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O USO DE ALGAS EM COSMÉTICOS:: UM ESTUDO CIENCIOMÉTRICO
Cosméticos são formulações compostas por produtos naturais ou sintéticos que tem como finalidade, por exemplo, alterar a aparência da pele, proteger, higienizar e odorizar. Os cosméticos que têm como base produtos de origem vegetal são denominados fitocosméticos, com ativos como as algas. As algas são organismos fotossintetizantes e seus extratos vêm da alga pura. As algas possuem diversos benefícios cosméticos como atividade antioxidante, anticelulítica e emoliente. O objetivo deste trabalho é identificar e caracterizar a produção cientifica sobre algas para a produção de cosméticos. Para tanto foi feita uma análise cienciométrica de artigos publicados na base de dados Web of Science entre os anos de 1995 e 2017 com os termos alga e cosmético. Foram analisadas as tendências temporais das publicações, os principais objetivos dos trabalhos, os autores e países que mais contribuíram com essa área do conhecimento. Observou-se um grande aumento de publicações científicas ao longo dos anos. A maioria das publicações se concentraram na área de biotecnologia aplicada a microbiologia. Dentre as indicações de uso a de maior destaque foram como antioxidantes, fotoprotetores e clareador. Países como EUA, França e Índia foram responsáveis pela maioria dos artigos. Os gêneros de algas mais abordados foram Chlorella, Ulva e Duliella
NÍVEIS DE CÉLULAS SOMÁTICAS SOBRE O PERFIL FÍSICO-QUÍMICO DO LEITE EM PÓ INTEGRAL
Objetivou-se, com a realização deste trabalho, avaliar o efeito do nível de células somáticas (CCS) no leite sobre o perfil físico-químico do leite em pó integral. No período de janeiro de 2010 a junho de 2011, foram analisadas sete amostras de leite cru e do respectivo leite em pó produzido em uma indústria laticinista do Oeste Goiano. O leite cru foi analisado quanto à contagem de células somáticas e o leite em pó quanto às características físico-químicas: acidez, umidade, proteína e gordura. Foram avaliados dois tratamentos, sendo: leite em pó produzido com leite contendo CCS ? 400 mil céls/ mL e o leite em pó elaborado com CCS > 400 mil céls/mL. O delineamento experimental foi em blocos aleatórios. Na análise estatística, utilizou-se a análise de variância seguida do teste de Tukey, considerando-se p<0,05 como probabilidade mínima aceitável para diferença entre as médias. O leite em pó elaborado com matéria prima com CCS superior a 400 mil céls/mL apresentou concentração menor de proteína e maior de umidade. Considerando os tratamentos avaliados, pode-se afirmar que, para a obtenção de leite em pó com qualidade satisfatória, torna-se necessária a utilização de um leite com CCS inferior a 400 mil céls./mL.
Palavras-chave: mastite-subclínica; proteína; qualidade; umidade
ST 2. Trinta e cinco anos de “Trabalho, Lar e Botequim”: justiça, moralidades e relações de trabalho
Esta proposta de simpósio pretende reunir historiadores que pesquisam sobre conflitos do cotidiano envolvendo trabalhadores e trabalhadoras (trabalho livre ou compulsório, no meio rural ou urbano) entre os séculos XIX e XX. O objetivo principal é abrir uma janela que nos permita problematizar o disciplinamento, a vigilância e a repressão contínua exercidas pelas autoridades (patronais, políticas, eclesiásticas, policiais e judiciárias) sobre os trabalhadores e trabalhadoras. Serão acolhidos trabalhos que, exemplificativamente, recomponham trajetórias, reflitam sobre padrões de valores morais e comportamentais, investiguem mecanismos de criminalização criados e recriados na interação entre os indivíduos e o Estado, analisem processos de constituição de mecanismos de controle e disciplinarização de determinados grupos étnico-raciais sociais, etc. A produção de estudos recentes a respeito das experiências dos trabalhadores livres, libertos e escravos, sob a perspectiva do historiador Sidney Chalhoub, tem permitido a reflexão sobre temas como o trabalho, a noção de justiça, o exercício da liberdade e da cidadania, o sentido e usos do Direito, etc., todos ainda fundamentais, em particular em um momento de profundas transformações sociais e de emergência de discursos autoritários. Nesse sentido, esse Simpósio Temático contribuirá para a continuidade desses estudos, de forma interdisciplinar, entre os campos da História, do Direito e das Ciências Sociais. Coordenadores:Anderson Romário Pereira Corrêa (Doutorando em História PPGH/UFRGS)Camila Melo Silveira da Silva (Doutoranda em História PPGH/UFRGS)Érico Teixeira de Loyola (Doutorando em História PPGH/UFRGS
Efeito do sistema de cultivo e manejo do solo no estabelecimento de soja em terras baixas/ Effect of the growing and soil management system on soybean establishment
