Simple and partially-linear regression models applied to different properties of aqueous plant extracts

Iako se biljni čajevi, odnosno vodeni ekstrakti samoniklog bilja koriste u ljudskoj prehrani još od davnina, njihova svojstva još uvijek nisu dovoljno istražena. Posljednjih godina sve se više istraživanja na području nutricionizma bavi proučavanjem antioksidansa, a upravo samoniklo bilje bogato je polifenolima koji čine veliku skupinu spojeva s antioksidacijskom aktivnosti. U ovom radu ispitivani su ekstrakti 6 biljaka: Gospina trava, Kadulja, Lavanda, Majčina dušica, Melisa i Neven. Provedene su po dvije ekstrakcije za svaku biljku od kojih su uvjeti ekstrakcije provedeni kroz dva tretmana, a tretman 1 proveden je pri 40ºC, 90 min i 750 o/min te tretman 2: 80ºC, 60 min pri 250 o/min. Cilj ovog istraživanja bio je odrediti fizikalna svojstva vodenih biljnih ekstrakata, udio ukupnih polifenola (UF) i antioksidacijsku aktivnost (AOA) DPPH metodom i metodom po Briggs-Rauscheru te pomoću jednostavnih regresijskih modela vidjeti u kakvom su odnosu promatrani parametri ovisno o različitim uvjetima ekstrakcije. Rezultati regresijskih modela pokazuju različitu ovisnost AOA o koncentraciji UF, obzirom na tretman ekstrakcije i mjernu metodu. Provela se i NIR spektroskopska analiza uzoraka čiji spektri su korišteni u modelima parcijalne linearne regresije. Primjenom modela parcijalne linearne regresije (PLS) u NIR spektroskopskoj analizi dobiven je dobar model za predikciju udjela polifenola u uzorku (R²>0,89).Although herbal teas or aqueous extracts of medical plants are used in the human diet since ancient times, their properties have not yet been sufficiently explored. In recent years the focus of nutrition studies is based on antioxidant contribution, and medical plants are rich in polyphenols that are a group of compounds with antioxidant activity. In this study the extracts of six medical plants are investigated (St. John's Wort, Sage, Lavender, Thyme, Lemon balm and Marigold). Two treatments conditions were used in preparation of aqueous extracts, treatment 1: was carried out at 40°C, 90 min & 750 r/min; while treatment 2 conditions were: 80°C, 60 minutes at 250 r/min. The aim of this study was to determine the physical properties of aqueous plant extracts, the share of total polyphenols (UF) and antioxidant activity (AOA) which was determined by use of two methods: DPPH method and the Briggs-Rauscher method. Simple regression models were used to determine the relationship of the observed parameters depending on different extraction conditions. Results of simple regression models showed different trends in the relationship of AOA vs. UF, due to the treatment of extraction and measurement method. NIR spectroscopic analysis of samples was also conducted and used in the partial linear regression modeling (PLS). Using the model of partial linear regression (PLS), the NIR spectra gave a good model for predicting the content of polyphenols in the sample (R²> 0,89)

WETTING DURABILITY OF BLACK INKJET PRINTS

Trajnost crno-bijelih Inkjet otisaka izrazito je važna. Na žalost izlaganjem otisaka vlazi ima za posljedicu gubitak otisnutog sadržaja. Zbog nepostojanja univerzalne Inkjet boje potrebno je ispitati 3 tipične Inkjet boje: Inkjet otisci otisnuti crnom UV sušećom bojom, otisci otisnuti crnim dye Inkjet bojilima i otisci otisnuti crnim pigmentiranim Inkjet bojom. Za ovo ispitivanje napravljen je poseban uređaj koji će provesti simulaciju vlaženja (efekat oborinskih padalina) principom kap na kap. Eksperimentom su uključena 4 vremenska perioda vlaženja (0h, 1h, 6h i 24h). Za detekciju promjena akromatskih tonova primjenjena je kolorimetrijska metoda na temelju koje su izračunate kolorne devijacie CIE LAB ΔE00.The sustainability of monochrome Inkjet prints is extremely important. Unfortunately, exposure of the prints to moisture results in loss of printed content. Since there is no universal Inkjet color, it is necessary to examine the following 3 typical inkjet colors: Inkjet prints printed in black UV-drying color, prints printed with black dye Inkjet colorants and prints printed with black pigmented inkjet colourant. To do this test a special device was manufactured to simulate wetting principle of drop in drop (rainfall effect). The experiment included 4 periods of wetting (0h, 1h, 6h and 24h). To detect changes of achromatic tones the colorimetric method based on calculation colour deviation was applied (CIE LAB ΔE00)

