Diseño de un modelo de gestión administrativa de la Empresa IMPRIVIU, de la ciudad de Ambato, provincia de Tungurahua, año 2017

El presente trabajo de titulación tuvo como objetivo realizar un diseño de un modelo de Gestión Administrativa para la empresa Impriviu de la ciudad de Ambato, provincia de Tungurahua, tiene como finalidad mejorar la atención al cliente y al personal de la empresa. En lo referente a la modalidad de investigación esta es cuali-cuantitativa, por lo que para realizar el análisis de la investigación se la realizó a través de una encuesta dirigida a trabajadores y clientes de la empresa además de una entrevista realizada a la gerente, las preguntas estuvieron basadas en los requerimientos mínimos del servicio al cliente. Con los resultados obtenidos se pudo concluir que a los trabajadores les falta un manual de funciones y procedimientos además una guía de atención al cliente también se detectó que los clientes no se encuentran satisfechos con respecto al servicio entregado por el personal de la empresa. Una vez analizado los resultados estadísticos se establece estrategias de mejoras de procesos en la sección propositiva del documento con el fin de eliminar o disminuir los niveles de insatisfacción dentro de la empresa con el afán de lograr un servicio de calidad dando a conocer al personal sus funciones y procedimientos específicos a realizar con el fin de establecer un nexo entre la empresa y los clientes. Se concluye que el diseño de un manual de función es necesario para el mejor desempeño de la misma. Se recomienda Implementar la propuesta de un manual de funciones que permitirá que cada trabajador de la empresa conozca de forma explícita y formal sus funciones y su lugar dentro de la empresa.The objective of this degree work was to design a model of administrative management to the Impriviu Company in Ambato city, Tungurahua province with the purpose of improving customer service and company personnel. With regard to the modality of the research, this is quasi-quantitative, so in order to carry out the analysis of the research, it was carried out through an interview aimed at workers and customers of the company, in addition to an interview with the manager, the questions were based on the minimum requirements of customer service. With the results obtained it was possible to conclude that the workers lack a manual of functions and procedures, as well as a customer service guide,it was also detected that the clients are not satisfied with respect to the service delivered by the company personnel. Process improvement strategies were established in the proactive section from the document once that the statistical results was analyzing, to eliminate or reduce the levels of dissatisfaction within the company with the aim of achieving a quality service by informing staff of its functions and specific procedures to be carried out in order to establish a link between the company and the clients. It is concluded that the design of a function manual is necessary for the best performance of it. It is recommended to implement the proposal of a manual of functions that will allow each worker of the company to know explicitly and formally their functions, and their place within the company

Procedure for the identification of social actors: custodians of Intangible Cultural Heritage in heritage cities.

Las ciudades consideradas patrimonio de la humanidad esconden en sus centros históricos la riqueza cultural que hoy se ha convertido en un recurso endógeno. El patrimonio cultural inmaterial es un potencial de las ciudades, que amerita especial atención por sus características propias, es importante pensar en políticas públicas destinadas a salvaguardar el patrimonio en los diferentes contextos urbanos. El PCI es un sector que interviene múltiples actores con finalidades e intereses diversos, a veces contradictorios. El PCI es un elemento fundamental de cohesión social, y también en ciertos casos escenario de tensiones y conflictos. De ahí que, la presente investigación se plantea como objetivo diseñar un procedimiento para la identificación de detentores, custodios y practicantes del patrimonio cultural inmaterial en ciudades patrimoniales.World heritage cities’ main heritage is focused on their traditional city centres that represent a significant resource for the local residents. Intangible cultural heritage is particularly important and de‐ mands special attention given its specific characteristics, making it vital for it to be safeguarded within all public policies aimed at protecting while promoting heritage in various different urban contexts. Intangible cultural heritage is a sector that involves multiple actors with different and at times conflicting conflicting interests. IIntangible cultural heritage is a fundamental element of social cohesion but , as such, can give rise to tensions and conflicts. This research proposes a procedural model for identifying stakeholders, custo‐ dians and target audiences

Efecto del ángulo microfibrilar en las características tecnológicas de la madera de Pinus pseudostrobus var. apulcensis

