86 research outputs found
Best simultaneous approximations
summary:In this paper we study simultaneous approximation of real-valued functions in and give a generalization of some related results
The concept of halal recreation
The halal industry has developed rapidly in recent times. This development is seen in different areas
such as halal travel, halal food, halal clothing, halal tourism. The fact that the concept of halal takes
place in different subjects within the industry is important in terms of eliminating the shortcomings
in other fields. The concept of halal recreation was identified in order to fill the gap in this context. In
addition, this research examines the historical process of the concept of leisure in order to reveal the
concept of halal recreation, and it has been determined in which religions the concepts of halal and
haram are. As a result of these examinations, the concept of halal recreation briefly; The individual
can participate freely, without any profit motive, individually or as a group, actively, passively or
semi-actively, within the time period remaining from external obligations, adhering to the norms and
values of the society of which he/she is a member, having fun, rest, physical, physical, mental and it
can be expressed as activities in which he/she participates in order to renew himself/herself spiritually
Using multi criteria decision making techniques in tourism, travel and hospitality
Özellikle Covid-19 pandemisi döneminde Turizm, seyahat ve ağırlama endüstrisinin önemi herzamankinden
daha fazla ortaya çıkmıştır. Bu nedenle bu alanlardaki problemlerin üstesinden gelinmesine yönelik bilimsel
bilgi birikimine oldukça ihtiyaç duyulmaktadır. Bu noktada, çok kriterli karar verme tekniklerinin gerekliliğine
ve üstünlüklerine yönelik bir farkındalığa ihtiyaç vardır. Bu çalışmanın temel amacı bu farkındalığın
oluşturulmasına yönelik bir adım atmaktır. Bu kapsamda öncelikle Turizm, seyahat ve ağırlama sektöründe
karar vermek neden zor olduğu sorusu üzerine durulmuştur. Ardından bu yöntemlerin neden gerek
olabileceği ve nasıl üstünlükleri olduğu sorularına yanıt aranmıştır. Ardından turizm, seyahat ve ağırlama
alanında çok kriterli karar verme tekniklerini kullanan çalışmalardan örnekler verilerek sonraki okumalar için
araştırma makaleleri önerilmiştir. Birbirinden farklı yöntemler kullanarak farklı yaklaşımlar benimseyen bu
çalışmaların incelenmesiyle çok kriterli karar verme tekniklerinin kabiliyetlerine yönelik bir farkındalığın
oluşması amaçlanmaktadır. Son olarak da bilimsel bilgi üretimine yönelik yeni (farklı) yaklaşımların
benimsenebilmesine yönelik eğitim kurumları için bazı öneriler sunulmuştur.Especially during the Covid-19 pandemic, the importance of the tourism, travel and hospitality industry has
become even more evident. For this reason, there is a great need for a scientific knowledge unit to overcome
the problems in these fields. At this point, an awareness of the necessity and advantages of multi-criteria
decision making techniques is needed. The main purpose of this study is to take a step towards creating this
awareness. In this context, first of all, the question of why it is difficult to make a decision in the tourism,
travel and hospitality sector is emphasized. Then, answers were sought to the questions of why these
methods might be necessary and how they were superior. Then, examples of studies using multi-criteria
decision making techniques in the field of tourism, travel and hospitality are given and some research articles
are suggested for further reading. By examining these studies, which adopt different approaches using
different methods, it is aimed to create an awareness of the capabilities of multi-criteria decision-making
techniques. Finally, some suggestions are presented for educational institutions to adopt new (different)
approaches to scientific knowledge production
Turistik bölgeler için yeni ürün geliştirme modeli: Nevşehir ili üzerine bir uygulama
Turizmde ürün geliştirme kararları, karmaşıktır, sonuçları uzun vadelidir ve birçok
Kişiyi etkiler, yatırım maliyelerinin yüksekliği riski yüksektir, karar verici sayısı
Fazladır ve çok fazla soyut unsur barındırır. Bu gerçekliklerin her biri yeni turizm
Ürünü geliştirme kararlarını zorlaştırmaktadır. Bu çalışmanın amacı, turistik
Destinasyonlara yönelik olarak destinasyonun sahip olduğu özellikler
Doğrultusunda, yapılabilirlik düzeyi yüksek turizm ürünlerinin tespiti ve bu
Ürünlerin geliştirilmesine yönelik yapılması gereken faaliyetler hakkında öneriler
Sunmaya yardımcı olacak bir model önerisi sunmaktır. Bu modelin işleyişinde,
Olabildiğince turizm sektörü açısından karar verici pozisyonundaki kişilerin
Görüşlerinin süreçlere yansıtılması amaçlanmaktadır.
