Estudiar dos métodos de fermentación anaeróbica en las variedades de café Geisha y Bourbon rosado en la vereda Filo de Chillurco del Municipio de Pitalito – Huila

N/AEste proyecto se realizó para estudiar la fermentación anaeróbica frente a la fermentación tradicional en las variedades de café Geisha y Bourbon rosado y conocer las características físicas y organolépticas después de un periodo de fermentación de 100 horas para cada método. El proyecto se desarrolló en la vereda Filo de Chillurco del municipio de Pitalito. El método de fermentación anaeróbico consistió en disponer muestras de 300 gr de café despulpado en canecas y en bolsas plásticas selladas herméticamente para restringir el ingreso de aire, el método tradicional fue en tanques con agua. Terminado cada método de fermentación las muestras se secaron se realizó el análisis físico y sensorial para comparar los resultados. Donde para el café Geisha y Bourbon Rosado el método que arrojó el mejor factor de rendimiento fue el método anaeróbico en bolsa plástica sellada, con un puntaje de 88,9 y 88, correspondientemente. En cuanto a los resultados obtenidos del análisis sensorial para el café Geisha el tratamiento 1; fermentación en caneca plástica arrojó el mejor puntaje de 86,33, seguido del tratamiento 2; fermentación en bolsa plástica con 86,17 y por último el tratamiento testigo, con puntaje de 85. Para la variedad de café Bourbon Rosado el tratamiento 4; fermentación en bolsa plástica obtuvo el mejor puntaje en catacion de 87,75, seguido del tratamiento 3; fermentación en caneca plástica con 86,42 y el tratamiento testigo con puntaje de 84. Las anteriores fueron alternativas que permiten al caficultor dar un valor agregado a su productoThis project was carried out to study anaerobic fermentation versus traditional fermentation in Geisha and Bourbon Rosé coffee varieties and to know the physical and organoleptic characteristics after a fermentation period of 100 hours for each method. The project was developed in the village of Filo de Chillurco in the municipality of Pitalito. The anaerobic fermentation method consisted of arranging samples of 300 gr of pulped coffee in cans and hermetically sealed plastic bags to restrict the entry of air, the traditional method was in tanks with water. After each fermentation method, the samples were dried and the physical and sensory analysis was performed to compare the results. Where for Geisha and Bourbon Rosado coffee, the method that yielded the best performance factor was the anaerobic method in a sealed plastic bag, with a score of 88.9 and 88, correspondingly. Regarding the results obtained from the sensory analysis for Geisha coffee, treatment 1; fermentation in a plastic can yielded the best score of 86.33, followed by treatment 2; fermentation in a plastic bag with 86.17 and finally the control treatment, with a score of 85. For the Bourbon Rosado coffee variety, treatment 4; fermentation in a plastic bag obtained the best cupping score of 87.75, followed by treatment 3; fermentation in a plastic can with 86.42 and the control treatment with a score of 84. The previous ones were alternatives that allow the coffee grower to add value to their product

Diseño de una estrategia de comunicación publicitaria para la Fundación Dar Amor, Fundamor orientada a conseguir donantes potenciales de la ciudad de Cali durante el segundo semestre del 2012

Fundamor es una entidad sin ánimo de lucro prestadora de un servicio integral de salud, vivienda, educación, alimentación y recreación único en el sur-occidente del país, ofreciendo una mejor calidad de vida a los niños que padecen VIH y Sida, evidenciando su labor de compromiso y transparencia en los reconocimientos y condecoraciones recibidas a lo largo de los años por importantes entidades que valoran el trabajo de este tipo de ONG comprometidas con el desarrollo sostenible de la sociedad. A pesar que Fundamor cuenta con una serie de programas de auto-financiamiento y ciertas estrategias para la consecución de recursos, al igual que una base de datos de contactos o colaboradores que apoyan sus programas y demás proyectos durante el año, es visible la carencia de nuevas tácticas que permitan dar a conocer su labor en el diferente público caleño, también persuadir a nuevos colaboradores, para su vinculación y su apoyo a la razón social que han venido ejerciendo. Es por esto que se decidió llevar al cabo el proyecto investigativo con la finalidad de diseñar una estrategia de comunicación publicitaria con el desarrollo de diferentes tácticas, que permitan a Fundamor atraer a empresarios de medianas y grandes empresas del sector comercial, buscando su integración al portafolios de colaboradores, financiando proyectos o en su defecto realizando donaciones respecto a los productos que fabrican o distribuyen dentro de sus empresas, logrando realizar un aporte sustancial a la fundación que permita alcanzar sus objetivos planteadosPasantía comunitaria (Publicista)-- Universidad Autónoma de Occidente, 2012PregradoPublicist