El ángulo microfibrilar es la inclinación de las microfibrillas de celulosa en la pared celular en relación al eje vertical de la célula. Esta característica contribuye en explicar las variaciones en propiedades físicas y mecánicas de la madera y fibra procesada. Pinus pseudostrobus var. apulcensis es una especie forestal nativa de México con importancia económica e industrial. Se seleccionaron al azar 10 árboles sanos de esta especie en una plantación en Texcoco, Estado de México, México. De cada árbol se extrajo un tarugo a 1,3 m de altura de fuste. Se midió el ángulo microfibrilar, la densidad básica (DB), la longitud de traqueidas  y la contracción volumétrica con el objetivo de determinar el efecto del ángulo microfibrilar sobre dichas características tecnológicas en esta madera. Se obtuvo un ángulo microfibrilar promedio de 28,8°; densidad básica promedio de 0,43 g·cm-3; longitud de traqueidas promedio de 3516 µm y contracción volumétrica promedio de 10,3 %.  Se ajustaron modelos aditivos generalizados entre el ángulo microfibrilar como variable explicativa y cada una de las tres variables respuesta por separado. Finalmente se ajustó un modelo aditivo generalizado para conocer el comportamiento de la densidad básica, longitud de traqueidas y contracción volumétrica en función del ángulo microfibrilar. Este modelo generado tuvo una capacidad explicativa de 88,2 %. La variable mejor explicada por el ángulo microfibrilar fue la longitud de traqueidas (capacidad explicativa de 83,3 %). Sería interesante observar si este comportamiento se presenta en otras especies de pino mexicanas

Active compounds and distinctive sensory features provided by American ginseng (Panax quinquefolius L.) extract in a new functional milk beverage

American ginseng (Panax quinquefolius L.) has recognized neurocognitive effects, and a ginsenoside-rich extract of the root of the plant has been shown to improve cognitive functions in young adults. This study aimed at assessing the chemical and sensory profiles of a UHT-treated, low-lactose functional milk containing American ginseng. Individual ginsenosides in the milk were analyzed by HPLC. Descriptive sensory analysis was performed by a trained panel to quantitatively document sensory changes resulting from the addition of ginseng and the UHT process on flavored and unflavored milks. Consumer acceptance of the product was also investigated. Total ginsenoside content in the UHT-treated milk enriched with the ginseng extract after UHT process treatment was 7.52. mg/100. g of milk, corresponding to a recovery of 67.6% compared with the content in the unprocessed extract. The intake of 150 to 300. mL of this ginseng-enriched milk provides the amount of total ginsenosides (11.5 to 23. mg) necessary to improve cognitive function after its consumption. Both the presence of ginsenosides and their thermal treatment affected some sensory properties of the milk, most notably an increase in bitterness and metallic taste, the appearance of a brownish color, and a decrease in milky flavor. Levels of brown color, bitterness, and metallic taste were highest in the industrially processed ginseng-enriched milk. The bitterness attributable to ginseng extract was reduced by addition of vanilla flavor and sucralose. A consumer exploratory study revealed that a niche of consumers exists who are willing to consume this type of product.The financial support of the Ministry of Science and Innovation of Spain (Madrid, Spain) for the project SENIFOOD (CENIT Programme) and for the contract with A. Tárrega (Juan de la Cierva Programme) is acknowledged. We gratefully acknowledge Juan Duato Aguilar, from Naturex Spain S.L. (Quart de Poblet, Spain), for his valuable technical support

Control de acceso usando FPGA y RFID

Este trabajo presenta el diseño e implementación de un sistema de control de acceso mediante Identificación por Radiofrecuencia (RFID, Radio Frequency Identification) controlado por una Matriz de compuertas programables (FPGA, Field Programmable Gate Array). El sistema está constituido por un par de dispositivos de adquisición de radiofrecuencia, una FPGA, un juego de etiquetas y tarjetas pasivas de identificación. Mediante una interfaz gráfica de usuario es posible controlar todo movimiento dentro de una zona determinada, desde los accesos hasta la disponibilidad de equipo; utilizando los dispositivos de adquisición de radiofrecuencia se puede acceder a la información de los usuarios autorizados, así como al control del equipo. Con este sistema es posible monitorear, administrar y reportar todo acceso de personal, movimiento de equipo o plagio de manera eficiente y evitando un gran número de errores humanos.  </p

Lo que el prurito esconde

Pruritus is a frequent but inespecific symptom that can occur in a multitude of pathologies. Thorugh this clinical case we will see how this symptom allows us to reach the diagnosis of a rare hematological entity with poor prognosis.El prurito es un síntoma frecuente pero inespecífico que puede presentarse en multitud de patologías. A través de este caso clínico veremos como este síntoma nos permite llegar al diagnóstico de una entidad hematológica rara y de mal pronóstico

Paisaje como recurso integrador para el estudio y la planificación del territorio urbano

