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    Cariogenic potencial of human and bovine milks and its effect on enamel demineralization

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    Orientadores: Antônio Pedro Ricomini Filho, Jaime Aparecido CuryDissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Odontologia de PiracicabaResumo: Dentre os acucares que fazem parte da dieta humana, a lactose, presente no leite e seus derivados, tambem e metabolizada a acidos, podendo ocasionar desmineralizacao do substrato dental. Tendo em vista que o leite humano apresenta maiores concentracoes de lactose, tem sido sugerido que este teria um maior potencial cariogenico quando comparado ao leite bovino. No entanto, nao ha estudo controlado com exposicao intermitente do biofilme aos diferentes tipos de leite que sustente esta afirmacao. Sendo assim, o objetivo deste estudo foi avaliar in vitro o potencial cariogenico do leite humano e do leite bovino e seu efeito na desmineralizacao do esmalte, utilizando um modelo de biofilme cariogenico validado. Para tal, foi conduzido um estudo experimental, in vitro e cego. Blocos de esmalte dental bovino (4x7x1 mm) com dureza de superficie conhecida foram imersos em saliva humana para a formacao de pelicula adquirida. Biofilmes de Streptococcus mutans UA159 foram formados utilizando meio ultrafiltrado a base de triptona e extrato de levedura (UTYEB) suplementado com 0,1 mM de glicose. Os blocos de esmalte e os biofilmes formados sobre eles foram expostos 8 vezes ao dia, por 3 minutos, a um dos 6 tratamentos (n=8): (i) solucao de NaCl a 0,9 % (controle negativo); (ii) leite humano (LH); (iii) leite bovino (LB); (iv) solucao de lactose a 7 % (controle ativo do LH); (v) solucao de lactose a 4,5 % (controle ativo do LB); e (vi) solucao de sacarose a 10 % (controle positivo). O meio de cultura foi trocado diariamente, antes e apos a realizacao dos tratamentos, e seu pH foi mensurado a cada troca. Apos 120 h de experimento, os biofilmes e os blocos de esmalte foram coletados. As variaveis de resposta avaliadas foram: porcentagem de perda de dureza de superficie (%PDS) dos blocos de esmalte, pH do meio de cultura, contagem de unidades formadoras de colonias (UFC) e quantificacao de polissacarideos extracelulares (PEC), soluveis e insoluveis, na matriz dos biofilmes. Os experimentos foram realizados em duplicata, em dias distintos. Os dados foram analisados por ANOVA two-way e teste de Tukey (¿¿= 5 %). Os valores de %PDS para os grupos LH (7,5 } 5,0), LB (8,7 } 6,3), controle ativo do LH (13,3 } 7,5) e controle ativo do LB (15,3 } 8,2) nao diferiram do controle negativo (7,7 } 3,1) (p > 0,05), sendo que somente o grupo exposto a sacarose apresentou a maior desmineralizacao do esmalte (55,1 } 5,4) (p < 0,05). Apenas o grupo exposto a sacarose apresentou menores valores de pH em todos os tempos apos 32 h de crescimento do biofilme (p < 0,05). O grupo de sacarose tambem foi o unico a mostrar maior contagem bacteriana (p 0.05). Regarding pH, only the sucrose group had lower pH values at all times after 32 h of biofilm growth (p < 0.05). The sucrose group was also the only one to show higher bacterial counts (p < 0.05) (9.4 ± 0.2; log10) than the negative control group (7.8 ± 0.6; log10). Soluble and insoluble EPS were formed only in the biofilm exposed to sucrose (19.5 ± 10.8 and 164.0 ± 12.6 ìg/mg of biofilm, respectively). The results suggest that both human and bovine milk have no cariogenic potential in terms of biofilm structure and are not able to cause enamel demineralization when compared to sucroseMestradoCariologiaMestra em Odontologia163061/2017-3CNP

    Central do Brasil: uma perspectiva humanizada do nódulo central de transportes do Rio de Janeiro

