A Influência dos custos ambientais externos na produção agrícola: estudo comparativo entre frutos do cerrado e pecuária leiteira

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção, Florianópolis, 2010O objetivo geral desta pesquisa foi avaliar a influência dos custos ambientais externos na produção agrícola com o plantio de frutos nativos do Cerrado e com a pecuária leiteira. As plantas estudadas foram a mangaba (Hancornia speciosa Gomez), com quatro anos de plantio, e o murici (Byrsonima verbascifolia Rich. ex. Juss), com três anos de plantio. O estudo foi realizado em Arenópolis, estado de Goiás, a 280 km da capital Goiânia-GO. Os dados da produção de frutos e da pecuária leiteira foram obtidos por meio de entrevistas, roteiros estruturados e participação em dia de campo. Os dados dos custos externos foram obtidos com base em estudos que mediram os custos externos da agricultura em regiões de Cerrado, sendo adaptadas algumas fórmulas de cálculo. Também foi estimado o carbono das plantas frutíferas, incluído nas análises com frutos. Fizeram parte da análise os custos externos da degradação ambiental, da contaminação da água e dos gases de efeito estufa dióxido de carbono (CO2), metano (CH4) e óxido nitroso (N2O). As análises foram feitas por meio de demonstrações de resultados e fluxos de caixa, que, para avaliar a influência dos custos externos da produção frutífera, foram criados cenários com e sem a inclusão dos créditos de carbono (CERs) e os custos externos (CEs). Já na pecuária leiteira foram criados cenários com e sem a inclusão dos CEs. A mangaba e o murici geraram, respectivamente, 3,02 e 2,69 toneladas de carbono por hectare. O valor dos CERs foram incluídos nas análises, os quais produziram um aumento de 0,7% no VPL com o cultivo da mangaba e 1% com o do murici. A análise conjunta sem a inclusão dos CERs e dos CEs mostrou que todas as atividades são viáveis economicamente. Com uma taxa mínima de retorno de (TMA) de 9%, a mangaba apresentou VPL de R$55.772/ha/ano, o murici de R$ 46.746/ha/ano e a pecuária leiteira de R$10.192/ha/ano. Quando incluídos nas análises os CERs e os CEs, o VPL da mangaba e o do murici sofreram, respectivamente, uma redução de 7,27$ 55,772/ha/year, the murici R$46,746/ha/year, and the dairy production R$ 10,192/ha/year. When including the CERs, CEs, and VPL into analysis, the mangaba and murici respectively underwent a reduction of 7.27% and 8.6% In dairy production, when adding the CEs, the VPL is reduced 53.24%. While all the activities are economically viable, fruit crops, principally mangaba, presented greater profitability, indicating a positive and more sustainable economic scenario, in favor of the diversification and preservation of the Cerrado

DESCONTINUIDADE DA PECUÁRIA ORGÂNICA EM TANGARÁ DA SERRA MT: ENTRAVES E BARREIRAS

O objetivo do estudo foi identificar a principais causas da interrupção da pecuária orgânica em Tangará da Serra- MT. Trata-se de uma pesquisa exploratória e descritiva com abordagem qualitativa e teve como instrumento de coleta entrevistas abertas. O estudo permitiu identificar que os altos custos de produção gerando resultados financeiros insatisfatórios, as exigências relacionadas à certificação, o retardamento da rotatividade do rebanho, a manutenção das pastagens e a suplementação dos animais foram os principais fatores que contribuíram para a descontinuidade da atividade. Além da facilidade de comercialização e a maior flexibilidade da produção do boi  convencional

DESCONTINUIDADE DA PECUÁRIA ORGÂNICA EM TANGARÁ DA SERRA MT: ENTRAVES E BARREIRAS

O objetivo do estudo foi identificar a principais causas da interrupção da pecuária orgânica em Tangará da Serra- MT. Trata-se de uma pesquisa exploratória e descritiva com abordagem qualitativa e teve como instrumento de coleta entrevistas abertas. O estudo permitiu identificar que os altos custos de produção gerando resultados financeiros insatisfatórios, as exigências relacionadas à certificação, o retardamento da rotatividade do rebanho, a manutenção das pastagens e a suplementação dos animais foram os principais fatores que contribuíram para a descontinuidade da atividade. Além da facilidade de comercialização e a maior flexibilidade da produção do boi  convencional

