Características do ambiente escolar relativas à alimentação e atividade física: PeNSE 2015

OBJETIVO Caracterizar o ambiente alimentar e o ambiente para a prática de atividade física em escolas brasileiras públicas e privadas, bem como desenvolver indicadores-síntese de avaliação desses ambientes. MÉTODOS Estudo transversal, realizado com dados oriundos de questionário sobre características da escola da Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar 2015 respondido pelo diretor ou responsável pelas escolas, referentes a 3.040 escolas públicas e privadas de todo o território nacional. As variáveis relacionadas aos ambientes alimentar e de prática de atividades físicas foram descritas isoladamente e, adicionalmente, foi desenvolvido um indicador-síntese para cada um dos ambientes, com pontuação variando de 0 a 100. A frequência de cada variável e a pontuação média dos escores foi descrita segundo a esfera administrativa (pública ou privada). RESULTADO A oferta de alimentação escolar foi predominante na rede pública (97,8%) e a presença de cantinas na rede privada (89,8%). A presença de pontos alternativos de venda foi similar nas duas esferas. A disponibilidade de todos os marcadores de alimentação saudável e não saudável nas cantinas foi mais frequente nas escolas privadas. A pontuação do escore “Disponibilidade de alimentos e bebidas” foi maior para as escolas públicas (64,9), comparada à das privadas (55,8). A caraterização do ambiente para a prática de atividade física mostrou que a presença de quadra de esporte e de material esportivo foi frequente em escolas públicas (69,2% e 90,7%, respectivamente) e em escolas privadas (94,1% e 99,8%, respectivamente), ainda que em frequência significativamente maior no segundo grupo. A pontuação do escore “Disponibilidade de estruturas e materiais” foi maior entre escolas privadas do que entre as públicas (63,3 e 41,6, respectivamente). CONCLUSÕES O ambiente alimentar de escolas públicas foi mais favorável à promoção da alimentação saudável que o de escolas privadas, sendo que o oposto foi verificado para o ambiente para a prática de atividade física.OBJECTIVE To characterize the food and physical activity environments in Brazilian public and private schools, and develop indicators to evaluate them. METHODS This is a cross-sectional study conducted with data from a questionnaire on school characteristics of the 2015 National Adolescent School-based Health Survey, answered by principals or coordinators, referring to 3040 public and private schools throughout the country. The variables related to food and physical activity environments were described in isolation, and an indicator was developed for each environment, with scores ranging from 0 to 100. The frequency and mean score of each variable were described according to the administrative sphere (public or private). RESULTS The public sector showed a predominance of school meals offer (97.8%), whereas the private sector, of canteens (89.8%). Both had a similar frequency of alternative food outlets in the surroundings. Private schools provided all markers of healthy and unhealthy eating in canteens more frequently. Public schools scored higher in “Food and beverage availability” (64.9) than private schools (55.8). The characteristics of physical activity environments showed that sports courts and sports or games equipment were common in public (69.2% and 90.7%, respectively) and private schools (94.1% and 99.8%, respectively), though at a significantly higher frequency in the second group. Private schools scored higher in “Structures and materials availability” than public schools (63.3 and 41.6, respectively). CONCLUSIONS Public schools provide a more favorable food environment, whereas private schools, a physical activity environment

Resistência de genótipos de algodoeiro a Sclerotinia sclerotiorum pelos métodos straw test e imersão em ácido oxálico

The objective of this work was to evaluate the efficiency of the straw and oxalic acid tests to identify resistance levels of white and colored cotton (Gossypium hirsutum) genotypes to white mold (Sclerotinia sclerotiorum). Ten genotypes were evaluated: five with colored fiber, four with white fiber, and a white-fiber susceptible genotype. The genotypes MAB-1 with white fiber and MAC-2 with colored fiber were the most resistant to white mold, according to the immersion in oxalic acid and straw tests, respectively. These genotypes can be recommended as resistance sources for breeding programs. Both assessed tests are complementary to each other; however, the straw test is more efficient in evaluating the resistance of cotton genotypes to white mold.O objetivo deste trabalho foi avaliar a eficácia dos métodos “straw test” e imersão em ácido oxálico na identificação dos níveis de resistência do algodoeiro (Gossypium hirsutum) branco e colorido ao mofo-branco (Sclerotinia sclerotiorum). Foram avaliados dez genótipos: cinco de fibra colorida, quatro de fibra branca e um genótipo suscetível de fibra branca. Os genótipos MAB-1 de fibra branca e MAC-2 de fibra colorida foram os mais resistentes ao mofo-branco de acordo com os métodos imersão em ácido oxálico e straw test, respectivamente. Esses genótipos podem ser indicados como fontes de resistência para programas de melhoramento. Ambos os métodos analisados são complementares entre si; no entanto, o straw test é mais eficiente na avaliação da resistência dos genótipos de algodão ao mofo-branco

Cognitive effects of the progressive exercise test in electricians wearing personal protective equipment.

