Old tools as new support for on farm conservation of different types of maize

A germplasm collection should represent the diversity of the target species and the gene pools associated with it. However, it is critical to establish collection plans which ensure such representativeness. At times it is difficult to identify the best strategy for collecting domesticated species that are conserved in situ/on farm, since, in general, the magnitude of the diversity existing in a geographical area was hitherto unknown. The Diversity Census methodology was developed for previous diagnosis of the diversity of Zea mays subsp. mays L., conserved by farmers in two municipalities in the far western region of the state of Santa Catarina, southern Brazil. The Diversity Census database allowed for the identification of the best strategy to collect different types of maize landraces. Thus, tests were carried out using two methods described for Core Collections (Modified Random Sampling and Maximization) and a third statistical method for random sampling, stratified by farm area. The Maximization method enabled the capture of all the morphological variation of the traits evaluated in the Diversity Census from the smallest sample size. The relevance of this result is the feasibility of adapting the Core Collection strategy in order to plan more efficient expeditions to collect maize landraces conserved in microregions. Such planning allows for organizing the collection work efficiently, reducing costs, simplifying the work of characterization and helping to plan integrated strategies of in situ/on fam conservation

Diversidade de variedades locais de milho-pipoca conservada in situ on farm em Santa Catarina: um germoplasma regional de valor real e potencial desconhecido

Abstract: This work aimed at evaluating the phenotypic diversity, culinary quality and expandability of 85 local popcorn varieties from the municipalities of Anchieta and Guaraciaba, in the Far West of Santa Catarina State, Brazil. Information regarding the varieties were obtained through a semi-structured questionnaire. Popping expansion index was defined as the ratio between the volume of expanded popcorn and initial volume of grains (30 mL). The phenotypic diversity was evaluated based on morphological characteristics of the grain and cob and indication of farmer as to the culinary quality of the variety. The popping expansion index ranged from 2.5 to 24.7 and differed significantly (p≤0,01) by test F. The varieties showed good expandability and variability for phenotypic characteristics, associated with culinary quality. These results demonstrate the importance of regional germplasm as a genetic reserve for improvement programs.Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar a diversidade fenotípica, a qualidade culinária e a capacidade de expansão de 85 variedades locais de milho-pipoca dos municípios de Anchieta e Guaraciaba, na região Extremo Oeste de Santa Catarina. Informações a respeito das variedades foram obtidas por meio de um questionário semiestruturado. O índice de capacidade de expansão (ICE) foi definido pela razão entre o volume da pipoca expandida e o volume inicial dos grãos (30ml). A diversidade fenotípica foi avaliada com base nas características morfológicas do grão e da espiga e na indicação do agricultor quanto à qualidade culinária da variedade. O ICE variou de 2,5 a 24,7 e diferiu significativamente (p ≤ 0,01) pelo teste F. As variedades apresentaram boa capacidade de expansão e variabilidade quanto às características fenotípicas, que, associadas à qualidade culinária, demonstram a importância desse germoplasma regional como reserva genética para os programas de melhoramento.

Redes de intercâmbio de sementes como estratégia de conservação da agrobiodiversidade: estudo de caso do milho pipoca no Sul do Brasil

A região Extremo Oeste de Santa Catarina, Sul do Brasil, tem sido caracterizada por apresentar uma importante diversidade de variedades locais de milho pipoca, conservada in situ-on farm principalmente pelas mulheres.O objetivo do estudo foi identificar e analisar as redes troca de sementes de milho pipoca nos municípios de Anchieta e Guaraciaba. Foram entrevistadas 244 agricultoras, no período de janeiro a julho de 2013. Foi estimada a densidade da rede, a qual indica seu nível de fragmentação.Entre 2011 e 2013 foram intercambiadas 92 variedades locais.O valor da densidade da rede foi de 0,4. Verificou-se queos processos de trocas de sementes permanecem ativos, caracterizados, sobretudo, pelas relações de vizinhança.As redes de intercâmbio de sementes são importantes mecanismos de conservação da diversidade de milho pipoca da região.The region Far West of Santa Catarina, southern Brazil, has been characterized by presenting an important diversity of local varieties of popcorn, preserved in situ on-farm primarily by women. The aim of the study was to identify and analyze the networks seeds exchange popcorn in the municipalities of Anchieta and Guaraciaba. 244 farmers were interviewed in the period from January to July 2013. It was estimated the density of the network, which indicates their level of fragmentation. Between 2011 and 2013 were exchanged 92 landraces. The amount of network density was 0.4. It has been found that the seeds remain active exchange processes, characterized mainly by neighborhood relations. Networks seeds exchange are important conservation mechanisms popcorn diversity of the region.Eje A6: Desarrollo Rural, Movimientos Sociales, Estado y AgroecologíaFacultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Redes de intercâmbio de sementes como estratégia de conservação da agrobiodiversidade: estudo de caso do milho pipoca no Sul do Brasil