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    O presente trabalho vem com a intenção de demonstrar o estudo feito pelos colaboradores durante o Curso de Mobilidade Urbana Sustentável do IED - Instituto Europeu de Design em sua sede no Rio de Janeiro, durante o ano de 2016. O artigo pretende abordar o quadro atual da realidade do pedestre e usuário da Central do Brasil, o nó de transportes da cidade do Rio de Janeiro, assim como trazer as propostas elaboradas pelo grupo para a melhoria do espaço a nível do pedestre.This paper intends to demonstrate the study done by the group during the Sustainable Urban Mobility Course of IED - European Design Institute at its headquarters in Rio de Janeiro, during the year 2016. The article intends to address the current framework of the reality of the pedestrian and user of Central do Brasil, the transport node of the city of Rio de Janeiro, as well as bringing the proposals made by the group to improve space at the pedestrian level

    Obediência, desobediência e resistência civil no pensamento de João Calvino

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    In this paper we want to deal with the political view of John Calvin’s thought, specifically the question of obedience, disobedience and civil resistance. Nevertheless, as there isn’t, in a way of specific elaboration, a political argumentation in the thought of the reformator of Geneve, we shall expand our approach to the historical, biographical and theological considerations in this context, in order to obtain sufficient elements for the elaboration of this subject.Pretende-se, no presente artigo, abordar o aspecto político do pensamento de João Calvino, especificamente a questão da obediência, da desobediência e da resistência civil. Todavia, como não há, sob a forma de uma elaboração específica, uma argumentação política no pensamento do reformador de Genebra, expandiremos nossa abordagem à consideração de seu contexto histórico, biográfico e teológico, para que então obtenhamos elementos suficientes na composição desta questão

    Vulnerabilidade dos sistemas de transporte em áreas de inundação: uma mudança nos padrões de mobilidade e a busca pela adaptação às alterações climáticas

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    As alterações climáticas são já há algumas décadas consideradas uma ameaça real às cidades, que via de regra não estão preparadas para lidar com a incerteza que caracteriza o referido fenômeno, tampouco com seus impactos. Nas cidades costeiras essa ameaça é ainda maior em função de fenômenos como a elevação do nível médio do mar e as alterações nos padrões de precipitação intensa de curta duração, que aumentam exponencialmente o risco de inundação destes territórios, ameaçando a sua manutenção e desenvolvimento no futuro. Sendo os sistemas de transporte uma das estruturas principais para o funcionamento de uma cidade, a vulnerabilidade destes à momentos de inundação, pode determinar um alto risco para suas funções básicas. O que este trabalho pretende é abordar a vulnerabilidade dos sistemas de transporte às inundações em cidades costeiras; como os impactos das alterações climáticas são ou serão capazes de alterar os padrões de mobilidade em uma cidade; e como é possível responder a estas incertezas através dos processos de adaptação para a resiliência, com exemplos práticos de cidades que tiveram que lidar com estas questões em situações pós-desastre.Climate change has for some decades been considered a real threat to cities, which are mostly not prepared to deal with the uncertainty that characterizes this phenomenon, nor with its impacts. In coastal cities, this threat is even greater because of phenomena such as the rise in mean sea level and changes in the patterns of intense short-term precipitation that exponentially increase the risk of flooding of these territories, threatening their maintenance and development in the future . In the other hand, transport systems are one of the main structures for the operation of a city, so their vulnerability to flooding can determine a high risk for one of the basic urban functions. What this paper intends is to address the vulnerability of flood transportation systems in coastal cities; how the impacts of climate change are or will be able to change the mobility patterns in a city; and how these uncertainties can be addressed through adaptive processes for resilience, with practical examples of cities that have had to deal with these issues in post-disaster situations

    Conhecimento e cuidado parental na promoção do desenvolvimento da criança nascida prematura

