Autofluorescence multispectral image analysis at the macroscopic scale for tracking wheat grain tissues: a novel approach for a more specific identification of wheat grain dietary fibre

Wheat grain contains about 12-14% of fibres mainly located in the outer layers. The composition and the structure of wheat dietary fibres, as well as the nature and amount of co-passengers, vary according to the tissue where they are originated from. The aleurone layer is rich in low substituted arabinoxylans esterified to ferulic acid whereas outer pericarp contains highly substituted arabinoxylans but also cellulose and lignin. Consequently wheat dietary fibres properties showed a high variability according to their tissue of origin within the grain, which deeply impact their nutritional effects. If the identification of tissues in wheat grain is commonly performed, it remains challenging for food ingredient such as mill streams (flour, bran etc).Equipements are now available to acquire multispectral fluorescence images at the macroscopic scale using filters with specific excitation/emission wavelengths. These fluorescence macroscopes allow obtaining images of a representative number of particles together with a spatial resolution of less than 3 μm. In such images, the intensities measured for each pixel, though they are not spectra, can be assembled to form spectral profiles. To identify the tissular origin from this information, we propose to develop a prediction model on particles using calibration data coming from the observation of tissue sections. This approach is based on several assumptions. The first one is that the multispectral autofluorescence of plant tissues is specific and the second is that it is possible to measure fluorescence intensities in a reproducible way. The objective of the present work was to check the fluorescence macroscope as an efficient device for measuring and comparing fluorescence intensities.The variability of fluorescence profiles was studied by selecting pixels in cross-section or in particles mounted in air or in water. The statistical variations were studied by principal component analysis and variance analysis. The first effect, mainly described by principal component 1, was to differentiate aleurone layer from pericarp tissue. The second effect, mainly described by component 2, was a difference between the two mounting media. The differences between sections or powders were not correlated to the other factors and were considered as not significant. Our results show that profiles extracted from multispectral images of cross-sections or particles are similar and allow the identification of wheat grain tissues. If implemented, the prediction from cross-section could be less tedious than other methods requiring dissection and lead to the identification of more tissues. We have demonstrated the proof of concept of tracking wheat dietary fibre origin by predicting tissues on images of particles. This method could help to better qualify flours and various milling fractions as well as to control whole grain products

Chapitre 2. Les jardins de la fin du Ier siècle av. J.‑C. et de la première moitié du siècle suivant

Il s’agit des premiers aménagements établis sur le haut de plage constitué par l’épais niveau sableux (fig. 22 et coupe 2a). Comme nous l’avons décrit précédemment, la mer a « reculé » et le rivage se trouve alors plusieurs dizaines de mètres plus au sud. Ce niveau, dont la surface marque un faible pendage vers le sud, paraît se stabiliser aux alentours de 0,90/1 m NGF et ne s’exhaussera que très peu durant les époques suivantes en raison de son éloignement continu du rivage et donc des appor..

Characterisation of a non-pathogenic and non-protective infectious rabbit lagovirus related to RHDV

The existence of non-pathogenic RHDV strains was established when a non-lethal virus named rabbit calicivirus (RCV) was characterised in 1996 in Italy. Since then, different RNA sequences related to RHDV have been detected in apparently healthy domestic and wild rabbits, and recently a new lagovirus was identified in Australia. We have characterised from seropositive healthy domestic rabbits a non-lethal lagovirus that differs from RHDV in terms of pathogenicity, tissue tropism and capsid protein sequence. Phylogenetic analyses have revealed that it is close to the Ashington strain and to the RCV, but distinct. We proved experimentally that it is infectious but non-pathogenic and demonstrated that, contrary to the other described non-pathogenic lagoviruses, it induces antibodies that do not protect against RHDV. Our results indicate the existence of a gradient of cross-protection between circulating strains, from non-protective, partially protective to protective strains, and highlight the extent of diversity within the genus Lagovirus

The antimalarial MMV688533 provides potential for single-dose cures with a high barrier to

