A região Extremo Oeste de Santa Catarina, Sul do Brasil, tem sido caracterizada por apresentar uma importante diversidade de variedades locais de milho pipoca, conservada in situ-on farm principalmente pelas mulheres.O objetivo do estudo foi identificar e analisar as redes troca de sementes de milho pipoca nos municípios de Anchieta e Guaraciaba. Foram entrevistadas 244 agricultoras, no período de janeiro a julho de 2013. Foi estimada a densidade da rede, a qual indica seu nível de fragmentação.Entre 2011 e 2013 foram intercambiadas 92 variedades locais.O valor da densidade da rede foi de 0,4. Verificou-se queos processos de trocas de sementes permanecem ativos, caracterizados, sobretudo, pelas relações de vizinhança.As redes de intercâmbio de sementes são importantes mecanismos de conservação da diversidade de milho pipoca da região.The region Far West of Santa Catarina, southern Brazil, has been characterized by presenting an important diversity of local varieties of popcorn, preserved in situ on-farm primarily by women. The aim of the study was to identify and analyze the networks seeds exchange popcorn in the municipalities of Anchieta and Guaraciaba. 244 farmers were interviewed in the period from January to July 2013. It was estimated the density of the network, which indicates their level of fragmentation. Between 2011 and 2013 were exchanged 92 landraces. The amount of network density was 0.4. It has been found that the seeds remain active exchange processes, characterized mainly by neighborhood relations.
Networks seeds exchange are important conservation mechanisms popcorn diversity of the region.Eje A6: Desarrollo Rural, Movimientos Sociales, Estado y AgroecologíaFacultad de Ciencias Agrarias y Forestale

Ogliari, Juliana Bernardi

Silva, Natália Carolina de A.

Vidal, Rafael

Portuguese

El Servicio de Difusión de la Creación Intelectual

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MEMORIAS DEL V CONGRESO LATINOAMERICANO DE AGROECOLOGÍA 
Archivo Digital: descarga y online ISBN 978-950-34-1265-7 
 
A6-437 Redes de intercâmbio de sementes como estratégia de conservação da 
agrobiodiversidade: Estudo de caso do milho pipoca no Sul do Brasil 
 
Natália Carolina de Almeida Silva(1), Rafael Vidal(1) e Juliana Bernardi Ogliari(1) 
 
(1)Universidade Federal de Santa Catarina – UFSC, Programa de Pós-graduação em 
Recursos Genéticos Vegetais, Núcleo de Estudos em Agrobiodiversidade – NEABio. 
natalia.almeida@posgrad.ufsc.br; rafael.vidal@posgrad.ufsc.br; juliana.bernardi@ufsc.br 
 
 
Resumo 
A região Extremo Oeste de Santa Catarina, Sul do Brasil, tem sido caracterizada por 
apresentar uma importante diversidade de variedades locais de milho pipoca, conservada in 
situ-on farm principalmente pelas mulheres.O objetivo do estudo foi identificar e analisar as 
redes troca de sementes de milho pipoca nos municípios de Anchieta e Guaraciaba. Foram 
entrevistadas 244 agricultoras, no período de janeiro a julho de 2013. Foi estimada a 
densidade da rede, a qual indica seu nível de fragmentação.Entre 2011 e 2013 foram 
intercambiadas 92 variedades locais.O valor da densidade da rede foi de 0,4. Verificou-se 
queos processos de trocas de sementes permanecem ativos, caracterizados, sobretudo, 
pelas relações de vizinhança.As redes de intercâmbio de sementes são importantes 
mecanismos de conservação da diversidade de milho pipoca da região. 
Palavras-chave: conservação in situ-on farm; recursos fitogenéticos; trocas de sementes; 
variedades locais; Zea mays L.  
 
 
Abstract 
The region Far West of Santa Catarina, southern Brazil, has been characterized by 
presenting an important diversity of local varieties of popcorn, preserved in situ on-farm 
primarily by women. The aim of the study was to identify and analyze the networks seeds 
exchange popcorn in the municipalities of Anchieta and Guaraciaba. 244 farmers were 
interviewed in the period from January to July 2013. It was estimated the density of the 
network, which indicates their level of fragmentation. Between 2011 and 2013 were 
exchanged 92 landraces. The amount of network density was 0.4. It has been found that the 
seeds remain active exchange processes, characterized mainly by neighborhood relations. 
Networks seeds exchange are important conservation mechanisms popcorn diversity of the 
region. 
Keywords: in situ conservation; plant genetic resources; seed exchanges; landraces; Zea 
mays L. 
 
