448 research outputs found

    Electroactive micro and nanowells for optofluidic storage

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    This paper reports an optofluidic architecture which enables reversible trapping, detection and long term storage of spectrally multiplexed semiconductor quantum dot cocktails in electrokinetically active wells ranging in size from 200nm to 5μm. Here we describe the microfluidic delivery of these cocktails, fabrication method and principal of operation for the wells, and characterize the readout capabilities, storage and erasure speeds, internal spatial signal uniformity and potential storage density of the devices. We report storage and erase speeds of less than 153ms and 30ms respectively and the ability to provide 6-bit storage in a single 200nm well through spectral and intensity multiplexing. Furthermore, we present a novel method for enabling passive long term storage of the quantum dots in the wells by transporting them through an agarose gel matrix. We envision that this technique could find eventual application in fluidic memory or display devices

    Efecto del tiempo de secado y el tipo de músculo sobre las características físico-químicas y sensoriales de carne seca (Charqui)

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    Meat products have a broad market in Ecuador; however, jerky (dry meat) is not known and there are no products preserved using osmotic dehydration (OD). OD improves organoleptic characteristics of meat, thus allows using less economically valued meat cuts. The objective of this work was to evaluate the effect of drying time in three beef cuts, regarding the physicochemical characteristics (moisture content, Moisture:Protein Relation MPR, and Water Activity Aa) and sensorial properties in the elaboration of jerky that was previously dehydrated by OD employing a 60°Brix hypertonic solution. OD procedure was consider finished when a moisture content of 55g/100g of product was achieved for all treatments. During air drying stage, a Completely Randomized Design (CRD) with factorial arrangement 32 was used, corresponding to 2 factors (Time: 4h, 5h, y 6h and muscle cut: Infraspinatus, Rectus femoris, Pectoralis profundus) at constant temperature (68.5°C). Five hours drying time treatments (T2, T5 and T8) presented better results for all three muscles types in physicochemical characterization and were evaluated by 65 consumer panelists through a preference test in which no significant difference among treatments was observed. Pectoralis profundus is considered to have lesser market value compared to the other two muscles, hence its use for this type of products is highly recommended.Pese al gran posicionamiento que tienen los productos cárnicos en el Ecuador, el Charqui (carne seca) es poco conocido y no existen productos conservados usando deshidratación osmótica (DO). La DO mejora las características organolépticas de la carne por lo que permite utilizar cortes de menor coste económico. El objetivo de este trabajo fue evaluar el efecto de diferentes tiempos de secado en tres tipos de músculo de res sobre las características fisicoquímicas (contenido de humedad, Relación Humedad:Proteína MPR, y Actividad de Agua Aa) y organolépticas en la preparación de Charqui, previamente deshidratado mediante DO utilizando una solución hipertónica 60°Brix. La DO se consideró terminada para los tratamientos al alcanzar un contenido de humedad de 55g/100g de producto. Para la etapa de secado se utilizó un diseño completamente al azar (DCA) con arreglo factorial 32, correspondiente a 2 factores (Tiempo: 4h, 5h, y 6h y tipo de músculo: Infraspinatus, Rectus femoris, Pectoralis profundus) a temperatura constante (68.5°C). Los tratamientos de 5 horas de secado para todos los músculos (T2, T5 y T8) presentaron los mejores resultados en la caracterización físico-química y al ser evaluados sensorialmente por 65 consumidores a través de una prueba de preferencia no presentaron diferencia significativa. Pectoralis profundus es un músculo con un valor en el mercado considerablemente menor a los dos anteriores, por lo que su utilización puede ser altamente recomendada en este tipo de productos

    Teaching and Learning Music Technologically

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    Since the beginning of the Covid-19 pandemic, multimedia technology has transformed all educational paradigms. In this mixed-methods study, the researcher shows the effects of inspiring instructional technologies on assimilating musical knowledge and developing performance concepts. Thus, assisted- technology learning is the foundation of inspiration to induce music performance and theory, hardening self-esteem as the core subject of this study. The researcher measures time and skills gathered over two years by a group of high school music students, assessing them with two variables: first, traditional conservatory instruction, and second, the MusicLab method. In addition, the researcher quantifies how technological tools intervene in fundamental musical knowledge and development in a greater or lesser time and what capacities are established more than others at the same phase with the two variables

    El trabajador social como mediador familiar en Castilla y León

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    El presente Trabajo de Fin de Grado tiene por objeto analizar la mediación familiar en el contexto de Castilla y León, justificando el papel del Trabajador Social como profesional idóneo, por sus habilidades y capacidades, para acompañar a las partes en este proceso y que sean ellas las que diseñen los términos de su acuerdo resolutorio.Grado en Trabajo Socia