O comportamento da estrutura de capital e a performance de firmas brasileiras, argentinas e chilenas

Capital structure and financial performance of Brazilian, Argentinean and Chilean companies were compared to identify differences using a multiple cross section study made of 1996 to 2005. Samples were taken from the Economatica® for examination of the variables of debt over PL (ENDV), operational profitability over total assets (ROAOP) and profitability over PL (ROE). Variance analysis was used to detect significant differences between companies in these countries and the Scheffé test identified countries differing from the averages. Significant differences were found in average ENDV and ROAOP in five of the ten years and in ROE for seven years of these ten years. Brazilian companies, in general, differed from the Chilean and Argentinean ones; however, no significant differences were noted between the Argentinean and Chilean companies. Descriptive analysis showed that Brazilian companies had a higher ENDV for all the years, lower ROAOP during the first four years and a lower ROE for the period studied.Este trabalho tem como objetivo verificar se a estrutura de capital e o desempenho financeiro diferem entre as empresas brasileiras, argentinas e chilenas. O estudo consiste em um cross section múltiplo que compreendeu o período de 1996 a 2005. A amostra foi extraída do Economática®, tendo como variáveis o endividamento sobre o PL (ENDV), a rentabilidade operacional sobre o ativo total (ROAOP) e a rentabilidade sobre o PL (ROE). A fim de apurar se havia diferenças significativas entre as firmas dos três países, utilizou-se a Análise da Variância, e, para identificar em quais países diferem tais médias, utilizou-se o teste Scheffé. Os resultados apontaram diferenças significativas nas médias do ENDV e da ROAOP em cinco dos dez anos pesquisados, e na ROE houve diferenças significativas em sete dos dez anos analisados. Em geral, as empresas brasileiras diferem das chilenas e argentinas; no entanto, os resultados não apontaram diferença significativa entre as empresas argentinas e as chilenas. Quanto à análise descritiva, as empresas brasileiras demonstraram maior ENDV em todos os períodos, menor ROAOP nos primeiros quatro períodos e menor ROE em todos os anos pesquisados

Benefícios e entraves do programa de aquisição de alimentos (PAA) no município de Diamantino-MT

O objetivo do estudo foi identificar as percepções dos agricultores familiares quanto aos benefícios e entraves do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) em Diamantino-MT. A pesquisa caracteriza-se quanto ao tipo descritiva com abordagem qualiquantitativa, os instrumentos de coleta foram formulário e entrevistas semiestruturadas. Objeto de estudo foram todos os agricultores rurais vinculados ao PAA na modalidade Compra com Doação Simultânea (CDS) do município. Também foram entrevistados representantes da Empresa Mato-grossense de Pesquisa, Assistência e Extensão Rural (EMPAER). Os agricultores consideram que esta política pública influencia positivamente, pois garante a comercialização com preço justo, permanência na propriedade, aumento e a diversificação da produção e consequentemente a renda, proporcionando ampliação da residência, aquisição de equipamentos, veículo, saldar dívidas e melhorias de infraestrutura em geral. Por outro lado os entraves percebidos foram o baixo valor da cota de comercialização, morosidade na gestão e ausência de assistência técnica no processo de produção