Objetivo: verificar o efeito do esfor?o f?sico sobre as fun??es cognitivas de trabalhadores eletricistas utilizando equipamento de prote??o individual (EPI). M?todos: participaram 28 eletricistas que trabalhavam na constru??o, manuten??o e opera??o de redes de distribui??o de energia. Todos do sexo masculino, sadios e aptos para a pr?tica de exerc?cios f?sicos. As fun??es cognitivas foram representadas pelo teste de rea??o simples (TRS) e pelo n?vel de vigil?ncia mental (NVM). O TRS e o NVM foram mensurados pr? e p?s- -teste m?ximo progressivo, em esteira rolante, a 27 ?C de temperatura seca e umidade relativa do ar de 64%. O teste consistiu em aumentos progressivos na velocidade e na inclina??o da esteira at? a fadiga, com utiliza??o de EPI. Resultados: a m?dia (desvio padr?o) do TRS n?o foi significativamente diferente antes, 227,8 (35,1) ms, e ap?s o exerc?cio, 220,6 (24,6) ms. O NVM foi significativamente maior ap?s o exerc?cio em todas as situa??es: frequ?ncia crescente ? 36,5 (5,1) Hz vs 39,5 (2,7) Hz, frequ?ncia decrescente ? 36,0 (5,2) vs 39,0 (3,88) Hz, e frequ?ncia geral ? 36,2 (4,9) vs 39,2 (3,1) Hz. Conclus?o: o exerc?cio progressivo m?ximo realizado com EPI n?o modificou o tempo de rea??o simples e aumentou o n?vel de vigil?ncia mental de eletricistas.Objective: to verify the effects of physical effort on the cognitive functions of electricians wearing personal protective equipment (PPE). Methods: 28 electricians participated. They worked on the construction, maintenance and operation of electrical power distribution networks. All were male, healthy and able to practice physical exercises. The cognitive functions were checked by measuring simple reaction time (SRT) and mental alertness level (MAL). SRT and MAL were measured before and after progressive maximal exercise, on a treadmill, at 27 ?C dry temperature and 64% relative humidity, wearing PPE. The test consisted of progressive increases in treadmill speed and incline, until fatigue. Results: SRT mean difference was not significantly different before ? 227.8 (35.1) ms ? and after exercising ?220.6 (24.6) ms. MAL was significantly higher after exercise in all situations: increasing frequency - 36.5 (5.1) Hz vs. 39.5 (2.7) Hz; decreasing frequency-36.0 (5.2) Hz vs. 39.0 (3.88) Hz; and general frequency 36.2 (4.9) Hz vs. 39.2 (3.1) Hz. Conclusion: progressive maximal exercise performed while wearing PPE caused no change in simple reaction time, and increased electricians? mental alertness level

TREINAMENTO EM ENSILAGEM PARA PECUARISTAS FAMILIARES DA COMUNIDADE SANTA CRUZ, RODOVIA PA-370

A pecuária familiar é uma atividade importante para os agricultores familiares, pois consiste em um investimento para períodos de dificuldades financeiras. A pecuária bovina desenvolvida nas comunidades à margem da Rodovia PA-370 é caracterizada como extensiva. Essa realidade de pecuária bovina extensiva não é exclusividade da comunidade Santa Cruz, mas da maioria das propriedades familiares localizadas à margem da Rodovia Curuá-Una, consequência de vários fatores, como por exemplo: cultural, econômico, falta de conhecimentos sobre estratégias de manejo de pastagem e suplementações alimentares. O objetivo do projeto foi identificar as propriedades familiares que desenvolvem a atividade pecuária, verificar o interesse dos produtores, realizar palestras e um curso de produção de silagem para pecuaristas familiares. Após as visitas técnicas e ao minicurso de produção de silagem, os produtores obtiveram o conhecimento necessário para produzir alimento para o período seco do ano. Como resultado da realização do curso de ensilagem os produtores familiares puderam aprender a técnica de forma teórica e prática e se convenceram que a silagem é um alimento fácil, prático e possível de ser utilizado nos meses de estiagem.Palavras-chave: silagem; capineira; pecuária familiar

