Prevalência de parasitoses intestinais em famílias do movimento dos trabalhadores rurais sem terra

Objetivos: verificar a prevalência de parasitoses intestinais em trabalhadores rurais sem terra e correlacionar o parasitismo com as manifestações clínicas. Método: estudo de campo, exploratório descritivo, transversal e quantitativo, realizado em treze assentamentos do Movimento Sem Terra, da região Sul do Estado de Sergipe, Brasil. A amostra de 822 trabalhadores, selecionada por conveniência, submeteu-se a consulta clínica. Destes, 601 realizaram o exame parasitológico de fezes. Orientou-se a coleta da amostra a partir do primeiro bolo fecal, em dias alternados, em coletor individual do kit TF-Test® (Three Fecal Test). Testes de hipótese foram aplicados para análise dos dados. O Comitê de Ética em Pesquisa com Seres Humanos da Universidade Federal de Sergipe aprovou o projeto de pesquisa com o CAAE - 0081.0.107.000-08. Resultados: dentre as espécies patogênicas, Entamoeba histolytica e Giardia lamblia estavam presentes em todos os assentamentos, Ascaris lumbricoides ocorreu com maior prevalência, seguido por Schistosoma mansoni. Em relação às condições clínicas, obtiveram-se maiores prevalências em cefaléia, dor abdominal, anorexia e náusea. Conclusão: os resultados mostraram elevada incidência das enteroparasitoses e poliparasitismo na população alvo da pesquisa. _________________________________________________________________________________________ ABSTRACT: Objectives: to investigate the prevalence of intestinal parasitosis in landless rural workers and correlate parasitism with clinical manifestations. Method: this is an exploratory descriptive, quantitative and cross-sectional field study conducted in thirteen settlements of Landless Workers' Movement in the southern region of the State of Sergipe, Brazil. The sample of 822 workers, selected by convenience, underwent clinical evaluation and 601 underwent fecal exams. Sample collection was performed from the first fecal bolus on alternated days using individual collectors TF-Test® (Three Fecal Test). Hypothesis tests were applied for data analysis. The Committee on Ethical Research with Humans of the Federal University of Sergipe approved the research project under certificate CAAE-0081.0.107.000-08. Results: among the pathogenic species, Entamoeba histolytica and Giardia lamblia were present in all settlements, Ascaris lumbricoides occurred most frequently, followed by Schistosoma mansoni. In relation to clinical conditions, we obtained a higher prevalence of headache, abdominal pain, anorexia and nausea. Conclusion: the results showed a high incidence of enteroparasitosis and polyparasitism in the target population of this research. Descriptors: parasitic diseases; rural population; health of rural population. _________________________________________________________________________________________ RESUMEN: Objectivos: determinar la prevalencia de parasitosis intestinal en los trabajadores rurales sin tierra y correlacionar el parasitismo con las manifestaciones clínicas. Método: se trata de un estudio de campo exploratorio descriptivo, transversal y cuantitativo llevado a cabo en trece asentamientos del Movimiento Sin Tierra, en el sur del estado de Sergipe, Brasil. La muestra de 822 trabajadores, seleccionados por conveniencia, fue sometida a evaluación clínica. De éstos, 601 se sometieron a pruebas parasitológicas de heces. La recogida de muestras se realizó a partir del primer bolo fecal en un colector individual del kit TF-Test® (Three Fecal Test). Las pruebas de hipótesis se aplicaron para el análisis de datos. El Comité de Ética en Investigación con Seres Humanos de la Universidad Federal de Sergipe aprobó el estudio por medio del certificado CAAE-0081.0.107.000-08. Resultados: entre las especies patógenas, Entamoeba histolytica y Giardia lamblia estuvieron presentes en todos los asentamientos, Ascaris lumbricoides se presentó con la mayor frecuencia, seguido por Schistosoma mansoni. En relación con las condiciones clínicas, se obtuvo una mayor prevalencia de dolor de cabeza, dolor abdominal, anorexia y náusea. Conclusión: los resultados mostraron una alta incidencia de enteroparasitosis y poliparasitismo en la población objetivo de esta investigación. Descriptores: enfermedades parasitarias; población rural; salud de la población rural

AVALIAÇÃO DA TOXICIDADE ORAL AGUDA DO EXTRATO AQUOSO DE Scoparia dulcis (VASSOURINHA-DOCE)

