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    Sequential injection analysis using second-order calibration for the development of analytical methods

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    Uno de los ámbitos de mayor interés en el campo de la química analítica es el análisis medioambiental, ya que hay que asegurar y mantener la calidad, ya sea del aire o del agua para que su composición no comporte ningún peligro para la salud de los seres vivos. Los diferentes procesos industriales han contribuido a mejorar la calidad de vida, pero pueden producir subproductos que si son introducidos directa o indirectamente en el agua causan serios problemas de contaminación. De este modo, es necesario el tratamiento de una gran cantidad de desechos industriales, los cuales requieren una continua minimización. Los avances en el campo del análisis medioambiental se han dirigido al desarrollo de nuevas técnicas que sean de fácil uso, que permitan minimizar la manipulación de la muestra, los costes y el tiempo de análisis, que no precisen del uso de disolventes orgánicos, que puedan ser fácilmente automatizadas y que sean rápidas. Entre las técnicas analíticas que presentan las características citadas se encuentran las técnicas de inyección de flujo.La instrumentación analítica actual permite generar datos de diferente dimensionalidad: los denominados datos de orden cero, cuando la señal obtenida por el detector para cada muestra es un escalar y este valor se relaciona con la concentración mediante un calibrado univariante; los datos de primer orden son aquellos que corresponden a un vector por muestra, y se relacionan con la concentración mediante una calibración multivariante o de primer orden; y datos de segundo orden, que son aquellos que corresponden a una matriz por muestra y aplican una calibración de segundo orden para relacionar la señal con la concentración de los analitos de interés. Los datos de orden cero son útiles en los casos en los que se tiene una respuesta única y específica para el analito de interés, mientras que los datos de primer orden permiten determinar la concentración de un analito en presencia de interferentes siempre que éstos estén contemplados en las muestras de calibrado. En el caso de tener interferentes no definidos o que éstos no se puedan reproducir en las muestras de calibrado, se emplean datos de segundo orden y calibraciones de segundo orden. Esta Tesis Doctoral se ha enmarcado en el desarrollo de nuevas metodologías analíticas para la determinación de subproductos de la industria de curtidos de pieles mediante un sistema de inyección de flujo, Análisis por inyección secuencial (SIA) y calibración de datos de segundo orden.SIA, Sequential Injection Analysis, es un sistema de inyección de flujo, introducido por el profesor Jaromir Ruzicka el 1990, en el que la muestra y los reactivos son aspirados de forma secuencial, se mezclan por difusión en el reactor y se transportan mediante un flujo hacia el detector. Un sistema SIA acoplado con un detector espectrofotométrico de diodos en fila (DAD) permite obtener datos de segundo orden, de forma que se recoge el espectro completo en un intervalo de longitudes de onda, a diferentes tiempos durante la elución del pico SIA. De esta forma se obtiene una matriz de datos (m x n), donde m son los diferentes tiempos y n las longitudes de onda de medida, para el análisis de cada una de las muestras.En este trabajo, se presentan diferentes aplicaciones mediante análisis por inyección secuencial y calibración de datos de segundo orden con resolución de curvas multivariante con mínimos cuadrados alternados (MCR-ALS) para la determinación y especiación de cromo y para la determinación de tres colorantes simultáneamente. También se presentan dos revisiones bibliográficas críticas acerca de la determinación de cromo y del análisis multicomponente en sistemas de flujo. Además se desarrolló una aplicación de Cromatografía por Inyección Secuencial (SIC) con resolución de curvas multivariante con mínimos cuadrados alternados para la determinación de fenoles.El cromo es un elemento ampliamente usado en esta industria. Su determinación tiene gran importancia medioambiental debido a la gran toxicidad de la especie de Cr(VI) como agente cancerígeno, mientras que el Cr(III) es un elemento esencial. En esta Tesis se presentan cuatro trabajos referidos a la determinación de cromo. En el primero, Use of multivariate curve resolution for determination of chromium in tanning samples using sequential injection analysis, Analytical and Bioanalytical Chemistry 382 (2005) 328-334 se basa en los fundamentos para permitir la determinación de cromo con el sistema SIA-MCR-ALS. Dependiendo de la capacidad de reacción del Cr(III) se puede diseñar una secuencia analítica en el sistema SIA de modo que se obtenga un sistema en evolución para obtener una matriz de datos como señal analítica. Cr(III) fue oxidado a Cr(VI) fuera del sistema SIA para aumentar la sensibilidad del Cr(III). De este modo, en el sistema SIA se produjo un gradiente de pH para provocar una conversión entre dos especies de Cr(VI), cromato y dicromato. El segundo artículo, Factorial design for optimizing chromium determination in tanning wastewater, Microchemical Journal 83 (2006) 98-104 consiste, tal y como el título sugiere, en la optimización del método desarrollado previamente para incorporar en una única etapa las dos etapas principales (oxidación de Cr(III) y evolución del Cr(VI)). El tercer trabajo, Chromium speciation using sequential injection analysis and multivariate curve resolution, Analytica Chimica Acta 571 (2006) 129-135 consiste en la determinación simultánea de Cr(III) y Cr(VI) debido a que la especiación de cromo es de gran