Business plan for the creation of the multifunctional obiliario company - Origami Furniture

El presente plan de negocio busca determinar la viabilidad de creación de una empresa enfocada al asesoramiento, diseño, fabricación, distribución y ensamble de muebles multifuncionales que permitan aprovechar de la mejor manera el espacio de un apartamento pequeño. El presente documento se podrá observar diferentes análisis y estudios como: la segmentación del mercado, análisis del entorno y del sector, tendencias, el modelo operativo y financiero, entre otros. Lo que finalmente nos llevará a concluir sobre la viabilidad de creación de la empresa Muebles Origami.In this business plan, it seeks to determine the viability of creating a company focused on the advice, design, construction, distribution, and assembly of multifunctional furniture that allow the best use of the space of a small apartment. This document will be able to observe different analyzes and studies such as: market segmentation, analysis of the environment and the sector, trends, the operating and financial model, among others. Which will finally lead us to conclude on the viability of creating the company Muebles Origami.Magíster en InnovaciónMaestrí

The association between mastitis and reproductive performance in seasonally-calved dairy cows managed on a pasture-based system = Asociación entre la mastitis y el desempeño reproductivo en rodeos lecheros Holstein de base pastoril y servicios estacionados

The objective of this study was to assess association between clinical, subclinical mastitis, body condition score and the reproductive performance of cows under seasonally calving conditions in a pasture-based management system. Data from 182 cows calved during 2008 were analyzed. Chi-square and logistic regression were performed considering pregnancy at the end of breeding season and number of services as dependent variables, whereas clinical and subclinical mastitis and other variables related to the animal that could have an effect on the dependent variables (e.g. parity, BCS, concurrent diseases) were considered as independent variables. Lactation number, calving difficulty, interval from calving to the beginning of breeding season and body condition score had a significant effect on pregnancy at the end of breeding season. Cows with one or two lactations (P = 0.031), those with no difficulty at calving (P = 0.003), those with more days from calving to the beginning of breeding season (P = 0.001), and those with body condition score > 2.5 (P = 0.007) were most likely to become pregnant. Subclinical mastitis affected reproductive performance increasing the number of services (P = 0.03). Also, breeding season influenced number of services, since summer-calving cows needed more services to become pregnant (P = 0.046). Clinical mastitis was not associated with pregnancy as a final measure of reproductive performance (P = 0.863). Although subclinical mastitis influenced reproductive performance, several parameters related to reproductive and nutritional management, significantly affected the outcome variables under experimental conditions of this study. This information can be valuable to improve reproductive performance in similar management systems.El objetivo de este trabajo fue determinar asociación entre mastitis clínicas, subclínicas y condición corporal con la performance reproductiva de vacas en un sistema de partos estacional bajo condiciones de pastoreo. Se analizó información de 182 vacas paridas durante 2008. Se realizó Chi cuadrado y regresión logística con preñez al final de la temporada de servicios y número de servicios como variables dependientes. Las mastitis clínicas, subclínicas y la condición corporal, así como otras posibles variables asociadas fueron analizadas como variables independientes. Número de lactancia, tipo de parto, intervalo entre parto a inicio de temporada de servicio y condición corporal estuvieron asociadas con preñez. Las vacas con una o dos lactancias (P = 0,031), aquellas sin problemas en el parto (P = 0,003) y las que tuvieron mayor cantidad de días entre el parto y el inicio de la temporada de servicios (P = 0.001) y las que tuvieron una condición corporal > 2.5 (P = 0.007) tuvieron más probabilidad de quedar preñadas. Las mastitis subclínicas afectaron la performance reproductiva aumentando el número de servicios (P = 0.03). Además la temporada de servicios influyó sobre el número de servicios recibidos por vaca, ya que aquellas paridas en verano necesitaron más servicios para quedar preñadas (P = 0.046). Las mastitis clínicas no estuvieron asociadas con preñez (P = 0.863). La información obtenida puede ser utilizada para mejorar la performance reproductiva de rodeos bajo condiciones pastoriles y sistemas de servicios estacionados.EEA RafaelaFil: Gómez-Cifuentes, C.I. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Veterinarias; ArgentinaFil: Molineri, Ana Ines. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela; ArgentinaFil: Signorini, Marcelo. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentina. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; ArgentinaFil: Scandolo Lucini, Daniel Edgardo. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela; ArgentinaFil: Calvinho, Luis Fernando. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA). Estación Experimental Agropecuaria Rafaela; Argentina. Universidad Nacional del Litoral. Facultad de Ciencias Veterinarias; Argentin