Identificação de estratégias utilizadas por professores de Educação Física para coibir o Bullying

O objetivo do trabalho foi investigar a percepção dos professores de Educação Física sobre a ocorrência de bullying nas escolas que atuam e elencar as ações utilizadas para prevenir o problema. Trata-se de um estudo qualitativo que utilizou como instrumento uma entrevista semiestruturada. Com base nos resultados é possível afirmar que as escolas não assumem o compromisso de planejar e aplicar estratégias que possam prevenir o fenômeno do bullying. Os dados também indicam que a formação inicial pode ter sido deficiente na preparação de professores para compreender e combater esse tipo de violência. Espera-se que este estudo possa levar à reflexão não somente os professores envolvidos, mas também as instituições de ensino superior assim como as escolas para que o bullying seja corretamente estudado e combatido

PERFORMANCE OF SOCCER PLAYERS OF DIFFERENT PLAYING POSITIONS AND NACIONALITIES IN A 30-METER SPRINT TEST

The purpose of this study was to compare the performance of soccer players of different playing positions and different nationalities on a 30-meter sprint test. The players were instructed to run at full speed. Tests were performed on a Soccer field. The mean speed for 10 (V10), 10-30 (V20) and 30m (V30) were determined. The results of 75 Brazilian players of different positions were compared between themselves and 21 first division professional Brazilian players were compared with 18 J-League Japanese players. No difference was found between the performances of Brazilian players of different positions. The performance of Brazilian players in V20 and V30 (8.69 ± 0.64 and 7.68 ± 0.28m•s-1) was better than that of Japanese players (8.11 ± 0.26 and 7.42 ± 0.22m•s-1;

Analysis of physical performance in children of seven to ten years old.

Capacidade f?sica ? o termo utilizado para agrupar as capacidades for?a, velocidade, resist?ncia, flexibilidade e coordena??o. O desempenho f?sico de crian?as ? preocupa??o permanente entre os especialistas da ?rea da sa?de. Esse interesse justifica-se j? que a atividade f?sica desempenha importante papel na preven??o de doen?as e melhoria da capacidade funcional. O objetivo do presente estudo foi analisar as capacidades f?sicas em crian?as de ambos os sexos. Ap?s consentimento por escrito dos pais, participaram do estudo 232 crian?as de ambos os sexos entre as idades de sete e 10 anos. A capacidade f?sica foi avaliada utilizando-se os testes de sentar e alcan?ar, resist?ncia abdominal, salto horizontal e corrida de 30 metros. Foi utilizado ANOVA two way e post hoc de Tukey para compara??o das vari?veis entre as idades e o sexo. O n?vel de signific?ncia foi de 5%. A flexibilidade n?o foi modificada pela idade e sexo. O salto horizontal e o n?mero de abdominais foram maiores nos meninos comparados ?s meninas e nas idades de 10, nove e oito anos comparados a idade de sete anos. O tempo para percorrer 30 m foi menor nos meninos comparado ?s meninas, sendo que a idade de 10 anos apresentou valores menores comparado as demais idades e as idades de nove e oito anos demonstraram menores valores comparado a idade de sete anos. De modo geral, os meninos apresentam melhor desempenho f?sico comparado ?s meninas na faixa et?ria avaliada. A idade de sete anos parece representar um per?odo de transi??o no desempenho f?sico.Physical performance is the term used to group strength, speed, endurance, flexibility and coordination capacities. The physical performance in the children is concern among experts in the field of health. This interest justified because physical activity can prevent illness and increase functional capacity. The aim of present study was assessment physical capacity in children of both sex, boys and girls. After consent of parents, concerns of study 232 children among seven and 10 years-old of both sexes. The performance motor was assessment using sit-and-reach, horizontal jump, abdominal endurance and 30 meters tests run. ANOVA Two-way and Tukey post hoc was used to compared variables among sex and ages. The significant level was 5%. Flexibility did not differ among ages and sex. The horizontal jump distance and abdominals number were higher in male group compared to the female group and eight, nine and 10 years-old were higher compared to seven years-old. The abdominals number was higher in male group compared to female group and eight, nine and 10 years-old are higher compared to seven years-old. The time to going 30 meters was small in the male group compared to female group and running time was small in the 10 years-old compared to other ages and the nine and eight years-old was small than seven years-old. In general, the boys presented better performance than girls in the ages assessment. The age seven years-old apparent represented a period of transition in the physical performance

Efeitos do cabelo da cabe?a humana no desempenho e na resposta termorregulat?ria durante a corrida de 10 km ao ar livre em homens saud?veis.