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    Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Enfermagem, 2018.Introdução: A prematuridade possui implicações na construção da parentalidade sendo necessária uma abordagem com maior atenção, pois exige dos pais ajustes e competências adicionais no cuidado da sua criança prematura. Considerando a especificidade dessa experiência o estudou teve como objetivo geral: compreender a influência do conhecimento e das práticas parentais no desenvolvimento da criança nascida prematura e como objetivos específicos: identificar as crenças parentais em relação ao cuidado do filho prematuro; descrever as práticas parentais no cuidado do filho prematuro; descrever o conhecimento parental em relação ao desenvolvimento do filho prematuro; e identificar as facilidades e as dificuldades vivenciadas pelos pais no cuidado e na promoção do desenvolvimento do filho prematuro. Metodologia: Trata-se de um estudo de delineamento transversal e abordagem qualitativa-interpretativa. Os participantes da pesquisa foram pais de crianças nascidas prematuras (antes de 37 semanas de idade gestacional). Para a coleta de dados foi utilizada a entrevista aberta em profundidade destinada à obtenção da narrativa dos pais acerca do conhecimento e do cuidado com o filho prematuro. A análise considerou as etapas do método de Análise das Narrativas com Abordagem Holística e Ênfase no Conteúdo à Luz do Referencial Teórico do Interacionismo Simbólico. Resultados: Os participantes da pesquisa foram 7 pais (6 mães e 1 pai) de crianças nascidas prematuras. As narrativas dos pais trazem como essência a relação de medos, insegurança, de cuidado e de maternidade/paternidade construída com o nascimento do filho prematuro e permitiram acessar os sentidos afetivos e emocionais atribuídos as suas vivências. As percepções dos pais foram descritas em quatro categorias temáticas: Crenças, medo e insegurança parental, Natureza do cuidado e conceito de maternidade e paternidade, Aprendizados e práticas parentais e Rede de apoio social. Considerações do estudo: A análise das narrativas permitiu descrever os conhecimentos, crenças e valores que sustentam as práticas parentais no contexto da prematuridade desvelando as repercussões desta experiência na vida, na autonomia e na adaptação dos pais ao nascimento e cuidado desenvolvimental do filho prematuro. Considera-se que os resultados deste estudo representam uma contribuição para os profissionais de saúde no sentido que traz construtos teóricos importantes para a implantação de estratégias de intervenção voltadas ao cuidado integral de famílias nessa situação. O engajamento da equipe de saúde deve ser constante, principalmente em relação ao seguimento do prematuro, buscando assim, manter a continuidade dos cuidados. Logo, a equipe de enfermagem deve atuar, tanto na área gerencial, como na área assistencial, buscando oferecer apoio e incentivo aos pais dos prematuros, propondo intervenções promotoras da parentalidade positiva.Introduction: Prematurity has implications in the construction of parenting, and a more careful approach is required, since it requires parents to adjust and add additional skills in the care of their premature child. Considering the specificity of this experience, the objective of this study was to understand the influence of knowledge and parental practices on the development of premature infants and the specific objectives: identify parental beliefs regarding the care of premature infants; describe parental practices in the care of preterm infants; describe the parental knowledge regarding the development of the premature child; and identify the facilities and difficulties experienced by the parents in the care and promotion of the development of the premature child. Method: This is a cross-sectional study with a qualitative-interpretative approach. Participants in the survey were parents of preterm infants (before 37 weeks of gestational age). For data collection, an in-depth open interview was used to obtain the parents' narrative about the knowledge and care of the premature child. The analysis considered the steps of the method of Analysis of Narratives with Holistic Approach and Emphasis on Content in Light of the Theoretical Referential of Symbolic Interactionism. Results: The study participants were 7 parents (6 mothers and 1 father) of children born prematurely. The parents' narratives bring as essence the relationship of fears, insecurity, care and maternity / paternity built with the birth of the premature child and allowed access to the affective and emotional senses attributed to their experiences. The parents' perceptions were described in four thematic categories: Beliefs, fear and parental insecurity, Nature of care and concept of motherhood and paternity, Learning and parental practices and Social support network. Study considerations: Narrative analysis allowed us to describe the knowledge, beliefs and values that support parental practices in the context of prematurity, revealing the repercussions of this experience on the life, autonomy and adaptation of parents to the birth and developmental care of the premature child. It is considered that the results of this study represent a contribution to health professionals in the sense that it brings important theoretical constructs for the implementation of intervention strategies aimed at the integral care of families in this situation. The engagement of the health team must be constant, especially in relation to the follow-up of the premature, in order to maintain continuity of care. Therefore, the nursing team should act, both in the management area and in the care area, seeking to offer support and encouragement to the parents of premature infants, proposing interventions that promote positive parenting