 
Introdução 
A importância da conservação in situ-on farm tem sido destacada pela comunidade científica 
por cinco razões principais. Em primeiro lugar, esta estratégia de conservação requer a 
participação ativa de agricultores no processo de manutenção da diversidade e também nas 
tomadas de decisões (CDB, 8j, 1992). Em segundo lugar, ela permite a continua evolução 
dos componentes da diversidade (Louette et al., 1997; Jarvis et al., 2000), proporcionando a 
adaptação de espécies e variedades às mudanças das condições ambientais. Em terceiro 
lugar, esta estratégia de conservação está associada à segurança alimentar e à produção 
sustentável de alimentos, já que culturas adaptadas possuem menos dependência de 
insumos externos, como fertilizantes químicos e agrotóxicos (Altieri & Koohafkan, 2008). Em 
terceiro lugar, a conservação in situ-on farm garante a manutenção de aspectos culturais, do 
conhecimento local e de tradições. Finalmente, este mecanismo de conservação permite a  
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manutenção de componentes ativos da dinâmica local, como as redes de intercâmbio de 
sementes (Bellon, 2004; Zimmerer, 2003). 
 
Sobre este último aspecto, pesquisas têm sugerido que há uma conexão entre a 
conservação da agrobiodiversidade nos campos dos agricultores(as) e as trocas de 
sementes (Zimmerer, 2003, Louette et al., 1997). Em um estudo realizado no Peru, Ban & 
Coomes (2004) constataram que a agrobiodiversidade hortícola foi fortemente vinculada ao 
número de mudas e sementes intercambiadas entre horticultores, sugerindo que troca de 
sementes promove a criação e conservação da diversidade genética. Mesmo que de 
maneira não intencional, as redes de intercâmbio de sementes acabam por garantir a 
conservação das variedades locais e o conhecimento sobre elas, por meio de duas lógicas: 
a) quanto maior a distribuição de sementes, maior a probabilidade de serem reproduzidas e 
disseminadas; b) as trocas de sementes permitem aos agricultores(as) doar quando 
disponível e receber nos momentos de maior necessidade.  
 
A regiãoExtremo Oeste de Santa Catarina, Sul do Brasil, tem sido reconhecido pela 
diversidade de variedades locais de Zea mays L. A maior parte dessa diversidade é 
explicada pelo elevado número de variedades de milho pipoca, associado a uma expressiva 
riqueza de características morfológicas do grão. Dentre as 1.513 populações de milho 
identificadas nesta região, 71% corresponderam a variedades de milho pipoca, cuja 
conservação é realizada quase que exclusivamente pelas mulheres (Costa et al., no prelo). 
Diante do exposto, o objetivo do presente estudo foi identificar e analisar as redes de 
intercâmbio de sementes de variedades locais de milho pipoca, na região Extremo Oeste de 
Santa Catarina, Sul do Brasil.  
 
 
Metodologia 
O estudo foi realizado nos municípios de Anchieta e Guaraciaba (Figura 1) que ocupam uma 
área de 558,646 km2. Anchieta está situado na latitude 26º 53’ Sul e longitude 53º 33’ Oeste 
e, Guaraciaba, na latitude 26º 35’ Sul e longitude 53º 31’ Oeste, Sul do Brasil. A região 
localiza-se na Bacia do Rio Uruguai, sendo que a vegetação nativa pertence ao bioma Mata 
Atlântica, um dos 25 hot spots do mundo. 
 
A pesquisa de campo foi realizada em comunidades rurais desses dois municípios, durante 
o período de janeiro a julho de 2013, envolvendo 244 agricultoras. A coleta de dados foi 
realizada a partir de entrevistas semi-estruturadas. Para caracterização e análise das redes 
de intercâmbio de sementes foi considerado o período de 2011 a 2013.Este recorte temporal 
foi determinado considerando o ano de início e término do Projeto Mays I desenvolvido pelo 
NEABio. As redes foram identificadas a partir das seguintes perguntas: a) de onde veio esta 
variedade local? b) para quem já forneceu esta variedade local (nome para quem doou, 
comunidade/instituição, município/estado, quantidade e ano)? Foi analisado o número de 
variedades locais doadas e recebidas, suas características quanto à cor de grão e, número 
de agricultoras e/ou instituições que receberam sementes. 
 
