Wine routes and regional development

[Resumo] Vinho e turismo constituem hoje dois produtos cada vez mais complementares,mormente em regiões vitivinícolas deprimidas e que encetaram processos de restruturaçãocom a introdução da componente turística. Estamos, assim, perante duas componentes determinadasa partir do contexto territorial, porquanto quer a regulamentação e certificaçãodo vinho parte de pressupostos regionais – a região demarcada – e o turismo que se articulacom o desenho e a atracção do destino – local ou regional – exercida sobre o turista. Esta associaçãodo vinho ao turismo implica ainda a valorização da “marca” onde o ênfase regional vaicontribuir, sobremaneira, para o desenvolvimento e a sustentabilidade da região.Assim, o enoturismo representa actualmente mais do que uma motivação específica para arealização da viagem induzida pelo vinho, ele constitui uma nova oportunidade de negócio eum catalisador para a economia de uma região vitivinícola. A par, pode igualmente contribuirpara o “afinar do destino turístico”, pois passa a promover a região e um conjunto de actividadesassociadas ao vinho.Por conseguinte, o sucesso de um destino enoturístico e o desenho das rotas vitícolas estãosimultaneamente associados à reputação do vinho da região, à organização da adega e aoacolhimento dos visitantes, à dinamização e promoção dos elementos endógenos e do único,á criação de um conjunto de serviços, atracções e eventos que permitem complementar aadega e qualificar a região enquanto produto”turismo integrado numa matriz cultural.[Abstract] Wine and tourism are two products today increasingly complementary, especially in depressedand wine regions that have depressed upon restructuring with the introduction oftourism component. Moreover, these two components can be determined from the territorialcontext, because both the regulations and certification of the wine part of regional assumptions- the demarcated region - tourism and, in turn, is linked to the design and attractivenessof destination - local or regional - exerted on the tourist. This association of wine to tourismalso implies the recognition of the “brand” where the regional emphasis will greatly contributeto the development and sustainability of the region.Thus, wine tourism currently represents more than a specific motivation for holding the winedriven trip, it is a new business opportunity and a catalyst for the economy of a wine region.At the same time, it can also contribute to “fine tune the tourist destination”, as it starts to promotethe region and a range of activities associated with wine.Therefore, the success of a wine tourism destination and the design of wine routes are both associatedwith the reputation of the region’s wine, the organization of the cellar and the receptionof visitors, the stimulation and promotion of endogenous elements and of the “unique”,will create a set of services, attractions and events that allow to complement the winery and toqualify the region as an integrated tourist product.[Resumen] Vino y turismo constituyen hoy dos productos cada vez más complementarios, especialmenteen las regiones vitivinícolas deprimidas y que han emprendido procesos de reestructuracióncon la introducción del componente turístico. Además, estos dos componentespueden ser determinados a partir del contexto territorial, por cuanto la regulación y la certificacióndel vino parte de presupuestos regionales –la región demarcada- y el turismo, asu vez, se articula con el diseño y el atractivo del destino –local o regional- ejercido sobreel turista. Esta asociación de vino y turismo implica el reconocimiento de la “marca”, dondeel énfasis regional contribuirá, en gran medida, al desarrollo y la sostenibilidad de la región.Así, el enoturismo representa actualmente más que una motivación específica para la realizacióndel viaje inducido por el vino, al constituir una nueva oportunidad de negocio y uncatalizador para la economía de una región vitivinícola. Además, puede contribuir igualmentea “afinar el destino turístico”, pues pasa a promover la región y un conjunto de actividadesasociadas al vino.Por consiguiente, el éxito de un destino enoturístico y el diseño de rutas vitícolas están simultáneamenteasociados a la reputación del vino de la región, a la organización de la bodega y ala recepción de los visitantes, la dinamización y promoción de los elementos endógenos y delo “único”, la creación de un conjunto de servicios, atracciones y eventos que permitan complementarla bodega y calificar la región en cuanto producto turístico integrado