    Violência contra a mulher na perspectiva do direito

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    Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)Buscando compreender o fenômeno da violência contra a mulher, este estudo tem como objeto “A condição feminina no Brasil, na perspectiva do direito”. Dentro desta temática, traçou-se como objetivo geral a avaliação da condição da mulher na sociedade brasileira de 1900 a 2019, frente a suas conquistas no campo dos direitos e os principais desafios a serem enfrentados. Trata-se de uma pesquisa bibliográfica, cujo percurso metodológico começa com a compreensão das transformações na condição feminina desde a instituição do Código Civil em 1916 até a instituição da “Lei Maria da Penha” em 2006, na tentativa de avaliar os principais avanços e fragilidades da lei. Quanto ao referencial teórico, apoia-se nos estudos de Coelho (2017), Giannella e Castanheira (2019) e Pasinato (2016), para compreensão do processo histórico de conquista de direitos da mulher, da importância do direito internacional nesse processo e, também, das dificuldades de implementação da “Lei Maria da Penha”. Ao final, buscou-se tecer algumas considerações a respeito das transformações na condição feminina mediante a construção teórica de um quadro comparativo da posição da mulher na sociedade brasileira em 1900 em contraste com sua posição na atualidade, ressaltando as dificuldades de efetivação da legislação na realidade cotidiana

    Ensino de sociologia : análise da cultura indígena em dois livros didáticos aprovados pelo plano nacional do livro didático entre 2012 e 2017

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    O presente estudo visa apresentar o Ensino de Sociologia: Análise da cultura indígena em dois livros didáticos aprovados pelo Plano Nacional do Livro Didático entre 2012 e 2017. Nesse âmbito, o objetivo geral da pesquisa buscou identificar como os livros didáticos de Sociologia têm apresentado a cultura indígena de maneira visual e escrita após a homologação da Lei 11645/2008. Quanto aos objetivos específicos, o estudo buscou analisar a presença da temática Cultura Indígena nos livros didáticos de Sociologia utilizados na escola onde realizei o estágio de docência, observando os elementos visuais das imagens apresentadas e relacionando-as com expressões textuais correspondentes. A produção de dados para o estudo se deu através de análise documental por meio do método de análise de conteúdo e abordagem de cunho qualitativo. Observou-se o apagamento epistemológico e a desconsideração da complexidade e da pluralidade étnica dos povos originários na análise empreendida. Os resultados da pesquisa indicaram que a contribuição do livro didático de Sociologia para a compreensão qualificada e desmistificada dos povos originários ainda é muito aquém da pluralidade étnica dos mesmos, pois considerou-se a pouca visibilidade dada à diversidade dos mesmos, assim como a presença e reiteração de muitos estereótipos.The present study aims to present the Teaching of Sociology: Analysis of indigenous culture in two textbooks approved by the National Textbook Plan between 2012 and 2017. In this context, the general objective of the research sought to identify how Sociology textbooks have presented the culture indigenous people in a visual and written way after the ratification of Law 11645/2008. As for the specific objectives, the study sought to analyze the presence of the Indigenous Culture theme in Sociology textbooks used at the school where I took the teaching internship, observing the visual elements of the images presented and relating them to corresponding textual expressions. The production of data for the study took place through document analysis using the content analysis method and a qualitative approach. There was an epistemological deletion and disregard for the complexity and ethnic plurality of the original peoples in the analysis undertaken. The results of the research indicated that the contribution of the Sociology textbook for the qualified and demystified understanding of the originary peoples is still far below their ethnic plurality, since it was considered that the little visibility given to their diversity, as well as the presence and reiteration of many stereotypes