The emergence and spread of Plasmodium falciparum resistance to first-line antimalarials creates an imperative to identify and develop potent preclinical candidates with distinct modes of action. Here, we report the identification of MMV688533, an acylguanidine that was developed following a whole-cell screen with compounds known to hit high-value targets in human cells. MMV688533 displays fast parasite clearance in vitro and is not cross-resistant with known antimalarials. In a P. falciparum NSG mouse model, MMV688533 displays a long-lasting pharmacokinetic profile and excellent safety. Selection studies reveal a low propensity for resistance, with modest loss of potency mediated by point mutations in PfACG1 and PfEHD. These proteins are implicated in intracellular trafficking, lipid utilization, and endocytosis, suggesting interference with these pathways as a potential mode of action. This preclinical candidate may offer the potential for a single low-dose cure for malaria

The antimalarial MMV688533 provides potential for single-dose cures with a high barrier to

The emergence and spread of Plasmodium falciparum resistance to first-line antimalarials creates an imperative to identify and develop potent preclinical candidates with distinct modes of action. Here, we report the identification of MMV688533, an acylguanidine that was developed following a whole-cell screen with compounds known to hit high-value targets in human cells. MMV688533 displays fast parasite clearance in vitro and is not cross-resistant with known antimalarials. In a P. falciparum NSG mouse model, MMV688533 displays a long-lasting pharmacokinetic profile and excellent safety. Selection studies reveal a low propensity for resistance, with modest loss of potency mediated by point mutations in PfACG1 and PfEHD. These proteins are implicated in intracellular trafficking, lipid utilization, and endocytosis, suggesting interference with these pathways as a potential mode of action. This preclinical candidate may offer the potential for a single low-dose cure for malaria

Ville et campagne de Fréjus romaine

En 2006, une fouille d’archéologie préventive, désignée sous le nom de « Villa Romana », a été réalisée dans le quartier de Villeneuve à Fréjus. Durant l’Antiquité il s’agit d’une zone périurbaine située entre la ville de Forum Iulii et le débouché de l’Argens. Connu depuis longtemps en raison de la présence d’un édifice thermal toujours en élévation, le quartier a été fouillé à plusieurs occasions et est interprété comme étant l’emplacement du camp de la flotte, établi après la bataille d’Actium. Celui-ci se transforme progressivement durant le Ier siècle apr. J.-C. en quartier suburbain au fur et à mesure que se développe Forum Iulii. Le secteur fouillé se situe dans la partie sud du camp, bordée par la mer durant les premiers temps de l’Antiquité. La fouille a permis de révéler la présence d’une plage aménagée. Les terrains ont ensuite été rapidement gagnés sur la mer, en raison d’une avancée rapide du littoral, que des études récentes ont permis de bien connaitre à Fréjus. Des jardins y sont alors aménagés. A partir du IIe siècle, cet espace est transformé en zone agricole, et constitue l’illustration de l’exploitation de la campagne aux portes de Fréjus, et cela, jusqu’à la fin de l’Antiquité. S’ensuit une longue période d’abandon de plusieurs siècles, avant que l’espace ne soit à nouveau voué à l’agriculture et ce jusqu’à l’orée des années soixante. Depuis, le développement de la ville actuelle de Fréjus a de nouveau transformé ce quartier en zone urbaine. Cet ouvrage, publié quelques années seulement après la fouille, présente l’ensemble des études archéologiques et paléoenvironnementales, réalisées à l’occasion de cette opération, largement pluridisciplinaire. Elles fournissent un contexte environnemental nouveau pour ce quartier antique et permettent de redéfinir un paysage à partir d’analyses bioarchéologiques et paléoécologiques récentes. L’étude de l’ensemble des mobiliers archéologiques est également présentée, en suivant la chronologie et l’évolution de ce quartier à travers l’Antiquité et l’époque moderne