The closed infusion system in the prevention of bloodstream infections

Los pacientes hospitalizados están en continuo riesgo de infecciones del torrente sanguíneo (ITS), especialmente en las unidades de cuidado intensivo (UCI). Las ITS constituyen 14% de las infecciones nosocomiales (IN) y representan casi un tercio de las muertes asociadas con IN. Es así que se han establecido pautas de prevención y protocolos de manejo para reducir el impacto de las ITS asociadas a catéteres (CR). Entre ellas están las diferencias entre contenedores de infusión intravenosa (IV). Los de infusión abierto necesitan la introducción de aire para su vaciamiento. Los de infusión cerrado son contenedores colapsables que no requieren aire para su vaciamiento. En conclusión, en la era de la seguridad del paciente se hace necesario que los sistemas de salud propendan por hacer los cambios en la tecnología que redundan en una mejor atención y que muchas veces son costo/efectivas.105-107Hospitalized patients are at continued risk of bloodstream infections (BSI), especially in intensive care units (ICU). BSI constitute 14% of nosocomial infections (HAI) and represent almost a third of deaths associated with HAI. It is well established that prevention guidelines and management protocols reduce the impact of BSI associated with catheters (CR). Among them are the differences between containers intravenous (IV). The open infusion required the introduction of air for emptying. The closed infusion are collapsible containers that do not require air for emptying. In conclusion, in the era of patient safety it is necessary to propitiate health systems to make the changes in technology that result in improved care and often are cost-effective

TRIBUNAL ARBITRAL DE EXCONVIAL LTDA. VS. DRAGADOS INTERNACIONAL DE PIPELINES - DAIP S.A. (HOY MANTENIMIENTO Y MONTAJES INDUSTRIALES MASA S.A. SUCURSAL COLOMBIA EN LIQUIDACION)

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Emprendimiento social sostenible enfocado en el fortalecimiento de capacidades socio empresarial en mujeres cabeza de hogar del corregimiento de Currulao