AS EMPRESAS COM CERTIFICAÇÃO ISO 14001 SÃO MAIS RENTÁVEIS? UMA ABORDAGEM EM COMPANHIAS ABERTAS NO BRASIL

This paper aims to present the results of a study that identified in the Annual Report of Information (IAN) companies that presented in 2006 (covering the period of 2005) information related to environmental issues and to verify if there were differences in performance between those companies. There were identified three different groups of companies being, 45 who reported having a system of environmental monitoring, 40 companies that did not have any environmental information and 24 companies that reported to have the environmental certification (ISO 14001), totaling 109 companies distributed in seven sectors of the economy. The motivation to study these sectors of the economy was based on the Annex VIII of Law No 10165 of December 27, 2000, the National Environment Policy. According to this document, the activities of potentially polluting (PP) and users of natural resources (GU) of these sectors are considered of high and medium grade. Three variables were used for performance: return on assets (ROA), operating profit of Assets (ROAOP) and profitability of the PL (ROE). It was found through the analysis if there were significant differences in the variables of profitability among the three groups of companies. The results did not show statistically significant differences for any of the variables, however, the group of companies with environmental certification showed profitability higher in relation to other groups of companies for all variables of performance. Another feature observed was that the chemical industry has largest number of companies with ISO 14001 certification.Este artículo pretende presentar los resultados de un estudio que identificó en el Informe de Información Anual (IAN) empresas que presentaron en 2006 (referente al periodo de 2005) informaciones relacionadas a las cuestiones ambientales y verificar se habían diferencias en el desempeño entre esas empresas. Fueron identificados tres grupos de empresas siendo, 45 que informaron poseer algún sistema de monitorización ambiental, 40 empresas que no poseían ninguna información ambiental y 24 empresas que decían poseer la certificación ambiental (ISO 14001), totalizando 109 empresas distribuidas en siete sectores de la economía. Se optó por estudiar esos sectores de la economía teniendo en vista que según el anexo VIII de la Ley n 10.165 de 27 de diciembre de 2000, de la Política Nacional de Medio Ambiente, las actividades potencialmente contaminadoras (PP) y utilizadoras de recursos naturales (GU), de estos sectores, son consideradas de alto y mediano grado. Tres variables de desempeño fueron utilizadas: rentabilidad del activo (ROA), rentabilidad operacional del activo (ROAOP) y rentabilidad del PL (ROE). Se verificó a través del análisis de variancia la existencia de diferencias significativas en las variables de rentabilidad entre los tres grupos de empresas. Los resultados no presentaron diferencias estadísticas significativas para ninguna de las variables, sin embargo, en el grupo de empresas con certificación ambiental, la rentabilidad fue superior en relación a los de más grupos de empresas para todas las variables de desempeño. Otra característica observada fue que el sector Químico es el sector que posee mayor número de empresas con certificación ISO 14001.Este artigo visa apresentar os resultados de um estudo que identificou no Relatório de Informação Anual (IAN) empresas que apresentaram em 2006 (referente ao período de 2005) informações relacionadas às questões ambientais e verificar se haviam diferenças na performance entre essas empresas. Foram identificados três grupos de empresas sendo, 45 que informaram possuir algum sistema de monitoramento ambiental, 40 empresas que não possuíam nenhuma informação ambiental e 24 empresas que diziam possuir a certificação ambiental (ISO 14001), totalizando 109 empresas distribuídas em sete setores da economia. Optou-se por estudar esses setores da economia tendo em vista que segundo o anexo VIII da Lei n 10.165 de 27 de dezembro de 2000, da Política Nacional de Meio Ambiente, as atividades potencialmente poluidoras (PP) e utilizadoras de recursos naturais (GU), destes setores, são consideradas de alto e médio grau. Três variáveis de performance foram utilizadas: rentabilidade do ativo (ROA), rentabilidade operacional do ativo (ROAOP) e rentabilidade do PL (ROE). Verificou-se através da análise de variância a existência de diferenças significativas nas variáveis de rentabilidade entre os três grupos de empresas. Os resultados não apresentaram diferenças estatísticas significativas para nenhuma das variáveis, todavia, no grupo de empresas com certificação ambiental, a rentabilidade foi superior em relação aos demais grupos de empresas para todas as variáveis de performance. Outra característica observada foi que o setor Químico é o setor que possui maior número de empresas com certificação ISO 14001

O cemitério como espaço multifuncional: um estudo de caso em Tangará da Serra- MT

Cemeteries are essential structures for environmental management and city planning and with their inclusion in the urban context, the space for them has been rethought in favor of landscaping and environmental conservation. This study aimed to analyze the configuration of Tangará da Serra– MT municipal cemetery, with the specific objective of listing the advantages and disadvantages of the traditional typology compared to the proposal of park cemetery, through a case study of descriptive nature and qualitative approach, based on bibliographic survey, on-site visits and informal interviews. The results demonstrated, in the comparison between the two models, that the traditional cemetery presents disadvantages in relation to the use of space and interference in the landscape, while the second one, despite not being identified as a cemetery, presents the advantage of its structure widely used in afforestation, with environmental benefits issues related to thermal comfort, conservation and scenic beauty.Os cemitérios são estruturas essenciais para gestão ambiental e ordenamento das cidades e, com sua inclusão no contexto urbano, o espaço a eles destinado vem sendo repensado em favor da conservação ambiental e do paisagismo. Este estudo teve como objetivo analisar a configuração do cemitério municipal de Tangará da Serra – MT, com o objetivo específico de elencar as vantagens e as desvantagens da tipologia tradicional em comparação com a proposta do cemitério parque, por meio de um estudo de caso de natureza descritiva e abordagem qualiquantitativa, baseado em levantamento bibliográfico, visitas in loco e entrevistas informais. Os resultados demonstraram que, na comparação entre os dois modelos, o cemitério horizontal apresenta desvantagens em relação a utilização do espaço e paisagismo, enquanto o segundo, apesar de não ser imediatamente reconhecido como cemitério, tem a contrapartida de sua estrutura ser baseada na ampla arborização, com benefícios ambientais relacionados ao conforto térmico, conservação e beleza cênica

