Lesbianisme: visió psicològica i antropològica

Quartes Jornades de Foment de la Investigació de la FCHS (Any 1998-1999

Hildegart y la solución al problema sexual

Segones Jornades de Foment de la Investigació de la FCHS (Any 1996-1997

Dones i ciutat a la Barcelona del segle XX : una anàlisi geogràfica a través de la literatura /

Consultable des del TDXTítol obtingut de la portada digitalitzadaEl contingut de la tesi es basa en l'estudi geogràfic de quatre novel·les urbanes ( La fabricanta (1904) de Dolors Monserdà, Les algues roges (1934) de Maria Teresa Vernet, Nada (1945) de Carmen Laforet i El temps de les cireres (1977) de Montserrat Roig) cadascuna d'una generació diferent de narradores catalanes del s.XX. L'objectiu és analitzar l'evolució de la percepció femenina sobre l'espai urbà barceloní durant aquesta centúria. La seva interpretació i anàlisi, a més, es recolza en els escrits d'opinió de Carme Karr (Cultura Femenina, 1910) i altres escriptores de principis d'aquest període (Educació Femenina, 1916); els dos volums de Memòries (1973-1975) d'Aurora Bertrana i la producció memorialística de l'obra completa de Maria Aurèlia Capmany, és a dir, Pedra de toc I i II (1970-1974), Mala memòria (1987) i Això era i no era (1989). Teòricament, la recerca s'emmarca en les idees de la geografia del gènere tant pel seu enfocament interdisciplinar com pel nou sistema conceptual sorgit d'un espai urbà integrador de les esferes de la producció i de la reproducció, les quals donen una visió més global de la realitat. Les fonts documentals que estructuren i articulen la investigació són la geografia urbana del gènere i la creació literària femenina catalana essencialment, tot i que també se n'utilitzen d'altres com la història i la literatura feminista, recolzades en la pròpia sociologia, antropologia i, en menor mesura, la cartografia. La metodologia geogràficohumanística (qualitativa i interactiva) aplicada a l'exploració dels documents literaris parteix d'un guió de lectura previ, el qual pretén centrar l'atenció de l'anàlisi interpretativa en la representació i les experiències personals que les escriptores transmeten dels espais urbans interiors i exteriors, com són utilitzats, quines relacions s'estableixen i la mobilitat que tenen. Elements tots ells que permeten recuperar una part de l'experiència urbana femenina i el seu món perceptiu en un passat recent alhora que possibiliten constatar la seva evolució i discernir les seves ruptures i/o continuïtats en la dinàmica social. La literatura catalana de ficció d'autora ha permès que emergís una altra història de la ciutat : la de les dones. Elles són les protagonistes, com a productores i consumidores d'espai, com a ciutadanes, al considerar la vida quotidiana com la perspectiva d'investigació del fet urbà, ja que, en aquest àmbit, en aquesta quotidianietat és on les dones, per adscripció social, han estat instal·lades, deixant escassa memòria de la seva experiència personal i col·lectiva. Una perspectiva, a més, que pot entendre's com l'expressió local i específica de processos socials i econòmics generals al mateix temps que emmiralla com les pràctiques espacials diàries de les persones van modificant les transformacions generals i fent que evolucionin al llarg del temps. I d'aquesta manera, Barcelona, escenari urbà i narratiu de les novel·les, es converteix en personatge testimoni de les conquestes femenines i de les seves lluites tant en l'àmbit cultural, social i econòmic com en el domèsticoprivat de la societat. La tesi s'ha dut a terme des de la perspectiva d'una geografia compromesa amb el canvi social que té com a objectiu acabar amb les desigualtats socioespacials i ambientals en funció del gènere. Desitja, així mateix, contribuir al reconeixement i a la legitimació d'unes escriptores que formen part d'una memòria històrica de la nostra cultura i de la nostra ciutat bandejada i «oblitejada», que a hores d'ara caldria incorporar per tal d'afrontar, dones i homes, en una major igualtat de condicions el nou segle XXI.This thesis contents are based on the geographical research on four urban novels (La fabricanta (1904) by Dolores Monserdà, Les algues roges (1934) by Maria Teresa Vernet, Nada (1945) by Carmen Laforet and El temps de les cireres (1977) by Monteserrat Roig ) each of them from a different generation of female Catalan writers throughout the XXth century. Its aim is to analyse the evolution of women's perception about Barcelona urban space during this century. Besides, their understanding and analysis are supported by Carme Karr's opinion pieces of work(Cultura Femenina, 1910) and other female writers in the beginning of this period (Educació Femenina, 1916 ); the two volumes of Memòries ( 1973 - 1975 ) by Aurora Bertrana and the memorialistic production of Maria Aurèlia Capmany's whole work, i.e., Pedra de toc I i II (1970- 1974), Mala memòria (1987) i Això era i no era (1989). In theory, the research is placed in the context of the ideas of genre geography because of its interdisciplinary approach as well as the new conceptual system appeared from a kind of urban space which integrates production and reproduction fields and which gives a more overall view of reality. The documentary sources that organise and shape the research are urban genre geography and female literary Catalan work in particular, although others are also used, such as feminist History and Literature, supported by Sociology, Anthropology, and in smaller measure, Cartography. Geographical- humanistic methodology (qualitative and interactive) applied to research on literary documents starts from a previous reading script, which tries to focus the interpretative analysis attention on the performance and personal experiences which these female writers transmit about inner and outer urban spaces, how they are used, which relationship they set and the mobility they have. All these elements allow us to bring back some of the female urban experience and their perceptive world in a recent past as well as the fact of making possible to verify their evolution and distinguish their ruptures and/or continuity within social dynamics. Female writers' Catalan fiction literature has allowed another town history to appear: the women's one. They are the main characters, as producers and consumers of space, as citizens, by considering everyday life as the perspective of research of the urban fact, since, within this area, over the ordinariness, is where women, because of social assignment, have been settled, leaving scarce memories of their own and communal experiences. A perspective, besides, which can be understood as the local and particular expression of general social and economic processes and, at the same time, it reflects as space daily habits of people are always modifying the general changes and making them evolve all the time. This way, Barcelona, urban and narrative stage of these novels, becomes a witness character of women's achievements and fights within the cultural, social and economic field as well as the domestic-private one in society. The thesis has been carried out from the perspective of a geography committed with social changes, whose aim is to end sociospacial and environmental inequality according to genre. It also wishes to contribute to the acknowledgement and legitimisation of some female writers who are part of a historical memory of our culture and our banished and «forgotten» city, which should be included now in order to tackle the XXst century, women and men, in a greater equality of conditions

