MONITORIA: NOÇÕES DE ARQUITETURA E URBANISMO

Devido ao grande teor pratico exigido e uma considerável carga teórica requerida pelo curso de Engenharia Civil para a disciplinas de Arquitetura e Urbanismo, chama a atenção dos docentes e da direção da Faculdade de Engenharia Civil a necessidade do auxílio de monitores para o desenvolvimento da matéria. A disciplina Noções de Arquitetura e Urbanismo é ofertada no 3° nível da matriz curricular do curso. A referida componente é de formação básica preparatória necessárias ao bom desempenho dos discentes em disciplinas que envolvem espaço urbano e planejamento, porém o que se tem observado é que os discentes não chegam as demais matérias com o conhecimento que deveria ter sido repassado na mesma. Diante desse exposto a faculdade de engenharia civil entende que o auxílio de um projeto de monitoria pode ajudar na redução desse dilema. O objetivo desse projeto consiste em explanar sobre as atividades realizadas durante o período de monitoria e em como esse trabalho trouxe benefícios para o desenvolvimento da disciplina em questão

Physical and mechanical properties in shelling Brazilian nut

[POR] A castanha-do-Brasil, fruto da castanheira (bertholletia excelsa), produz uma estrutura globosa chamada de ouriço, de parede espessa e coloração castanho-escura possuindo no seu interior as sementes ou castanhas. As castanhas possuem casca resistente de morfologia característica. A obtenção da amêndoa, parte comestível e de valor econômico, é feita através do rompimento da castanha realizado manualmente e de forma pouco eficiente. O presente trabalho teve como objetivo caracterizar algumas propriedades físicas e mecánicas da castanha-do-brasil para conhecer melhor o produto e reconhecer princípios que permitam a abertura da castanha com obtenção de maior número de amêndoas inteiras. Foram medidos os valores da força de ruptura e deformação correspondentes, em duas direções perpendiculares, utilizando-se ensaio clássico de compressão entre pratos planos rígidos e paralelos. Para explorar as características viscoelásticas da casca foram realizados ensaios de compressão, com altas taxas de deformação e deformação limitada. Determinou-se também a curva de secagem das castanhas utilizando-se secador de ar com fluxo contínuo. Para uma taxa de deformação de 1 mm/s, valores médios de 1035,4 N e 8,85 % foram obtidos para a força máxima e deformação específica, respectivamente, na direção longitudinal. O coeficiente de variação obtido para os valores da força máxima foram de 38%, indicando grande variabilidade no produto. Observou-se uma tendência da ruptura da casca se iniciar na união carpelar próximo à inserção do pedúnculo e se propagar para a região apical da castanha. A direção transversal, nas mesmas condições de ensaio, não se mostrou adequada para a decorticação por compressão, pois foi sempre acompanhada de grande deformação e ruptura na amêndoa. Foram necessárias 6 horas para reduzir 7% a umidade inicial da castanha (10,5% bu) utilizando-se ar aquecido a 60 oC e velocidade média de 9,5m/s. Na compressão longitudinal com taxa de deformação de 4,18m/s, deformação específica limitada de 8%, observou-se melhor desempenho na liberação de amêndoas inteiras com a redução da umidade. Esse resultado sugere fortemente um condicionamento da casca antes da decorticação. [ENG] Brazilian nut is the true fruit of the nut-tree (bertholletia excelsa) wich produces a dark-brown thick-walled round structure that contains the seeds or kernels. The nuts have a resistent shell. Shelling is performed by hand to release the kernel, the edible part with great economical value, in an inefficient way. This work aimed to determine some physical and mechanical properties of the nut in order to provide insights for future developments of efficient shellers. Measurements of force and deformation at rupture, in the longitudinal and transversal direction, were performed by compresssing the nut between two parallel, rigid and flat plates, using a universal testing machine. Viscoelastic characteristics of the shell were investigated using high deformation rates and a limited deformation. Drying curves were also determined for a thin-layer bed of nuts using heated air in a continuous flow drier. Average values of 1035,4 N and 8,85% corresponding to the maximum force and specific deformation, respectively, were found in the longitudinal direction after compression at 1 mm/s deformation rate. The value of variation coeficient for maximum force was 38%, indicating high variability among the mechanical properties of nuts. The cracking of the shell usually initiated in the carpellar union edge near the peduncular insertion and tended to propagate toward the apical region of the nut. Compression along the transverse direction of the nut did show to be adequate for shelling since high values of deformation occur at máximum force, damaging the kernel. It took 6 hours to reduce the inicial moisture content of 10,5% (wb) to 7% using heated air at 60 oC and average velocity of 9,5 m/s. Longitudinal compression at high deformation rates (4,18m/s) and a limited deformation (8%) using those partially dried nuts, showed better performance in cracking the shell and liberating whole kernels. This result strongly suggests that drying of the nuts should be performed prior to shelling