As plantas medicinais, têm contribuído desde a antiguidade de forma benéfica para a saúde. A grande diversidade vegetal e o baixo custo associado à esta terapêutica, atuaram como facilitadores para sua disseminação. Neste contexto, a Scoparia dulcis (SD), também conhecida como “vassourinha-doce”, surge como uma erva perene distribuída em regiões tropicais e subtropicais, sendo empregada popularmente no tratamento de diversos agravos, embora seja desconhecida quanto aos seus efeitos tóxicos. O presente estudo objetivou realizar o ensaio de toxicidade aguda oral do extrato aquoso de SD, para investigar a toxicidade da planta. Foram utilizados 12 camundongos Swiss fêmeas, pesando entre 25 – 30g provenientes do biotério do Centro Universitário Católica de Quixadá. Os animais foram divididos aleatoriamente em grupos com 3 para a administração extrato aquoso de SD. O extrato foi obtido através de 150g de droga vegetal e 1 500 ml de água, em temperatura de 60º por 6h. Em seguida, a solução foi submetida à evaporação do solvente, pelo método banho-maria, resultando em um extrato concentrado. Para possibilitar a administração, o extrato concentrado foi diluído em água para injeção. A administração ocorreu uma única vez, via oral, pelo método de gavagem. Os grupos G1, G2, G3 e G4 receberam 5 mg/kg, 50mg/kg, 300mg/kg e 2000mg/kg respectivamente, conforme descrito no guia 423/2011 da OECD. Os animais foram observados nos primeiros 30 minutos, periodicamente durante as primeiras 24 horas após a administração dos extratos e diariamente durante 14 dias. Foi realizado monitoramento do consumo de água, ração e peso corporal diariamente. No final do experimento (dia 14), foi retirado sangue através do plexo orbital, para análise laboratorial de parâmetros hematológicos e bioquímicos. Na avaliação dos parâmetros bioquímicos dos camundongos Swiss, foram detectadas redução nos níveis de uréia e colesterol no grupo 3, como também nos valores de alanina aminotransferase (ALT) nos grupos 3 e 4. Em relação aos parâmetros hematológicos, não foi identificado nenhuma alteração. Nenhuma das doses provocaram mortes, variações no consumo de água ração, peso corporal, como também alterações fisiológicas nos animais. A análise de todos estes parâmetros, permitiu considerar a SD como uma espécie relativamente segura, haja visto que sinais de toxicidade não foram observados em doses igual ou menores que 2000 mg/kg. O protocolo experimental foi submetido e aprovado pela Comissão de Ética no Uso de Animais/CEUA do Centro Universitário Católica de Quixadá – Unicatólica, sob o nº 09/2018. Os animais foram tratados em conformidade com os princípios definidos pelo Colégio Brasileiro de Experimentação Animal (COBEA), obedecendo, também, aos preceitos da legislação brasileira (Lei Arouca - Lei nº 11794, de 8 de outubro de 2008)

O Que Dizem os Discentes da Pós-Graduação em Ciências Contábeis Sobre a Aplicação do Método Aprendizagem Baseada em Projetos no Ensino Remoto

Este estudo tem por objetivo analisar a percepção dos pós-graduandos de uma turma do mestrado em ciências contábeis sobre a aplicação do método de aprendizagem baseado em projetos durante o ensino remoto. A pesquisa alicerçou-se na investigação da Aprendizagem Baseada em Projetos (ABPj) como uma metodologia que vai de encontro ao ensino tradicional, possibilitando o desenvolvimento de competências e habilidades, com o auxílio do professor como um tutor, orientador e facilitador, não mais como o ponto central no processo de ensino e aprendizagem. A metodologia proposta foi a análise descritiva, com abordagem qualitativa. A coleta de dados se deu através de grupos focais, observação participante, autoavaliações e avaliações aos pares e análise documental. A análise das entrevistas com os grupos focais foi feita através do software ATLAS.ti 9® e posteriormente realizada uma análise quantitativa das autoavaliações e avaliações aos pares, através do software Stata®. Como principais achados do estudo, evidencia-se que os discentes admitem a ABPj como uma metodologia que permite o desenvolvimento da autonomia, habilidades, competências e o trabalho em equipe. Desta forma, o ensino remoto não se enquadrou como limitação, mas como um facilitador, diante da flexibilidade de diálogo e acesso à informação. Quanto às contribuições deste estudo, ressalta-se a análise da ABPj, aplicada em um ambiente de ensino remoto, e como ela se desenvolveu como uma ferramenta de auxílio no processo de ensino e aprendizagem, além das competências e habilidades desenvolvidas