interés, sobretodo en el campo medioambiental. Se llevó a cabo una derivatización previa de Cr(III), formando un complejo con ácido etilendiaminotetraacético (EDTA) para aumentar la sensibilidad del Cr(III). El sistema en evolución en el sistema SIA se generó mediante un gradiente de pH. El cuarto trabajo, Chromium determination and speciation since 2000, Trends in Analytical Chemistry, 25 (2006) 1006-1015 consiste en un trabajo bibliográfico que describe las posibilidades de determinación y especiación de cromo.Otros analitos de interés en este ámbito son los colorantes de los baños residuales, debido a su elevada toxicidad y a su baja biodegradabilidad. Por tanto, tiene gran relevancia el estudio de la proporción de colorantes en las muestras y su efecto al largo del tiempo. Tanto el cromo como los colorantes son compuestos de interés en otros ámbitos como por ejemplo, alimentos, artes gráficas, etc. Se presentan cuatro trabajos científicos en este ámbito con dos objetivos prácticos. Por un lado, controlar la cantidad de colorante que permanece en solución después del proceso de teñido, de modo que se puedan optimizar algunas de las etapas del proceso, y por otro lado, estudiar diferentes estrategias para reducir el porcentaje de colorantes en aguas residuales. El primer trabajo Sequential injection analysis with second-order treatment for the determination of dyes in the exhaustion process of tanning effluents, Talanta 71 (2007) 1393-1398 consiste en el desarrollo de un método analítico basado en SIA y calibración de datos de segundo orden (MCR-ALS) para determinar simultáneamente tres colorantes en muestras de deshecho de la industria de curtidos. Este método se aplicó a muestras curtidas con sales de cromo o con especies vegetales. El segundo trabajo Matrix effect in second-order data. Determination of dyes in a tanning process using vegetable tanning agents, Analytica Chimica Acta 600 (2007) 233-239 conlleva la aplicación del método a muestras curtidas con especies vegetales, ya que éstas son especies altamente absorbentes y provocan el conocido efecto matriz, por lo que se propusieron estrategias para tratar de corregir estos efectos. Para alcanzar el segundo objetivo se consideró la adsorción de colorantes en carbón activo como una estrategia atractiva para eliminar los colorantes. El tercer trabajo, Kinetic and adsorption study of acid dye removal using activated carbon, Chemosphere 69 (2007) 1151-1158 estudia la adsorción y los parámetros cinéticos, tanto para los colorantes individuales como para las mezclas. El cuarto trabajo, Experimental designs for optimizing and fitting the adsorption of dyes onto activated carbon, submitted, pretende obtener una superficie de respuesta de forma que, dependiendo de las concentraciones de colorantes, se puedan establecer las condiciones experimentales para obtener una predeterminada adsorción de colorantes en carbón activo.En la última etapa de la Tesis se exploraron diferentes posibilidades para aumentar la capacidad de los análisis simultáneos mediante sistemas de flujo y métodos de calibración de segundo orden. De este estudio se obtuvieron dos trabajos. El primero, Multicomponent analysis in flow systems, Trends in Analytical Chemistry, 26 (2007) 767-774 muestra una visión general de las determinaciones de múltiples analitos en sistemas de flujo. El segundo trabajo, Coupling of sequential injection chromatography with multivariate curve resolution alternating least squares for enhancement of peak capacity, Analytical Chemistry, 10.1021/ac071202h es el resultado de la combinación de dos estrategias propuestas para el análisis multicomponente, la cromatografía de inyección secuencial (SIC) y la calibración de datos de segundo orden con MCR-ALS. Este estudio se llevó a cabo en colaboración con el Grupo de Química Analítica, Automatización y Medioambiente de la Universidad de las Islas Baleares (UIB), en donde se realizó la parte experimental.Environmental analysis is a field with high interest in the analytical chemistry community. It is very important to assure and maintain the quality, from air as well as from water, to avoid that its composition cause any risk for the living organisms. Different industrial processes have contributed to improve health quality, but they can produce intermediates that if are introduced direct or indirectly to the waters can cause important problems of pollution. In that way, it is necessary to treat a big amount of industrial wastes, which should be continuously minimized. Advances in the environmental field have been focusing on the development of new techniques of easy use, with low sample manipulation, low costs and short analysis times that could be easily automatised and fast. Flow analysis techniques can be found in this classification. The current analytical instruments can generate data with different dimensionality. The analytical signal can be a scalar (a single absorbance measure), a vector (single absorbance measurement along time), or a data matrix (spectrum recorded along time) per each analysed sample. These data have been classified, as zero-order data when the signal is a scalar, first-order data when is a vector, and second-order data when the signal is a matrix. Zero-order data are useful for cases in which we have a unique and specific response for the analyte of interest, meanwhile first-order data allow quantification of an analyte in the presence of interferents but they should be contained in the calibration samples. When the interferents are not known and they could not be present in the calibration samples, second-order data and second-order calibrations are used.This doctoral thesis has been carried out for developing new analytical methodologies for determining