Objetivou-se com o trabalho avaliar a resposta das plantas da soja implantada em diferentes sistemas de cultivo e manejo do solo, no estabelecimento da cultura em terras baixas de clima temperado. Quatro tratamentos de manejo de solo foram avaliados em condições de terras baixas, em áreas de arroz, para implantação da cultura da soja: camalhão escarificado (CE), onde implantou-se a soja no sistema sulco-camalhão construído em solo previamente escarificado; sulco-camalhão (C), com plantio de soja em camalhão construído em solo não escarificado; escarificado (E) com plantio de soja em solo escarificado mas sem sulco-camalhões; e convencional (Convencional), com plantio de soja em sistema usual, sem camalhão ou escarificação do solo. Foram avaliados a área foliar, altura, diâmetro do caule e conteúdo de água das plantas. As avaliações foram efetuadas quinzenalmente da emergência à maturação dos grãos. A utilização de camalhão e escarificação favorecem o crescimento e desenvolvimento da planta, diminuindo o estresse causado pelo encharcamento do solo e permitindo melhor ambiente para o desenvolvimento do sistema radicular das plantas
Efeito da época de preparo do camalhão no desenvolvimento de plantas de soja em terras baixas/ Effect of the time of preparing the camalhão on the development of soybean plants
Objetivou-se com o presente estudo avaliar o estabelecimento e o desempenho de crescimento de plantas de soja, quando cultivadas em sistema de sulco-camalhão, preparado antecipadamente ou na hora da semeadura, em terras baixas de clima temperado. O experimento foi conduzido a campo, na área experimental da Embrapa Clima Temperado, Estação Experimental Terras Baixas, no município do Capão do Leão-RS, em delineamento experimental em blocos casualizados, com parcelas dispostas em faixas, com seis repetições. Os tratamentos constaram da época de preparo do camalhão. Os camalhões antecipados (tratamento 1 - TCA), foram construídos em abril de 2018, com camalhoeira, sendo imediatamente semeado a lanço o azevém cv. BRS Ponteio, na densidade de 15 kg ha?1 de sementes. Previamente a semeadura da soja, a área foi dessecada com 1440 ge.a. ha?1 de glyphosate, e a semeadura foi realizada com semeadeira Vence Tudo. Os camalhões confeccionados concomitantemente ao plantio (tratamento 2 - TCFH), foram feitos pela própria semeadeira, que possuía pé de pato específicos para tal operação. Foram avaliadas a área foliar, diâmetro do caule, altura de planta e conteúdo de água das plantas de soja em função dos dias após emergência (DAE). As avaliações foram efetuadas quinzenalmente da emergência à maturação dos grãos. A soja semeada no camalhão feito concomitante à semeadura apresentou melhor desenvolvimento vegetativo, comparativamente ao plantio sobre sulco-camalhão antecipado, principalmente aumentando a área foliar e diâmetro de caule. Supõe-se que condições diferenciais de adensamento e fertilidade do solo e consequente desenvolvimento radicular possam ter contribuído para esse resultado, mas isso deve ser investigado em maiores detalhes futuramente para confirmar ou refutar esses resultados
Avaliação de composto orgânico obtido por compostagem na produção de mudas de hortaliças: Assessment of organic compost obtained by composting in the production of vegetable seedlings
O crescimento exponencial da população mundial tem causado aumento nos problemas ambientais e de saúde pública relacionados ao descarte incorreto de diversos resíduos. Dentre estes, destacam-se os resíduos orgânicos que em grande parte são destinados a aterros como se fossem rejeitos ocasionando impactos negativos ao ambiente e à saúde humana e animal. A técnica da compostagem é uma alternativa para agregar valor a estes resíduos, pois produz adubo orgânico que pode ser adicionado ao solo usado na produção de novos alimentos. O presente estudo realizou um teste de fitotoxicidade de um composto orgânico obtido por meio da vermicompostagem e avaliou a germinação e o desenvolvimento de sementes de alface (Lactuca Sativa) e de rúcula (Eruca sativa Miller) em cinco tratamentos contendo diferentes proporções entre solo e composto orgânico. Os resultados obtidos indicam que o composto orgânico não apresentou toxicidade à germinação das sementes de alface e de rúcula e que as sementes germinaram nos cinco tratamentos avaliados. Concluiu-se que o uso do composto orgânico na produção das mudas de hortaliças testadas é uma alternativa viável e ambientalmente correta, havendo a necessidade de incentivar a população na realização da compostagem e uso do composto orgânico
Medicina integrativa – as percepções dos médicos atuantes na atenção básica à saúde no município de Anápolis – Goiás.