"hauríem d'utilitzar paraules vives i, sempre que es puga, de la nostra gent, del nostre poble". Entrevista a Gerard Vergés

Entrevista a Gerard Vergé

La Barcelona de principis del segle XX a partir de les fonts literàries de dones

L'article ofereix un exemple de la utilització de la literatura de dones com a document geogràfic per investigar la percepció femenina de l'espai viscut en la ciutat de Barcelona durant el primer terç del segle XX. La interpretació i l'anàlisi de l'espai urbà es basa en dues novel·les (La Fabricanta, de Dolors Monserdà, i Les Algues Roges, de Maria Teresa Vernet), en els escrits d'opinió de Carme Karr (Cultura femenina) i en els dos volums de memòries d'Aurora Bertrana.El artículo ofrece un ejemplo de la utilización de la literatura de mujeres como documento geográfico para investigar la percepción femenina del espacio vivido en la ciudad de Barcelona durante el primer tercio del siglo XX. La interpretación y el análisis del espacio urbano se basa en dos novelas (La Fabricanta, de Dolors Monserdà, y Les algues roges, de Maria Teresa Vernet), en los escritos de opinión de Carmen Karr (Cultura femenina) y en los dos volúmenes de memorias de Aurora Bertrana.L'article offre un exemple de l'utilisation de la litterature de femmes comme document géographique pour faire une recherche sur la perception féminine de l'espace vécu à Barcelone pendant le premier tiers du XX siècle. L'interprétation et l'analyse de l'espace urbain est basée sur deux romans (La fabricanta, de Dolors Monserdà, et Les algues roges, de Maria Te r esa Vernet), sur les écrits d'opinion de Carme Karr (Cultura femenina) et sur les deux volumes de mémoires d'Aurora Bertrana.This article is an example of feminist literature and geographical perspective from a gender point of view in Barcelona during the beginning of XX century. Related to urban gender perception, two novels have been analyzed (La fabricanta, by Dolors Monserdà, and Les algues roges, by Maria Teresa Vernet), the written opinion of Carme Karr in Cultura femenina, and two volumes of memoirs of Aurora Bertrana