    Análise de construção convencional de habitação de interesse social e proposição de materiais alternativos sustentáveis com base no estudo de unidades do Bairro Cidade Alta, Forquilhinha, SC

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    Trabalho de Conclusão de Curso, apresentado para obtenção do grau de Bacharel, no Curso de Engenharia Ambiental da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC.A indústria da construção civil, hoje, é o setor que mais consome recursos materiais e por consequência, é a maior geradora de resíduos na área urbana. Para minimizar os impactos ambientais, o setor da construção civil se posicionou, em caráter mundial, na busca de construções com melhor desempenho ambiental enfatizando as metas de sustentabilidade. O objetivo geral do presente trabalho é estudar o sistema construtivo convencional de habitação de interesse social e propor materiais de construção alternativos de caráter sustentável de acordo com os critérios do Selo Casa Azul da Caixa Econômica Federal (CEF). Para o alcance desse, foram elencados os objetivos específicos: a) discutir conceitos e abordagens na prática de certificação ambiental na construção civil para tomada de decisões quanto aos materiais de construção de caráter sustentável em habitações de interesse social; b) identificar alternativas de materiais de construção com caráter sustentável para adoção em edificações de habitações de interesse social com Selo Casa Azul; c) classificar a nova proposta adotada de habitação de interesse social de acordo com as diretrizes do Selo Casa Azul; d) propor um modelo de Plano de Gerenciamento de Resíduos de Construção e Demolição (PGRCD) como maneira de orientar as construtoras e seus funcionários atuantes no canteiro de obra. Como justificativa, tem-se que a grande parte das atividades humanas que impactam o meio ambiente tem ligações com a indústria da construção civil. Atualmente, considerando o aumento da preocupação com as questões ambientais, torna-se necessário pesquisar novas alternativas para minimizar o impacto ambiental no setor da construção civil. Ao evitar-se o uso de materiais de baixa qualidade, melhora-se o desempenho e reduz-se o desperdício de recursos naturais e financeiros com reparos desnecessários, além de melhorar as condições de competitividade das construtoras. A certificação Selo Casa Azul procura reconhecer empreendimentos que comprovem suas contribuições para a diminuição de impactos ambientais, avaliados de forma qualitativa. A metodologia utilizou a técnica de pesquisa exploratória, com abordagem mais qualitativa do que quantitativa, adotou a revisão bibliográfica de temas relacionados à problemática para identificar materiais sustentáveis e para aplicar no estudo de caso de um conjunto habitacional de interesse social, o condomínio Jardim dos Ipês em Forquilhinha, SC. Realizaram-se visitas a CEF e ao conjunto habitacional. Para substituição dos materiais construtivos convencionais foram propostas duas alternativas: painéis Monoforte de EPS e telhas recicladas de embalagens longa vida. O conjunto habitacional adquiriu o Selo Casa Azul nível Prata e o custo total final resultou em uma redução de R$ 65.441,32 em comparação com o custo da obra convencional. Com vista ao cumprimento dos critérios da certificação foram propostas: a instalação de um sistema de captação de água pluvial; uso de lâmpadas LED; uso de arejadores de fluxo de água nas torneiras; tapumes reutilizáveis, além do sistema de aquecimento solar de água, no qual, é obrigatório por Lei Federal. Apesar dos inúmeros benefícios dos materiais alternativos, o aspecto cultura por parte do morador, da formação dos profissionais e o desconhecimento das construtoras são fatores determinantes para não aderirem aos mesmos

    O papel das brincadeiras e jogos no desenvolvimento infantil na visão dos professores