Avaliação do sistema de bombeamento e reservação como suporte para a melhoria de sistemas públicos de abastecimento de água na Amazônia / Evaluation of the pumping and reservation system as a support for improving public water supply systems in the Amazon

Para uma gestão eficiente em sistemas de abastecimento de água, diversos fatores são considerados, entre os principais estão as demandas energéticas, reservação, períodos de funcionamento e modelos tarifários. Assim, este trabalho objetivou avaliar os sistemas de bombeamento e reservação no setor de abastecimento de água Benjamin Sodré, em Belém (PA). Primeiramente, realizou-se o levantamento de informações dos sistemas de bombeamento operantes. Em seguida, constatou-se a viabilidade de implantação de medidas nos custos com energia elétrica, através de uma nova concepção de projeto, redimensionamento dos conjuntos motor-bomba e os volumes ideais de reservação. Ocorreram sub/superdimensionamentos nos diâmetros e no sistema de bombeamento, gerando consumos e custos desproporcionais, quando comparados aos reais potenciais gerados, e a reservação encontra-se subdimensionada. Os consumos pelo bombeamento no princípio e no final do estudo, diferiram em 80%. Com relação ao custo ideal, a diferença é de 90% do custo atual

Processo modificado de reprodução e amplificação de imagem para mensuração de área por planimetria: Aplicação em feridas planas produzidas em cães, tratadas por curativos oclusivos de pele de rã

Digital image analysis and planimetry are important tools for evaluation of plain wound areas submitted to local treatment. In the proposed process, perimeters of wound areas were obtained in loco by tracing over transparent sheet and further reproduced and amplified by laser copier, precluding the use of photography and developing. The contraction and granulation areas were then measured by planimeter. Epitelization area were determined by difference between the above mentioned areas. Data from measurements and determinations of areas were further transformed in cumulative Percentage of Wound Contraction (PWC), Wound Epitelization (PWE) and Wound Healing (PWH). The proposed process was tested in square shaped lesions (400 mm²), produced in both right and left thoraco-dorsal surfaces of dogs. Seventeen lesion localized in the right thoraco-dorsal region were treated by Rana catesbeiana skin, previous preserved by hypothermia (Test Group). Another 17 lesions in left thoraco-dorsal surface were treated by moistened gauze (Control Group). PWC, PWE and PWH were evaluated at the 7th, 14th, 21th and 28th POD. Macro and microscopic studies showed skin frog destruction, suggestive of rejection phenomenon. It follows that: 1. Changes in reproducing image process permitted to save costs. The reading error of planimeter was ± 0.5%; 2. PWC, PWE and PWH showed non significant differences between Groups. Such equivalence was attributed to destruction of frog skin, suggestive of rejection process.Análise digital de imagem e planimetria são importantes instrumentos de avaliação de áreas de feridas planas submetidas a tratamento local. No processo proposto, os perímetros das áreas das feridas foram obtidos in loco por decalque sobre folha transparente e reproduzidos com ampliação por copiadora a laser, prescindindo-se do uso de fotografia e revelação. As áreas de contração e granulação foram medidas utilizando-se um planímetro. As áreas de epitelização foram determinadas por diferença entre as referidas áreas. Os dados de áreas foram transformados em percentuais acumulados de Contração da Ferida (PCF), Epitelização da Ferida (PEF) e Cicatrização da Ferida (PCiF). Tal processo foi aplicado em feridas planas quadradas (400 mm²) produzidas nas regiões toracodorsal direita e esquerda de cães. Dezessete lesões da região toracodorsal direita foram tratadas com peles de Rana catesbeiana, previamente preservadas por hipotermia (Grupo Teste). As 17 lesões da região toracodorsal esquerda foram tratadas com gaze umedecida (Grupo Controle). Os dados de PCF, PEF e PCiF foram avaliados no 7º, 14º, 21º e 28º DPO. Estudos macro e microscópicos revelaram destruição da pele, sugerindo fenômeno de rejeição. Conclui-se que: 1. O processo de reprodução e ampliação de imagem permitiu economizar custos. O erro de leitura do planímetro foi de ± 0,5%; 2. Os PCF, PEF e PCiF não apresentaram diferenças significativas entre os Grupos. Esta equivalência foi atribuída à destruição da pele de rã, sugestiva de rejeição