Para el avance del país, es vital que los gobiernos inviertan en políticas públicas en las que se apoyen los emprendimientos locales, ideas innovadoras y fomenten políticas económicas que ayuden a las pequeñas y medianas empresas, pues está evidenciado que una gran arma para luchar contra la desigualdad y desempleo es el emprendimiento, pues permite la creación de nuevas empresas y con ellos genera más fuentes de empleo para los colombianos. El presente documento presenta una propuesta de emprendimiento social enfocada en el fortalecimiento de capacidades socio empresarial en mujeres cabeza de hogar del corregimiento de currulao, implementando iniciativas o proyectos productivos que permitan activar la economía solidaria a través de la asociatividad para la generación de ingreso, por medio de la producción y comercialización de alimentos de la canasta familiar. En este sentido, el documento se encuentra clasificado de la siguiente manera: en el capítulo 1 la identificación del problema, capitulo 2, la presentación del valor social de la iniciativa de negocio, capitulo 3, la propuesta de valor, capitulo 4 las estrategias de mercadeo, capitulo 5, análisis de la competencia, y capitulo 6 la proyección operativa y financiera de la iniciativa de negocio. Finalmente, se exponen las conclusiones realizadas al ejercicio realizado.For the advancement of the country, it is vital that governments invest in public policies that support local entrepreneurship, innovative ideas and support local entrepreneurship, innovative ideas, and promote economic policies that help small and medium-sized economic policies that help small and medium-sized enterprises, as it is evident that a great weapon to fight inequality and unemployment isa great weapon in the fight against inequality and unemployment is entrepreneurship, as it allows the creation of new the creation of new companies and with them generates more sources of employment for Colombians.Colombians. This document presents a proposal for social entrepreneurship focused on the focused on strengthening the socio-entrepreneurial capabilities of women heads of household in theof the village of currulao, implementing initiatives or productive projects that allow the that allow the activation of the solidarity economy through associativity for the generation of income, by means of production and income, through the production and commercialization of food of the family basket. In this sense, the document is classified as follows: in chapter 1 the identification of the problem chapter 1, the identification o the problem, chapter 2, the presentation of the social value of the business initiative, chapter 3, and chapter 4. chapter 3, the value proposition, chapter 4, the marketing strategies, chapter 5, chapter 5, the strategies, chapter 5, competitive analysis, and chapter 6, the operational and financial projection of the business initiative. financial projection of the business initiative. Finally, the conclusions drawn from the exercise are presented. to the exercise carried out

Adaptación colombiana de las guías de neuroestimulación espinal en el manejo del dolor crónico e isquémico

ResumenIntroducciónEl manejo del dolor crónico por medios convencionales a menudo es insuficiente, y es por eso que con el mayor conocimiento de la neurobiología del dolor se han desarrollado nuevos tratamientos, como la neuroestimulación espinal, con resultados óptimos a corto y a largo plazo.ObjetivosIntegrar y actualizar guías de práctica clínica sobre la efectividad y la seguridad de la neuroestimulación espinal en el manejo del dolor crónico.Materiales y métodosSe realizó una búsqueda de guías de práctica, revisiones sistemáticas y ensayos clínicos en las principales bases de datos (Cochrane, EMBASE, LILACS y MEDLINE) evaluando su calidad y el grado de evidencia para proponer recomendaciones en el manejo de síndromes dolorosos crónicos, y en isquemia cardiaca y de miembros inferiores.ResultadosSe encontró evidencia suficiente para soportar el uso de la neuroestimulación espinal para el alivio del dolor que persiste después de cirugía de espalda y también para el síndrome doloroso regional complejo. Se encontró evidencia en ascenso para el uso en la angina de pecho refractaria y en la extremidad inferior isquémica dolorosa.ConclusionesLa neuroestimulación es una técnica mínimamente invasiva útil para el manejo de dolor persistente posterior a cirugía de columna y para el síndrome regional complejo.AbstractIntroductionManagement of chronic pain by conventional means is usually insufficient, but the enhanced knowledge of the neurobiology of pain has led to the development of new treatments like spinal neurostimulation, with optimal short and long-term results in the hands of the treating physicians.ObjectivesTo integrate and update clinical practice guidelines on the effectiveness and safety of spinal neurostimulation in the management of chronic pain.Materials and methodsSearch of practice guidelines, systematic reviews and clinical trials in the main databases (Cochrane, EMBASE, LILACS and MEDLINE), and assessment of their quality and level of evidence in order to propose recommendations for the management of chronic painful syndromes and cardiac and lower-limb ischemia.ResultsSufficient evidence was found to support the use of spinal neurostimulation for pain relief in cases of persistent pain after back surgery and also for complex regional pain syndrome. Growing evidence was found for the use of spinal neurostimulation in refractory angina pectoris and in painful ischemic lower limbs.ConclusionsNeurostimulation is a minimally invasive technique useful for the management of persistent pain after back surgery and for complex regional pain syndrome