A região Extremo Oeste de Santa Catarina, Sul do Brasil, tem sido caracterizada por apresentar uma importante diversidade de variedades locais de milho pipoca, conservada in situ-on farm principalmente pelas mulheres.O objetivo do estudo foi identificar e analisar as redes troca de sementes de milho pipoca nos municípios de Anchieta e Guaraciaba. Foram entrevistadas 244 agricultoras, no período de janeiro a julho de 2013. Foi estimada a densidade da rede, a qual indica seu nível de fragmentação.Entre 2011 e 2013 foram intercambiadas 92 variedades locais.O valor da densidade da rede foi de 0,4. Verificou-se queos processos de trocas de sementes permanecem ativos, caracterizados, sobretudo, pelas relações de vizinhança.As redes de intercâmbio de sementes são importantes mecanismos de conservação da diversidade de milho pipoca da região.The region Far West of Santa Catarina, southern Brazil, has been characterized by presenting an important diversity of local varieties of popcorn, preserved in situ on-farm primarily by women. The aim of the study was to identify and analyze the networks seeds exchange popcorn in the municipalities of Anchieta and Guaraciaba. 244 farmers were interviewed in the period from January to July 2013. It was estimated the density of the network, which indicates their level of fragmentation. Between 2011 and 2013 were exchanged 92 landraces. The amount of network density was 0.4. It has been found that the seeds remain active exchange processes, characterized mainly by neighborhood relations. Networks seeds exchange are important conservation mechanisms popcorn diversity of the region.Eje A6: Desarrollo Rural, Movimientos Sociales, Estado y AgroecologíaFacultad de Ciencias Agrarias y Forestale

O arroz de sequeiro e a segurança alimentar de famílias rurais do Extremo Oeste de Santa Catarina

Na região do Extremo Oeste de Santa Catarina, no Sul do Brasil, o arroz de sequeiro é produzido pela agricultura familiar a partir do cultivo de sementes locais, conservadas ao longo de várias gerações. Com base nas respostas de entrevistas realizadas com famílias rurais dos municípios de Anchieta e Guaraciaba, foram identificadas as variedades locais conservadas e seus atributos, como origens, tempo de conservação, finalidade da produção, características dos grãos e seus valores de uso e preferências. A presença de diferentes grupos morfológicos de grãos e os diferentes valores de uso permitem caracterizar a região como detentora de uma elevada diversidade de variedades locais de arroz de sequeiro, que são conservadas primordialmente devido à tradição culinária das famílias mantenedoras.In the Far Western Santa Catarina State (FWSC), in Southern Brazil, upland rice is produced by family farming from local seeds, which are conserved by generations of farmers. Based on interviews with rural families from Anchieta and Guaraciaba municipalities, the landraces produced in the region, their origins, the time of conservation, the purpose of production, the characteristics of grains and the values of use and preferences were identified. The presence of different morphological groups of grains and the different values of use allow characterizing the FWSC as having a high diversity of landraces of upland rice, conserved primarily due to the culinary tradition of the maintaining families.

Densidade de plantas em variedades de polinização aberta de milho

Information about the plant density that optimizes grain yield of maize open-pollinated varieties (OPV), especially in agro-ecological systems, is reduced. The aim of this work was to evaluate the effect of plant density on maize OPV yield. Two experiments were conducted in Papanduva, SC, Brazil, during the growing seasons of 2004/05 and 2005/06. Treatments were arranged in a completely randomized design, using a factorial scheme (4x4), with three replicates. Four maize genotypes were evaluated, three OPV (SCS 153-Esperança, MPA 01 and Pixurum 06); and one hybrid (AS-1544 in the first season and AS- 3601 in the second season). These genotypes were grown in four plant densities: 25,000; 40,000; 55,000; and 70,000 plants ha-1. Plant height, stalk diameter, plant lodging and stalk breakage, grain yield and its components (ears number per plant, grains number per ear and grain mass) were evaluated. The plant densities that optimized maize OPV grain yield ranged from 45,000 to 55,000 plants ha-1.Informações sobre densidades de plantas que maximizem a produtividade de grãos em variedades de polinização aberta (VPA) de milho, especialmente quando cultivadas em sistemas agroecológicos de produção, são escassas. O objetivo deste trabalho foi avaliar a produtividade de grãos em VPA de milho cultivadas em diferentes densidades de plantas sob sistema agroecológico. Foram conduzidos experimentos nas safras 2004/05 e 2005/06, no município de Papanduva, SC. Os tratamentos foram dispostos segundo o delineamento experimental inteiramente casualizado, em esquema fatorial (4x4), com três repetições. Quatro genótipos de milho foram avaliados, sendo três VPA (SCS 153-Esperança, MPA 01 e Pixurum 06); e um híbrido (AS-1544 na primeira safra e AS-3601 na segunda safra). Os genótipos foram cultivados em quatro densidades de plantas: 25.000, 40.000, 55.000 e 70.000 plantas ha-1. Avaliaram-se a estatura de plantas, o diâmetro do colmo, as percentagens de acamamento e quebra do colmo, a produtividade de grãos e os componentes de rendimento (número de espigas por planta, número de grãos por espiga e massa do grão). Concluiu-se que a faixa de densidade de plantas que maximiza a produtividade de grãos em VPA varia de 45.000 a 55.000 plantas ha-1