Diagnóstico agrícola, socioeconômico e ambiental em propriedade de agricultura familiar

O estudo objetivou fazer um diagnóstico agrícola, socioeconômico e ambiental em uma Unidade de Produção Agrícola (UPA) da comunidade Vale do Sol II em Tangará da Serra – MT. Trata-se de uma pesquisa descritiva, abordagem quanti-qualitativa, e como estratégia de pesquisa o estudo de caso. Os instrumentos de coleta foram entrevista semiestruturada e observação in loco durante o mês de Maio de 2016. Identificou-se que a propriedade encontra-se diversificada, possuindo desde culturas solteiras bem como consorciadas e também usa o sistema de rotação de culturas. A UPA comercializa a produção para Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). As principais espécies cultivares são abacaxi, banana, mandioca e milho. O agricultor relatou que mesmo diante de algumas dificuldades, considera gratificante desenvolver as atividades no meio rural, e ainda sabe que o manejo adotado na produção dos alimentos está em consonância com a conservação do meio ambiente

PEGADA HÍDRICA DOS ACADÊMICOS DO CURSO DE CIÊNCIAS CONTÁBEIS DA UNEMAT DE TANGARÁ DA SERRA MT

A pegada hídrica (PH) é um indicador ambiental que avalia as necessidades diretas e indiretas de água para sustentar o estilo de vida de uma pessoa, região, nação, empresa ou produto, mostrando as relações implícitas entre o consumo humano e o uso da água. O objetivo do estudo foi estimar a pegada hídrica dos acadêmicos do Curso de Ciências Contábeis da UNEMAT de Tangará da Serra MT. É uma pesquisa descritiva com abordagem quantitativa. O modelo utilizado foi o de Chapagain e Hoekstra (2008), que consiste na aplicação de questionários com perguntas fechadas. A Pegada Hídrica individual foi com base na calculadora disponibilizada no site da Water Footprint Network. Compuseram a amostra os acadêmicos que estavam em sala de aula nos dias 25 e 26/06/19 e 13/08/2019. O estudo permitiu identificar que o consumo de água dos acadêmicos do curso de ciências contábeis UNEMAT de Tangará da Serra - MT é superior a todos os outros estudos identificados na pesquisa, alavancado principalmente pelo consumo de carne, cereais e uso doméstico. Sendo que no geral o gênero feminino possui PH superior em relação ao masculino.

A comercialização da agricultura familiar para o pnae no território rural do alto Paraguai-MT / Advances and agriculture commercialization challenges of family in rural territory of the alto Paraguai-MT

O governo estabelece que pelo menos um terço das aquisições para merenda escolar deve ser da agricultura familiar. Diversos são os desafios para garantir o acesso dos agricultores nas compras públicas. Este artigo analisa a relação da agricultura familiar com o mercado institucional de alimentos no Território Rural do Alto Paraguai, região Centro-Oeste do Mato Grosso. Os dados foram coletados a partir do projeto de pesquisa e extensão sobre a inclusão produtiva no meio rural. A metodologia aplicada foi a pesquisa qualitativa, descritiva de caráter exploratório, revisão de literatura e análise de dados secundários. Os resultados indicam a baixa oferta de alimentos diante do potencial produtivo da agricultura familiar local e regional e desarticulação dos agricultores. Inexiste sistemática de acompanhamento no sentido de definir e estabelecer controles eficientes sobre as compras da agricultura familiar pelo PNAE, a fim de assegurar que os resultados da política pública sejam alcançados