    Estudio de caso terapia cognitiva conductual en caso de Psicopatía y Depresión

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    This proposal intents to focus on whether or no there are differences in the therapeutic approach during the treatment for depression when there is a dual diagnosis, where antisocial personality disorder (APD) is present. It will also focus on whether the presence of the APD will affect the symptomatology of the depression, as well as the tools that are being used and their usefulness in therapy. Through the analysis of 4 different cases of this dual diagnosis, as well as the understanding of the treatment, we intent to identify the differences that exist during treatment.Esta Propuesta se enfoca en lograr descubrir si es que existen diferencias dentro de la terapia cognitiva conductual cuando existe un diagnostico dual de depresión y Trastorno antisocial de la personalidad. Se enfoca en entender si es que el trastorno antisocial llega a crear una diferencia significativa en la terapia y en especial en los síntomas de depresión del paciente, así como también su tratamiento. Al analizar 4 casos de pacientes con este diagnostico dual, se intentará identificar esas diferencias, si es que las hay, e intentar entender por que existen o no dentro de el acercamiento terapéutico, así como también en la sintomatología

    La toma de decisiones en el mundo del consumo basado en procesos cerebrales

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    The purpose of this dissertation is to enrich the minds of enterprises and brands so they can discover new means of approaching today's average consumer. It aims to show the new marketing strategies at the time of engendering an efficient and successful communication. This study will also explain the importance of the brain's decision-making processes that happen at the time of making a decision in the world of consumption, and how these processes can be manipulated for the benefit of brands and their products and services. It is important for brands and companies to constantly monitor how the advertisment world evolves and how this development specifically affets the actions and choices of consumers. Over the years, advertisment experts have noticed that there is no accurate way to predict consumers reactions towards specific advertising campaigns. In the consumption world, each consumer has his own way of acting when making a decision; therefore, it is important to investigate and understand the different steps in this decision making process. The contents of this monography will help to clarify doubts about consumer behavior and the effects that advertising has within this behavior.Esta monografía tiene como fin engrandecer las mentes de las empresas y las marcas para que descubran un nuevo modo de llegar al consumidor de hoy en día. Se pretende mostrar las nuevas tendencias publicitarias a la hora de crear una comunicación eficiente y exitosa. Especialmente se explicará la importancia de los procesos cerebrales que se desenvuelven a la hora de tomar una decisión en el mundo del consumo, y cómo estos procesos pueden ser manipulados para el beneficio de las marcas y de sus productos o servicios. Es importante para las marcas y las empresas tener en cuenta cómo se desarrolla el mundo de la publicidad y cómo cambian las acciones de los consumidores ante dichos desarrollos. Con el paso de los años, los expertos publicitarios han notado que no hay como predecir la reacción de los consumidores ante una cierta comunicación publicitaria. Cada consumidor tiene una cierta manera de actuar a la hora de tomar una decisión en el mundo del consumo, y por esta razón es que hay que investigar los procesos por el cual el consumidor llega a tomar una decisión. El contenido de esta monografía logrará esclarecer dudas acerca del comportamiento del consumidor y de los efectos de la publicidad en dicho comportamiento

    Myoi.

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    An ice cream shop that offers a babysitting service and entertainment. Customers can make their own ice cream in consultation with employees. The customers are going to have a variety of fruits to choose, and gives the option of using sugar or fructose, lactose-free milk or the normal milk, and a lot of "topings" as cookies, candies or chocolates to compliment the creation. The point of business is to entertain the children, making ice cream is the main option in a few, as they have a room with a TV, with movies playing constantly and an employee who is cheering for different types of contests and games, for those who don’t want to make their ice cream. It is not necessary for clients to make their ice cream if they do not want to, they can simply make the request and they will receive their order quickly, because there is going to be some ice cream done for those who just want to eat one.Una heladería que brinde un servicio de cuidado de niños y entretenimiento. Los clientes podrán hacer su propio helado con la asesoría de los empleados. Tendrán variedad de frutas para escoger y se brindara la opción de utilizar azúcar o fructosa, leche entera o deslactosada y un sinnúmero de “topings” como galletas, dulces y chocolates para complementar su creación. El punto del negocio es entretener a los niños, hacer los helados es la principal opción dentro de algunas, ya que se tendrá una sala con una televisión, con películas reproduciéndose constantemente y un empleado que esté animando para hacer concursos y distintos tipos de juegos, para aquellos que no quieran hacer su helado. Al ser una heladería, no es necesario que los clientes hagan su helado si ellos no lo desean, pueden simplemente hacer el pedido y se le entregará su orden rápidamente, es decir que se tendrá una cantidad de helado ya hecho para aquellos pedidos

    Reinventando alojamientos turísticos. Casos de éxito y soluciones innovadoras

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    Temes Cordovez, RR. (2015). Reinventando alojamientos turísticos. Casos de éxito y soluciones innovadoras. Investigaciones Turísticas. (10):255-259. doi:10.14198/INTURI2015.10.11S2552591

    Plan de Negocios: Compañía de Responsabilidad Limitada .EC.