subproducts of the tanning industry using sequential injection analysis (SIA) and second-order calibration.SIA, Sequential Injection Analysis, is a flow injection system introduced in 1990 by Professor Jaromir Ruzicka, where the sample and reagents are introduced sequentially into the system, are mixed by diffusion process in the reactor and then they are pumped through the detector.A SIA system using a diode array spectrophotometer can generate second-order data, it means that the analytical signal is a data matrix for each sample on which we have absorbances in a wavelength interval in one axis and in a time interval in the other axis. In this project, we present different practical applications using sequential injection analysis and second-order calibration using multivariate curve resolution alternating least squares (MCR-ALS) for determining and speciating chromium and for determining three acid dyes simultaneously. Furthermore we present two bibliographic overviews about chromium determination and multicomponent analysis in flow systems. We also developed an application of sequential injection chromatography (SIC) using multivariate curve resolution alternating least squares (MCR-ALS) for determining phenolic derivatives. Chromium is an element widely used in the industry. Its determination presents high environmental interest because the toxicity of the Cr(VI) species as a carcinogenic agent, meanwhile Cr(III) is an essential element. In this Thesis we present four papers relative to chromium determination. The first paper Use of multivariate curve resolution for determination of chromium in tanning samples using sequential injection analysis, Analytical and Bioanalytical Chemistry 382 (2005) 328-334 is based on the basis to permit quantification of chromium with the system SIA-MCR-ALS. Depending on the capacity of reaction of Cr(III), different analytical sequences in the SIA system can be designed. Cr(III) was oxidized into Cr(VI) outside of the SIA system to increase Cr(III) sensibility. In that way, in the SIA system we induced a pH gradient to see the conversion of the two species of Cr(VI), chromate and dichromate. The second paper Factorial design for optimizing chromium determination in tanning wastewater, Microchemical Journal 83 (2006) 98-104 presents an automatic system for total chromium determination using different experimental designs to optimize the overall process. The third paper, Chromium speciation using sequential injection analysis and multivariate curve resolution, Analytica Chimica Acta 571 (2006) 129-135 is a paper in which the two main species of chromium, Cr(III) and Cr(VI), are determined simultaneously in a single analysis in the presence of interferents. The fourth paper, Chromium determinations and speciation since 2000, Trends in Analytical Chemistry, 25 (2006) 1006-1015 is a bibliographic study that describes the possibilities available for chromium determination and speciation.Other analytes of interest in this field are dyes from wastewater due to its high toxicity and its low biodegradability. That is why studying the proportion of dyes in samples and its effect through time presents high relevance. Chromium and dyes are compounds of high interest in other application fields, such as, foods, printing and graphic design, etc. We present four scientific papers in this field with two practical objectives. On the one hand, control the amount of dyes that remains in solution after the dyeing process has been done. On the other hand, study different strategies to reduce the percentage of dyes in wastewater. The first paper, Sequential injection analysis with second-order treatment for the determination of dyes in the exhaustion process of tanning effluents Talanta 71 (2007) 1393-1398, describes the developed method for determining three acid dyes in a single step. This method was applied to water samples of leathers tanned with chromium salts and with vegetal agents. The second paper Matrix effect in second-order data. Determination of dyes in a tanning process using vegetable tanning agents Analytica Chimica Acta 600 (2007) 233-239 presents strategies to use when a sample presents matrix effects using second-order data. To solve the second objective, we studied the behaviour of dyes on activated carbon and present the results in the third paper Kinetic and adsorption study of acid dye removal using activated carbon Chemosphere 69 (2007) 1151-1158 where we studied the adsorption and the kinetic parameters of dyes being alone in solution or in a mixture of them. The fourth paper, Experimental designs for optimizing and fitting the adsorption of dyes onto activated carbon Submitted, we described a sequential methodology to obtain a response surface and optimize the adsorption process as a way of eliminating dyes in wastewater samples from the tanning industry. In the last period of the Thesis, we explored different strategies to increase the capacity of simultaneous analysis using flow systems and second-order calibration. From this study, we obtained two papers. The first, Multicomponent analysis in flow systems, Trends in Analytical Chemistry, 26 (2007) 767-774, shows a general vision of multiple determinations in flow systems. The second paper, Coupling of sequential injection chromatography with multivariate curve resolution alternating least squares for enhancement of peak capacity, Analytical Chemistry 79 (2007) 7767-7774 shows a combination of two strategies proposed for multicomponent analysis, sequential injection chromatography (SIC) and second-order calibration with MCR-ALS. This study was carried out in collaboration with the Analytical Chemistry, Automation and Environment group of the University of the Balearic Islands

