Avaliação nutricional seqüencial de lactentes gravemente doentes recebendo terapia nutricional parenteral por curto período

A avaliação nutricional seqüencial é muito importante para a adequação e monitoramento da terapia nutricional. Raros estudos caracterizaram a eficácia da terapia nutricional parenteral em lactentes gravemente doentes. Foram estudados 17 lactentes submetidos à terapia nutricional parenteral total por cinco dias. Posteriormente, de acordo com as condições clínicas, os pacientes recebiam terapia nutricional parenteral, enteral ou mista até o décimo dia de internação. As avaliações nutricionais eram realizadas no primeiro, quinto e décimo dias e constavam de: dados clínicos ( história alimentar e medidas antropométricas), dado hematológico (contagem de linfócitos), testes bioquímicos (albumina, transferrina, fibronectina, pré-albumina e proteína ligada ao retinol) e dosagens hormonais (cortisol, relação glicemia/insulina, glucagon). As medidas antropométricas não revelaram diferença significante entre a primeira e seguunda avaliações. Os níveis de albumina e transferrina não se modificaram significativamente, mas os valores médios de fibronectina (8.9 a 16mg/dL), pré-albumina (7.7 a 18mg/dL) e proteína ligada ao retinol (2.4 a 3.7mg/dL) aumentaram significativamente (p < 0.05) do primeiro ao décimo dia. O estudo hormonal não revelou diferenças para insulina, glucagon e cortisol nas três comparações. O valor médio da relação glicemia/insulina foi de 25.7 no primeiro dia e 15.5 no quinto dia, revelando supressão transitória deste hormônio. O cortisol mostrou valores acima do normal no início do estudo. Neste estudo concluiu-se que os parâmetros antropométricos não foram úteis no curto período de avaliação. As proteínas viscerais foram de boa sensibilidade e a relação glicemia/insulina aumentada, associada com uma tendência de elevação do cortisol, sugerem estado hipercatabólico. Os lactentes gravemente doentes podem se beneficiar de uma terapia nutricional precoce.Few studies have tried to characterize the efficacy of parenteral support of critically ill infants during short period of intensive care. We studied seventeen infants during five days of total parenteral hyperalimentation. Subsequently, according to the clinical conditions, the patients received nutritional support by parenteral, enteral route or both up to the 10th day. Evaluations were performed on the 1st, 5th, and 10th days. These included: clinical data (food intake and anthropometric measurements), haematological data (lymphocyte count), biochemical tests (albumin, transferrin, fibronectin, prealbumin, retinol-binding protein) and hormone assays (cortisol, insulin, glucagon). Anthropometric measurements revealed no significant difference between the first and second evaluations. Serum albumin and transferrin did not change significantly, but mean values of fibronectin (8.9 to 16 mg/dL), prealbumin (7.7 to 18 mg/dL), and retinol-binding protein (2.4 to 3.7 mg/dL) increased significantly (p < 0.05) from the 1st to the 10th day. The hormonal study showed no difference for insulin, glucagon, and cortisol when the three evaluations were compared. The mean value of the glucose/insulin ratio was of 25.7 in the 1st day and 15.5 in the 5th day, revealing a transitory supression of this hormone. Cortisol showed values above normal in the beginning of the study. We conclude that the anthropometric parameters were not useful due to the short time of the study; serum proteins, fibronectin, prealbumin, and retinol-binding protein were very sensitive indicators of nutritional status, and an elevated glucose/insulin ratio, associated with a slight tendency for increased cortisol levels suggest hypercatabolic state. The critically ill patient can benefit from an early metabolic support

How quality influences in agility, flexibility, responsiveness and resilience in Supply Chain Management

This paper aims to present the quality and its direct influence on important characteristics that dominate the Design of the Supply Network, demonstrating the main aspects involved and the strategy developed to achieve a better performance.  The study is based on a literature review and the main objective of this systematic review of the literature was to identify and classify all previous studies that examined some aspect of network analysis in the context of the supply chain since so far. It provides a detailed description of the most of the subject and contributes with a set of findings that capture the current state of art of the topic. Quality in the supply chain is a new subject and little studied, but it is observed that its influence is present in all sectors of the economy. The classification of Supply Chains has been highlighted as a flow of materials and information that go from suppliers to final customers in the best possible way. With the development of a management that addresses the Supply Chain in a relevant way, the organization can achieve benefits that put it in a competitive position in the market

Oropouche virus: clinical, epidemiological, and molecular aspects of a neglected orthobunyavirus.