Çalışma kapsamında, yeni turistik ürün geliştirilmesine yönelik karar
Mekanizması için bir model geliştirileceğinden çok değişkenli sayısal karar verme
Yöntemlerinden faydalanılmıştır. Model, kendi içerisinde kalite fonksiyon
Göçerimi yöntemi ile oluşturtulmuş iki adet kalite evi ihtiva eder. Her bir kalite
Evinin oluşturulmasında analitik hiyerarşi prosesi yöntemi ve kano modelinden
Faydalanılmıştır. İlk kalite evi ile amaçlanan, destinasyon özelliklerine uyan ve
Yapılabilirlik açısından en uygun turizm ürününü (ürünlerini) tespit etmektir.
İkinci kalite evi ile tercih edilen yeni turistik ürün alternatifinin geliştirilmesine
Yönelik olarak yapılması gerekenlerin tespiti ve ağırlıklandırılması
Amaçlanmaktadır.
Model, nevşehir ili ele alınarak uygulanmıştır. Nevşehir ili turizm faaliyetleri
Açısından bakıldığında en uygun turizm ürünü alternatifinin, kongre turizmi
Olduğu ortaya çıkmıştır. Kongre turizminin geliştirilmesine yönelik olarak
Yapılması gerekenler tespit edilerek ağırlıklandırılmış ve gerek sektöre, gerekse
Turizm araştırmacılarına yönelik öneriler sunulmuştur.Product development decisions in tourism is complex and complicated, the results
Are long term and influences many people, risk is high due to high
İnvestment costs, the number of decision makers is excessive and contains a lot
Of intangible element. All of these facts make the decision to develop new
Tourist products difficult. The aim of this study is determine the high-feasibility
Tourism products according to the characteristics of destinations and provide a
Conceptual model to make recommendations on the activities to be carried out
For the development of these products. In the operation of this model, as much
As possible it is aimed to reflect the opinions of the decision makers in terms
Of the tourism sector in the process.
In the study, because of providing a model for the decision-making mechanism for
The development of new tourist products, multi-variable numerical
Decision making methods are used. The model includes two house of quality
Built by quality function deployment method. In the set up of each
Quality house analytical hierarchy process method and kano’s model are
Utilized. The aim of the first house of quality is determine the most
Appropriate tourism product (products) in terms of feasibility and destination
Characteristics. The aim of the second house of quality is determine
Activities for developing the preferred alternative of the new tourist product
The model has been applied in nevşehir province. In terms of tourism activities in
Nevşehir province, it has become clear that the most suitable tourist product
Alternative is congress tourism. The activities to be done in order to improve the
Congress tourism has been determined and weighted and then suggestions were
Presented for both the tourism sector, and for tourism researcher
Connotations and expectations of local people's gastronomic tourism: case of Göreme town
Bu çalışmanın amacı, Göreme Kasabası yerel halkının gastronomi turizmi kavramına bakış
açılarının ele alınarak bu turizm türüne yönelik beklentilerinin incelenmesidir. Bilindiği
üzere bir bölgede başarılı turizm faaliyetlerinin yürütülebilmesi için yerel halk desteğine
ihtiyaç vardır. Bu nedenle Göreme kasabasında yaşayanların gastronomi turizmi kavramına
yönelik algıları ve beklentilerinin ele alınması destinasyon düzeyinde karar
mekanizmalarına katkı sağlaması açısından önemlidir. Çalışma kapsamında iki aşamalı bir
araştırma yapılmış ve ilk aşamada 41, ikinci aşamada 86 katılımcıdan veri toplanmıştır.
