13 research outputs found

    El efecto antisenescente del resveratrol reduce la tasa de ablandamiento poscosecha de chirimoya

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    Due to its climateric behavior, the cherimoya fruit (Annona cherimola Mill.) is a very perishable commodity. Present research aimed to observe the anti-senescence effect of resveratrol (RVS); this plant bioregulator was applied at 1.6, 0.16, 0.016 and 0 mM at 0, 8 and 15 days before harvest (DBH). At 1, 7 and 15 days of postharvest life, several physical and biochemical determinations were performed on the cherimoya fruit. After 15 days under room temperature conditions, in relation to control fruit, those fruit with 1.6 mM RVS applied 15 DBH reduced skin softening rate 78% and 54% for Fino de Jete and Bronceada, respectively. Similarly, after 15 days of storage, a non-trained group of tasters preferred those fruit treated with 1.6 mM RVS 15 DBH; they qualified the fruit as better than the control fruit in presentation, aroma and taste.El fruto de chirimoya (Annona cherimola Mill.) es muy susceptible al deterioro poscosecha debido a su naturaleza climatérica. Con el fin de observar el efecto antisenescente del resveratrol (RVS), éste bioregulador vegetal se aplicó en frutos de Fino de Jete y Bronceada a 1,6; 0,16; 0,016 y 0 mM a los 0, 8 y 15 días antes de la cosecha (DAC). A los 1, 7 y 15 días después de la cosecha (DDC) se analizaron variables bioquímicas y biofísicas. Al termino de 15 días de almacenamiento a temperatura ambiente, en relación al control, 1,6 mM RVS, aplicado 15 DAC, disminuyó el ablandamiento del fruto 78% para chirimoya Fino de Jete y 54% para Bronceada. A los 15 DDC se realizó la evaluación sensorial a frutos tratados 8 y 15 DAC, los resultados mostraron que los frutos de mayor aceptación fueron los tratados con 1,6 mM RVS ya sea a los 8 y 15 DAC, al ser calificados como de mejor aspecto, aroma y sabor

    El efecto antisenescente del resveratrol reduce la tasa de ablandamiento poscosecha de chirimoya

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    Due to its climateric behavior, the cherimoya fruit (Annona cherimola Mill.) is a very perishable commodity. Present research aimed to observe the anti-senescence effect of resveratrol (RVS); this plant bioregulator was applied at 1.6, 0.16, 0.016 and 0 mM at 0, 8 and 15 days before harvest (DBH). At 1, 7 and 15 days of postharvest life, several physical and biochemical determinations were performed on the cherimoya fruit. After 15 days under room temperature conditions, in relation to control fruit, those fruit with 1.6 mM RVS applied 15 DBH reduced skin softening rate 78% and 54% for Fino de Jete and Bronceada, respectively. Similarly, after 15 days of storage, a non-trained group of tasters preferred those fruit treated with 1.6 mM RVS 15 DBH; they qualified the fruit as better than the control fruit in presentation, aroma and taste.El fruto de chirimoya (Annona cherimola Mill.) es muy susceptible al deterioro poscosecha debido a su naturaleza climatérica. Con el fin de observar el efecto antisenescente del resveratrol (RVS), éste bioregulador vegetal se aplicó en frutos de Fino de Jete y Bronceada a 1,6; 0,16; 0,016 y 0 mM a los 0, 8 y 15 días antes de la cosecha (DAC). A los 1, 7 y 15 días después de la cosecha (DDC) se analizaron variables bioquímicas y biofísicas. Al termino de 15 días de almacenamiento a temperatura ambiente, en relación al control, 1,6 mM RVS, aplicado 15 DAC, disminuyó el ablandamiento del fruto 78% para chirimoya Fino de Jete y 54% para Bronceada. A los 15 DDC se realizó la evaluación sensorial a frutos tratados 8 y 15 DAC, los resultados mostraron que los frutos de mayor aceptación fueron los tratados con 1,6 mM RVS ya sea a los 8 y 15 DAC, al ser calificados como de mejor aspecto, aroma y sabor

    Comportamiento espacial y temporal de Thrips simplex Morison (Thysanoptera: Thripidae) en la región norte del Estado de México