Characterization and optimization of oil microcapsules from Attalea phalerata Mart. for the preservation of bioactive compounds

This study aimed microencapsulating Attalea phalerata Mart. oil, containing high carotenoid and phenolic compounds content, with Arabic gum and gelatin, using the complex coacervation method. The yield, efficiency, morphology of microcapsules and content of phenolic compounds, carotenoids and antioxidant activity in different processes conditions (concentration of the filling, temperature and agitation speed) were evaluated. The results showed 88% of yield, efficiency up to 70% and a characteristic size of microcapsules. The amount of carotenoids was high in crude oil (394.84 µg of carotenoids/g oil) and the microencapsulation tests showed amounts of 19.19 to 166.40 µg of carotenoids/g oil. The phenolic compounds in the crude oil were 20.73 mg GAE/g sample and the microencapsulation tests showed amounts of 3.17 to 15.16 mg GAE/g oil. The values of bioactive compounds influenced in the antioxidant activity though ABTS•+ method with values of 161.70 µM trolox/g oil to crude oil and 7.70 and 159.54 µM trolox/g oil for microcapsules tests

Avaliação de serviços farmacêuticos na gestão de risco no uso de medicamentos em hospitais públicos do Distrito Federal, Brasil

Introduction: The frequency of adverse events is high in hospitals and this context supported the elaboration of goals, whose execution involves the hospital pharmacy (HP). Objective: To evaluate HP’s participation in risk management in medication use in 15 public hospitals in the Federal District (Brazil). Method: Cross-sectional study whose data collection was performed from May to November 2016 and involved hospital characterization and hierarchization, HP evaluation according to indicators related to risk management in the use of medicines and calculation of percentages of compliance with the activities provided for in the indicators (outcome variable) with subsequent correlation to variables that could influence their results through linear regression. Results: The average proportion of items presented in risk management indicators was 28.3%. Less than half of the active beds had an individualized dose as drug delivery system. There were 48 reports of pharmacovigilance in the period. The parameters that influenced the outcome variable were: staff training schedule, HP hours with pharmacist, active beds with individualized dose, and percentage of compliance with pharmaceutical services (p < 0.05). Conclusions: The results refer to the need for adequacy and monitoring of services aiming at rational interventions that seek to make the process of drug use safer, by implementing the management models related to HP.Introdução: A frequência de eventos adversos é alta em hospitais e esse contexto embasou a elaboração de metas, cujo cumprimento envolve a farmácia hospitalar (FH). Objetivo: Avaliar a participação da FH na gestão de risco no uso de medicamentos em 15 hospitais públicos do Distrito Federal (Brasil). Método: Estudo transversal cuja coleta de dados foi realizada de maio a novembro de 2016 e envolveu caracterização e hierarquização dos hospitais, avaliação das FH conforme indicadores relacionados à gestão de risco na utilização de medicamentos e cálculo dos percentuais de cumprimento das atividades previstas nos indicadores (variável desfecho) com posterior correlação a variáveis que poderiam influenciar seus resultados por meio de regressão linear. Resultados: A proporção média de apresentação dos itens previstos nos indicadores relacionados à gestão de risco foi de 28,3%. Menos da metade dos leitos ativos tinha dose individualizada como sistema de distribuição de medicamentos. Foram realizadas 48 notificações de farmacovigilância no período. Os parâmetros que influenciaram a variável desfecho foram: programação para capacitação de pessoal, horas de funcionamento da FH com farmacêutico, leitos ativos com dose individualizada e percentual de cumprimento dos serviços farmacêuticos (p < 0,05). Conclusões: Os resultados remetem à necessidade de adequação e monitoramento dos serviços visando intervenções racionais que busquem tornar o processo de utilização de medicamentos mais seguro, perpassando pela implantação de modelos de gestão relacionados à FH.&nbsp

Microbiological quality of minimally processed vegetables commercialized in Brasilia, DF, Brazil

