Effect of the temperature and relative humidity in stored sotol (Dasylirion cedrosanum Trel.) seeds on fungi biodiversity

The objective of the research was to identify the fungi in sotol seeds at different conditions of temperature and relative humidity. Seeds were collected at Buñuelos, municipality, and taken to the Laboratory of the Center for Training and Development in Seed Technology (CCDTS) at Universidad Autonoma Agraria Antonio Narro. The seed was stored for a period of 90 days, whit conditions of 60, 75, 80 and 85% of relative humidity kept at 5, 15 and 25 °C. Fungi identifying by morphological criteria. A completely randomized experiment using R software, with factorial arrangement whit two replications. Pathogens identified were: Aspergillus glaucus, Aspergillus niger, Fusarium sp., Penicillium sp., Aspergillus candidus, Cladosporiun sp., Alternaria sp. and Aspergillus chraceus, the results showed that the higher the humidity, temperature and storage time, the incidence of fungi tends to be higher. Fungi with a higher presence in sotol seeds were: Aspergillus glaucus and Penicillium sp. Safe storage environments for sotol seeds reported in this work are 5 °C and a relative humidity of 60-75%. Sotol seeds tolerates conditions of 15 °C and a relative humidity up to 75%.&nbsp

Grain yield, nutritional, polyphenols and antioxidant capacity in accessions of sorghum (Sorghum bicolor L. Moench)

Sorghum is an economically important crop in developing countries. The objective of this study was to compare the agronomic performance, and the chromatic, nutritional and nutraceutical properties of nineteen sorghum accessions cultivated in Tamaulipas, Mexico. Results showed that the grain yield (15.22 to 70.18 g per plant), days to flowering (73 to 92 days), panicle length (16.63 to 27.67 cm), luminosity (27.14 to 57.75), chromaticity (5.65 to 15.33) and hue angle (38.49 to 82.66) varied. The percentage of protein (7.33 to 3.43%), fiber (0.60 to 3.03%) and carbohydrates (70.17 to 78.39%) also varied. Grains had a high concentration of magnesium, phosphorus and potassium; the content of total phenols and total flavonoids (free + bound) was found in a range of 117.61 to 2367.01 mg GAE/100 g and 22.52 to 613.92 mg CE/100 g, respectively. The antioxidant capacities (free + bound) showed ranges from 65.09 to 2,017.58 μmol TE/100 g, 43.13 to 1,907.99 μmol TE/100 g and 107.20 to 3,523.20 μmol TE/100 g using the ABTS, DPPH and FRAP methods, respectively. A negative correlation (-0.36) was observed between grain yield and days to flowering. In addition, a positive correlation between phenolic compounds and antioxidant capacity. These results confirm an important genetic diversity among the studied accessions of sorghum

Productive Performance of Alfalfa (Medicago sativa L.) at Different Age of Resprout in the Spring Season