Oropouche virus (OROV) is an important cause of arboviral illness in Latin American countries, more specifically in the Amazon region of Brazil, Venezuela and Peru, as well as in other countries such as Panama. In the past decades, the clinical, epidemiological, pathological, and molecular aspects of OROV have been published and provide the basis for a better understanding of this important human pathogen. Here, we describe the milestones in a comprehensive review of OROV epidemiology, pathogenesis, and molecular biology, including a description of the first isolation of the virus, the outbreaks during the past six decades, clinical aspects of OROV infection, diagnostic methods, genome and genetic traits, evolution, and viral dispersal

An HIV-1/HIV-2 Chimeric Envelope Glycoprotein Generates Binding and Neutralising Antibodies against HIV-1 and HIV-2 Isolates

Funding Information: This work was funded by national funds through the FCT-Foundation for Science and Technology, I.P., under the project UIDB/04585/2020, by FCT and Aga Khan Development Network (AKDN)—Portugal Collaborative Research Network in Portuguese speaking countries in Africa, project 332821690 and by Ministry of Health, Portugal, project HIV/SAU/0008.11. Publisher Copyright: © 2023 by the authors.The development of immunogens that elicit broadly reactive neutralising antibodies (bNAbs) is the highest priority for an HIV vaccine. We have shown that a prime-boost vaccination strategy with vaccinia virus expressing the envelope glycoprotein gp120 of HIV-2 and a polypeptide comprising the envelope regions C2, V3 and C3 elicits bNAbs against HIV-2. We hypothesised that a chimeric envelope gp120 containing the C2, V3 and C3 regions of HIV-2 and the remaining parts of HIV-1 would elicit a neutralising response against HIV-1 and HIV-2. This chimeric envelope was synthesised and expressed in vaccinia virus. Balb/c mice primed with the recombinant vaccinia virus and boosted with an HIV-2 C2V3C3 polypeptide or monomeric gp120 from a CRF01_AG HIV-1 isolate produced antibodies that neutralised >60% (serum dilution 1:40) of a primary HIV-2 isolate. Four out of nine mice also produced antibodies that neutralised at least one HIV-1 isolate. Neutralising epitope specificity was assessed using a panel of HIV-1 TRO.11 pseudoviruses with key neutralising epitopes disrupted by alanine substitution (N160A in V2; N278A in the CD4 binding site region; N332A in the high mannose patch). The neutralisation of the mutant pseudoviruses was reduced or abolished in one mouse, suggesting that neutralising antibodies target the three major neutralising epitopes in the HIV-1 envelope gp120. These results provide proof of concept for chimeric HIV-1/HIV-2 envelope glycoproteins as vaccine immunogens that can direct the antibody response against neutralising epitopes in the HIV-1 and HIV-2 surface glycoproteins.publishersversionpublishe

CHARACTERIZATION OF QUALITY ATTRIBUTES OF MANGO CV. 'ATAULFO' AT DIFFERENT MATURITY STAGES

The objective of this study was to evaluate the specific characteristics of three maturation of the 'Ataulfo' mango, as well as the correlation of a non-destructive method as the DA Meter Absorption Difference Index (Turoni), with destructive physical-chemical parameters. The mangoes were harvested at stages 2, 3 and 4, the following variables were determined: loss of mass, length, diameter, shell and pulp color and their coordinates L * a * b *, firmness, DA Index, yield, pH, soluble solids, titratable acidity and vitamin C. The experimental design was completely randomized with ten repetitions. The results were submitted to the test of means and simple correlation. Physical and physico-chemical analyzes such as mass, length, pulp yield, can be used as a basis for determining maturation stages, but the DA Index differentiation of fruits in different maturation classes, in addition to having a good correlation with firmness, SST, ATT and pH, with high coefficients, -0.92, 0.94, 0.97 and -0.93, respectively. Thus, the determination of this index represents a potential tool based on non-destructive analysis to determine the maturation of 'Ataulfo' varieties

Processamento da polpa de abóbora para fabricação de doce cristalizado

A abóbora é uma hortaliça da família da Cucurbitaceae, se destaca por ser rica em substâncias como a pró-vitamina A, zinco, fósforo, cálcio e ferro, além de ter grande potencial de expansão no mercado de vegetais. Com o grande aumento no consumo de produtos minimamente processados, a industrialização surge como uma alternativa para reduzir os desperdícios após o corte e descascamento, melhorando a sua conservação. O presente trabalho teve como finalidade avaliar a cristalização da polpa da abóbora de variedades diferentes (moranga e jacarezinho), a caracterização físico-química em diferentes tempos de armazenamento e avaliação sensorial dos doces produzidos. Os doces foram armazenados durante 45 dias em temperatura ambiente a 25 °C e 30 % de UR e em local refrigerado com 10 °C ± 1 °C e 50 % de UR. As avaliações físico-químicas foram realizadas ao 0, 15, 30 e 45 dias de armazenamento para os dois modos de armazenamento. As amostras de abóbora e de doce foram analisadas quanto ao teor de umidade, cinzas, pH, lipídeos, atividade de água, carotenoides, e análise sensorial. Os resultados mostraram que algumas características como umidade, atividade de água, teor de carotenoides e cor diminuíram ao longo do tempo nas duas condições de armazenamento, porém, o doce armazenado em temperatura ambiente a 25 °C e 30 % de UR apresentou perda mais acentuada do que o doce armazenado em local refrigerado com 10 °C ± 1 °C e 50 % de UR. Para a análise sensorial, os produtos das duas variedades tiveram boa aceitação pelo teste de aceitação de sabor, aroma, aparência e impressão global que foi realizado através da escala hedônica

Production of Formosa papaya seedlings irrigated with wastewater and application of biostimulant