Birinci aşamada kavram çağrışım testleri kullanılarak gastronomi turizmi kavramının ağacı
oluşturulmuş ve yorumlanmıştır. İkinci aşamasında ise Kano Modeli yöntemi kullanılarak
yerel halkın bu turizm türüne yönelik beklentileri incelenmiştir. Çalışma bulguları
doğrultusunda, yerel halkın gastronomi turizmine yönelik kavramsal bilgisinin olduğu
söylenebilir. Kano Modeli yönteminin bulguları doğrultusunda ise yerel halkın gastronomi
turizmine yönelik beklentileri sınıflandırılmış ve plan, politika ve strateji geliştirme
anlamında karar vericilere faydalı olabilecek öneriler sunulmuştur. Gastronomi turizmi,
Yerel halk, Kavram ağacı, Kano modeliThe aim of this study is to examine the perceptions of the residents of Göreme Town about
the concept of gastronomy tourism by examining their expectations for this gastronomy
tourism. As it is known, local people support is needed in order to carry out successful
tourism activities in a region. For this reason, it is important to address the perceptions and
expectations of people living in the town of Göreme about gastronomy tourism, in terms of
contributing to the decision-making mechanisms at the destination level. Within the scope
of the study, a two-stage research was conducted. In the first stage, the concept tree of
gastronomy tourism was created and interpreted by using concept association tests. In the
second stage, the expectations of the local people for this type of tourism were examined
by using the Kano Model method. In line with the findings of the study, it can be said that
local people have conceptual knowledge about gastronomic tourism. In line with the
findings of the Kano Model method, the expectations of the local people for gastronomic
tourism were classified and suggestions that could be useful for decision makers in terms
of planning, policy and strategy development were presented
Evaluation of the expectations of executives for the competencies of the cooks: the case of Nevşehir accommodation enterprises
Bu çalışmanın amacı, yöneticilerin aşçıların yetkinliklerine yönelik olarak beklentilerinin değerlendirilmesidir. Bu çalışma, aşçıların sahip olması gereken yetkinliklerin değerlendirilerek hem çalışanların, hem de insan kaynakları yöneticilerinin kariyer planlarını şekillendirmesine yardımcı olması açısından önemlidir. Araştırmada nitel ve nicel yöntemler karma olarak kullanılmıştır. Çalışmada, konaklama işletmeleri yöneticilerinin, aşçıların yetkinliklerine yönelik beklentilerinin, Kano modeli ve Analitik Hiyerarşi Süreci bütünleşik yöntemi ile değerlendirilmesi gerçekleştirilmiştir. Çalışmanın kapsamı, Nevşehir’de faaliyet gösteren konaklama işletmelerinin yöneticileriyle sınırlandırılmıştır. Araştırma iki aşamadan oluşmaktadır; (1) yöneticiler ile yüz yüze mülakatlar yapılarak (araştırmaya katılmayı kabul eden 26 yönetici ile) nitel analiz yöntemleriyle analiz edilmiş, (2)nitel analiz ile elde edilen bulgular doğrultusunda anket formu yardımıyla elde edilenveriler (anket formunu doldurmayı kabul eden 46 yönetici) Kano modeline entegre edilmişAnalitik Hiyerarşi Süreci yöntemi ile değerlendirilmiştir. Yapılan değerlendirme sonucundaaşçıların yetkinliklerine yönelik ağırlıklandırmalar yapılarak bulgular yorumlanmıştır.The aim of this study is to evaluate the expectations of executives about the competencies
of the cooks. This study is important in terms of helping employees and human resources
managers to shape their career plans by evaluating the competencies that the cooks must
have. Qualitative and quantitative methods were used as mixed methods. In this study, the
expectations of the accommodation enterprises managers toward to cooks’ competencies
were evaluated by using the Kano model and Analytical Hierarchy Process integrated
method. The scope of the study is limited to the executives of the accommodation
enterprises in Nevşehir. The research consists of two stages; (1) face-to-face interviews
with executives (with 26 managers who agreed to participate in the research) and analyzed
by qualitative analysis methods, (2) in the light of the findings obtained by the qualitative
analysis, the data obtained with the help of the questionnaire (46 managers who agree to
fill out the questionnaire) were evaluated by the Analytic Hierarchy Process integrated to
the Kano model. As a result of the evaluation, weightings were made for cooks’
competencies and the findings were interpreted
Antecedents of the concept of travel intention during the pandemic: A case study from Turkey