The objective was to determine the growth and productive behavior curves, to obtain the optimal cutting momento in alfalfa, depending on the grwth age, in the spring season. The treatments were cuts at different age of the plant and the variables evaluated: Dry Matter Yield (DMY) Botanical and Morphological composition (CBM), Plant Height (PH), Ration: Leaf/Stem (R:L/S)and Intercepted Radiation (IR). The stastical analysis was with the PROC GLM procedure, of the SAS and the adjustedcurves were obtained with the Curve Expert Professional 2.0 program. There was an increase in the DMY, leaf, stem, PH, and IR, as the regrowth age advanced, but not, the R:L/S had an inverse behavior. In week seven the máximum DMY was obtained (4,768 kg DM ha-1). There was a greater amount of leaf with an average 52 %, followed by the steam (36 %), weeds (7 %), dead material (4 %) and inflorescence (1%). The PH was higher in week seven with 53 cm. Likewise, the highest IR in week tree with 86 %. However, the R:L/S was higher in week one with 2,4. The RI and R:L/S presented the lowest R2 (0.90 and 0.93, respectively). In contrast, DMY and PH presented a positive relationship (R2 of 0.98 and 0.97, respectively). The productive performance of Premium variety alfalfa was variable depending on the regrowth age, in wich the botanical and morphological characteristics changed, with better characteristics in the fifth week.Objective: To determine the growth and productive performance curves, to obtain the optimal cutting moment in alfalfa, depending on the age of resprouting, in the Spring season.Design/Methodology/Approach: The treatments were cuts at different age of the plant and the variables evaluated: Dry Matter Yield (DMY) Botanical and Morphological composition (BMC), Plant Height (PH), Leaf/Stem Ratio (L/SR), and Intercepted Radiation (IR). The stastical analysis was with the PROC GLM procedure, of the SAS software, and the adjustedcurves were obtained with the Curve Expert Professional 2.0 software.Results: There was an increase in the DMY, leaf, stem, PH, and IR, as the resprouting age advanced, but not, the L/SR which had an inverse behavior. The maximum DMY was obtained (4,768 kg DM ha-1) in week seven. There was a greater amount of leaf with average 52%, followed by the stem (36%), weeds (7%), detritus (4%) and inflorescence (1%). The PH washigher in week seven with 53 cm. Likewise, the highest IR in week tree with 86%. However, the L/SR was higher in week one with 2.4. The IR and L/SR presented the lowest R2 (0.90 and 0.93, respectively). In contrast, DMY and PH presented apositive relationship (R2 of 0.98 and 0.97, respectively).Study Limitations/Implications: There were no limitationsFindings/Conclusions: The productive performance of Premium variety alfalfa was variable depending on the resprouting age, in which the botanical and morphological characteristics changed, with better characteristics in the fifth wee

Rendimiento de grano en líneas de sorgo cultivadas bajo riego y riego limitado en Texas

El objetivo de este trabajo fue evaluar, bajo riego y riego limitado, el rendimiento de grano de 40 líneas F7 de sorgo (Sorghum bicolor L. Moench) seleccionadas por tolerancia a sequía en la Facultad de Agronomía de la Universidad Autónoma de Nuevo León (FAUANL) en Marín, Nuevo León, México. Los estudios se efectuaron en College Station, Texas, en el ciclo Otoño-Invierno 2011, y en Lubbock, Texas en el ciclo Primavera-Verano 2011. Las 40 líneas se dividieron en dos grupos de 20 genotipos para integrar dos experimentos, más cinco líneas experimentales y un híbrido comercial como testigo. Entonces, se estudiaron 26 tratamientos, con dos repeticiones. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con covarianza, con el número de plantas por parcela como covariable independiente y el rendimiento de grano de sorgo como variable dependiente. El rendimiento de grano por planta fue en general mayor en College Station que en Lubbock. En ambas localidades, tanto en riego como en riego limitado, se identificaron líneas F7 cuyo rendimiento de grano fue estadísticamente superior a aquel del híbrido testigo y de las líneas que participaron en la cruza que dio origen a la F2 de la cual se seleccionaron

Compuestos fenólicos y capacidad antioxidante de genotipos de maíz pigmentado (azul/morado)

El maíz (Zea mays L.) es uno de los principales alimentos que constituyen la dieta de los mexicanos. Además, México es un país que cuenta con diversas razas de maíz con diferentes pigmentaciones. Los maíces con granos pigmentados se distinguen por presentar alto contenido de compuestos fenólicos y capacidad antioxidante, que pueden ser utilizados para el desarrollo de productos funcionales en beneficio de la salud. El objetivo de este trabajo fue evaluar y comparar el contenido de compuestos fenólicos (fenoles y flavonoides totales, antocianinas y taninos condensados), además de los niveles de capacidad antioxidante (DPPH y ABTS) en cinco genotipos de maíz azul/morado de diferentes razas (Kculli, Tuxpeño, Chalqueño y Cónicos), identificados como Morado Peruano (MPE), Morado Antonio Narro (MAN), Morado Veracruz (MV), Morado Sinaloa (MS) y Morado Poblano (MP). Los resultados obtenidos indican que los genotipos MPE y MAN presentaron los niveles más altos en fenoles totales y antocianinas, lo que resultó en mayores propiedades antioxidantes. El presente estudio permite identificar genotipos de maíz con alta concentración de compuestos antioxidantes que pueden ser utilizados para el desarrollo de suplementos alimenticios

Fundamentos para la producción de semilla de genotipos de sorgo para el Noreste de México.