    Sustainable limestone and EAF aggregate concretes through particle packing models (PPMs) and life cycle assessment (LCA)

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    V.I. 226p. V.II 131 p.In view of the current concern about environmental problems, the use of slags from the Electric Arc Furnace (EAF) as aggregates in the concrete has been proved to be successful for multiple applications avoiding the use of natural aggregates. Hence, the range of aggregates available for designing concretes is continuously growing.The main objective of this thesis is to design economic and environmentally sustainable concrete mixes made with natural limestone (NL) aggregates and electric arc furnace (EAF) aggregate through a particle packing density perspective without compromising their compressive strength and workability.In order to verify the potential of particle packing theories to design more economical and environmentally sustainable NL aggregate and EAF aggregate concrete mixes, two traditional optimal curves and two current discrete packing models were validated with experimental packing results to demonstrate its feasibility in the prediction of the most compacted structure. Several (17) NL and EAF aggregate concrete mixes were then designed by varying the aggregate proportion and the content of cement paste to analyse the effect of aggregate packing density on the fresh and hardened concrete properties. Finally, the economic and environmental impact of the different concrete mixes were assessed to evaluate the potential of the particle packing methods in the development of more sustainable concrete.It was concluded that the concrete mixtures designed by maximizing the coarse aggregates content in the range of the maximum packing density present the highest compressive strength and workability and the low environmental and economic impact. In addition, due to the higher compressive strength and the low contribution of aggregate in the concrete environmental impact, the EAF aggregate concrete contributes to a greater reduction of the environmental and economic impact.Tecnali

    LA VIEJA ROPERA

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    [ES] Este proyecto consiste en la producción de un teaser realizado mediante la técnica de animación de Stop Motion, llevado a cabo de forma grupal. El trabajo contiene todas las fases de producción de un corto animado, desde la preproducción, comprendiendo así el diseño y creación tanto de personajes como de escenarios, y la eliminación y retoque de los chromas e iluminación.Cortés Lloret, V. (2016). LA VIEJA ROPERA. http://hdl.handle.net/10251/69750.TFG

    La Ley General de Igualdad de Trato y los retos para lograr la igualdad laboral en Alemania

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    La unificación tras la caída del muro, la integración en una sola nación, la llegada constante de inmigrantes de diversas nacionalidades y los intereses económicos han provocado situaciones difíciles para Alemania.Una población multicultural que para los conservadores representa una amenaza a su bienestar, asimismo, el contraste entre el papel tradicional que le corresponde a las mujeres y los liberales que pugnan por su integración igualitaria en el mercado de trabajo son las discusiones actuales que todavía no quedan claras.Ha sido necesaria la inclusión de nuevas leyes, métodos interpretativos y centros de atención especializados para prevenir la discriminación. Sin embargo, esto no será suficiente si no hay un cambio sustancial en la cultura alemana, en la aceptación de lo que es diferente y de un respeto al ser humano, independientemente de su origen, sexo, lenguaje o apariencia. -----------------------------------------------------------------The unification after the fall of the wall, the integration into a single nation, the constant influx of immigrants of various nationalities and economic interests have led to difficult situations for Germany. A multicultural population that for conservatives represent a threat to their well-being also the contrast between the traditional role that corresponds to women and liberals fighting for their equal integration in the labor market are current discussions which are not yet clear. It was necessary to include new laws, interpretive methods and specialized care centers to prevent discrimination. However, this will not be enough if there is a substantial change in German culture, in accepting what is different and of respect for human beings, regardless of their origin, sex, language or appearance.Artículo revisado por pare