The purpose of this study is to reveal the effect of Covid-19 fear on travel intention and to test the mediating effect of reliance on vaccine in the relationship between fear of Covid-19 and travel intention. In this context, a structural model was created to examine these three variables: the relationship among fear of Covid-19, travel intention and trust in the vaccine. The quantitative study was carried out through a structural model in order to verify the behavior of the three variables together using IBM AMOS 24 package. A case study based on data collected from 467 public employees across Turkey supported empirically the study. At the end of the analysis, it was found that the fear of Covid-19 significantly and negatively affected the travel intention, while the fear of covid-19 significantly and negatively affected the trust in the vaccine, and no significant relationship was found between the trust in the vaccine and the travel intention. In the model in which the mediation effect was tested, it was found that trust in vaccine did not have a mediating effect on the relationship between fear of Covid-19 and travel intention. Considering these results, suggestions were made for the decision makers of travel, tourism and hospitality industry to be able to recover after the pandemic to create plan for policy and strategies
Pemantauan Senyawa Dichlorodiphenyltrichloroethane (Ddt) dan Turunannya di Daerah Cianjur, Jawa Barat
Persistent Organic Pollutants (POPs) merupakan senyawa organik yang relatif bertahan lama di lingkungan, sulit terdegradasi melalui proses kimia, biologi, dan fotolisis serta sukar larut di dalam air tetapi cenderung larut dalam lemak. Oleh karena sifatnya ini, POPs cenderung bersifat akumulatif dan bertahan di lingkungan. Selain itu, senyawa ini juga bersifat semivolatil sehingga dapat berada dalam fase uap ataupun terserap di dalam partikel debu, sehingga POPs dapat menempuh jarak yang jauh di udara (long-range air transport) sebelum akhirnya terdeposisi di bumi. Dari beberapa bentuk senyawa POPs, senyawa insektisida organoklorin yang paling bertahan lama dan mempunyai sifat bioakumulasi, diantaranya adalah Dichlorodiphenyltrichloroethane ( DDT ). Pemantauan kualitas lingkungan akibat pencemaran kelompok senyawa POPs, termasuk senyawa DDT dan turunannya telah dilakukan didaerah holtikultura Cianjur. Sampel diambil di beberapa lokasi yaitu PLTA Cijedil, Desa Cibeureum, Desa Sukatani, Agropolitan, dan Desa Sindang Jaya. Matriks yang diambil adalah air, sedimen sungai, dan tanah pertanian/perkebunan. Sampling air dan sedimen sungai dilakukan dengan metode sesaat sedangkan untuk tanah, menggunakan metode komposit tempat. Pemantauan ini mempunyai tujuan untuk menginventarisir jenis dan konsentrasi residu senyawa POPs yang terdapat di lingkungan terutama DDT dan turunannya. Isomer DDT yang paling banyak terbentuk di lingkungan adalah p,p\u27-DDT ( 80 % ) dan o,p\u27-DDT ( 20 % ). Senyawa POPs diekstrak dengan menggunakan pelarut organik, kemudian di clean-up dan dianalisis dengan GCMS menggunakan kolom kapiler non polar. Pada pemantauan tahun 2011, senyawa p,p\u27-DDT tidak terdeteksi dalam sampel sedimen, tetapi pada tahun 2012, ditemukan sekitar 3.7 ng/g dalam sedimen Sungai Cibeureum dekat PLTA Cijedil, Cugenang -Jawa Barat dan meningkat sebesar 6.95 ng/g pada tahun 2012 di lokasi yang sama. Masih pada tahun 2011, p,p\u27-DDT dan p,p\u27-DDE ditemukan tertinggi di tanah perkebunan Desa Sindang Jaya, Cipanas – Jawa Barat sebesar 446 ng/g, dan 184 ng/g, Tahun 2012 dan 2013 DDT dan turunannya masih terdeteksi namun konsentrasi cenderung menurun. Sementara itu pada sampel air tidak ditemukan senyawa DDT dan turunanny
Identifying the Best Alternative Tourism Product for a Destination: the case of Cappadocia
Abstract: The key to success in management activities is the ability to make the best decision on the path to achieve the set goals. Decision makers can make scientific and more successful decisions by using Multi-criteria decision making techniques to overcome such problems. However, decision making becomes more difficult especially in the industry which has a very complex structure like tourism and hospitality. The main purpose this paper is to identify an alternative type of tourism that will serve the optimal advantages of the tourist destinations’ stakeholders. Cappadocia destination is considered within the scope of the study. Decision making at destination level is risky to decide for a tourism destination for many reasons such as high investment costs, long term results, high diversity of stakeholders, and diversity of decision makers and conflicts of interests. In this study, qualitative and quantitative methods were used as mixed via QFD and AHP. As a result of examining different criteria and alternatives in line with the opinions of different stakeholders, congress tourism option has emerged as the most suitable tourism product alternative. As a result, different alternatives sorted by importance and the question of where to start the work in accordance with the possibilities has been tried to be answered. In this context, it has been a guiding study for the practitioners who have decision-making difficulties. Since no similar study has been found, it is an inspiration for future studies.