El presente trabajo de investigación, pretendió establecer fundamentos para poder llevar a la producción parte del germoplasma de sorgo para grano, que ha sido introducido y desarrollado en la Facultad de Agronomía de la UANL, bajo las condiciones agroecológicas del área de Marín, N. L., la cual se ha considerado por su ubicación geográfica, condiciones de clima y suelo, que presenta coincidencias similares con un gran número de localidades que constituyen el ambiente de producción del cultivo del sorgo en la región denominada Noreste de México y Sur de Texas. Este trabajo fue estructurado para su presentación escrita en el presente documento como sigue, se presenta primero una introducción general, en la cual al final de la misma, se menciona el objetivo general del trabajo, después se incluye una revisión de literatura general, para establecer los objetivos específicos, los cuales al cumplirlos permitirían alcanzar el objetivo general

Estimación de Heterosis y Heterobeltiosis en Híbridos Interpoblacionales de Tomate de Cáscara (Physalis Ixocarpa Brot.)

The objective of the investigation was to evaluate progenitors and their crosses, and to estimate heterosis and heterobeltiosis in hybrid of husk tomato (Physalis ixocarpa Brot). The progenitors were UAN CC-S2 (1), a genotype of Physalis angulata (2), UAN CP-S2 (3), Gran Esmeralda (4), UAN CJ-S2 (5), Rendidora (6), and UAN 133- 05 (7). The crosses, plant to plant, were done under greenhouse conditions in autumn-winter of 2012; the evaluation of the crosses and the parents were done in the municipality of General Cepeda, Coahuila, Mexico, in the spring-summer of 2013, under a randomized block design with three repetitions. In yield, the best cross was 3*4, with yields of 47.19 t.ha-1, heterosis of 35.93%, and heterobeltiosis of 20.85%; however the 1*6 cross presented the highest values of heterosis and heterobeltiosis, 117.91 and 117.62% respectively; in number of fruits per plant, crosses 7*3 showed the highest values of heterosis and heterobeltiosis, 109.19 and 89.96% respectively; in terms of average fruit weight, equatorial diameter of fruit, and polar diameter of fruit, the best cross was the 3*4, that presented heterosis of 41.17, 11.40, and 12.56%, and heterobeltiosis of 37.99, 9.26, and 12.03%, respectively, although cross 1*5 values of heterosis and heterobeltiosis in average weight were 115.91 and 107.83% respectively. Among the populations studied there is genetic divergence, since they presented high values of heterosis; in addition, the maternal effects significantly influenced the variables under study, indicating the best direction of the cross.El objetivo de la investigación fue evaluar los progenitores y sus cruzas, y estimar la heterosis y la heterobeltiosis en híbridos de tomate de cáscara (Physalis ixocarpa Brot). Los progenitores fueron UAN CC-S2 (1), un genotipo de Physalis angulata (2), UAN CP-S2 (3), Gran Esmeralda (4), UAN CJ-S2 (5), Rendidora (6) y UAN 133-05 (7). Los cruzamientos planta a planta fueron en invernadero, en otoño-invierno de 2012; la evaluación de cruzas y progenitores se realizó en el municipio de General Cepeda, Coahuila, México, en primavera-verano de 2013, bajo un diseño de bloques al azar con tres repeticiones. En cuanto a rendimiento, la cruza más rendidora fue 3*4, con rendimientos de 47.19 t.ha-1, heterosis de 35.93% y heterobeltiosis de 20.85%; sin embargo, la cruza 1*6 presentó valores mayores de heterosis y heterobeltiosis, 117.91 y 117.62% respectivamente. Para número de frutos por planta, la cruza 7*3 mostró los valores de heterosis y heterobeltiosis mayores, 109.19 y 89.96% respectivamente. En cuanto a peso promedio del fruto, diámetro ecuatorial del fruto y diámetro polar del fruto, la mejor cruza fue la 3*4, que presentó heterosis de 41.17, 11.40 y 12.56% y heterobeltiosis de 37.99, 9.26 y 12.03% respectivamente, si bien la cruza 1*5 mostró valores de 115.91% de heterosis y 107.83% de heterobeltiosis en peso promedio del fruto. Entre las poblaciones estudiadas existe divergencia genética, puesto que presentaron altos valores de heterosis; además, los efectos maternos influyeron de forma significativa en las variables en estudio, indicando la mejor dirección de la cruza