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    The gladiolus is the most widely cultivated ornamental in Mexico. Its flowers are commercialized year-round, though demand is particularly high on specific dates, such as Father's Day and Day of the Dead. Principal phytosanitary problems include trips, whitefly, rust, and drying. Trips are considered the main insect pest due to the extensive damage they cause to flower quality, leading to economic loss in addition to the already high investment in their control. The objective of this work was to determine the spatial and temporal behavior of Thrips simplex (Morison, 1930) in commercial plots of roja borrega variety gladiolus. Thrip density was evaluated using 121 yellow-colored traps during three phenological stages in each of the two plots evaluated, during the winter-spring and summer-fall growing cycles of 2013 and 2014. Traps were georeferenced and placed according on a 10m x 10m grid in each plot. A geostatistical analysis was carried out to obtain the experimental semivariograms for adjusted theoretical models and generate density maps. Thrips simplex was found to be present throughout all stages of the gladiolus phenological cycle in both years of the study, and showed an aggregated spatial and temporal behavior, adjusted to different spatial patterns. Densities varied little among sampling dates, though the location and dispersal of aggregation centers differed among the three phenological stages in each plot, when visualized using the maps generated in the two production cycles evaluated.El gladiolo es la ornamental de mayor superficie sembrada en México, su flor se comercializa durante todo el año, aunque en fechas específicas como el día del padre y el día de muertos presenta fuerte demanda. Sus principales problemas fitosanitarios son trips, mosquita blanca, roya y secamiento. Los trips son considerados la plaga más limitante por los fuertes daños que ocasionan a la calidad de la flor, generan pérdidas económicas aunadas a la fuerte inversión que implica su control. El objetivo del trabajo fue determinar el comportamiento espacial y temporal de Thrips simplex (Morison, 1930) en parcelas comerciales de gladiolo de la variedad roja borrega. Se evaluó su densidad en 121 trampas de color amarillo, durante tres etapas fenológicas, en cada una de las dos parcelas evaluadas durante los ciclos invierno-verano y verano-otoño de los años 2013-2014. Las trampas fueron georeferenciadas, se colocaron en forma de una malla de 10x10 m en cada parcela. Se realizó el análisis geoestadístico para obtener los semivariogramas a modelos ajustados y validados para elaborar mapas de densidad. Thrips simplex mostró un comportamiento espacial de tipo agregado, ajustándose a diferentes patrones espaciales y temporales. Las densidades presentaron poca variación entre las diferentes fechas de muestreo, aunque la ubicación y dispersión de los centros de agregación fue diferente en las tres etapas fenológicas para la misma parcela, visualizándose con los mapas generados en los dos ciclos de producción evaluados

    Nuevos registros y extensiones de distribución de mamíferos para Guanajuato, México

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    The objective of this study was to document new host plants and the geographical distributions of Melanagromyza floris Spencer, M. tomaterae Steyskal, M. viridis (Frost) and Ophiomyia lantanae (Froggatt). The study was carried out from August 2007 to August 2008. Puparia of these flies were collected on Tithonia sp. in Tonatico (state of Mexico); Physalis nicandroides Schltd in Atotonilco el Grande (state of Hidalgo); Tagetes erecta L. and Lantana camara L. in Huautla (state of Hidalgo) and Lantana camara L. in San Joaquin, state of Queretaro. Both flies and host plants were identified. T. erecta is a new host record for M. floris whereas P. nicandroides is a new host record for M. tomaterae. The flies M. floris and M. tomaterae are the first reports for these species in the state of Hidalgo. M. viridis is recorded from the southern part of the state of Mexico. Finally, O. lantanae is registered in two states: Hidalgo and Queretaro.El objetivo de este estudio fue documentar información sobre nuevas plantas hospederas y nuevos registros de distribución geográfica de Melanagromyza floris Spencer, M. tomaterae Steyskal, M. viridis (Frost) y Ophiomyia lantanae (Froggatt). Se realizaron colectas de puparios de agosto de 2007 a agosto de 2008 sobre Tithonia sp. en Tonatico, Estado de México, sobre Physalis nicandroides Schltdl en Atotonilco el Grande, sobre Tagetes erecta L. y Lantana camara L. en Huautla, ambos municipios del estado de Hidalgo y sobre Lantana camara L. en el municipio de San Joaquín, Querétaro. El material entomológico y vegetal se determinó taxonómicamente. Se registra por primera vez a T. erecta como nueva planta hospedera de M. floris, así como a P. nicandroides como nueva planta hospedera de M. tomaterae, a su vez también se adicionan nuevos registros de distribución para M. floris y M. tomaterae ambas especies amplían su distribución en el estado de Hidalgo, mientras que M. viridis amplía su distribución geográfica en la parte sur del estado de México. Finalmente se proporcionan para O. lantanae nuevos registros de distribución en los estados de Hidalgo y Querétar

