CULTIVO DE SHIMEJII EM SUBSTRATO CAPIM-ELEFANTE SUPLEMENTADO COM DIFERENTES TIPOS DE FARELOS

The purpose of this work was to evaluate the cultivation of the strains of P. ostreatus in elephant grass substrate supplemented with different kinds of bran. The experiment consisted in the use elephant grass substrate supplemented with soy, wheat, rice or corn bran in concentrations of 0, 10 or 20% poured in flasks that were inoculated with spawns of BF24, DF33 and HF19 strains of P. ostreatus and incubated at room temperature (20 - 28 ºC). After the complete colonization of the substrate, the flasks were transferred to a fructification chamber with temperature between 20 and 26 ºC and average damp of 75 – 90%.  The BF24 strain was found to be the most productive one in relation to the others and the supplementation of the elephant grass with wheat bran in concentrations of 10 and 20%  favors higher productiveness and biological efficiency for the BF24, DF33 and HF19 strains of P. ostreatus.O objetivo deste trabalho foi avaliar o cultivo de linhagens de Pleurotus ostreatus em substrato capim-elefante suplementado com diferentes tipos de farelos. O experimento consistiu no uso do substrato capim-elefante suplementado com farelos de soja, trigo, arroz ou milho em concentrações de 0, 10 ou 20%, colocados em frascos que foram semeados com  as linhagens BF24, DF33 e HF19 de Pleurotus ostreatus e incubados a temperatura ambiente (20 - 26 0C). Depois da completa colonização do substrato, os frascos foram transferidos para uma câmara de frutificação com temperatura entre  20 e 28 ºC e umidade relativa de 75 - 90%.  A linhagem BF24 foi mais produtiva e a suplementação do capim-elefante com farelo de trigo em concentrações de 10 e 20% aumentou a produtividade e eficiência biológica das três linhagens  de Pleurotus ostreatus

In vitro development of Agaricus brasiliensis in media supplemented with different brans

O cogumelo Agaricus brasiliensis normalmente é cultivado em meios à base de batata ou composto orgânico. O objetivo deste trabalho foi avaliar o desenvolvimento in vitro da linhagem ABL 97/11 de A. brasiliensis, cultivada em meio à base de composto suplementado com diferentes concentrações de farelos de milho, trigo, arroz e soja, à temperatura constante de 28ºC. Avaliou-se, diariamente, o diâmetro da colônia e obteve-se, aos seis dias de cultivo, a massa miceliana. A adição de farelos de soja ou arroz não favorece o desenvolvimento in vitro de A. brasiliensis. O meio de cultura suplementado com 20% de farelo de trigo apresenta as maiores massa miceliana e velocidade de crescimento, comparado aos meios suplementados com outros farelos, na mesma concentração. Na concentração de 10% de farelo, o milho promove a maior velocidade de crescimento do cogumelo.The mushroom Agaricus brasiliensis is usually grown in potato-based or compost media. The objective of this work was to evaluate the in vitro development of the strain ABL 97/11 of A. brasiliensis grown in culture medium supplemented with brans of maize, wheat, rice and soybean, in different concentrations. Cultivation was performed under constant temperature of 28ºC. Diameter of the colony was evaluated daily and after six days of cultivation, mycelial mass was obtained. The addition of soybean or rice brans did not favor the development in vitro of A. brasiliensis. The largest averages of mycelial mass and growth rate are obtained in medium containing 20% of wheat bran. The medium containing 10% of maize corn presents the highest growth rate among the different media under the same bran concentration

RESPONSE EVALUATION OF THREE OLIVE CULTIVARS TO THE IN VITRO CULTIVATION UNDER DIFFERENT LIGHT WAVELENGTH AND THE EFFECTS OF THE COMBINATION BETWEEN ZEATIN AND GIBBERELLIC ACID