The aim of the present study was to evaluate the effects of human head hair on performance and thermoregulatory responses during 10-km outdoor running in healthy men. Twelve healthy males (29.5 ? 3.7 years, 174.9 ? 4.3 cm, 72.7 ? 3.2 kg and VO2max 44.6 ? 3.4 ml.kg-1.min-1) participated in two self-paced outdoor 10-km running trials separated by 7 days: 1) HAIR, subjects ran with their natural head hair; 2) NOHAIR, subjects ran after their hair had been totally shaved. Average running velocity was calculated from each 2-km running time. Rectal temperature, heart rate and physiological strain index were measured before and after the 10-km runs and at the end of each 2 km. The rate of heat storage was measured every 2 km. The environmental stress (WBGT) was measured every 10 min. The running velocity (10.9 ? 1 and 10.9 ? 1.1 km.h-1), heart rate (183 ? 10 and 180 ? 12 bpm), rectal temperature (38.82 ? 0.29 and 38.81 ? 0.49oC), physiological strain index (9 ? 1 and 9 ? 1), or heat storage rate (71.9 ? 64.1 and 80.7 ? 56.7 W.m-1) did not differ between the HAIR and NOHAIR conditions, respectively (p>0.05). There was no difference in WBGT between the HAIR and NOHAIR conditions (24.0 ? 1.4 and 23.2 ? 1.5?C, respectively; p=0.10). The results suggest that shaved head hair does not alter running velocity or thermoregulatory responses during 10-km running under the sun.O objetivo do presente estudo foi avaliar os efeitos do cabelo da cabe?a humana no desempenho e na resposta termorregulat?ria durante 10 km de corrida ao ar livre em homens saud?veis. Doze saud?vel do sexo masculino (29,5 ? 3,7 anos, 174,9 ? 4,3 cm, 72,7 ? 3,2 kg e VO2m?x 44,6 ? 3,4 ml.kg-1.min-1) participaram de 2 corridas de 10km separadas por 7 dias de intervalo em ritmo auto regulado: 1) HAIR- volunt?rios correram com seus cabelos intactos, 2) NOHAIR- volunt?rios correrram ap?s terem seus cabelos totalmente raspado. A velocidade m?dia da corrida foi calculada a cada s?rie de 2 km. Temperatura retal, freq??ncia card?aca e ?ndice de estresse fisiol?gico foram medidos antes e depois dos 10 km da corrida e no fim de cada 2 km. Taxa de armazenamento de calor foi medida a cada 2 km. Al?m disso, o estresse ambiental (WBGT) foi medido a cada 10 min. A velocidade de corrida (10,9 ? 1 e 10,9 ? 1,1 km.h-1), freq??ncia card?aca (183 ? 10 e 180 ? 12 bpm), temperatura retal (38,82 ? 0,29 e 38,81 ? 0,49oC), ?ndice estresse fisiol?gico (9 ? 1 e 9 ? 1) e taxa de armazenamento de calor (71,9 ? 64,1 e 80,7 ? 56,7 Wm-1), n?o foi diferente entre as situa??es HAIR e NOHAIR, respectivamente (p>0,05). N?o houve diferen?a no WBGT entre HAIR e NOHAIR (24,0 ? 1.4? C e 23,2 ? 1,5? C, respectivamente; p=0,10). Os resultados sugerem que raspar o cabelo da cabe?a n?o altera a velocidade da corrida e as respostas termorregulat?rias durante 10 km de corrida sob o sol

Tudo começa aqui? A anulação da presença dos povos indígenas no Rn e a vitória do invasor branco retratadas pelas escolhas lexicais em canais de comunicação do destino rio grande do Norte / It all starts here? The nullification of the presence of indigenous peoples in rn and the victory of the white invader portrayed by lexical choices in communication channels of the destination rio grande do Norte

