Multi-scale study of coupled liquid and oxygen transfers through oak barrels and staves

L’élevage des vins et spiritueux en barrique en chêne modifie leurs qualités organoleptiques par deux phénomènes principaux. D’une part, le bois libère des composés volatiles et non volatiles qui enrichissent la boisson, et, d’autre part, les propriétés du bois permettent une légère oxydation tout au long du vieillissement. Dans ce dernier cas, les modes de transfert d’oxygène ainsi que les facteurs limitants sont aujourd’hui peu connus alors qu’ils sont d’une grande importance dans la qualité du produit final. Cette thèse vise à mieux comprendre la dynamique des transferts d'oxygène dans le chêne, et ce, en présence du front d'imbibition du liquide dû au contact entre le contenu et la surface interne de la barrique. À cette fin, plusieurs montages expérimentaux originaux ont été développés.Dans un premier temps, à l’échelle macroscopique, 4 barriques instrumentées dans un chai ont permis d’étudier ces transferts en conditions réelles. Il se produit une perte de liquide au cours de l’élevage du vin, ce qui génère une dépression interne. Ainsi, à la diffusion d’oxygène à travers la barrique, s’ajoute un phénomène de percolation de l’air vers l’intérieur de la barrique à partir d’un certain seuil de dépression. Ce seuil de percolation peut être atteint lors de variations des conditions en humidité relative et en température du chai, ce qui est expliqué par le changement dimensionnel de la barrique. On constate des apports d’oxygène entre 10 et 100 µg/L par événement de percolation. Ces apports ne sont pas négligeables par rapport à la quantité d’oxygène que le vin reçoit durant son élevage.Dans un second temps, à l’échelle microscopique, chaque mécanisme est traité de façon découplée : diffusion d’oxygène d’une part et suivi du front d’imbibition d’autre part. La diffusion d’oxygène est étudiée pour le chêne sessile (Quercus petraea (Matt.) Liebl.) et le chêne pédonculé (Quercus robur L.) de largeurs de cerne différentes grâce à un dispositif expérimental innovant. Un modèle numérique fondé sur la méthode des volumes finis est employé pour identifier le coefficient de diffusion. On constate une bonne représentation de la diffusion via la simulation. Ensuite, le suivi du front d’imbibition est réalisé par un système d’imagerie à rayons X sur des échantillons de merrains en contact avec de l’eau et de l’éthanol. Un algorithme de corrélation d’images non supervisé est développé pour suivre l’avancée du front de liquide, et ce sur plusieurs mois.Enfin, l’étude des transferts simultanés est réalisée en combinant les deux dernières expériences. On observe alors une forte diminution de la diffusion de l’oxygène avec l’avancée du front d’imbibition dans le bois. Ces résultats nous permettent de mieux appréhender la complexité de la dynamique des transferts d'oxygène lors du vieillissement des vins et spiritueux en barrique en chêne.The aging of wines and spirits in oak barrels modifies their organoleptic qualities by two main phenomena. Firstly, the wood releases volatile and non-volatile compounds that enrich the beverage, and secondly, the wood properties allow a slight oxidation throughout the aging process. In the latter case, the modes of oxygen transfer as well as the limiting factors are little known today, although they are of great importance in the quality of the final product. This thesis aims to provide a better understanding of the dynamics of oxygen transfer in oak, in the presence of the liquid impregnation front due to the contact between the liquid and the internal surface of the barrel. To this end, several original experimental set-ups have been developed.Initially, at the barrel scale, 4 instrumented barrels were placed in a cellar to study the transfers in real conditions. The loss of liquid during aging generates an internal underpressure. Thus, in addition to the diffusion of oxygen through the wood thickness, there is a phenomenon of air percolation towards the inside of the barrel from a certain threshold of the pressure gap. This percolation threshold can be reached during variations in relative humidity and temperature conditions in the cellar, which provoke dimensional changes of the barrel. Oxygen inputs between 10 and 100 µg/L per percolation event are observed. These contributions are not negligible compared to the quantity of oxygen that the wine receives during its aging.Secondly, at the stave scale, each mechanism is treated in a decoupled way: diffusion of oxygen on the one hand and monitoring of the imbibition front on the other. Oxygen diffusion is studied for sessile oak (Quercus petraea (Matt.) Liebl.) and pedunculate oak (Quercus robur L.) with various ring widths using an innovative experimental device. A numerical model based on the finite volume method is used to identify the diffusion coefficient. A good representation of the diffusion via simulation is observed. Next, the imbibition front is monitored by an X-ray imaging system on stave samples in contact with water and ethanol. An unsupervised image correlation algorithm is developed to monitor the progress of the liquid front over several months.Finally, the study of simultaneous transfers is carried out by combining the last two experiments. A strong decrease in oxygen diffusion is then observed with the advance of the imbibition front in the stave thickness. These results allowed us to better apprehend the complexity of the dynamics of oxygen transfer during the aging of wines and spirits in oak barrels