A propagação da oliveira normalmente é realizada através de estacas lenhosas, mas a viabilidade da estaquia está condicionada a inúmeros fatores. Diante disso, a cultura de tecidos pode ser uma alternativa para a propagação desta espécie. Foram realizados dois experimentos com o objetivo do estabelecimento in vitro de três cultivares de oliveira sob diferentes tipos de luz e de avaliar a combinação de zeatina e ácido giberélico no estabelecimento in vitro de oliveira cv. Koroneiki. No primeiro experimento foram utilizados segmentos nodais de três cultivares de oliveira (Picual, Frantoio e Koroneiki) e diferentes qualidades de luz (branca, vermelha, azul e verde) que foram cultivados em meio MS + 8,8 umol L-1 BAP + 4,33 umol L-1 AG3 + 0,49 umol L-1 AIB. A cultivar Frantoio foi a que apresentou maior taxa de oxidação, aos 21 e 28 dias de cultivo; a luz branca promoveu maior percentagem de sobrevivência, e dentre as cultivares, a Koroneiki foi superior às demais; para estabelecimento observou-se que a luz branca foi superior às demais para Koroneiki e não diferiu da verde para Picual; não foi observada contaminação bacteriana e a contaminação fúngica não apresentou diferenças estatísticas. No segundo experimento segmentos nodais da cultivar Koroneiki foram cultivados em meios de cultura com diferentes concentrações de zeatina (10 e 20 umol L-1) combinadas ou não com 10 umol L-1 de AG3. A adição de zeatina e ácido giberélico ao meio de cultura não foi eficaz para o estabelecimento de oliveira cv. Koroneiki; como não houve diferença entre concentrações de zeatina, a utilização de 10 umol L-1 já é suficiente e proporciona redução dos custos laboratoriais.Usually olive propagation is done by hardwood cuttings; however cutting viability is dependent of innumerous factors. Therefore, tissue culture may be a good alternative to propagate this specie. Two experiments were carried out aiming to establish in vitro three olives cultivars under different light conditions and evaluate the zeatin and gibberellic acid combination on in vitro establishment of the olive tree cultivar Koroneiki. In the first experiment it was used nodal segments of three olives cultivars (Picual, Frantoio and Koroneiki) and different light quality (fluorescent, red, blue and green). They were cultivated into medium MS + 8.8 umol L-1 BAP + 4.33 umol L-1 GA3 + 0.49 umol L-1 IBA. ‘Frantoio’ showed the highest oxidation rates at the 21st and 28th days of cultivation. The fluorescent light provided the highest survival percentage and among cultivars ‘Koroneiki was superior to others. Regarding to establishment it was observed that the fluorescent light was greater for ‘Koroneiki’ and did not differ from green for ‘Picual’. It was not observed bacterial contamination and the fungal contamination did not present statistics differences. At the second experiment nodal segments of ‘Koroneiki’ were cultivated in culture medium containing different zeatin concentrations (10 e 20 umol L-1) combined or not with 10 umol L-1 GA3. The addition of zeatin and gibberellic acid into the culture medium was not efficient for the in vitro establishment of olive cultivar Koroneiki. As there was not difference between zeatin concentrations the use of 10 umol L-1 is sufficient and provides reductions of laboratorial costs

IN VITRO ROOTING OF THE APPLE TREE ROOTSTOCK - M9 RELATED TO SEAL,

The objective for this study was to evaluate two support and two of flask covers and the effect of sucrose on the in vitro rooting of M-9 apple rootstock. The culture medium used was MS, added of indole-3-butyric acid-IBA (5 µM). The treatments consisted of two support (agar or vermiculite); flask cover (cotton-wool or aluminum foil) and with or without addition of sucrose to the culture media. In culture medium with sucrose, it was observed higher rooting percentage with agar than that of vermiculite. The flasks covered with cotton-wool had higher average of root number per plantlet as well as higher rooting percentage in the culture medium with sucrose.Este trabalho teve como objetivo determinar o melhor material de suporte, tipo de vedação dos frascos e concentração de sacarose, visando o enraizamento in vitro do porta-enxerto de macieira M-9. O meio de cultura usado foi o MS, acrescido de ácido indolbutírico-AIB (5 mM). Os tratamentos consistiram-se no uso de dois tipos de material de suporte (ágar e vermiculita); vedação de frascos (algodão e papel alumínio) e da presença ou ausência de sacarose no meio de cultura. Constatou-se que o ágar promoveu o melhor desempenho para a percentagem de enraizamento, sendo superior à vermiculita em meio de cultivo com sacarose. A vedação dos frascos com algodão promoveu maior número médio de raízes e porcentagem de enraizamento em meio de cultivo com adição de sacarose