O manejo de variedades crioulas conservadas por agricultores familiares do oeste de Santa Catarina, Brasil

A conservação de recursos genéticos deve considerar a diversidade genética dos cultivos bem como os conhecimentos tradicionais associados a ele. A produção de alimentos para o consumo da própria família é realizada especialmente por pequenos agricultores familiares e as formas de adubação e controle de pragas, doenças e plantas espontâneas realizadas no transcorrer dos anos pode influenciar a conservação e a evolução de alguns cultivos. O presente verificou os locais de plantio e as principais formas de adubação e controle de doenças, pragas e plantas espontâneas realizado por agricultores familiares de três municípios do oeste de Santa Catarina/Brasil para na produção de variedades crioulas de arroz de sequeiro e de milho (comum, doce e pipoca). O estudo demonstrou que grande parte dos agricultores entrevistados cultivam suas variedades crioulas de modo manual, trabalhando essencialmente sem a utilização de agroquímicos, preocupando-se com a qualidade do alimento prezando pela saúde de sua família.The genetic resources conservation should consider the genetic diversity of crops and the traditional knowledge associated to it. Food production for the family's own consumption is especially carried out by small family farmers and forms of fertilization and control of pests, diseases and weeds held during the years can influence the conservation and evolution of some crops.This paper found the growing site and main forms of fertilization and control of diseases, pests and weeds performed by family farmers for production of local varieties of rice and dryland corn (field, sweet and popcorn) in three municipalities in the west region of Santa Catarina state/Brazil. The study showed that most of the interviewed farmers grow their landraces manually, essentially working without the use of agrochemicals, worried about the quality of the food in their family health.Eje: A1 Sistemas de producción de base agroecológica (Trabajos científicos)Facultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Caracterização e avaliação de variedades de arroz de sequeiro conservados por agricultores do Oeste de Santa Catarina

Seventeen rice varieties preserved under small-scale farming conditions by familiar farmers in Western Santa Catarina were assessed in Guaraciaba. Wide diversity was identified among varieties based on morphological and physiological traits and agronomic performance analysis. An outstanding variety set showed high potential for using and cropping, while others presented particular values as gene source for breeding programs.Dezessete variedades locais de arroz de sequeiro, conservadas por agricultores do Oeste de Santa Catarina, foram avaliadas em Guaraciaba em condições de ambiente de uma unidade de produção familiar. Com base na análise de alguns caracteres morfológicos, fenológicos e agronômicos, foi possível identfcar variações quanto ao desempenho das variedades.Entre as mais promissoras destaca-se um pequeno grupo com elevado potencial para uso e cultvo comercial e outro com valores particulares para ser usado como fonte de genes em programas de melhoramento

Caracterização fenotípica de milho pipoca conservado in situ- on farm no Extremo Oeste de Santa Catarina

Popcorn is a special type of corn and approximately a thousand of landraces are conserved in situ in rural properties (on farm) from the Western Santa Catarina (WSC). The characterization is fundamental to promote their conservation, valorization and commercial use. This study aimed at characterizing ten popcorn landraces from this region. Thus, the varieties were evaluated in Florianópolis-SC, in a complete randomized block design with four repetitions and useful plot of 4m². Morphological characteristics of plants, ears, kernels and cycle of the varieties were evaluated according to descriptors of Zea mays L. The popcorn varieties from WSC showed diversity for phenological, morphological and agronomic characteristics. Two varieties were classified as extra early, three were early, one intermediate and four were late. The varieties 880A, 977A, 574A, 2312A and 2489D were highlighted as genetic sources for important characteristics in the development of new cultivars, such as plant height, productive potential and circularity index.A pipoca é um tipo especial de milho e aproximadamente mil variedades locais são conservadas in situ, em propriedades rurais do Extremo Oeste de Santa Catarina (EOSC). A caracterização destas variedades é fundamental para a promoção da sua conservação, valorização e uso comercial. O objetivo deste estudo foi caracterizar a diversidade fenotípica de dez variedades locais de milho pipoca desta região. Para tanto, as variedades foram avaliadas em Florianópolis/SC, em blocos completos casualizados com quatro repetições e parcela útil de 4m². As características morfológicas de planta, espiga e grão e o ciclo das variedades foram avaliados de acordo com os descritores de Zea mays L.  As variedades de milho pipoca do EOSC apresentaram diversidade para caracteres fenológicos, morfológicos e agronômicos. Duas variedades foram classificadas como hiperprecoces, três precoces, uma intermediárias e quatro tardias. As variedades 880A, 977A, 574A, 2312A e 2489D se destacaram como fontes genéticas de características importantes para o desenvolvimento de novos cultivares, tais como altura de planta, potencial produtivo e índice de circularidade