Ružička days : International conference 16th Ružička Days “Today Science – Tomorrow Industry” : Proceedings

Proceedings contains articles presented at Conference divided into sections: open lecture (1), chemical analysis and synthesis (3), chemical and biochemical engineering (8), food technology and biotechnology (8), medical chemistry and pharmacy (3), environmental protection (11) and meeting of young chemists (2)

Postojanost i trajnost ink jet otisaka na vlagu

Tehnika Inkjet-a jedna je od najprimjenjivanijih tehnika digitalnog tiska. Njome se danas mogu otisnuti različiti tipovi grafičkih proizvoda. Trajnost Inkjet otisaka također je važna. Na žalost izlaganjem otisaka vlazi ima za posljedicu promjene tonskih vrijednosti, a u ekstremnim slučajevima i potpuni gubitak otisnutog sadržaja. Kod proučavanja utjecaja vlage na otiske, vrlo je bitno osim korištene tiskovne podloge znati i kvalitetu bojila s kojim se otiskuje. Do sada ne postoji univerzalno Inkjet bojilo, već se za svaki tip tiskovne podloge primjenjuje određeni tip bojila. Njihova postojanost na vlagu je različita, te je ovisna o sastavu i vrsti nosioca obojenja. Dobiveni rezultati bitni su u primjeni, čime se teži postizanju što veže kvalitete otisaka. Za ispitivanje korišten je kalandrirani papir Splendogel 160g/m2 koji je otisnut na 3 tipa Inkjet strojeva. To su: Epson 2400 photo (3K pigmentirano bojilo), Roland LEC 300 (UV LED sušeće bojilo) i Epson 7000 Pro (dye bojilo). Za ovo ispitivanje napravljen je poseban uređaj koji je izvodio simulaciju vlaženja (efekat oborinskih padalina) principom kap na kap. Pritom se koristla protočna pumpa koja je mlaznicama precizno dozirala destiliranu vodu na tri Inkjet tipa otisaka. Pritom su analizirana 4 vremenska perioda (0h, 1h, 6h i 24h). Kako je riječ o ne standardnoj metodi nije moguća komparacija sa sličnim metodama za ispitivanje otpornosti na vlaženje (uranjanjem). Da bi se ustanovila postojanost na vlagu Inkjet otisci su se izložili mekoj vodi (demineralizirana voda). Vlaženje se izvršilo konstantnim nanosom vode principom špricanja (400 l/h u trajanju od 6 dana). Da bi se odredio utjecaj vlage na reprodukciju primjenio se spektrofotometar X-rite Pulse. Za detekciju promjena primjenjena je kolorimetrijska metoda na temelju koje su izračunate kolorne devijacie CIE LAB E00. Rezultati eksperimenta pokazuju da utjecaj vlage na Inkjet otiske mjenja njihovu kvalitetu, boju i ton reprodukcije. Prema dobivenim rezultatima može se zaključiti da vlaga ima utjecaj na sve tri vrste bojila, najviše na dye bojila a najmanje na UV bojila