Fuel-cell grade hydrogen production by coupling steam reforming of ethanol and carbon monoxide removal

Challenges of coupling steam reforming of ethanol (SRE) and carbon monoxide (CO) removal to continuous fuel-cell grade hydrogen (H2) production were assessed. A SRE reactor, based on a previous optimized RhPt/CeO2SiO2 catalyst, was coupled to a CO removal reactor, based on AuCu/CeO2 catalysts with different Au:Cu weight ratios. Fuel-cell grade H2 was achieved with a Au1.0Cu1.0/CeO2 catalyst at 210 °C on the CO removal reactor. AuCu/CeO2 catalysts characterization suggests that Au favors CO conversion by the formation of possible Au0-COad species, and Cu improves CO2 yield by promoting oxygen vacancies on CeO2. However, operando DRIFTS by 95 h showed that Au1.0Cu1.0/CeO2 catalyst is susceptible to deactivation by the diminish on the COad species and oxygen vacancies, and the formation of carbonate species. These results allowed us to propose a cyclic reduction treatment to prevent catalyst deactivation of Au1.0Cu1.0/CeO2 (95 h of time-on-stream) while producing fuel-cell grade H2.The authors are grateful to Colciencias (Francisco Jose de Caldas Fund) and Universidad de La Sabana for the financial support of this work through the Project ING-163 (Colciencias contract 174-2016). The authors also acknowledge Universidad de Antioquia, Universidad de Alicante and Universidad Nacional de Colombia for their support to this project. B. Cifuentes acknowledges Colciencias for the doctoral scholarship (grant number 727-2015)

Propriedades Psicométricas do Perfil e o Inventário de Personalidade Gordon "P-IPG" em uma amostra de adultos da cidade de Bogotá

16 páginasThe objective of this instrumental research was to explore the factorial validity, reliability and other psychometric properties of the GPP-I, Gordon Personal Profile Inventory (1972; 1994) in a sample in the city of Bogotá - Colombia. For this purpose, there were 600 men and women over 18 years of age living in the metropolitan area of the city of Bogotá to whom the scales were applied. The results indicate that the PPG subtest adjusted to a tetrafactorial behavior that validated the existence of factors such as Ascendancy, Responsibility, Stability and Sociability. The IPG sub-test yielded a pentafactorial solution where the factors of Stealth, Originality, Personal Relationships, Vigor and a new factor called Emotional Self-Control proposed by Gordon emerged. The Cronbach's alpha reliability coefficients of the P-IPG scales ranged between .60 and .72. In conclusion, it can be affirmed that the P-IPG test is valid and reliable for its use in the Colombian contextEl objetivo de la presente investigación de tipo instrumental fue explorar la validez factorial, la confiabilidad y otras propiedades psicométricas de la prueba de personalidad P-IPG de Gordon (1972; 1994) en una muestra de la ciudad de Bogotá-Colombia. Para tal fin se contó con la participación de 600 hombres y mujeres mayores de 18 años residentes en el área metropolitana de la ciudad de Bogotá a quienes se les aplicaron las escalas. Los resultados indican que la sub-prueba del PPG mostró ajustarse a un comportamiento tetrafactorial que validó la existencia de factores denominados Ascendencia, Responsabilidad, Estabilidad y Sociabilidad. La sub-prueba IPG arrojó una solución pentafactorial donde emergieron los factores propuestos por Gordon de Cautela, Originalidad, Relaciones Personales, Vigor y un nuevo factor denominado Autocontrol Emocional. Los coeficientes de fiabilidad alfa de Cronbach de las escalas del P-IPG oscilaron entre .60 y .72. En conclusión, puede afirmarse que la prueba P-IPG es válida y confiable para su uso en el contexto colombiano