Keywords: Tourism Product. Alternative Tourism. Quality Function Deployment (QFD). Analytic Hierarchy Process (AHP). Decision Making in Tourism.IDENTIFICAR EL MEJOR PRODUCTO DE TURISMO ALTERNATIVO PARA UN DESTINO: EL CASO DE CAPPADOCIA
Resumen: La clave del éxito en las actividades de gestión es la capacidad de tomar la mejor decisión en el camino hacia el logro de los objetivos fijados. Los responsables de la toma de decisiones pueden tomar decisiones científicas y más exitosas utilizando las técnicas de toma de decisiones multicriterio para superar tales problemas. Sin embargo, la toma de decisiones se hace más difícil, especialmente en la industria que tiene una estructura muy compleja como el turismo y la hospitalidad. El objetivo principal de este trabajo es identificar un tipo de turismo alternativo que sirva a las ventajas óptimas de las partes interesadas de los destinos turísticos. El destino de Capadocia se considera dentro del ámbito del estudio. La toma de decisiones a nivel de destino es arriesgada para decidir por un destino turístico por muchas razones, tales como los altos costos de inversión, los resultados a largo plazo, la alta diversidad de las partes interesadas, y la diversidad de los responsables de la toma de decisiones y los conflictos de intereses. En este estudio se utilizaron métodos cualitativos y cuantitativos mezclados a través de QFD y AHP. Como resultado del examen de diferentes criterios y alternativas en línea con las opiniones de los diferentes grupos de interés, la opción del turismo de congresos ha surgido como la alternativa de producto turístico más adecuada. Como resultado, se ha intentado responder a las diferentes alternativas clasificadas por importancia y a la pregunta de dónde empezar el trabajo de acuerdo con las posibilidades. En este contexto, ha sido un estudio orientador para los profesionales que tienen dificultades para tomar decisiones. Dado que no se ha encontrado ningún estudio similar, es una inspiración para futuros estudios.
Palabras clave: Producto Turístico. Turismo Alternativo. Implementação da Função de Qualidade. Hierarquia Analítica de Processos. Toma de decisiones en turismo.IDENTIFICANDO O MELHOR PRODUTO TURÍSTICO ALTERNATIVO PARA UM DESTINO: O CASO DA CAPADÓCIA
Resumo: A chave do sucesso nas actividades de gestão é a capacidade de tomar a melhor decisão no caminho para alcançar os objectivos estabelecidos. Os tomadores de decisão podem tomar decisões científicas e mais bem sucedidas usando técnicas de tomada de decisão com múltiplos critérios para superar tais problemas. No entanto, a tomada de decisões torna-se mais difícil, especialmente na indústria que tem uma estrutura muito complexa como o turismo e a hospitalidade. O principal objetivo deste trabalho é identificar um tipo alternativo de turismo que sirva as vantagens ótimas dos interessados dos destinos turísticos. O destino da Capadócia é considerado no âmbito do estudo. A tomada de decisão a nível de destino é arriscada para decidir por um destino turístico por muitas razões, tais como elevados custos de investimento, resultados a longo prazo, grande diversidade de intervenientes e diversidade de decisores e conflitos de interesses. Neste estudo, os métodos qualitativos e quantitativos foram utilizados como métodos mistos via QFD e AHP. Como resultado do exame de diferentes critérios e alternativas de acordo com as opiniões dos diferentes stakeholders, a opção de turismo do congresso surgiu como a alternativa de produto turístico mais adequada. Como resultado, diferentes alternativas ordenadas por importância e a questão de onde começar o trabalho de acordo com as possibilidades foi tentada para ser respondida. Neste contexto, tem sido um estudo orientador para os profissionais que têm dificuldades para tomar decisões. Como não foi encontrado um estudo semelhante, é uma inspiração para estudos futuros.
Palavras chave: Produto Turístico. Turismo Alternativo. Implementação da Função de Qualidade. Hierarquia Analítica de Processos. Tomada de Decisão no Turismo
Aynı anda yaklaşım
TEZ721Tez (Doktora) -- Çukurova Üniversitesi, Adana, 1989.Kaynakça var.iv, 28 s. 30 cm.
- …