Smoking and imunne system

Rad obuhvaća utjecaj pušenja duhana na imunosni sustav općenito, na utjecaj imunosnog sustava majke i djeteta u trudnoći i utjecaj na pojedine bolesti uzrokovane poremećajem funkcioniranja imunosnog sustava (alergije, reumatoidni artritis, ulcerozni kolitis). Osim problematike štetnih utjecaja pušenja na razne komponente urođenog i stečenog imuniteta, rad sadrži i rezultate istraživanja o potencijalnim terapijskim učincima nikotina, te osvrt na nutritivni status pušača.This paper describes the effects of tobacco smoking on the immune system in general, the impact on the immune system of mother and child during pregnancy and impact on specific diseases caused by disorders of imunne system (allergies, rheumatoid arthritis, ulcerative colitis). In addition to the problem of adverse effects of smoking on the various components of innate and adaptive immunity, this paper presents the results of research on the potential therapeutic effects of nicotine, and review of the nutrtitional status of smokers

Diffraction production of photons in high energy proton-nucleus collision

U ovom radu promatramo produkciju fotona u visoko-energijskim proton-jezgra (pA) sudarima. Proučava se dvostruko-difrakcijski proces u kojemu i projektil i meta preživljavaju sudar. Pritom smo pretpostavili da je gustoća naboja boje jezgre dovoljno velika da je možemo opisati efektivnom teorijom staklastog kondenzata boje, dok se proton tretira kao smetnja. Eksplicitno je izračunata amplituda za ovaj proces u najnižem redu razvoja po gustoći naboja boje unutar protona te je pronađeno da je ovaj proces osjetljiv na tzv. oderon komponentu valne funkcije jezgre.This thesis explores the production of photons in high-energy proton-nucleus (pA) collisions. More specifically, it examines the double diffraction collision in which both the projectile and the target survive the collision. It is assumed that the charge density of the nucleus colour is high enough for it to be described by the effective theory of the colour glass condensate, while the proton is considered a hindrance. In this thesis, the amplitude for this process in the lowest order of perturbation theory is explicitly calculated by the color charge density within the proton, and the process is sensitive to so-called odderon component of the nucleus wave function

Diffraction production of photons in high energy proton-nucleus collision

U ovom radu promatramo produkciju fotona u visoko-energijskim proton-jezgra (pA) sudarima. Proučava se dvostruko-difrakcijski proces u kojemu i projektil i meta preživljavaju sudar. Pritom smo pretpostavili da je gustoća naboja boje jezgre dovoljno velika da je možemo opisati efektivnom teorijom staklastog kondenzata boje, dok se proton tretira kao smetnja. Eksplicitno je izračunata amplituda za ovaj proces u najnižem redu razvoja po gustoći naboja boje unutar protona te je pronađeno da je ovaj proces osjetljiv na tzv. oderon komponentu valne funkcije jezgre.This thesis explores the production of photons in high-energy proton-nucleus (pA) collisions. More specifically, it examines the double diffraction collision in which both the projectile and the target survive the collision. It is assumed that the charge density of the nucleus colour is high enough for it to be described by the effective theory of the colour glass condensate, while the proton is considered a hindrance. In this thesis, the amplitude for this process in the lowest order of perturbation theory is explicitly calculated by the color charge density within the proton, and the process is sensitive to so-called odderon component of the nucleus wave function

Diffraction production of photons in high energy proton-nucleus collision

U ovom radu promatramo produkciju fotona u visoko-energijskim proton-jezgra (pA) sudarima. Proučava se dvostruko-difrakcijski proces u kojemu i projektil i meta preživljavaju sudar. Pritom smo pretpostavili da je gustoća naboja boje jezgre dovoljno velika da je možemo opisati efektivnom teorijom staklastog kondenzata boje, dok se proton tretira kao smetnja. Eksplicitno je izračunata amplituda za ovaj proces u najnižem redu razvoja po gustoći naboja boje unutar protona te je pronađeno da je ovaj proces osjetljiv na tzv. oderon komponentu valne funkcije jezgre.This thesis explores the production of photons in high-energy proton-nucleus (pA) collisions. More specifically, it examines the double diffraction collision in which both the projectile and the target survive the collision. It is assumed that the charge density of the nucleus colour is high enough for it to be described by the effective theory of the colour glass condensate, while the proton is considered a hindrance. In this thesis, the amplitude for this process in the lowest order of perturbation theory is explicitly calculated by the color charge density within the proton, and the process is sensitive to so-called odderon component of the nucleus wave function