Étude multi-échelle des transferts couplés de liquide et d’oxygène à travers la barrique en chêne et les douelles

The aging of wines and spirits in oak barrels modifies their organoleptic qualities by two main phenomena. Firstly, the wood releases volatile and non-volatile compounds that enrich the beverage, and secondly, the wood properties allow a slight oxidation throughout the aging process. In the latter case, the modes of oxygen transfer as well as the limiting factors are little known today, although they are of great importance in the quality of the final product. This thesis aims to provide a better understanding of the dynamics of oxygen transfer in oak, in the presence of the liquid impregnation front due to the contact between the liquid and the internal surface of the barrel. To this end, several original experimental set-ups have been developed.Initially, at the barrel scale, 4 instrumented barrels were placed in a cellar to study the transfers in real conditions. The loss of liquid during aging generates an internal underpressure. Thus, in addition to the diffusion of oxygen through the wood thickness, there is a phenomenon of air percolation towards the inside of the barrel from a certain threshold of the pressure gap. This percolation threshold can be reached during variations in relative humidity and temperature conditions in the cellar, which provoke dimensional changes of the barrel. Oxygen inputs between 10 and 100 µg/L per percolation event are observed. These contributions are not negligible compared to the quantity of oxygen that the wine receives during its aging.Secondly, at the stave scale, each mechanism is treated in a decoupled way: diffusion of oxygen on the one hand and monitoring of the imbibition front on the other. Oxygen diffusion is studied for sessile oak (Quercus petraea (Matt.) Liebl.) and pedunculate oak (Quercus robur L.) with various ring widths using an innovative experimental device. A numerical model based on the finite volume method is used to identify the diffusion coefficient. A good representation of the diffusion via simulation is observed. Next, the imbibition front is monitored by an X-ray imaging system on stave samples in contact with water and ethanol. An unsupervised image correlation algorithm is developed to monitor the progress of the liquid front over several months.Finally, the study of simultaneous transfers is carried out by combining the last two experiments. A strong decrease in oxygen diffusion is then observed with the advance of the imbibition front in the stave thickness. These results allowed us to better apprehend the complexity of the dynamics of oxygen transfer during the aging of wines and spirits in oak barrels.L’élevage des vins et spiritueux en barrique en chêne modifie leurs qualités organoleptiques par deux phénomènes principaux. D’une part, le bois libère des composés volatiles et non volatiles qui enrichissent la boisson, et, d’autre part, les propriétés du bois permettent une légère oxydation tout au long du vieillissement. Dans ce dernier cas, les modes de transfert d’oxygène ainsi que les facteurs limitants sont aujourd’hui peu connus alors qu’ils sont d’une grande importance dans la qualité du produit final. Cette thèse vise à mieux comprendre la dynamique des transferts d'oxygène dans le chêne, et ce, en présence du front d'imbibition du liquide dû au contact entre le contenu et la surface interne de la barrique. À cette fin, plusieurs montages expérimentaux originaux ont été développés.Dans un premier temps, à l’échelle macroscopique, 4 barriques instrumentées dans un chai ont permis d’étudier ces transferts en conditions réelles. Il se produit une perte de liquide au cours de l’élevage du vin, ce qui génère une dépression interne. Ainsi, à la diffusion d’oxygène à travers la barrique, s’ajoute un phénomène de percolation de l’air vers l’intérieur de la barrique à partir d’un certain seuil de dépression. Ce seuil de percolation peut être atteint lors de variations des conditions en humidité relative et en température du chai, ce qui est expliqué par le changement dimensionnel de la barrique. On constate des apports d’oxygène entre 10 et 100 µg/L par événement de percolation. Ces apports ne sont pas négligeables par rapport à la quantité d’oxygène que le vin reçoit durant son élevage.Dans un second temps, à l’échelle microscopique, chaque mécanisme est traité de façon découplée : diffusion d’oxygène d’une part et suivi du front d’imbibition d’autre part. La diffusion d’oxygène est étudiée pour le chêne sessile (Quercus petraea (Matt.) Liebl.) et le chêne pédonculé (Quercus robur L.) de largeurs de cerne différentes grâce à un dispositif expérimental innovant. Un modèle numérique fondé sur la méthode des volumes finis est employé pour identifier le coefficient de diffusion. On constate une bonne représentation de la diffusion via la simulation. Ensuite, le suivi du front d’imbibition est réalisé par un système d’imagerie à rayons X sur des échantillons de merrains en contact avec de l’eau et de l’éthanol. Un algorithme de corrélation d’images non supervisé est développé pour suivre l’avancée du front de liquide, et ce sur plusieurs mois.Enfin, l’étude des transferts simultanés est réalisée en combinant les deux dernières expériences. On observe alors une forte diminution de la diffusion de l’oxygène avec l’avancée du front d’imbibition dans le bois. Ces résultats nous permettent de mieux appréhender la complexité de la dynamique des transferts d'oxygène lors du vieillissement des vins et spiritueux en barrique en chêne