"Douro in Motion, Villages with Life" (Portugal). Charter of Good Practices"

A “Rede das Aldeias Vinhateiras” (Douro, Portugal), formulada a partir da reconstrução e valorização local, teve como propósito a fixação de população e o aprofundar das suas dinâmicas socioeconómicas. Numa espessura territorial onde se cruzam complementarmente as industrias do vinho com a do turismo, defendese agora um modelo de gestão territorial que deverá implicar a participação de múltiplos atores, públicos e privados, a que se deve associar uma framework e uma entidade de governança que consubstancie a “negociação, discussão e cooperação” entre todos aqueles. Além da desk research a coleta de dados passa pelo uso de técnicas abertas, nomeadamente o inquérito, o focus-group e a entrevista (stakeholdes e trade local) e o questionário delphi. Pretende-se, pois, interrogar o modelo de desenvolvimento territorialista e as formas de afirmação da visão holística sobre o território, nos seus quadrantes naturais, culturais e eteno-antropológicos. A consubstanciar a investigação propõe-se a elaboração de uma Carta de Boas Práticas que contribua para o morigerar da tensão entre competitividade do destino e o desenvolvimento sustentável que se pretende associado à revitalização e ao bem-estar das populações residentes.The “Wine Villages Network” (Douro, Portugal), formulated as a result of the local reconstruction and promotion in a group of Douro villages, aimed to encourage people to settle and deepen the area’s socio‑ economic dynamics. Based in a territory where the wine and tourism industries complement each other, a territorial management model is advocated that involves participation by multiple public and private actors, together with a framework providing “negotiation, discussion and cooperation” among them all. In addition to desk research, data collection also uses open techniques, namely: surveys, focus groups and interviews (with stakeholders and local traders), and the Delphi questionnaire. It is therefore intended to question the territorial development model and ways of asserting the holistic vision of the territory, comprising its natural, cultural and ethno-anthropological elements. In order to strengthen the research, the creation of a Charter of Good Practices is proposed to help reduce the tension between the destination’s competitiveness and sustain‑ able development which is hoped will be joined by the revitalization and well-being of the resident population

Políticas públicas, governança e turismo no vale do douro. O novo modelo de desenvolvimento turístico em Portugal

L'objectiu bàsic del present estudi era examinar com la governança de les destinacions, amb un enfocament especial en un territori rural i de baixa densitat, pot contribuir al desenvolupament del turisme. Utilitzant la destinació Douro (Portugal) com a objecte d’estudi, a la llum d’un sentit territorial i d’una visió multinivell, intentem esbrinar com conciliar la tensió entre la competitivitat prevista de la destinació i el desenvolupament sostenible i la cohesió social de les comunitats residents. El turisme es presenta pel gruix territorial analitzat com un important motor del desenvolupament local, que contribueix a una valoració dels recursos endògens, especialment pel seu sentit de la complementarietat i la regeneració de la destinació. Després d’haver definit aquesta opció espacial, intentem percebre la manera d’organitzar-se i la tendència a la coordinació turística entre les autoritats públiques als seus diferents nivells, en articulació amb els agents del sector privat i la comunitat, i com aquesta coordinació pot apropiar-se de les polítiques públiques per el sector, a més de contribuir a la implementació d’estratègies de desenvolupament local i regional i garantir una major “transparència” en els processos de presa de decisions.El objetivo básico del presente estudio fue examinar cómo la gobernanza de los destinos, con especial énfasis en un territorio rural y de baja densidad, puede contribuir al desarrollo del turismo. Utilizando el destino Douro (Portugal como objeto de estudio, a la luz de un sentido territorial y una visión multinivel, buscamos encontrar cómo conciliar la tensión entre la competitividad pretendida del destino y el desarrollo sostenible y la cohesión social de las comunidades residentes. El turismo se presenta para el espesor territorial bajo análisis como un importante motor de desarrollo local, contribuyendo a la valoración de los recursos endógenos, especialmente por su sentido de complementariedad y regeneración del destino. Definida esta opción espacial, tratamos de percibir la forma de organización y tendencia de la coordinación turística entre las autoridades públicas en sus diferentes niveles, en articulación con los actores del sector privado y la comunidad, y cómo esta coordinación puede adecuar las políticas públicas a sector, además de contribuir a la implementación de estrategias de desarrollo local y regional y asegurar una mayor “transparencia” en los procesos de toma de decisiones.The main objective of the present study was to examine how the governance of destinations, with a special focus on a rural and low density territory, can contribute to the development of tourism. Using the destination Douro (Portugal) as the object of study, in the light of a territorial sense and a multilevel vision, we seek to find out how to reconcile the tension between the intended competitiveness of the destination and sustainable development and social cohesion of the resident communities. Tourism presents itself for the territorial thickness under analysis as an important driver of local development, contributing to an appreciation of endogenous resources, especially for its sense of complementarity and regenerating the destination. Having defined this spatial option, we try to perceive the way of organizing and the tendency of tourism coordination among public authorities at its different levels, in articulation with private sector stakeholders and the community, and how this coordination can appropriate public policies the sector, as well as contributing to the implementation of local and regional development strategies and ensuring greater “transparency” in decision-making processes