Simple and partially-linear regression models applied to different properties of aqueous plant extracts

Iako se biljni čajevi, odnosno vodeni ekstrakti samoniklog bilja koriste u ljudskoj prehrani još od davnina, njihova svojstva još uvijek nisu dovoljno istražena. Posljednjih godina sve se više istraživanja na području nutricionizma bavi proučavanjem antioksidansa, a upravo samoniklo bilje bogato je polifenolima koji čine veliku skupinu spojeva s antioksidacijskom aktivnosti. U ovom radu ispitivani su ekstrakti 6 biljaka: Gospina trava, Kadulja, Lavanda, Majčina dušica, Melisa i Neven. Provedene su po dvije ekstrakcije za svaku biljku od kojih su uvjeti ekstrakcije provedeni kroz dva tretmana, a tretman 1 proveden je pri 40ºC, 90 min i 750 o/min te tretman 2: 80ºC, 60 min pri 250 o/min. Cilj ovog istraživanja bio je odrediti fizikalna svojstva vodenih biljnih ekstrakata, udio ukupnih polifenola (UF) i antioksidacijsku aktivnost (AOA) DPPH metodom i metodom po Briggs-Rauscheru te pomoću jednostavnih regresijskih modela vidjeti u kakvom su odnosu promatrani parametri ovisno o različitim uvjetima ekstrakcije. Rezultati regresijskih modela pokazuju različitu ovisnost AOA o koncentraciji UF, obzirom na tretman ekstrakcije i mjernu metodu. Provela se i NIR spektroskopska analiza uzoraka čiji spektri su korišteni u modelima parcijalne linearne regresije. Primjenom modela parcijalne linearne regresije (PLS) u NIR spektroskopskoj analizi dobiven je dobar model za predikciju udjela polifenola u uzorku (R²>0,89).Although herbal teas or aqueous extracts of medical plants are used in the human diet since ancient times, their properties have not yet been sufficiently explored. In recent years the focus of nutrition studies is based on antioxidant contribution, and medical plants are rich in polyphenols that are a group of compounds with antioxidant activity. In this study the extracts of six medical plants are investigated (St. John's Wort, Sage, Lavender, Thyme, Lemon balm and Marigold). Two treatments conditions were used in preparation of aqueous extracts, treatment 1: was carried out at 40°C, 90 min & 750 r/min; while treatment 2 conditions were: 80°C, 60 minutes at 250 r/min. The aim of this study was to determine the physical properties of aqueous plant extracts, the share of total polyphenols (UF) and antioxidant activity (AOA) which was determined by use of two methods: DPPH method and the Briggs-Rauscher method. Simple regression models were used to determine the relationship of the observed parameters depending on different extraction conditions. Results of simple regression models showed different trends in the relationship of AOA vs. UF, due to the treatment of extraction and measurement method. NIR spectroscopic analysis of samples was also conducted and used in the partial linear regression modeling (PLS). Using the model of partial linear regression (PLS), the NIR spectra gave a good model for predicting the content of polyphenols in the sample (R²> 0,89)

Smoking and imunne system

Rad obuhvaća utjecaj pušenja duhana na imunosni sustav općenito, na utjecaj imunosnog sustava majke i djeteta u trudnoći i utjecaj na pojedine bolesti uzrokovane poremećajem funkcioniranja imunosnog sustava (alergije, reumatoidni artritis, ulcerozni kolitis). Osim problematike štetnih utjecaja pušenja na razne komponente urođenog i stečenog imuniteta, rad sadrži i rezultate istraživanja o potencijalnim terapijskim učincima nikotina, te osvrt na nutritivni status pušača.This paper describes the effects of tobacco smoking on the immune system in general, the impact on the immune system of mother and child during pregnancy and impact on specific diseases caused by disorders of imunne system (allergies, rheumatoid arthritis, ulcerative colitis). In addition to the problem of adverse effects of smoking on the various components of innate and adaptive immunity, this paper presents the results of research on the potential therapeutic effects of nicotine, and review of the nutrtitional status of smokers