Com base nessas informações foi obtida uma matriz quadrática, cujos nós ou atores 
corresponderam às agricultoras e/ou instituições. As interações foram determinadas com 
base na ausência ou presença de fluxo, zero e um, respectivamente.  Foi estimada a 
densidade da rede dividindo o número de relações existentes (RE) pelas possíveis 
interações (RP), multiplicado por 100: [D = RE/RP x 100]. O total das relações possíveis foi 
calculado multiplicando o número total de nós (NTN) pelo número total de nós menos um: 
[RP= NTN x (NTN-1)].  A densidade da rede é um indicador de alta ou baixa conectividade 
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da mesma. Dessa forma, quanto maior a densidade maior é a conectividade da rede e, 
portanto, menos fragmentada. A representação gráfica foi realizada por meio dos programas 
UCINET (Borgatti, 2006) e  NETDRAW (Borgatti, 2006), agregando como atributo da rede o 
número de variedades doadas por agricultora e/ou instituição.  
 
 
 
 
FIGURA 1. Localização dos municípios de Anchieta e Guaraciaba, Extremo Oeste de Santa 
Catarina, Sul do Brasil. 
 
 
Resultados e discussão  
As 244 agricultoras entrevistadas conservaram em conjunto 403 variedades locais de milho 
pipoca. De acordo com a caracterização fenotípica foram identificadas sete cores de grão – 
Branco, Alaranjado, Amarelo, Multicolorido, Preto ou Azul, Roxo e Vermelho. O maior 
percentual foi observado para a cor de grão Branco, com 41%. O segundo grupo em 
importância foi Alaranjado (18%), seguido de Amarelo (16%) e Azul ou Preto (15%).  
 
Com base na pergunta qual a origem da variedade foi identificado que as agricultoras obtêm 
suas sementes a partir de diferentes fontes, sendo que as três principais categorias foram 
vizinha, herança de família e doação de amigo ou parente, com 29%, 26% e 17%, 
respectivamente. As demais foram agropecuária, feiras de sementes,instituições locais, 
como Sindicato dos Trabalhadores Rurais, grupo de idosos e kit diversidade. 
 
A rede de intercâmbio de sementes de milho pipoca para o período avaliado foi composta 
por 191 agricultoras, duas instituições públicas (UFSC e Prefeitura Municipal de 
Guaraciaba), três organizações locais (Sindicato dos Trabalhadores Rurais da Agricultura 
Familiar de Anchieta, Grupo de Idosos e Movimento de Mulheres Camponesas-MMC), uma 
atividade cultutal (Feira de Sementes), uma atividade técnica (kit diversidade) e quatro 
grupos denominados Anc (Anchieta), Gba (Guaraciaba), MunSc (Municípios de Santa 
Catarina) e Estados que corresponderam a um conjunto de agricultores que não puderam 
ser identificados (Figura 2). Estes componentes em conjunto representaram os nós ou 
atores da rede. Os nós Anc e Gba compreenderam agricultoras localizadas em seis e dez 
comunidades de Anchieta e Guaraciaba, respectivamente. O nó MunSc correspondeu aos 
municípios de São José do Cedro, Palmasola, Itapiranga, Paraíso, Romelândia e Caçador, 
localizados na região Oeste de Santa Catarina. O nó Estados compreendeu os Estados de 
São Paulo e Rio Grande do Sul.  
 
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Foram identificadas 170 interações (fluxos); este valor correspondeu aonúmero máximo de 
fluxos possíveis, já que os nós Anc, Gba, MunSc, Estados não formaram um núcleo 
constituído por uma única agricultora.No total foram intercambiadas 92 variedades, sendo 
que 37 circularam em 17 comunidades rurais do município de Anchieta e 41 circularam em 
23 comunidades rurais do município de Guaraciaba. O número máximo de variedades 
doadas pela mesma agricultora foi de três, enquanto que uma mesma variedade foi 
repassada, no máximo, para quatro agricultoras e/ou instituições, organizações ou atividade.  
 
FIGURA 2. Rede de intercâmbio de sementes de milho pipoca no período de 2011 a 2013. 
As cores dos nós estão associadas ao número de variedades doadas e/ou recebidas: rosa - 
nenhuma variedade (agricultoras receptoras/acumuladoras); azul claro - uma variedade; 
cinza - duas variedades; branco – três variedades, verde – cinco variedades, amarelo – seis 
variedades, azul escuro – oito variedades. 
 