    Types of Skin Grafts

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    Skin grafting is a useful technique that has been used for a very long time for achieving closure of wounds when it cannot occure in a natural conventional manner. There are different types of grafts according to their origin, thickness and form. There are 3 main types of graftsthat are used to cover wounds: Split-thickness skin grafts, full-thickness skin grafts and composite grafts. Each of them has specific indication and has a unique technique for harvesting. If the graft is not taken care of properly its survival can be compromised and necrosis of the graft can occur. Even though complications may present, skin grafting is still considered a practical approach to repair many type of wounds

    Evaluacion cuantitativa de la filtracion apical en conductos radiculares obturados con cemento roekoseal con y sin pretratamiento dentinario.

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    97 p.El propósito de este estudio fue evaluar la microfiltración apical producida en conductos radiculares obturados con cemento RoekoSeal con y sin pretratamiento dentinario con ácido fosfórico al 37% y EDTA al 15%. Se utilizaron 40 piezas dentarias humanas, las cuales fueron tratadas, removiéndoles la corona y dejando una sección radicular uniforme para todas las piezas dentarias de 13 mm. Luego, se les realizó instrumentación quimiomecánica, utilizando limas Hedstroem desde el Nº 15 al 50. La limpieza y el tallado de los conductos fue alternada con abundante irrigación con hipoclorito de sodio al 5%. Las raíces fueron divididas aleatoriamente en tres grupos experimentales (n=12) y dos grupos control (n=2). Los grupos experimentales fueron obturados con cemento RoekoSeal, uno de ellos sin ser sometido a pretratamiento dentinario, otro con pretratamiento dentinario con EDTA al 15% y el restante con pretratamiento dentinario con ácido fosfórico al 37%. El grupo control positivo no fue obturado, sólo instrumentado y sellado coronalmente con vidrio Ionómero (Chemfil Superior), mientras que el grupo control negativo fue obturado en su totalidad con vidrio ionómero (Chemfil Superior). Posteriormente, las piezas fueron sometidas a un proceso de termociclado, de 500 ciclos de temperatura. Finalizado este proceso, fueron sumergidas durante 24 horas en una solución de tinción de azul de metileno al 0.2 % en un baño termorregulado a 37 °C, para asemejarlo a la cavidad oral en lo que respecta a presión y temperatura. Posteriormente, las piezas fueron seccionadas longitudinalmente y se les midió la penetración del tinte en forma lineal desde el límite cemento – dentinario hacia cervical, bajo un microscopio de lupa con aumento de 10x. Las mediciones fueron realizadas con un calibrador digital y contabilizadas en centésimas de milímetro. Se procesaron los datos estadísticamente con el programa SPSS para Windows, versión 15.0. Los resultados obtenidos mostraron que la menor microfiltración la presentó el grupo que recibió pretratamiento con ácido fosfórico (x= 0.25 mm), seguido del grupo que fue tratado con EDTA (x= 0,51 mm) y finalmente el grupo obturado con cemento RoekoSeal sin pretratamiento dentinario (x= 1,06 mm). Existen diferencias estadísticamente significativas entres todos los grupos (p < 0.05). Además se concluye que todos los grupos tuvieron cierto grado de filtración apical, por lo tanto ninguno realiza un sellado apical totalmente efectivo

    Synthesis of racemic and chiral albicanol, albicanyl acetate and cyclozonarone: cytotoxic activity of ent-cyclozonarone