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    The following work was done by a group of students from the College of Administration in which I contributed with the Summary, the Abstract, the analysis of the Threats and Opportunities, the Organizational Chart, the Human Resource policies, the costs of incorporation of the company and the conclusions. This business plan details the requirements for the creation of the limited liability company “.EC”, which will be located, at the beginning, in Quito, in the area of the Mariscal (Plaza Foch), place where the most of the young tourist attractions are located. Our plan is to expand our presence to Galapagos, Baños, Montañita and the airports of Guayaquil and Quito. This business consists on the sale of the best quality t-shirts with 100% organic cotton, to support the preservation of the environment, stamped with original and artistic designs always maintaining a youthful and modern look. Our competitive advantage will be our artistic designs. This came from the success factors investigation. This project started from the idea of satisfying an important part of the market, which currently does not have a representative brand of our country with designs that represent it. Our principal goal is to create value among our customers. We want also to increase our sales every year by 5% and in 10 years to capture 40% of our target market. The initial investment for the project will be 15000dollarsthatwillbecontributedbythemembersofthisprojectintoequalparts.Finallythisplandetailstheobjectives,strategies,themarketingmix,theopportunitiesandthreatsanalysisandthefinancialanalysistodeterminetheviabilityoftheproject.ElsiguientetrabajofuerealizadoporungrupodeestudiantesdelColegiodeAdministracioˊnenelquecontribuıˊconelResumen,elAbstract,elanaˊlisisdelasOportunidadesyAmenazas,elOrganigrama,lasPolıˊticasdeRecursosHumanos,loscostosdeconstitucioˊndelaempresaylasConclusiones.EsteplandenegociosdetallalosrequerimientosnecesariosparalacreacioˊndelaCompan~ıˊalimitada.EC,queseubicaraˊ,inicialmenteenQuito,enlazonadelaMariscal(PlazaFoch)lugardondeseencuentraunabuenapartedelasatraccionesturıˊsticasdelaciudad.NuestrosplanesincluyenlaampliacioˊneventualhaciaGalaˊpagos,Ban~os,Montan~ita,ylosaeropuertosdeGuayaquilyQuito.Elnegocioconsistedelaventadecamisetasdelamejorcalidad,100algodoˊnorgaˊnico,conelfindeapoyaralapreservacioˊndelmedioambiente,estampadascondisen~osoriginalessobretemasautoˊctonosmanteniendosiempreundisen~omodernoyjuvenil.Nuestrofactorclaveparaeleˊxitoseraˊeldisen~oartıˊstico.Estosurgioˊdenuestrainvestigacioˊnsobrefactoresclavesparaeleˊxito.Esteproyectonacedelaideadesatisfacerunaparteimportantedelmercado,quenoencuentraenlaactualidadunamarcarepresentativadenuestropaıˊscondisen~osquelorepresenten.Ademaˊsnuestrasproyeccionessonaumentarnuestrasventasan~oaan~oenun5LainversioˊninicialdelProyectoseraˊde15000 dollars that will be contributed by the members of this project into equal parts. Finally this plan details the objectives, strategies, the marketing mix, the opportunities and threats analysis and the financial analysis to determine the viability of the project.El siguiente trabajo fue realizado por un grupo de estudiantes del Colegio de Administración en el que contribuí con el Resumen, el Abstract, el análisis de las Oportunidades y Amenazas, el Organigrama, las Políticas de Recursos Humanos, los costos de constitución de la empresa y las Conclusiones. Este plan de negocios detalla los requerimientos necesarios para la creación de la Compañía limitada “.EC”, que se ubicará, inicialmente en Quito, en la zona de la Mariscal (Plaza Foch) lugar donde se encuentra una buena parte de las atracciones turísticas de la ciudad. Nuestros planes incluyen la ampliación eventual hacia Galápagos, Baños, Montañita, y los aeropuertos de Guayaquil y Quito. El negocio consiste de la venta de camisetas de la mejor calidad, 100% algodón orgánico, con el fin de apoyar a la preservación del medio ambiente, estampadas con diseños originales sobre temas autóctonos manteniendo siempre un diseño moderno y juvenil. Nuestro factor clave para el éxito será el diseño artístico. Esto surgió de nuestra investigación sobre factores claves para el éxito. Este proyecto nace de la idea de satisfacer una parte importante del mercado, que no encuentra en la actualidad una marca representativa de nuestro país con diseños que lo representen. Además nuestras proyecciones son aumentar nuestras ventas año a año en un 5% y en el lapso de 10 años captar el 40% de nuestro mercado objetivo. La inversión inicial del Proyecto será de 15000 dólares los cuales serán aportados por los miembros creadores de este proyecto en partes iguales. Por ultimo este plan detalla los objetivos, las estrategias, el marketing mix, el análisis de oportunidades y amenazas y un análisis financiero para determinar la viabilidad del proyecto
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