    Comportamiento espacial de la roya transversal del gladiolo en Jiquipilco, Estado de México, México

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    En la región norte del Estado de México el cultivo de gladiolo (Gladiolus communis L.) se ha considerado como una zona con ausencia de roya, sin embargo en los últimos ciclos se han tenido reportes no oficiales de su presencia, pero se desconocen sus daños y los patrones de distribución espacial que presenta en esta nueva área. El objetivo del presente estudio fue determinar el comportamiento espacial de la roya transversal del gladiolo en el municipio de Jiquipilco, y visualizarlo a través de mapas. Se evaluó la incidencia y severidad que presentaron las plantas durante tres etapas fenológicas, en 121 puntos de muestreo georeferenciados en cada una de las dos parcelas evaluadas durante los ciclos invierno-primavera y verano-otoño de 2013 y 2014. La enfermedad no se presentó en 2013 ni en invierno-verano 2014; sin embargo se detectó durante el verano-otoño 2014, con una severidad media de 1.4 a 2.5, e incidencias de 30.5 a 69.4 %, presentándose a partir de la etapa fenológica de espata. El comportamiento espacial fue de tipo agregado, ajustándose al modelo esférico y se logró su visualización con los mapas generados

    El efecto antisenescente del resveratrol reduce la tasa de ablandamiento poscosecha de chirimoya

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    Due to its climateric behavior, the cherimoya fruit (Annona cherimola Mill.) is a very perishable commodity. Present research aimed to observe the anti-senescence effect of resveratrol (RVS); this plant bioregulator was applied at 1.6, 0.16, 0.016 and 0 mM at 0, 8 and 15 days before harvest (DBH). At 1, 7 and 15 days of postharvest life, several physical and biochemical determinations were performed on the cherimoya fruit. After 15 days under room temperature conditions, in relation to control fruit, those fruit with 1.6 mM RVS applied 15 DBH reduced skin softening rate 78% and 54% for Fino de Jete and Bronceada, respectively. Similarly, after 15 days of storage, a non-trained group of tasters preferred those fruit treated with 1.6 mM RVS 15 DBH; they qualified the fruit as better than the control fruit in presentation, aroma and taste.El fruto de chirimoya (Annona cherimola Mill.) es muy susceptible al deterioro poscosecha debido a su naturaleza climatérica. Con el fin de observar el efecto antisenescente del resveratrol (RVS), éste bioregulador vegetal se aplicó en frutos de Fino de Jete y Bronceada a 1,6; 0,16; 0,016 y 0 mM a los 0, 8 y 15 días antes de la cosecha (DAC). A los 1, 7 y 15 días después de la cosecha (DDC) se analizaron variables bioquímicas y biofísicas. Al termino de 15 días de almacenamiento a temperatura ambiente, en relación al control, 1,6 mM RVS, aplicado 15 DAC, disminuyó el ablandamiento del fruto 78% para chirimoya Fino de Jete y 54% para Bronceada. A los 15 DDC se realizó la evaluación sensorial a frutos tratados 8 y 15 DAC, los resultados mostraron que los frutos de mayor aceptación fueron los tratados con 1,6 mM RVS ya sea a los 8 y 15 DAC, al ser calificados como de mejor aspecto, aroma y sabor

    Diversidad de trips (Insecta: Thysanoptera: Thripidae) asociados al cultivo de gladiolo en México