Shimeji cultivation [Pleurotus ostreatus (Jacq.: Fr.) Kummer] in elephant-grass (Pennisetum prupurem Schum) supplemented with brans

The edible mushroom Pleurotus spp. (shimeji) is cultivated in different lignocelullosics substrate. According to the medium formulation of cultivation, larger productivity can be obtained. Thus, this research were carried out to study the development, growth rate and the productivity of three P. ostreatus strains, under the effect of brains supplemented in different concentrations to the medium of culture to the elephant grass base. In experiment 1 it was studied the three mushroom strains cultured in elephant grass culture media supplemented with soy, wheat, rice or corn bran with three different concentration (0, 10 and 20%). The cultures were incubate at 28ºC for six days. Mass and mycelium growth were evaluated. In experiment 2 it was studied dry elephant grass cut in small fragments, and enriched with the same substrate used in experiment 1. The cultures were incubated for 19 days at 28ºC and the mycelium growth was evaluated. In experiment 3 it was used the same treatments as in experiment 2. However the aim of this experiment was to evaluate productivity and biological efficiency. It was verified that the medium of cultivation with 20% of soy brain increased the mycelium mass and the growth mycelium for the three strains of P. ostreatus, except for the growth mycelium of HF19; wheat bran supplement was less efficient than soy bran, while rice and corn they did not present increase effect of the mycelium mass and growth mycelium of the cultivated strains. In the mycelia phase supplementation with brans did not increase the growth rate, but it increased the energy of the mycelium. The strain BF24 was the most productive compared to the others; elephantgrass supplemented with wheat, rice and corn bran in concentrations of 10 and 20% increased the productivity and biological efficiency, while the soy brain presented negative effect for the strains of P. ostreatus.Sem bolsaO cogumelo comestível Pleurotus spp. (shimeji) é cultivado em diferentes substratos ligno-celulósicos, cuja produtividade depende da formulação do meio de cultivo. Assim, este trabalho teve como objetivo estudar a velocidade de crescimento, produtividade de três linhagens de P. ostreatus, sob o efeito da suplementação de farelos em diferentes concentrações ao meio de cultura à base de capim-elefante. Desta forma, foram realizados três experimentos. O experimento 1 consistiu na utilização de meios de cultura estéril à base de capim-elefante suplementado com farelos de soja, trigo, arroz ou milho nas concentrações de 0, 10 ou 20%, distribuído em placas de Petri, inoculado com as linhagens BF24, DF33 e HF19 de P. ostreatus e incubados a 28º por seis dias, visando a avaliação da massa e crescimento miceliano. O experimento 2 consistiu na utilização do substrato capim-elefante seco, particulado, umedecido e com a mesma suplementação anterior, sendo este acondicionado em tubos de ensaio, esterilizado, inoculado com as três linhagens de P. ostreatus e incubados a 28ºC por 19 dias para avaliação da colonização do substrato. O experimento 3 consistiu na utilização dos mesmos tratamentos do experimento 2, porém acondicionados em frascos e incubados em condições ambientais. De acordo com os resultados obtidos, na ordem dos experimentos realizados, verificou-se que o meio de cultivo com 20% de farelo de soja aumentou a massa e o crescimento miceliano para as três linhagens de P. ostreatus, exceto para o crescimento miceliano da HF19; a suplementação com farelo de trigo foi menos eficiente que a com farelo de soja e os farelos de arroz e milho não apresentaram efeito no aumento da massa e crescimento miceliano das linhagens cultivadas. Na fase de miceliação a suplementação com farelos não aumentou a velocidade de crescimento miceliano, mas aumentou o vigor do micélio. A linhagem BF24 foi a mais produtiva em relação as demais; a suplementação do capim-elefante com os farelos de trigo, arroz e milho nas concentrações de 10 e 20% aumentaram a produtividade e eficiência biológica, enquanto o farelo de soja apresentou efeito negativo para as linhagens de P. ostreatus

In vitro establishment and multiplication of olive tree for micropropagation starting.