Este trabalho versa sobre a relação do turismo com a comunicação, a partir da análise crítica do discurso, de marcas discursivas de racismo em peças publicitárias de uma campanha institucional da Secretaria de Turismo do Estado do Rio Grande do Norte, disponibilizada em seu site e redes sociais, intitulada “Tudo começa aqui”. A metodologia empregada é a qualitativa, fundamentada na ACD, análise crítica do discurso, e parte da compreensão conceitual dos efeitos da constituição colonialista de raça, para justificação de um projeto de retirada da humanidade de não-brancos, e construção de um racismo estrutural que permeia os discursos e constrói relações de desvantagens e privilégios pelo uso das instituições hegemonizadas por grupos sociais que impõem seus interesses econômicos e sociais, o que contribui para que as relações sociais sejam coletivamente estruturadas para reproduzir a prática da negação da existência do outro não-branco sem, no entanto, reconhecê-la, ao contrário, propagando o mito da democracia racial. O racismo contra indígenas se evidencia em várias práticas e violências, desde o uso de armas, a assimilação, a aculturação, pelo apelo à unidade nacional, mas especialmente ao apagamento historiográfico do protagonismo da resistência indígena à colonização europeia. Os preceitos aqui trabalhados sobre raça e racismo estão baseados em Almeida (2019) e Nascimento (1978; 2016). Em seguida, aborda-se mais especificamente como se dá a relação da comunicação em turismo, do marketing de destinos enquanto informador das características dos lugares, reconhecendo que as escolha lexicais do discurso pensado para produzir o imaginário através dos signos, na maioria das vezes de forma institucional, refletindo as relações sociais regidas por relações de poder; nesse sentido, utilizou-se como referências Coriolano (2005), Tomazzoni (2006), Falcoo (2011), Ladeiro (2012), entre outros. A ideia de publicização na internet e em redes sociais de amplo alcance, das campanhas publicitárias institucionais, ao mesmo tempo que reflete uma ampliação do acesso a informação dos destinos turísticos, gerando uma democratização da informação para o público, também concentra por parte dos emissores, desenvolvendo assim o marketing turístico, entendendo o destino como um produto. Diante dessa contextualização dos marcos pressupostos, passou-se a apresentar a metodologia da Análise crítica de discurso enquanto ferramenta que se interessa por identificar a reprodução discursiva de situações abuso de poder, que resultam em desigualdade e injustiça social partindo do conceito de poder em sua concepção linguística, discursiva e comunicacional (Van Dijk, 2015) partindo de um contexto concreto, entendida como prática social situada, são explicitadas as perspectivas da análise crítica do discurso, passando então à análise do corpos, a começar pela escolha do nome “Tudo Começa Aqui”, na página da Secretaria de Turismo do Rio Grande do Norte

Desempenho agronômico de soja, sob interferência de plantas infestantes

A competição entre os recursos ambientais, imposta pela comunidade infestante, afeta o crescimento, produtividade e qualidade final da soja, prejudicando a colheita, por competição, que aumenta o custo operacional. Outro fator relevante da interferência das plantas infestantes é que estas podem ser hospedeiras de patógenos e pragas, o que dificulta seu controle. Este trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho agronômico de duas cultivares de soja sujeitas à interferência de plantas infestantes. O experimento foi conduzido na área experimental da Fazenda Capim Branco pertencente à Universidade Federal de Uberlândia, no município de Uberlândia - MG, na safra 2015/2016. O delineamento experimental foi o de blocos ao acaso (DBC) com seis repetições. Foram utilizadas duas cultivares, uma de ciclo precoce (UFUS Capim Branco) e outra de ciclo tardio (UFUS Carajás), avaliadas na presença e ausência de plantas infestante, quanto à altura da planta na maturidade, número de nós na haste principal, número de vagens e produtividade de grãos. Após atender às pressuposições do modelo, os dados foram submetidos à análise de variância e ao teste de Tukey (p<0,05). Os resultados refletiram as relações de interferência entre a população de infestantes e a cultura, sendo a família Poaceae a infestante predominante no experimento. Houve aumento na altura média das plantas de soja, redução do número de nós e da produtividade de grãos em ambas cultivares. A cultivar UFUs Capim Branco, sob interferência de infestantes, obteve maior rendimento quando comparada a cultivar de ciclo tardio, UFUS Carajás