Étude multi-échelle des transferts couplés de liquide et d’oxygène à travers la barrique en chêne et les douelles

The aging of wines and spirits in oak barrels modifies their organoleptic qualities by two main phenomena. Firstly, the wood releases volatile and non-volatile compounds that enrich the beverage, and secondly, the wood properties allow a slight oxidation throughout the aging process. In the latter case, the modes of oxygen transfer as well as the limiting factors are little known today, although they are of great importance in the quality of the final product. This thesis aims to provide a better understanding of the dynamics of oxygen transfer in oak, in the presence of the liquid impregnation front due to the contact between the liquid and the internal surface of the barrel. To this end, several original experimental set-ups have been developed.Initially, at the barrel scale, 4 instrumented barrels were placed in a cellar to study the transfers in real conditions. The loss of liquid during aging generates an internal underpressure. Thus, in addition to the diffusion of oxygen through the wood thickness, there is a phenomenon of air percolation towards the inside of the barrel from a certain threshold of the pressure gap. This percolation threshold can be reached during variations in relative humidity and temperature conditions in the cellar, which provoke dimensional changes of the barrel. Oxygen inputs between 10 and 100 µg/L per percolation event are observed. These contributions are not negligible compared to the quantity of oxygen that the wine receives during its aging.Secondly, at the stave scale, each mechanism is treated in a decoupled way: diffusion of oxygen on the one hand and monitoring of the imbibition front on the other. Oxygen diffusion is studied for sessile oak (Quercus petraea (Matt.) Liebl.) and pedunculate oak (Quercus robur L.) with various ring widths using an innovative experimental device. A numerical model based on the finite volume method is used to identify the diffusion coefficient. A good representation of the diffusion via simulation is observed. Next, the imbibition front is monitored by an X-ray imaging system on stave samples in contact with water and ethanol. An unsupervised image correlation algorithm is developed to monitor the progress of the liquid front over several months.Finally, the study of simultaneous transfers is carried out by combining the last two experiments. A strong decrease in oxygen diffusion is then observed with the advance of the imbibition front in the stave thickness. These results allowed us to better apprehend the complexity of the dynamics of oxygen transfer during the aging of wines and spirits in oak barrels.L’élevage des vins et spiritueux en barrique en chêne modifie leurs qualités organoleptiques par deux phénomènes principaux. D’une part, le bois libère des composés volatiles et non volatiles qui enrichissent la boisson, et, d’autre part, les propriétés du bois permettent une légère oxydation tout au long du vieillissement. Dans ce dernier cas, les modes de transfert d’oxygène ainsi que les facteurs limitants sont aujourd’hui peu connus alors qu’ils sont d’une grande importance dans la qualité du produit final. Cette thèse vise à mieux comprendre la dynamique des transferts d'oxygène dans le chêne, et ce, en présence du front d'imbibition du liquide dû au contact entre le contenu et la surface interne de la barrique. À cette fin, plusieurs montages expérimentaux originaux ont été développés.Dans un premier temps, à l’échelle macroscopique, 4 barriques instrumentées dans un chai ont permis d’étudier ces transferts en conditions réelles. Il se produit une perte de liquide au cours de l’élevage du vin, ce qui génère une dépression interne. Ainsi, à la diffusion d’oxygène à travers la barrique, s’ajoute un phénomène de percolation de l’air vers l’intérieur de la barrique à partir d’un certain seuil de dépression. Ce seuil de percolation peut être atteint lors de variations des conditions en humidité relative et en température du chai, ce qui est expliqué par le changement dimensionnel de la barrique. On constate des apports d’oxygène entre 10 et 100 µg/L par événement de percolation. Ces apports ne sont pas négligeables par rapport à la quantité d’oxygène que le vin reçoit durant son élevage.Dans un second temps, à l’échelle microscopique, chaque mécanisme est traité de façon découplée : diffusion d’oxygène d’une part et suivi du front d’imbibition d’autre part. La diffusion d’oxygène est étudiée pour le chêne sessile (Quercus petraea (Matt.) Liebl.) et le chêne pédonculé (Quercus robur L.) de largeurs de cerne différentes grâce à un dispositif expérimental innovant. Un modèle numérique fondé sur la méthode des volumes finis est employé pour identifier le coefficient de diffusion. On constate une bonne représentation de la diffusion via la simulation. Ensuite, le suivi du front d’imbibition est réalisé par un système d’imagerie à rayons X sur des échantillons de merrains en contact avec de l’eau et de l’éthanol. Un algorithme de corrélation d’images non supervisé est développé pour suivre l’avancée du front de liquide, et ce sur plusieurs mois.Enfin, l’étude des transferts simultanés est réalisée en combinant les deux dernières expériences. On observe alors une forte diminution de la diffusion de l’oxygène avec l’avancée du front d’imbibition dans le bois. Ces résultats nous permettent de mieux appréhender la complexité de la dynamique des transferts d'oxygène lors du vieillissement des vins et spiritueux en barrique en chêne