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    Trabalho de Conclusão de Curso, apresentado para obtenção do grau de Licenciatura no curso de Educação Física da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC.O presente trabalho tem como tema: O papel das brincadeiras e jogos no desenvolvimento infantil na visão dos professores. Buscamos este conhecimento pela importância de entender a criança e a sua necessidade de brincar e jogar, e por ser essencial para o seu desenvolvimento físico, mental e emocional. As brincadeiras e jogos consistem na expressão do sentimento infantil. Brincando a criança vivência, descobre, inventa, exercita e qualifica as suas habilidades. Assim, estabelecemos como Problema: Qual a influência das brincadeiras e jogos no desenvolvimento das crianças na Educação Infantil na visão dos professores? Por meio deste problema traçamos como Objetivo Geral: Analisar a importância das brincadeiras e jogos no que se refere ao desenvolvimento da criança na Educação Infantil na visão dos professores. A pesquisa se caracteriza como descritiva com enfoque qualitativo. Temos como sujeitos pesquisados a população da rede municipal de Criciúma, dos bairros Maria Céu, Mina do Toco e Naspolini, tendo um total de cinco professores de Educação Física. Trata-se de uma amostra simples e intencional, sendo os colaboradores quatro professores de Educação Física da Educação Infantil. Para a coleta de dados definimos um roteiro de entrevista destinado à população dos sujeitos colaboradores. A pesquisa estruturou-se em autores de grande relevância, que contribuíram para a efetivação deste trabalho, dentre eles: Kramer (2003), Kuhlmann Júnior (2001), Piaget (1996), Vygotsky (2000) e Wallon (1995). Esta pesquisa esclareceu que as brincadeiras e jogos são importantes ferramentas no desenvolvimento da criança, pois o uso dessas atividades promovem a interação, a socialização, a criatividade e o prazer

    Jogos cooperativos: uma abordagem crítica

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    Trabalho de Conclusão do Curso, apresentado para obtenção do grau de Bacharelado no Curso de Educação Física da Universidade do Extremo Sul Catarinense, UNESC.Neste trabalho objetivou-se fazer uma abordagem crítica aos jogos cooperativos, analisando e refletindo a respeito desta metodologia e suas possibilidades de aplicação nas aulas de educação física, bem como compreender sua relação com a sociedade capitalista vigente e seu papel nas transformações sociais. Para que déssemos conta destes objetivos, primeiramente, optamos por compreender os diversos aspectos do jogo, para isso, nos fundamentamos nos principais autores da área da educação física que tem publicações referentes ao tema, utilizamos então Huizinga (1971), Winnicot (1971) e Kishimoto (1994). Percebemos então, que os autores aqui expostos, abordam o jogo de maneira diferente, mas deixam evidente que estas metodologias abordam o jogo do ponto de vista centrado no desenvolvimento biológico, não levando em consideração a relação do homem com a sociedade. Quando estes autores relatam o jogo, este aparece como diversas possibilidades, apenas como lúdico, como mero auxiliador no processo educativo ou ainda do ponto de vista terapêutico. Portanto o jogo não aparece com seu sentido real, como uma atividade que deve ser encarada com seriedade. Para fazermos a contraposição a estes aspectos, introduzimos então um debate com a perspectiva Histórico-cultural, que aborda o jogo como atividade principal na Educação Infantil, e o transmite como conteúdo efetivo que possibilita ao aluno a expansão do seu conhecimento e interação com a realidade. Tendo avançado neste debate e compreendido um pouco mais sobre o jogo, entramos no trabalho dos Jogos cooperativos, tomando como base, dois dos principais autores sobre o tema, Brotto (1997, 2001) e Correia (2006), em que um refere-se aos Jogos Cooperativos como fim para a efetivação das transformações sociais, sem considerar as relações sociais estabelecidas, e a outra percebe esta metodologia como um meio que possibilite estas transformações, relacionando com a sociedade vigente. Também abordamos o jogo sob a perspectiva destes autores. Consideramos estes debates apresentados até aqui como necessários para que conseguíssemos realizar efetivamente o fechamento deste trabalho, que consiste em relacionar estes dois paradigmas, o paradigma da competição compreendido na abordagem do jogo e o paradigma da cooperação estabelecido com a metodologia dos jogos cooperativos. Em termos gerais o que determina se uma sociedade será cooperativa ou competitiva é sua estrutura social, e o professor deve então articular sua prática pedagógica com metodologias que façam com que o aluno questione o status quo desta sociedade capitalista, fazendo com que estes tornem-se sujeitos mais críticos efetivem as transformações sociais necessárias
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