Papaya (Carica papaya L.) is one of the leading fruit trees in Brazil, mainly in the Northeast region. However, some regions suffer from water scarcity, making wastewater reuse a viable alternative for crop production. Also, biostimulants may be used to maximize papaya growth and development. Thus, this work aimed to evaluate the use of Acadian® biostimulant in the growth of Formosa papaya seedlings irrigated with different concentrations of fish-farming wastewater. The experiment was block randomized in a 2 x 5 factorial scheme, use and non-use of biostimulant and five concentrations of wastewater (0, 10, 20, 30, and 40%) diluted in potable water, with four replicates. Qualitative data were compared by t-test at 5% probability, and quantitative data were submitted to regression analysis. Results showed that high concentrations of wastewater negatively affect the production of Formosa papaya seedlings. Acadian® negatively influences plant height, number of leaves, and the ratio between shoot and root. However, the seaweed biostimulant positively influenced the chlorophyll content index.Papaya (Carica papaya L.) is one of the leading fruit trees in Brazil, mainly in the Northeast region. However, some regions suffer from water scarcity, making wastewater reuse a viable alternative for crop production. Also, biostimulants may be used to maximize papaya growth and development. Thus, this work aimed to evaluate the use of Acadian® biostimulant in the growth of Formosa papaya seedlings irrigated with different concentrations of fish-farming wastewater. The experiment was block randomized in a 2 x 5 factorial scheme, use and non-use of biostimulant and five concentrations of wastewater (0, 10, 20, 30, and 40%) diluted in potable water, with four replicates. Qualitative data were compared by t-test at 5% probability, and quantitative data were submitted to regression analysis. Results showed that high concentrations of wastewater negatively affect the production of Formosa papaya seedlings. Acadian® negatively influences plant height, number of leaves, and the ratio between shoot and root. However, the seaweed biostimulant positively influenced the chlorophyll content index

A universidade como parceira na formação diferenciada para o cuidado aos usuários de drogas

Este artigo versa sobre as possibilidades de uma formação para atenção aos usuários de drogas que seja consonante aos princípios da Política do Ministério da Saúde para atenção integral de usuários de álcool e outras drogas, no sentido de qualificar as propostas de formação dos profissionais. Trata-se de em estudo exploratório, cujo objetivo é apresentar uma proposta de formação implementada pelo Centro de Referência Regional para formação em álcool e outras drogas da Universidade Federal Fluminense. O artigo aponta eixos estruturantes para uma formação diferenciada, como a questão do estigma e a parceria com os serviços de saúde. Para a produção de atos de cuidado, é necessário dimensionar a importância de processos formativos diferenciados para que novos modos de produção de saúde possam ser adotados.Palavras-chave: Educação; Assistência Integral à Saúde; Drogas ilícitas, Formação

A universidade como parceira na formação diferenciada para o cuidado aos usuários de drogas

Este artigo versa sobre as possibilidades de uma formação para atenção aos usuários de drogas que seja consonante aos princípios da Política do Ministério da Saúde para atenção integral de usuários de álcool e outras drogas, no sentido de qualificar as propostas de formação dos profissionais. Trata-se de em estudo exploratório, cujo objetivo é apresentar uma proposta de formação implementada pelo Centro de Referência Regional para formação em álcool e outras drogas da Universidade Federal Fluminense. O artigo aponta eixos estruturantes para uma formação diferenciada, como a questão do estigma e a parceria com os serviços de saúde. Para a produção de atos de cuidado, é necessário dimensionar a importância de processos formativos diferenciados para que novos modos de produção de saúde possam ser adotados.Palavras-chave: Educação; Assistência Integral à Saúde; Drogas ilícitas, Formação

Produção e qualidade de frutos da melancieira diplóide com frutificação partenocárpica induzida por citocinina CPPU

A necessidade de polinização entomófila dificulta o cultivo de cucurbitáceas em grandes áreas, devido à necessidade constante do uso de defensivos agrícolas e de tratos culturais, que inviabilizam a criação de abelhas na área. Diante disto, para melhorar o índice de pegamento dos frutos, faz-se necessário à utilização da técnica de frutificação induzida por reguladores de crescimento. Com isso, objetivou-se avaliar o efeito de doses de CPPU, aplicadas após abertura das flores femininas, na indução da frutificação, no pegamento, produção e qualidade de frutos em plantas de melancia diploide ‘Crimson Sweet’. O experimento foi realizado sob condições de campo no período de 09/2011 a 03/2012, utilizando a cultivar de melancia ‘Crimson Sweet’. Os tratamentos foram constituídos por cinco doses da citocinina CPPU (1,0; 1,5; 2,5; 3,5 mg L-1). O delineamento experimental utilizado foi o bloco casualizado, com seis repetições. O uso de doses de CPPU permite o controle sobre o número e tamanho dos frutos de melancia. O uso da citocinina CPPU foi eficiente na indução da frutificação de melancieira diploide, com emissão de até 4 frutos por planta sob a dose de 1 mg L-1. A maior produtividade e qualidade dos frutos de melancia é obtida na dose de CPPU 2 mg L-1 em média