Analyse des morts inattendues du nourrisson accueillies au CHUR de Rennes entre 1994 et 2007 (à propos de 80 dossiers avec autopsie)

RENNES1-BU Santé (352382103) / SudocPARIS-BIUM (751062103) / SudocSudocFranceF

Inverse analysis of oxygen diffusivity in oak wood using the back-face method: application to cooperage

International audienceDuring the aging of wines and spirits in oak barrels, oxygen diffusion through the wood occurs and leads to mild oxygenation of the beverage. In this study, the oxygen diffusivity in oak wood was determined by inverse analysis using the back-face method. In the measurement setup, a defined oxygen concentration was applied to the front of a sample and the variation of oxygen concentration due to gas diffusion through the sample was measured on the back. The experiment was carried out simultaneously on several samples. It was then possible to study 36 samples and to assess the effect of several parameters in a reasonable time. A finite volume model using the actual experimental conditions as boundary conditions was implemented for the identification of the diffusion coefficient. The obtained values range between 4.64 × 10−11 and 2.02 × 10−9 m2 s−1 and highlight the high heterogeneity of oak wood. Such low values, compared to the diffusion of oxygen in air (a factor 105 lower), reflect the huge tortuosity of oak wood in its tangential direction

Study of the coupled liquid and oxygen transfer in wood: Application to oak for cooperage