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    The total synthesis of racemic cyclozonarone ((±)-3) was achieved from E,E-farnesol (4) in an eight-step sequence in 6.6% overall yield. Albicanol ((±)-1) and its acetate ((±)-2) are intermediates. A similar sequence starting from natural (-)-drimenol (5) gave (+)-albicanol (1) and (+)-cyclozonarone (3) (42% and 11% yield, respectively). The cytotoxic activity of (+)-cyclozonarone was assayed and showed some selectivity towards MS-1 (mice endothelial cells).A síntese completa da mistura racêmica do cyclozonarone ((±)-3), foi obtida a partir do E,E-farnesol (4) em uma seqüência de oito passos com um rendimento geral de 6,6%. O albicanol ((±)-1) e seu acetato ((±)-2) são intermediários. Uma seqüência inicial, similar a partir do produto natural (-)-drimenol (5), produziu o(+)-albicanol (1) e o(+)-cyclozonarone (3) com 42% e 11%, respectivamente. A atividade citotóxica do composto(+)-cyclozonarone foi avaliada e mostrou alguma seletividade para MS-1 (células endoteliais de camundongos).Authors are grateful to Dirección de Investigación y Postgrado, Facultad de Química, Pontificia Universidad Católica de Chile, for financial support, to MECESUP grant UCH 0116 de la Red Nacional de Doctorado en Química for HRMS analyses and to Dr. Luis Espinoza for valuable help with spectroscopic assignments

    Tipologías modales multivariadas en personalidad eficaz en población infantil de 8 a 12 años: estudio comparativo entre población chilena y española

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    La presente investigación tiene como objetivo establecer Tipologías Modales Multivariadas en Personalidad Eficaz en contextos de niños y niñas de 8 a 12 años chilenos y establecer las diferencias posibles en función de las variables edad, sexo y país (España y Chile). Como requisito previo se ha realizado una adaptacion del cuestionario de personalidad eficaz - primaria /8-12/es. En el capítulo I dedicado al marco conceptual y al planteamiento del objetivo del trabajo se entregan los antecedentes teóricos en relación al constructo de personalidad eficaz, formulado por Martín del Buey y Martín Palacio, sobre el que se viene realizando distintas investigaciones hace más de una década. Se hace una revisión de los antecedentes conceptuales en que se sustenta el constructo. Se aborda el concepto de el tipo modal multivariado, que permite la agrupación de los individuos en clases o tipos centrándose en la similitud de sus perfiles en base a más de un rasgo, destacando las técnicas de agrupamiento por conglomerados y los estudios realizados en torno a las Tipologías en Personalidad Eficaz. Para finalizar el capítulo I contempla una descripción de los cuestionarios de personalidad eficaz aplicados en Chile. En el capítulo II dedicado al campo empírico se presentan los análisis y resultados del estudio. Con una muestra formada por 2015 sujetos, 753 españoles (52.7% hombres y 47.3% mujeres) y 1262 chilenos (54.8% hombres y 45.2% mujeres). Todos ellos presentan edades comprendidas entre los 8 y 12 años. Se presentan los análisis psicométricos de fiabilidad, validez de estructura, además del análisis factorial confirmatorio análisis de diferencias en función de la varable edad, genero y país, los baremos en función de las diferencias encontradas. Y en base a estos resultados se presentan las tipologías obtenidas en contextos chilenos y se comparan con las obtenidas en contextos de igual edad y género españoles. Finalmente en el capítulo III se presentan las discusiones y conclusiones del estudio. Se finaliza con la presentación de las referencias bibliográficas utilizadas y los anexos correspondientes

    PERFIL DE ÁCIDOS GRASOS DE ALIMENTOS BALANCEADOS COMERCIALES PARA CANIDOS ADULTOS

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    Los perros dejaron de ser para muchos personas únicamente un animal doméstico, para convertirse en la mascota con la cual se convive, ya que se han vuelto un miembro de la familia, existiendo una relación humano-perro, en mucho de los hogares de nuestro país, estos llegan a ser los nuevos hijos para las familias modernas. Por lo cual, la alimentación y nutrición en los perros es de gran importancia para la sociedad, siendo estas explotada cada vez más, e investigadas con la finalidad de obtener más información del alimento ideal para satisfacer las necesidades en las diferentes etapas de la vida del perro, así se han ido elaborando diferentes tipos de alimento especializados, como son alimentos funcionales y medicados, que sirven para prevenir o para tratar al perro por medio del alimento. La necesidad de conocer y evaluar los alimentos para perros ha ido aumentando con el paso del tiempo ya que el dueño de ahora empieza a exigir una mejor calidad y especificaciones para los alimentos de acuerdo a su perro y sus necesidades nutricionales. El presente trabajo consiste en la evaluación del perfil de ácidos grasos en tres diferentes alimentos comerciales, para etapas adultas, evaluando la calidad de estos, a través de la cromatografía de gase
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