This study evaluated the microbiological quality of minimally processed vegetables commercialized in the city of Brasilia, DF, Brazil. A total of 32 samples of different vegetables were purchased from 10 supermarkets. In most samples (78.1%) the populations of psychrotrophic bacteria had a high count ranging from 106 to 108 CFU/g. Thermotolerant coliforms were found in all samples, with populations higher than 102 MPN/g in 15 samples (46.9%). After molecular analyses, E. coli was identified in 16 samples (50.0%) and Salmonella spp. in 4 samples (12.5%). S. aureus was found in 14 samples (43.8%), with counts higher than 103 CFU/g in 4 samples (12.5%). The results obtained in this study showed that 16 samples (50%) were unfit for consumption according to Brazilian legislation. These results indicated the need of adoption of better hygienic practices in the production of minimally processed vegetables to improve quality and microbiological safety

Proporção sexual e relação peso-comprimento do Geophagus surinamensis (Bloch, 1791) em um lago amazônico / Sexual proportion and weight-length Geophagus surinamensis (Bloch, 1791) Amazon Lake

O presente trabalho tem por objetivo avaliar a razão sexual de Geophagus surinamensi, verificar o dimorfismo sexual e determinar se há ou não diferenças significativas no tamanho e peso entre os indivíduos de ambos os sexos. Com o auxílio de um paquímetro e uma balança analítica de precisão 0,001g, aferiram-se as análises morfométricas e medição da massa (g) nos indivíduos para avaliar a relação peso-comprimento entre eles. O único método visual de distinção entre ambos os sexos de G. surinamensis deu-se por meio da observação da região urogenital e a razão sexual foi de 1 Macho para 1,7 Fêmea, a qual apresentou uma diferença significativa ao nível de 5% (?² = 2,957735). Avaliando os dados coletados, contatou-se que não foram encontradas diferenças significativas na relação peso-comprimento de ambos os sexos (teste t = 0,447214; p = 0,685038 e teste t = -1,39069; p = 0,181275). A espécie G. surinamensi apresenta crescimento do tipo alométrico negativ

Construção e validação de um jogo didático como proposta metodológica de ensino-aprendizagem na disciplina de farmacognosia/ Construction and validation of a didactic game as a methodological proposal for teaching-learning in the subject of pharmacognosis

A construção do conhecimento em sala de aula vem se tornando um desafio para a maioria dos professores que pretendem atuar no Ensino Superior. Para que o discente consiga evoluir em um determinado domínio de conhecimento e possa obter uma educação de qualidade e uma aprendizagem significativa, é necessário que tenha compromisso, vontade e motivação para aprender. Em disciplinas com conteúdos extensos e complexos, exigidas no curso de Farmácia, como a disciplina de Farmacognosia, a inserção de materiais didáticos e lúdicos pode ser uma alternativa para o aprendizado do aluno. Diante disso, a pesquisa teve como objetivo construir e validar um jogo de tabuleiro do tipo trilha para auxiliar no processo ensino aprendizagem da disciplina de Farmacognosia. O estudo foi de caráter metodológico do tipo desenvolvimento que foi realizado no período de agosto a outubro de 2019. O presente estudo foi aprovado pelo Comitê de Ética em Pesquisa do Centro Universitário Católica de Quixadá, através da Plataforma Brasil sob protocolo de n° 3.541.951. Na fase do levantamento bibliográfico foram utilizados oito artigos científicos, duas dissertações de mestrado e três teses de doutorado que estivessem entre 2015 a 2018. Posteriormente, foi feito a elaboração do jogo com a seleção e construção das ilustrações, composição do jogo e regras do jogo. O material educativo foi elaborado com o auxílio de um designer. Para validar o conteúdo e aparência do material educativo participaram 07 juízes especialistas na área de docência (100%) e com predominância de pesquisas envolvendo três áreas temáticas (42,8%): plantas medicinais, validação de instrumentos e farmacognosia. O processo de avaliação constituiu a partir dos seguintes itens: Objetivos, Estrutura e Apresentação e Relevância do constructo. Dessa maneira o IVC global apresentado pelo processo de validação dos juízes especialistas foi de 0,97. Também participaram do processo de validação do conteúdo e aparência da tecnologia educacional por meio da avaliação da capacidade lúdica do jogo 18 acadêmicos do curso de Farmácia da referida disciplina como forma de garantir o atendimento das necessidades dos mesmos onde, posteriormente, obteve um IVC global de 0,99. Algumas alterações e contribuições provenientes do processo de validação foram acatadas, fazendo com que o material educativo passe por modificações com a finalidade de torna-lo mais efetivo e confiável. Por fim, todos afirmaram que o jogo educativo foi de grande auxilio para a disciplina e para os conhecimentos dos mesmos, pois possibilitou que eles conseguissem absorver o conteúdo de forma lúdica e dinâmica, tornando assim o material educativo validado para o processo de ensino-aprendizagem da disciplina de Farmacognosia