Síntesis enzimàtica d'un aromatitzant

Investigadors del Departament d'Enginyeria Química de la UAB han dut a terme amb èxit la síntesis enzimàtica d'un aromatitzant. Aquesta síntesis permet obtindre compostos aromatitzants "naturals" sense que suposin un cost tan elevat com els compostos extrets directament del producte natural. Els científics, que han sintetitzat enzims que s'utilitzen com a biocatalitzadors per obtenir aromatitzants, també han determinat diferents paràmetres, com la temperatura o la concentració d'enzim, que permetran establir les condicions òptimes per a la producció industrial d'aquests aromatitzant.Investigadores del Departamento de Ingeniería Química de la UAB han llevado a cabo con éxito la síntesis enzimática de un aromatizante. Esta síntesis permite obtener compuestos aromatizantes "naturales" sin que supongan un coste tan elevado como los compuestos extraídos directamente del producto natural. Los científicos, que han sintetizado enzimas que se utilizan como biocatalizadores para obtener aromatizantes, también han determinado los diferentes parámetros, como la temperatura o la concentración de enzima, que permitirán establecer las condiciones óptimas para la producción industrial de estos aromatizantes.Researchers at the Department of Chemical Engineering at UAB have carried out successfully a flavor enzymatic synthesis. This synthesis allows to obtain a "natural" flavor compound without the high cost of the natural product directly extracted compound. Scientists have synthesized enzymes that are used to produce flavors and also have stated the parameters, such as temperature or the concentration of enzyme, that will provide the optimal conditions for the industrial production of these flavorings

Second- and third-generation biodiesel production with immobilised recombinant Rhizopus oryzae lipase : Influence of the support, substrate acidity and bioprocess scale-up

Altres ajuts: Beca del Gobierno Vasco para la formación de investigadores predoctorales PRE_2017_1_0110Altres ajuts: Acord transformatiu CRUE-CSICRhizopus oryzae lipase immobilised onto differently functionalised polymethacrylate (Purolite®) and magnetite superparamagnetic supports was assessed as a catalyst for biodiesel production with pomace oil. The presence of surface hydrocarbon chains increased the operational stability of the biocatalysts supported on Purolite® and superparamagnetic particles up to 9 and 2 times, respectively. By contrast, the presence of functional groups had no effect on the initial transesterification rate, which was twice higher with the lipase immobilised onto Purolite®. Also, functionalising Purolite® with epoxide and octadecyl groups led to the highest biodiesel and volumetric productivity. This biocatalyst with other substrates including makauba, jatropha, waste cooking oil, and microbial oil, led to similar initial reaction rates. However, simply raising substrate acidity from 0.5 to 2% increased the operational stability of the biocatalysts 15 times. A synergistic effect between acyl-acceptor concentration and substrate acidity was observed. The transesterification reaction was successfully scaled up to 50 mL

Constitutive expression in komagataella phaffii of mature rhizopus oryzae lipase jointly with its truncated prosequence improves production and the biocatalyst operational stability

Altres ajuts: Eusko Jaurlaritza/PRE_2017_1_0110Rhizopus oryzae lipase (ROL) containing 28 C-terminal amino acids of the prosequence fused to the N-terminal mature sequence in ROL (proROL) was successfully expressed in the methylotrophic yeast Komagataella phaffii (Pichia pastoris) under the constitutive glyceraldehyde-3-phosphate dehydrogenase promoter (PGAP). Although the sequence encoding the mature lipase (rROL) was also transformed, no clones were obtained after three transformation cycles, which highlights the importance of the truncated prosequence to obtain viable transformed clones. Batch cultures of the K. phaffii strain constitutively expressing proROL scarcely influenced growth rate and exhibited a final activity and volumetric productivity more than six times higher than those obtained with proROL from K. phaffii under the methanol-inducible alcohol oxidase 1 promoter (PAOX1). The previous differences were less marked in fed-batch cultures. N-terminal analysis con-firmed the presence of the 28 amino acids in proROL. In addition, immobilized proROL exhibited increased tolerance of organic solvents and an operational stability 0.25 and 3 times higher than that of immobilized rROL in biodiesel and ethyl butyrate production, respectively. Therefore, the truncated prosequence enables constitutive proROL production, boosts bioprocess performance and provides a more stable biocatalyst in two reactions in which lipases are mostly used at industrial level, esterification (ethyl butyrate) and transesterification (biodiesel)