Analyze the knowledge and perceptions of doctors working in primary health care, in the Family Health Team, about Integrative Medicine (IM) and the Integrative and Complementary Practices (PIC's) is indispensable so that changes will be made in order to improve the health care. The IM is a strategy adopted by several countries that faced a collapse in its health system. In Brazil, the reality is the domain of IM by private hospitals and the lack investment in the publics, beyond the timid development and inclusion of this model in the academic and scientific field. Assuming the IM, as an area of medicine recognized by the Ministry of Health since 2006, for recognize the reasons that are leading to this delay in the execution of MI, in the perception of doctors, this research was conducted, using the applied qualitative interviews 10 doctors and quantitative questionnaires to 43. The results showed a lack of knowledge among physicians about the IM and the PIC's, resulting from the absence of contact with such content in academic education and the poor training of these basic attention. It also demonstrated a discredit by physicians to use the PIC's, given the small number of scientific evidences. However, the PIC's had been recognized as a strategy to improve the quality of care, strengthen the doctor-patient relationship and reduce costs, and the doctors expressed strong desires for their adoption.Analisar o conhecimento e as percepções dos médicos atuantes na Atenção Básica à Saúde (ABS), na Equipe de Saúde da Família (ESF), sobre a Medicina Integrativa (MI) e as Práticas Integrativas e Complementares (PIC’s) se faz imprescindível, para que mudanças sejam realizadas em prol da melhoria da atenção à saúde. A MI é uma estratégia adotada por vários países que enfrentaram um colapso em seu sistema de saúde. No Brasil, a realidade vivida é o domínio da MI pelos hospitais da rede privada e a falta de investimentos na rede pública, além do tímido desenvolvimento e inclusão dessa vertente no âmbito acadêmico e científico. Partindo do princípio da MI, como uma área da medicina reconhecida pelo Ministério da Saúde desde 2006, entender os motivos que estão levando a esse atraso na efetivação da MI, na percepção dos médicos, foi realizada esta pesquisa, utilizando-se de entrevistas qualitativas aplicadas a 10 médicos e questionários quantitativos a 43. Os resultados mostraram a falta de conhecimento por parte dos médicos sobre a MI e as PIC’s, decorrentes da ausência de contato com tal conteúdo na formação acadêmica e pela precária capacitação destes na ABS. Demonstrou, também, um descrédito por parte dos médicos no emprego das PIC’s, em virtude do reduzido número de evidências científicas. Entretanto, as PIC’s foram reconhecidas como estratégia de melhoria da qualidade do atendimento, fortalecimento da relação médico-paciente e redução dos custos, sendo expressos fortes anseios para a sua adoção
Occurrence of Intestinal Parasites in Alouatta caraya of the Zoobotanical Park of Teresina, Piauí, Brazil
Background: The animals of the genus Alouatta are popularly known as Bugios, barbados, roncadores and guaribas, being the neotropical primates better studied in the world. They originate in South America, with records in Argentina, Bolivia, Paraguay and Uruguay. Because of their migrations, many are found debilitated and taken to captivity until their rehabilitation and most cannot be reinserted in nature. They tend to live in extensive areas, having a low resistance against parasitic infections because of low exposure and when kept in captivity, the risks of these infections increase. Some diagnostic techniques can aid in the detection of parasites of zoo animals and can identify the parasitic fauna of these animals. The objective of this work was to investigate and report the presence of intestinal parasites in a female Bugio-preta (Alouatta caraya) captive of the Zoobotanical Park of the municipality of Teresina, Piauí, Brazil.Case: The animal presented a constipation signs before clinical signs of apathy, anorexia, diarrhea and weight loss, suggestive signs of parasitosis, Sterile papers were placed on the floor of the animal enclosure and collected fresh stools shortly after defecation, the feces were removed using gloves, stored in a capped containers, identified and taken to the Laboratory of Parasitology of the Department of Parasitology and Microbiology of the Federal University of Piauí, for further evaluation. The fecal samples were submitted to the techniques of spontaneous sedimentation (HPJ), centrifugation-flotation (Faust) and flotation method in hyper saturated sucrose solution (Willis-Mollay), obtaining slides that were analyzed under an optical microscope in the 10x and 40x objective, confirming the presence of ascarids and hookworms.Discussion: The results showed the presence of eggs of Ascaris sp. and Ancylostoma sp. in all of the analyzed techniques, thus maintaining an alert, since they are considered helminths of zoonotic character. The general state of the animal may have influenced considerably the result of mixed infection by helminths, since it had episodes of diarrhea and was skinny at the time of diagnosis. Diarrheal feces and slimming favor the encounter of mixed infection, since the parasites in large quantity can cause to their hosts a decrease in the absorption of nutrients and an intestinal peristalsis increase. Other works with primates also revealed the presence of parasites in animals, including protozoans. The collection moment and evaluation of the fecal samples of the Bugio coincided with the rainy period in the region. This fact can favor the increase of eggs and larvae of parasites in the environment and, consequently, can contaminate the animals. Regarding to sanitary management of zoos, areas full of plants and trees make it difficult to hygienize the enclosures and in these places is common the presence of other animals that can serve as carriers of pathogens. The available diagnostic great relevance to assess the degree of animal infection, the possibility of transmission and the sanitary conditions of the environment. It was concluded that the female Bugio of the Teresina Zoobotanical Park was parasitized by ascarids and hookworms and the techniques of parasitological exams performed represented great relevance for the early diagnosis and an appropriate treatment, being able to be used for the control of diseases parasites, mainly zoonoses
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