Ponencia presentada en las VI jornadas de Investigación, Encuentro y Reflexión. Investigación, Enseñanza y Transferencia : Patrimonio Intelectual. Córdoba, Argentina. 2016Sustentado en exploraciones bibliográficas y disciplinares previas, que hicieron visibles ciertos déficits y aciertos de la diversidad de campos del conocimiento que se ocupan de la ciudad y su devenir en cuanto al paisaje, en el período de investigación 2014-2015 se exploraron mecanismos metodológicos cualitativos y cuantitativos que permitieron validar el paisaje como recurso integrador para el estudio y la planificación del territorio urbano.En primera instancia se investigaron métodos y experiencias que especialistas de relevancia han desarrollado en relación al estudio del paisaje, abordándolos en términos ecológico-ambientales, socio-culturales, económico-productivos, histórico-patrimoniales y político-administrativos.En segunda instancia, se articuló dicha información con resultados obtenidos en etapas anteriores de investigación, derivando en la construcción de variables e indicadores cuali-cuantitativos para sondear la situación actual de la ciudad de Córdoba, a través de sitios testigo propuestos como objetos de estudio: barrios Observatorio, Güemes y Paso de los Andes. Mediante técnicas de trabajo de campo (relevamiento de datos y registro fotográfico), y de laboratorio (mapeos informáticos de relevamiento, elaboración de cartografías y planillas de cálculos), se logró sistematizar gran cantidad de datos que constituyen una valiosa fuente de información, precisa y específica, de aspectos referentes al paisaje, a partir de la cual continuar las líneas de investigación propuestas en siguientes períodos de investigación.Fil: Novello, María Alejandra. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño; ArgentinaFil: Mas, Alberto Ángel. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño; ArgentinaFil: Asís, Alejandra Mónica. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño; ArgentinaFil: Ferreyra, Marcelo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño; ArgentinaFil: Di Marco, Alba Irene. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño; ArgentinaFil: Ibarra, Amparo. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño; ArgentinaFil: Swartz, Yanelle. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño; ArgentinaFil: Baez, Iván. Universidad Nacional de Córdoba. Facultad de Arquitectura, Urbanismo y Diseño; ArgentinaOtras Ingeniería del Medio Ambient

Poliploidía En Moluscos De Importancia Comercial. A Review

Polyploidy is a biotechnology that in the last decade had provided with an improvement method for mollusks in aquaculture. Triploids have three sets of chromosomes rather than the two carried by diploids. The third set has an effect on chromosomes synapsis, producing sterility during reproduction. That sterility is the most accepted cause for the better growth seen in triploids. Artificial induction to triploidy has some problems, which can be solved by the existence of tetraploids, which could be mated to diploids to produce biological triploids. Control strategies based on prevention of disease and methods that slow the spread of such diseases. Therefore, proper management of diseases affecting the tomato crop, knowledge and understanding of the diagnosis and its infectious cycle is vital and to establish effective control measures.However, the literature is limited when it comes to auscultating information related with the poliploidía in mollusks, it´s origin and the multiple biotechnologies that develop contemporary. This study was conducted to assess and meet the trend of existing research on polyploidy in commercially important shellfissh

Evidence for succession and putative metabolic roles of fungi and bacteria in the farming mutualism of the ambrosia beetle Xyleborus affinis

The bacterial and fungal community involved in ambrosia beetle fungiculture remains poorly studied compared to the famous fungus-farming ants and termites. Here we studied microbial community dynamics of laboratory nests, adults, and brood during the life cycle of the sugarcane shot hole borer, Xyleborus affinis. We identified a total of 40 fungal and 428 bacterial operational taxonomic units (OTUs), from which only five fungi (a Raffaelea fungus and four ascomycete yeasts) and four bacterial genera (Stenotrophomonas, Enterobacter, Burkholderia, and Ochrobactrum) can be considered the core community playing the most relevant symbiotic role. Both the fungal and bacterial populations varied significantly during the beetle’s life cycle. While the ascomycete yeasts were the main colonizers of the gallery early on, the Raffaelea and other filamentous fungi appeared after day 10, at the time when larval hatching happened. Regarding bacteria, Stenotrophomonas and Enterobacter dominated overall but decreased in foundresses and brood with age. Finally, inferred analyses of the putative metabolic capabilities of the bacterial microbiome revealed that they are involved in (i) degradation of fungal and plant polymers, (ii) fixation of atmospheric nitrogen, and (iii) essential amino acid, cofactor, and vitamin provisioning. Overall, our results suggest that yeasts and bacteria are more strongly involved in supporting the beetle-fungus farming symbiosis than previously thought.Research reported in this publication was supported by CONACyT-FORDECYT number 292399, Spanish Ministry of Economy and Competitiveness under award numbers SAF2015-65878-R and PGC2018-099344-B-I00, cofinanced by the European Regional Development Fund (ERDF), and from Generalitat Valenciana (project Prometeo/2018/A133). P.H.W.B. was supported by the German Research Foundation (DFG Emmy Noether grant BI 1956/1-1).Peer reviewe

Repensando el turismo sustentable

El libro aborda la problemática del turismo sustentable que, por un lado, al compartir contornos nebulosos con la sustentabilidad, funciona como un nuevo circuito de acumulación fundamentado en un discurso retórico de desarrollo local; por el otro, se nos presenta como una alternativa potencial para la formulación de vías comunitarias de desarrollo local, que permitirían la prosperidad o al menos la sobrevivencia de culturas y territorios partucularizados.Universidad Autónoma del Estado de Méxic