A estimativa da densidade da rede foi de 0,4 [RP= 202 x (202-1); D= (170/40602)x100]. 
Resultados encontrados por Calvet-Mir et al. (2012) para a rede de intercâmbio de sementes 
de hortaliças de 55 agricultores da Península Ibérica, indicaram que a rede possuía baixa 
densidade (0,018), mas que ainda permanecia ativa. A baixa densidade da rede de milho 
pipoca indica sua fragmentação, o que pode ser comprovado pela maior parte dos fluxos 
identificados ter ocorrido entre apenas duas agricultoras (doação-acumulação). O maior 
número de interações foi observado para os nós que corresponderam a instituições, 
organizações e atividade ou aos grupos Anc, Gba, MunSc e Estados. Os resultados 
mostraram que a rede se mantem ativa, sobretudo, sobre as relações de vizinhança. Este 
aspecto é um indicativo de que as agricultoras procuram fontes conhecidas e próximas 
geograficamente. Na escala regional e/ou institucional, os fluxos são menos frequentes e 
com importância inferior em termos quantitativos. 
 
A ideia de que os sistemas agrícolas familiares são fechados e isolados, em relação ao fluxo 
de material genético, foi anteriormente demonstrado pelos estudos de Louette et al. (1997) 
em Jalisco, no México. Os autores verificaram que frequentemente os agricultores obtêm 
sementes de milho de pelo menos três origens diferentes: por meio de seleções feitas pelos 
próprios agricultores; pela aquisição de sementes de outros agricultores e, de introduções 
de fora da comunidade e/ou região. Emperaire et al. (2008), analisando as redes de 
intercâmbio de variedades de mandioca do Alto Rio Negro na Amazônia, verificou que com  
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frequência, o motivo do intercâmbio não é tanto a procura de variedades com novos 
atributos, mas a necessidade de conseguir sementes para o próximo plantio.  
 
As redes de intercâmbio são consideradas um componente essencial da diversidade à 
medida que o fluxo de sementes pode gerar, incrementar ou manter a diversidade (Louette 
et al., 1997). Com base nisso, analisando a característica do germoplasma intercambiado 
quanto a cor de grão, verificou-se que do total de, 92 variedades, 41 possuíam cor de grão 
Branco, 18 Preto, 15 Alaranjado, 9 Amarelo, quatro Roxo, três Multicolorido e duas 
Vermelho. Este resultado foi concordante com a proporção de cores de grão observada para 
o número total de variedades conservado pelas 244 agricultoras. 
 
Este resultado pode ser um indicativo de que a rede de intercâmbio de sementes mantém a 
diversidade de milho pipoca na região estudada. Mediante a circulação de variedades, ativa-
se um sistema de conservação do milho pipoca, ampliando o número de agricultoras, 
instituições/organizações locais e variedades ao sistema. Se uma mesma variedade passa a 
ser mantida por duas agricultoras, seu risco de perda se reduz pela metade. 
 
Conclusões 
As redes de intercâmbio de sementes de milho pipocasão mecanismos de mantuençãoda 
diversidade e se baseia, principalmente, nas relações de vizinhança. 
 
Agradecimentos 
Este estudo foi um trabalho colaborativo que envolveu agricultoras familiares, a parceria de 
instituições e organizações locais: Secretaria de Educação dos municípios de Anchieta e 
Guaraciaba, Secretaria da Saúde do município de Anchieta, Paróquia Santa Lúcia de 
Anchieta, Movimento dos Pequenos Agricultore, Movimento de Mulheres Camponesas, 
Sindicato dos Trabalhadores na Agricultura Familiar do município de Anchieta, Associação 
dos Pequenos Agricultores Plantadores de Milho Crioulo Orgânico e Derivados, Associação 
Central de Desenvolvimento das Microbacias Hidrográficas de Guaraciaba, Instituto 
Socioambiental Porerekan, Universidade Federal da Fronteira Sul. O projeto recebeu apoio 
financeiro do Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico (CNPq). 
 
Referências bibliográficas 
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Redes de intercâmbio de sementes como estratégia de conservação da agrobiodiversidade: estudo de caso do milho pipoca no Sul do Brasil

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