A Palavra e a implantação da República no Brasil: entre a neutralidade política como princípio e a militância

Surgido em 1 de Agosto de 1872, no seio de um grupo de católicos radicado no Porto e liderado pelo conde de Samodães, o jornal “A Palavra” definiu-se desde o seu início como um título «exclusivamente religioso» e equidistante das questões políticas, para as quais considerava haver já «jornais políticos» onde os «indivíduos que [formavam aquele] grupo católico [poderiam] expender à vontade as suas opiniões particulares». Esta posição de neutralidade política é, pois, característica basilar daquele título católico portuense, isto no plano dos princípios, embora em momentos vários tivesse dado lugar a um certo engajamento por via de pontuais necessidades «operacionais». Um desses momentos está intimamente relacionado com as posições assumidas face às notícias da implantação do regime republicano no Brasil.Emerged in August 1 of 1872, among a group of catholics in Porto and leaded by count of Samodães, the newspaper A Palavra defined itself since its beginning as a title «exclusively religious» and equidistant from political issues, for which it considered to exist other «political newspapers» where «those who [formed this] catholic group [could] freely expend their particular opinions». This position of political neutrality is, then, an essential characteristic of this catholic newspaper form Porto, at least in terms of principles, because in certain occasions it has been replaced by a certain engagement for circumstantial «operational» needs. One of these moments is connected to the positions assumed towards the news of the implantation of the republican regime in Brazil

Recessão e reconversão: uma ideia para o Douro na viragem do século XIX para o século XX

Tal como aconteceu generalizadamente em várias regiões vitícolas europeias, a devastação dos vinhedos do Douro pela phylloxera vastratrix, declarada oficialmente em Portugal a partir de 1871-1872, acarretou largas mutações de natureza técnica3 e de paisagem, bem como na economia da região e nos traços de sociabilidade das populações. Por conseguinte, a par de uma ampliada conjuntura de depressão agrícola que matiza os finais do século XIX português, subsumem-se “reacções de defesa” do sector vitícola, plasmadas num progressivo proteccionismo agrícola e no associativismo rural, marcando por esta via os planos de reconversão para o Douro pós-Phylloxérico, já século XX adentro