The olive (Olea europaea L.) belongs to the Oleacea falmily, which include until 30 genera and 600 species distributed in tropical and temperate regions. The cutting is a widely used method, however the in vitro culture by micropropagation is a viable method of propagation providing the uniformity to the orchards, besides to enable the production of plants with health and accelerate the methods of conventional propagation. Thus, this work aimed to evaluate in vitro establishment and multiplication of olive through different treatments of culture medium. The article 1 aimed the in vitro established of different olive cultivars under different types of light and to evaluate combinations of zeatin and gibberellic acid of the in vitro establishment. The article 2 aimed to determine both the suitable culture medium and zeatin concentration for in vitro establishment of olive tree cv. Arbequina. The objective of article 3 was find alternatives to replace the use of zeatin or decrease this concentration in the culture medium to evaluate different cytokinins and concentrations of in vitro establishment and multiplication of olive tree cv. Arbequina. The article 4 aimed to evaluate two sugar types and concentrations on in vitro multiplication of olive cultivar Arbequina. The article 5 evaluated different types of closing and silver nitrate of in vitro multiplication of olive tree cultivar Arbequina. It was verified that: (1) the cultivars Koroneiki e Picual presented higher rate of in vitro establishment when cultivated under white light; the zeatin and AG3 combination is not efficient for in vitro establishment of olive tree; (2) the WPM and MO medium culture provide better results on in vitro establishment of olive cultivar Arbequina; (3) the use of 2 mg L-1 BAP is efficient for establishment and the use of 2 mg L-1 zeatin is efficient on in vitro multiplication of cultivar Arbequina; (4) Sucrose provides better results and the use of 15 g L-1 of sucrose is efficient as sugar source on in vitro multiplication of cultivar Arbequina; (5) the use of aluminum as sealing and the addition of 10 mg L-1 silver nitrate in the MO culture medium presents better results on in vitro multiplication of olive tree cultivar Arbequina.A oliveira (Olea europaea L.) pertence à família Oleaceae, esta família inclui até 30 gêneros e 600 espécies distribuídas por regiões tropicais e temperadas. A estaquia é um método de propagação muito utilizado, mas o cultivo in vitro, por meio da micropropagação, é um método viável de propagação podendo assegurar a uniformidade dos pomares, além de possibilitar a produção de mudas com alta sanidade e acelerar os métodos de propagação convencional. Assim, este trabalho teve como objetivo estabelecer e multiplicar in vitro cultivares de oliveira através de diferentes tratamentos. O Artigo 1 consistiu no estabelecimento in vitro de diferentes cultivares de oliveira sob diferentes tipos de luz e avaliação de diferentes combinações de zeatina e ácido giberélico no estabelecimento in vitro. No Artigo 2 o objetivo foi determinar o meio de cultura e concentração de zeatina adequada no estabelecimento in vitro de oliveira cv. Arbequina. O Artigo 3 teve como objetivo buscar alternativas para substituir a utilização da zeatina ou diminuir a concentração desta no meio de cultura avaliando diferentes citocininas e concentrações no estabelecimento e multiplicação in vitro de oliveira cultivar Arbequina. O Artigo 4 teve como objetivo avaliar dois tipos de açúcar e concentrações na multiplicação in vitro de oliveira cultivar Arbequina. O Artigo 5 teve como objetivo avaliar diferentes tipos de vedação e nitrato de prata na multiplicação in vitro de oliveira cultivar Arbequina. De acordo com os resultados obtidos, na ordem dos artigos, verificou-se que: (1) as cultivares Koroneiki e Picual apresentam maior taxa de estabelecimento in vitro quando cultivadas sob luz branca; a combinação de zeatina e AG3 não é eficaz para o estabelecimento in vitro de oliveira; (2) os meios de cultura WPM e MO proporcionam melhores resultados no estabelecimento de oliveira Arbequina; (3) a utilização de 2 mg L-1 de BAP é eficiente para o estabelecimento e a utilização de 2 mg L-1 de zeatina é eficiente para a multiplicação in vitro de oliveira cultivar Arbequina; (4) dentre os açúcares testados, a sacarose proporciona melhores resultados e a utilização de 15 g L-1 de sacarose é eficiente como fonte de açúcar na multiplicação in vitro de oliveira cultivar Arbequina; (5) A utilização de papel alumínio como vedação e a adição de 10 mg L-1 de nitrato de prata ao meio de cultura MO apresenta melhores resultados na multiplicação in vitro de oliveira cultivar Arbequina