Estimación de Heterosis y Heterobeltiosis en híbridos interpoblacionales de tomate de cáscara (Physalis Ixocarpa Brot.)

The objective of the investigation was to evaluate progenitors and their crosses, and to estimate heterosis and heterobeltiosis in hybrid of husk tomato (Physalis ixocarpa Brot). The progenitors were UAN CC-S2 (1), a genotype of Physalis angulata (2), UAN CP-S2 (3), Gran Esmeralda (4), UAN CJ-S2 (5), Rendidora (6), and UAN 133- 05 (7). The crosses, plant to plant, were done under greenhouse conditions in autumn-winter of 2012; the evaluation of the crosses and the parents were done in the municipality of General Cepeda, Coahuila, Mexico, in the spring-summer of 2013, under a randomized block design with three repetitions. In yield, the best cross was 3*4, with yields of 47.19 t.ha-1, heterosis of 35.93%, and heterobeltiosis of 20.85%; however the 1*6 cross presented the highest values of heterosis and heterobeltiosis, 117.91 and 117.62% respectively; in number of fruits per plant, crosses 7*3 showed the highest values of heterosis and heterobeltiosis, 109.19 and 89.96% respectively; in terms of average fruit weight, equatorial diameter of fruit, and polar diameter of fruit, the best cross was the 3*4, that presented heterosis of 41.17, 11.40, and 12.56%, and heterobeltiosis of 37.99, 9.26, and 12.03%, respectively, although cross 1*5 values of heterosis and heterobeltiosis in average weight were 115.91 and 107.83% respectively. Among the populations studied there is genetic divergence, since they presented high values of heterosis; in addition, the maternal effects significantly influenced the variables under study, indicating the best direction of the cross.El objetivo de la investigación fue evaluar los progenitores y sus cruzas, y estimar la heterosis y la heterobeltiosis en híbridos de tomate de cáscara (Physalis ixocarpa Brot). Los progenitores fueron UAN CC-S2 (1), un genotipo de Physalis angulata(2), UAN CP-S2 (3), Gran Esmeralda (4), UAN CJ-S2 (5), Rendidora (6) y UAN 133-05 (7). Los cruzamientos planta a planta fueron en invernadero, en otoño-invierno de 2012; la evaluación de cruzas y progenitores se realizó en el municipio de General Cepeda, Coahuila, México, en primavera-verano de 2013, bajo un diseño de bloques al azar con tres repeticiones. En cuanto a rendimiento, la cruza más rendidora fue 3*4, con rendimientos de 47.19 t.ha-1, heterosis de 35.93% y heterobeltiosis de 20.85%; sin embargo, la cruza 1*6 presentó valores mayores de heterosis y heterobeltiosis, 117.91 y 117.62% respectivamente. Para número de frutos por planta, la cruza 7*3 mostró los valores de heterosis y heterobeltiosis mayores, 109.19 y 89.96% respectivamente. En cuanto a peso promedio del fruto, diámetro ecuatorial del fruto y diámetro polar del fruto, la mejor cruza fue la 3*4, que presentó heterosis de 41.17, 11.40 y 12.56% y heterobeltiosis de 37.99, 9.26 y 12.03% respectivamente, si bien la cruza 1*5 mostró valores de 115.91% de heterosis y 107.83% de heterobeltiosis en peso promedio del fruto. Entre las poblaciones estudiadas existe divergencia genética, puesto que presentaron altos valores de heterosis; además, los efectos maternos influyeron de forma significativa en las variables en estudio, indicando la mejor dirección de la cruza