International audienceWine or spirit aging in oak barrel modifies organoleptic quality of the beverage due to two main phenomena: firstly, the wood releases aromatic compounds which enrich the liquid and, secondly, transfer properties of wood allow a mild oxygenation all along maturation. This oxygenation may be affected by the width of the wood rings, the oak species and intensity of toasting in cooperage. In this paper, a set of experiments is presented for a better understanding of O2 transfer in wood, in relation with its intrinsic parameters.The oxygen diffusion through wood is analysed using a custom experimental device. Wood samples are placed in an airtight holder to obtain 1-D gaseous transfer. To that purpose, a plug is placed at the back face of the sample to avoid mass transfer. The measurement principle consists in submitting the front face to a sudden change of O2 concentration and measuring the evolution of O2 concentration at the back face using optical oxygen sensors (First Sensors, XYO). This experiment reveals that the growth ring width has a strong impact on oxygen diffusion (ten times faster for fine grain than for coarse grain).Oxygen transfer is not only related to the intrinsic properties of the wood. It also depends on the physical state of this porous media, mainly due to its hygroscopic properties. The oxygen diffusion through the barrel is reduced by the presence of liquid in wood. Thus, it is necessary to investigate the depth of impregnation front during maturation in barrels.The moisture content field in wood is studied using a 2-D X-ray imaging system composed of an X-ray microfocus source (Hamamatsu L8601-01) and a digital X-ray detector (Fibre Optic Imagestar, Photonic Science). One face of the sample is in contact with either distilled water or a 40 % diluted hydroalcoholic solution. Images are recorded at different impregnation times for several months. An image processing has been developed to automatically analyse the raw data. In particular, image correlation is used to follow the deformation field. So, we can monitor the migration of the hygroscopic water – the so-called bound water causing the swelling of wood cell walls – and of the liquid flow in the cell lumens. Depending on the wood anatomy and the nature of liquid, the depth of liquid impregnation varies from 3 mm to 12 mm.Finally, the coupled liquid and oxygen transfer is intended to be studied by combining the two experimental devices, which is a great challenge due to additive experimental constraints. During the impregnation of liquid, followed by the X-ray imaging system, the oxygen content is measured on the front – inside liquid phase – and on the back side of the sample – inside gaseous phase – through noninvasive optical oxygen sensor spots (PreSens, PSt6). Several changes of O2 rate are submitted to the front face. This schedule will enable to assess the evolution of the average coefficient of O2 diffusion during wine and spirit maturation

Etude en conditions réelles des transferts de liquide et d’oxygène à travers des fûts en chêne

International audienceContexte et objectif Les fûts en chêne sont utilisés dans l'élaboration des grands vins et spiritueux depuis plusieurs siècles. Lors du processus de maturation, l'alcool reste un certain temps sous bois et des phénomènes physico-chimiques entre l'air environnant, le bois et le liquide vont se dérouler. Ceci apporte aux vins et spiritueux un ensemble d'éléments tanniques et aromatiques qui améliorent leurs qualités organoleptiques (Mosedale, 1995). Le liquide en contact avec le fût s'imprègne dans le bois et s'évapore. Ceci crée une dépression à l'intérieur et force l'air du milieu extérieur à pénétrer à travers le fût (Moutounet et al., 1998). L'oxygène se dissout ensuite dans le liquide. Cet apport dépend de la forme du fût, des propriétés mécaniques du bois, de son anatomie, ainsi que des conditions environnementales dans lequel se trouve le fût. Suivant la quantité apportée, cela peut être favorable ou non à la qualité du produit. Ces phénomènes couplés complexes ne sont pas encore complètement compris et une étude est actuellement en cours au laboratoire afin de les étudier en profondeur. L'imprégnation par différents liquides et le transfert d'oxygène sont notamment mesurés sur des douelles grâce à des dispositifs expérimentaux originaux. Matériels et méthodes Parallèlement à ce travail, un dispositif expérimental a été mis en place au Château Phélan-Ségur sur l'appellation Saint-Estèphe, afin de tester le passage de l'échelle « douelle » à l'échelle « barrique » en conditions réelles. Plusieurs paramètres sont mesurés sur quatre fûts neufs identiques entonnés avec un vin rouge millésime 2016 (Fig. 1). La perte de masse du fût, suite à l'évaporation du liquide est mesurée par un système de quatre pesons (Thames Side, LeverMount Lite) instrumentés sur un transpalette. Des capteurs de pression (GE, Unik 5000) fixés dans le haut et le bas du fût permettent d'obtenir la dépression et la hauteur du liquide de chaque fût, via la densité du vin. Cette densité est mesurée sur d'un des fûts en plaçant un troisième capteur de pression dans le liquide à 36 cm du capteur du bas. Les taux d'oxygène dans le ciel gazeux et dans le vin sont obtenus grâce à des capteurs (PreSens, PSt6) placés en haut et en bas du fût. Enfin, pour compléter le bilan de masse, le taux de dioxyde de carbone est mesuré dans le bas du tonneau (PreSens, SP-CD1). Les conditions environnementales du chai comme le taux d'humidité, la température (Sensirion, SHT75), et la pression atmosphérique (GE, Unik 5000) sont également enregistrées

Une approche innovante pour l’étude des transferts couplés d’eau et d’oxygène dans le bois de chêne de tonnellerie