Modèles économiques d’un marché naissant : le livre numérique

Alors que le marché du livre numérique est encore balbutiant en France et représente moins de 1% du chiffre d’affaires des éditeurs, les stratégies commerciales mises en œuvre par les acteurs traditionnels de la chaîne du livre et par de nouveaux entrants permettent d’esquisser différentes configurations des marchés du livre numérique. La dématérialisation induit des mutations qui auront des conséquences sur l’ensemble de la filière : disparition et apparition d’acteurs, perte, création et déplacement de valeur, restructuration industrielle. Les enjeux de marché, soumis à certaines contraintes techniques comme celle de l’interopérabilité entre normes de fichiers et matériels de lecture, dépendent aussi du maintien ou de l’évolution de la législation régissant le commerce du livre en France : droits de propriété intellectuelle, fiscalité, mode de fixation du prix. Cette photographie cherche à synthétiser les futurs possibles de l’économie du livre numérique

EVALUATION OF PLANT HISTOLOGY BY AUTOMATIC CLUSTERING BASED ON INDIVIDUAL CELL MORPHOLOGICAL FEATURES

A procedure has been developed for the automatic clustering of plant cells observed by confocal microscopy. The contribution of cell morphological features to reveal histological regions has been investigated. Several adjacent images were acquired to visualise a representative region of the sample and a mosaic image was built. The cell size and shape and the cell wall thickness were quantified. The extracted features were used to automatically classify the cells into morphological groups. The technique made it possible to split the cell population into 8 groups mainly corresponding to histological regions of beet root

Identification of tissular origin of particles based on autofluorescence multispectral image analysis at the macroscopic scale

Powders produced from plant materials are heterogeneous in relation to native plant heterogeneity, and during grinding, dissociation often occurred at the tissue scale. The tissue composition of powdery samples could be modified through dry fractionation diagrams and impact their end-uses properties. If tissue identification is often made on native plant structure, this characterization is not straightforward in destructured samples such powders. Taking advantage of the autofluorescence properties of cell wall components, multispectral image acquisition is envisioned to identify the tissular origin of particles. Images were acquired on maize stem sections and ground tissues isolated from the same stem by hand dissection. The variability in fluorescence intensity profiles was analysed using principal component analysis. The correspondence between fluorescence profiles and the different tissues observed in maize sections was assessed based on histology or known compositional heterogeneity. Similar variability was encountered in fluorescence profiles extracted from powder leading to the potential ability to predict tissular origin based on this autofluorescence multispectral signal

Jean Norton Cru

Jean Norton Cru a bouleversé l'historiographie de la Grande Guerre. Son ouvrage majeur, Témoins, qui a suscité bien des remous dès sa parution en 1929, est devenu une référence en même temps que le prétexte à de nouvelles controverses. Héros du peuple des poilus dont il aurait restitué la vérité pour les uns, il est pour d'autres un critique incapable de comprendre que le témoignage « vrai » ne dit pas toute la vérité de la guerre. De ce chantre du témoignage, opposant l'histoire d'en bas à l'histoire « officielle », on ne savait pas grand-chose. La publication de sa correspondance de guerre et l'enquête biographique qui l'accompagne permettent enfin de répondre et d'éclairer l'homme et son expérience de combattant. Dès qu'il commence à relater l'épreuve du feu en janvier 1915, il dénonce les erreurs ou les falsifications qu'il décèle dans la presse ou dans les ouvrages. Son vécu, la découverte de la guerre réelle, lui permettent de parler autrement du conflit et des souffrances des soldats. Le projet de Témoins est bien né dans les tranchées.« Les lettres constituent la plus petite des cinq classes alors qu'elles devraient être la plus grande… Les documents de cette classe sont si précieux que nous avons, dans Témoins, ajouté seize recueils trop incomplets aux douze premiers [composés de la correspondance complète de combattants tués]. Ces extraits trop courts sont cependant suffisants pour donner une idée du témoignage qu'offrirait la correspondance complète si elle venait à être publiée, et nous souhaitons vivement qu'elle le soit. Et il faut en éditer d'autres. Il y a en France plusieurs millions de correspondances de guerre dans les tiroirs. Sur cette masse il n'est pas téméraire de supposer que quatre ou cinq recueils uniraient la valeur littéraire à la valeur documentaire. Espérons qu'on les publiera et qu'on les sauvera de la destruction qui les guette. » Jean Norton Cru, Du Témoignage, Paris, Gallimard, NRF, 1930, p. 80-81