A motivação no acesso à Guarda Nacional Republicana

Mestrado em Gestão de Recursos HumanosA motivação dos militares da Guarda Nacional Republicana tem influência direta na qualidade dos serviços prestados, tanto a nível individual como organizacional, para com a sociedade. O presente estudo, subordinado ao tema "A motivação no acesso à Guarda Nacional Republicana", visa saber quais as motivações que levam um cidadão a querer pertencer aos quadros permanentes desta força de segurança de natureza militar. Assim, foi aplicado um inquérito por questionário ao curso de formação de guardas 2012/2013, em que o método de amostragem escolhido foi a amostragem por conveniência. O presente trabalho encontra-se dividido em três capítulos fundamentais. O primeiro capítulo refere-se à revisão bibliográfica, onde são abordados os principais conceitos e teorias de motivação e a motivação nas instituições de segurança. O segundo capítulo versa sobre a Guarda Nacional Republicana, nomeadamente sobre o recrutamento e selecção nesta força de segurança. O terceiro capítulo é dedicado ao estudo empírico, designadamente metodologia, amostra, instrumento de investigação e resultados. Resultante do estudo empírico é possível concluir que os factores de motivação que mais influenciam o acesso à Guarda Nacional Republicana são a estabilidade profissional, os benefícios, a realização pessoal, a responsabilidade, o equilíbrio e a instituição militar. Concluiu-se ainda que a idade, a situação profissional anterior e as habilitações literárias, influenciam a motivação dos candidatos. Por último, propõe-se que sejam definidas novas estratégias ou alteradas as já existentes, de modo a que no futuro seja possível motivar mais e melhores candidatos.The motivation of the military in the Guarda Nacional Republicana has a direct influence on the quality of the services provided to society, both at an individual and at an organizational level. This study, entitled "Motivation in the access to the Guarda Nacional Republicana", aims at knowing the motivations that make a citizen want to belong to the permanent staff of this security force of a military nature. Thus, a survey was carried out in the 2012/2013 guard training course, in which the chosen sampling method was the convenience sampling one. The present work is divided into three main chapters. The first chapter deals with the bibliographical review, which addresses the main concepts and theories of motivation, and motivation in security institutions. The second chapter deals with the Guarda Nacional Republicana, particularly with recruitment and selection in this security force. The third chapter is devoted to the empirical study, namely its methodology, sample, research instrument and results. Resulting from the empirical study we may conclude that the main motivation factors that influence the access to the GNR are professional stability, benefits, personal achievement, responsibility, balance and the military institution. It is further concluded that age, previous employment status and educational attainment also influence the motivation of candidates. Finally, it is proposed that new strategies should be defined or the existing ones changed, in order to make it possible to motivate more and better candidates in the future

Mutualismo ou tentativa de sindicalismo católico? A propósito do movimento dos círculos católicos de operários (1898-1910)

O presente artigo analisa as movimentações dos círculos católicos perante a questão operária, tomando como objecto central do estudo o Circulo Católico de Operários do Porto, no contexto da publicação da encíclica Rerum Novarum

O Conde de Samodães e o discurso conciliador entre catolicismo e liberalismo político

Expressive figure of nineteenth century politics and catholicism, Francisco de Azevedo Teixeira de Aguilar, 2nd Count of Samodães, attains particular importance in the re-emergence of the catholic movement in Portugal from 1870 to the Republic. In this circumstance, the core of the question here presented aims to examine the count’s main lines of thought towards some of the great political and religious questions dominating at that time, in the context of the relations between catholicism and liberalism. Leader of a catholic group, which searched, with success, to separate the political objectives from the religious one, opens an «proper space» in the political and religious question of the period. By thought and action, Samodães affirms itself as one of the most significant defenders of the conciliating speech between Catholicism and political liberalism.Figura expressiva da política e do catolicismo de oitocentos, Francisco de Azeredo Teixeira de Aguilar, 2º conde de Samodães, atinge particular projecção no âmbito do relançar do movimento católico em Portugal, em 1870, cuja espessura cronológica se estende até à república. Nesta circunstância, o cerne da problemática ora apresentada pretende averiguar as principais linhas de pensamento do conde face a algumas das grandes questões político-religiosas que dominavam a época, tendo por pano de fundo o relacionamento do catolicismo com o liberalismo. Líder de um grupo de católicos que buscam, com êxito, separar os objectivos políticos dos objectivos religiosos, abre, deste modo, um «espaço próprio» na designada questão político-religiosa de então. Pelo pensamento e pela acção, Samodães afirma-se um dos mais significativos defensores do discurso conciliador entre catolicismo e liberalismo político