International audienceLors de l’élevage, une oxydation ménagée des composés du vin modifie sa composition et sa qualité. Ce processus entretient une faible pression partielle d’oxygène (O2) dans le vin et donc un gradient de concentration de cette espèce dans l’épaisseur des douelles. Il en résulte un passage lent et continu d’O2 du milieu extérieur, le chai, vers l’intérieur de la barrique, notamment par diffusion (Nevares et del Alamo-Sanza, 2018). De précédents travaux ont porté sur la diffusion d’O2 dans le bois sec à l’air. Ils ont permis de mieux comprendre les modalités de transfert, et notamment de démontrer que l’O2 ne diffuse pas à travers les parois cellulaires, mais uniquement dans la porosité ouverte du bois (Roussey et al., 2021). Cependant, l’état hydrique du bois tout au long de cette expérience était éloigné des conditions réelles. La présence de liquide dans les lumens des cellules du bois, par imprégnation du vin, limite considérablement la cinétique de diffusion de l’O2. En effet, le rapport entre le coefficient de diffusion de l’O2 dans l’air et dans l’eau (composé majoritaire du vin) est d’ordre 4. Ainsi, la dynamique d’imprégnation a été précédemment étudiée par imagerie à rayons X (Roussey et al., 2018). Les transferts de liquide et d’O2 avaient donc été jusqu’ici abordés de manière découplée, par des méthodes complémentaires.Afin d’approcher les conditions en chai, les travaux présentés dans ce papier visent à mieux comprendre la dynamique de transfert d'O2 dans le bois de chêne en présence de liquide

Tests génétiques. Questions scientifiques, médicales et sociétales

Les progrès de la biologie moléculaire et les avancées des biotechnologies ont contribué à une augmentation rapide de l' offre de tests génétiques dans le domaine des maladies héréditaires. En France, près de 1 000 mala-dies héréditaires peuvent désormais faire l' objet d'un test diagnostique effectué dans le cadre d'une consultation de conseil génétique. Un programme de dépistage néonatal de cinq maladies génétiques existe depuis plu-sieurs années. Tous ces tests dans le domaine médical sont des actes intégrés dans le système de santé. Les avancées scientifiques et techniques permettent également de mettre en évidence des susceptibilités génétiques à des maladies multifactorielles (hyperten-sion, diabète,…). La mise à disposition du public de tests génétiques pour ces maladies soulève de nom-breuses questions éthiques et sociétales. À la demande de la Cnamts, l'Inserm a réalisé une expertise collective qui analyse les données scienti-fiques, médicales, éthiques, économiques, juridiques associées aux tests génétiques. Une large place est faite aux sciences humaines et sociales en particulier aux représentations collectives sur la santé et la maladie ainsi qu'à la relation médecin-patient. La question de la régulation de l'usage des tests génétiques est au coeur de cette expertise. Il s'agit d'un ouvrage qui sera utile aux décideurs poli-tiques et de santé publique ainsi qu'aux étudiants en génétique médicale, épidémiologie génétique, bio-éthique et aux professionnels en formation continue

A Unified Approach to Publish Semantic Annotations of Agricultural Documents as Knowledge Graphs

This paper presents a generic semantic model to describe, structure and integrate the named entities automatically extracted from texts coded as annotations. This model has been used to construct three different knowledge graphs from three distinct agricultural corpora in two different languages (English and French). The two first corpora consist of PubMed scientific publications, written in English, on wheat and rice genetics and phenotyping. The named entities to be recognised are genes, phenotypes, traits, genetic markers, and taxa. Those entities are normalized using domain semantic resources such as the Wheat Trait and Phenotype Ontology (WTO). The third corpus contains agricultural alert bulletins published in France and written in French. The named entities to be recognised are crop names and phenological development stages. Crop names are defined in the French Crop Usage (FCU) thesaurus while development stages are formalized using the BBCH-based Plant Phenological Description Ontology (PPDO). For the three corpora, named entities were automatically extracted using natural language processing tools. We present an approach that relies on the formalization of a semantic data model based on common and well-adopted linked open vocabularies such as Web Annotation Ontology (OA) and Provenance ontology (PROV). The model describes the named entities and their links to vocabularies. It was slightly adapted to each corpus annotations. The model was populated using a mapping-based transformation pipeline implemented with the Morph-xR2RML tool which takes CSV files as input .The development of the proposed model was initiated by the formulation of motivating scenarios by experts in the domain of each corpus that led to a set of competency questions. Those questions provided requirements on the semantic model. The relevance of the semantic model was validated by implementing the competency questions into SPARQL queries enabling to query the constructed RDF knowledge graphs