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    Gladiolus is a cut flower with the highest year-round demand in Mexico, generating strong economic and social activity. Thrips are the pest that most affects gladiolus and require the most control, but which species cause damage are still unknown. This study aimed to characterize the diversity of thrip species associated with gladiolus cultivation in two production regions of Mexico State. Two plots were established: one in Ixtlahuaca, in the northern part of the state, characterized by less intensive management, and one in Villa Guerrero, in the southeastern part of the state, characterized by intensive management and considered the main production region for ornamentals. Thrips were captured from 100 floral spikes per plot at the end of the cultivation cycle. Results showed the presence of two genera and five species of phytophagous thrips, as well as one predatory thrip genus, in the northern region, while in the southeast region the same two genera were represented but with 12 species, one of which is new for Mexico. Thrips simplex was the most abundant species in both plots evaluated.El gladiolo es una planta ornamental de corte con alta demanda durante todo el año en México, generando una fuerte actividad económica y social. Los trips son la principal plaga que lo afecta, y que mayor control requiere, pero se desconoce la identidad de las especies que lo dañan. El presente estudio tuvo la finalidad de conocer la diversidad de especies de trips asociadas al cultivo de gladiolo en dos regiones productoras del estado de México. Se establecieron dos parcelas: la parcela uno ubicada en Ixtlahuaca, de la región norte, caracterizada por un manejo poco intensivo; en tanto que la parcela dos estuvo en Villa Guerrero, de la región sureste, caracterizada por un manejo intensivo y considerada la principal región productora de ornamentales. Se utilizaron 100 espigas florales por parcela para capturar los trips al final del ciclo de cultivo. Los resultados indicaron la presencia de dos géneros, cinco especies fitófagas presentes en la región norte, y un género depredador; mientras que en la región sureste se presentaron los dos mismos géneros pero con la presencia de 12 especies, una de las cuales es nueva para México. Thrips simplex fue la especie más abundante en las dos parcelas evaluadas

    Diversity of trips (Insecta: Thysanoptera: Thripidae) associated with gladiolus in Mexico.

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    Gladiolus is a cut flower with the highest year-round demand in Mexico, generating strong economic and social activity. Thrips are the pest that most affects gladiolus and require the most control, but which species cause damage are still unknown. This study aimed to characterize the diversity of thrip species associated with gladiolus cultivation in two production regions of Mexico State. Two plots were established: one in Ixtlahuaca, in the northern part of the state, characterized by less intensive management, and one in Villa Guerrero, in the southeastern part of the state, characterized by intensive management and considered the main production region for ornamentals. Thrips were captured from 100 floral spikes per plot at the end of the cultivation cycle. Results showed the presence of two genera and five species of phytophagous thrips, as well as one predatory thrip genus, in the northern region, while in the southeast region the same two genera were represented but with 12 species, one of which is new for Mexico. Thrips simplex was the most abundant species in both plots evaluated

    Comportamiento espacial y temporal de Thrips simplex Morison (Thysanoptera: Thripidae) en la región norte del Estado de México

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    "El gladiolo es la ornamental de mayor superficie sembrada en México, su flor se comercializa durante todo el año, aunque en fechas específicas como el día del padre y el día de muertos presenta fuerte demanda. Sus principales problemas fitosanitarios so

    Efecto del resveratrol en frutos de chirimoya bajo simulación de transporte

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    Una vez cosechada, la chirimoya madura para consumo en 3 a 7 d, en ese periodo se ablanda y se daña con el manejo poscosecha y la transportación. El resveratrol (RVS) ha demostrado reducir la tasa de ablandamiento de chirimoya. En este trabajo, para minimizar los daños por manejo poscosecha y transportación, se aplicó 0 ó 1.6 mM de RVS en chirimoya Fino de Jete a los 8 o 15 d antes de la cosecha (DAC). Se simuló manejo poscosecha y transportación y los frutos se almacenaron a temperatura ambiente (TA) entre 15 y 20 °C. Después de 15 d de almacenamiento, los frutos tratados con 1.6 mM RVS 15 DAC presentaron menor (p< 0.05) deshidratación (7.4%); la cinetica del peso fresco no fue diferente cuando se aplicó 0 o 1.6 mM RVS a 8 DAC. Con una dosis de 1.6 mM de RVS se redujo (p< 0.05) la pérdida de firmeza del fruto (7.5 y 5.7%) y cáscara (9 y 3%) en ambas fechas de aplicación en relación al control
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