Impact of metabolic syndrome components in high-risk cardiovascular disease development in older adults

Objective: Analyze the influence between the components of metabolic syndrome and the independent risk for cardiovascular disease (CVD) in the elderly. Methods: A descriptive cross-sectional study was carried out with 205 older adults from a primary healthcare unit of the Federal District, Brazil. The cardiovascular risk was determined by the Framingham Risk Score (FRS). The National Cholesterol Evaluation Program for Adult Treatment Panel III 2001 (NCEP-ATP III) criteria were considered to analyze metabolic syndrome (MS) diagnoses. Results: There was a strong association between MS and high cardiovascular risk (OR = 8.86). The univariate analysis main findings revealed that male gender, diabetes, smoking habit, systolic blood pressure, HDL level, high blood glucose, glycated hemoglobin, and LDL level were associated with high cardiovascular risk. FRS increases significantly with the presence of four or more MS components (by 30%, if 4 components are present, and by 40%, if 5 components) when compared with the presence of three or fewer components (P <0.001). A logistic regression analysis of high-risk predictors was described to reduce the effects of confounding and bias factors. Conclusion: The identification of MS associated with high FRS values represents a cascading of adverse effects on the population’s aging process

Associação entre fatores sociodemográficos, antropométricos e de estilo de vida em adultos com obesidade abdominal de um município do sertão Pernambucano / Association among sociodemographcs, anthropometric and lifestyle factors in adult whit abdominal obesity from a municipality backwoods Pernambucano

A obesidade abdominal é considerada fator de risco para diversas morbidades sendo composta por dois compartimentos distintos de gordura: subcutânea e visceral. A gordura visceral, encontra-se associada a efeitos deletérios, sendo considerada o principal fator de risco para doenças cardiovasculares e metabólicas. O objetivo do trabalho é avaliar a prevalência da obesidade abdominal em adultos de um município do Sertão de Pernambuco, assim como verificar a associação com variáveis socioeconômicas, antropométricas e de estilo de vida. O estudo faz parte de uma pesquisa de base transversal domiciliar intitulada “Avaliação da segurança alimentar e nutricional em conglomerados urbanos e rurais afetados pela seca no sertão de Pernambuco”. As análises descritivas foram realizadas mediante cálculo das distribuições de frequência e medidas de tendência central. Para a análise de associação considerou-se significância para o valor de p&lt;0,05.  Foram entrevistadas 219 pessoas, sendo 103 homens e 116 mulheres. Ao analisar a Circunferência da Cintura, as mulheres apresentaram uma maior prevalência de obesidade abdominal (78,3%). Em relação às variáveis antropométricas, 62,7% apresentaram excesso de peso, destes 41,3% tinham sobrepeso e 21,5% apresentaram obesidade, tendo associação com a circunferência da cintura (p&lt;0,001). Quanto aos aspectos relacionados com o estilo de vida, a maioria dos adultos são sedentário (69,2%), 23,8% faz uso de bebidas alcoólicas e 17,1% referiu fumar. Quanto aos hábitos alimentares, 12,4% dos adultos trocam o almoço por lanches e 31,4% substituem o jantar. Os resultados também mostram que há uma maior prevalência de excesso de adiposidade abdominal nas mulheres (p&lt;0001) quando comparadas aos homens, assim como verificou-se que uma maior circunferência da cintura entre os que possuem excesso de peso (p&lt;0,001). Pode-se concluir que a prevalência da obesidade abdominal na população estudada segue a tendência brasileira, devendo-se enquadrar como grupo alvo de ações de saúde destinadas ao controle de doenças e agravos não transmissíveis