Modificações no uso e ocupação do solo e caracterização fisiográfica da sub-bacia hidrográfica do canal das Tintas, Paulista/PE

O município de Paulista, que faz parte da Região Metropolitana do Recife, vem passando por diversas alterações nos seus aspectos ambientais. A expansão urbana desse município ocorreu, em grande parte, de forma desordenada e afetou a dinâmica de suas bacias hidrográficas. Este trabalho tem como escopo analisar as mudanças decorrentes desse crescimento urbano sobre a sub-bacia do Canal das Tintas – afluente da margem direita do Rio Paratibe, principal rio do município. A região da sub-bacia do Canal das Tintas vem sofrendo diversos impactos nas últimas décadas, devido, principalmente, à expansão do centro comercial e dos condomínios residenciais, os quais abrangem localidades do município de Paulista como, os bairros do Centro, Nobre, Jaguaribe, Jardim Paulista Baixo e Artur Lundgren I. Enchentes e alagamentos se tornaram frequentes nos últimos anos, e se faz necessário entender as causas da recorrência desses fenômenos. Para isso, foram analisados parâmetros morfométricos para obtenção de informações a respeito da dinâmica hidrogeomorfológica do Canal, assim como foi realizada uma análise sobre modificações de uso e ocupação da terra durante um espaço temporal de três décadas, a qual também contribui na compreensão dos impactos antrópicos sobre a dinâmica fluvial da bacia. A partir das análises morfométricas, constatou-se que a sub-bacia não é susceptível a alagamentos/enchentes, sendo este resultado do uso e ocupação do solo desenfreados em décadas passadas e intensificadas recentemente pela expansão imobiliária

OS PERIGOS DA UTILIZAÇÃO DE EDULCORANTES: UMA REVISÃO DE LITERATURA

A obesidade e o número de casos de diabetes têm crescido nos últimos anos, devido ao excesso do consumo de açúcar por parte da população, aliado a um aumento na ingestão calórica dos alimentos. Por isso muitas pessoas têm buscado diminuir o consumo açúcar como forma de reduzir calorias, utilizando-se dos edulcorantes para substituí-lo, sem que haja prejuízo do sabor doce dos alimentos. Existem edulcorantes naturais e artificiais, sendo que boa parte da população não tem o conhecimento necessário na hora de escolher o edulcorante mais indicado para sua necessidade.Os adoçantes apresentam informações complexas e fórmulas associadas e há poucos estudos encontrados na literatura científica sobre seu consumo e a prática segura para prescrição. Diante disso, este trabalho teve como objetivo revisar a literatura científica sobreos perigos da utilização de edulcorantes. Trata-se de um estudo bibliográfico do tipo explanatório-descritivo, cujas bases de dados utilizadas foram a SCIELO, BVS e Google Acadêmico. Foram analisados 15 artigos em português, cinco deles foram utilizados para estabelecer os resultados do resumo. Para realizar a busca dos artigos as palavras-chaves em português selecionadas pelos os Descritores em Ciência da Saúde (DeCS): Adoçante, Edulcorante, Perigo. Muitas pessoas utilizam de forma aleatória ou até mesmo sem recomendação de um profissional os edulcorantes, desconhecendo os possíveis riscos que podem causar, principalmente os artificiais, se consumidos por longo tempo. Tratando-se de um produto utilizado para auxílio da redução de calorias, são necessárias orientações para o correto consumo diário. Ainda não há um consenso sobre a forma como os edulcorantes artificiais agem no organismo humano, de forma que até mesmo pessoas diabéticas e/ou obesas podem ser prejudicadas ao fazer uso de edulcorantes que, mesmo sendo de baixa caloria, podem causar efeitos colaterais quando consumidos erroneamente, tais como danos hepáticos, resistência à insulina e desregulação da microbiota intestinal que é um fator causal de inúmeras disfunções metabólicas. Hábitos alimentares saudáveis e a prática regular de atividades físicas constituem a melhor maneira para prevenção de doenças e promoção da saúde. Os adoçantes, são substâncias com fórmulas associadas e necessitam de orientações para seu consumo diário seja saudável e adequado

Structure and Floristics of Home Gardens in an Altitudinal Marsh in Northeastern Brazil

Home gardens are a traditional land use practice, which is very common in the tropics. The main goal of the home garden is to produce food for subsistence purposes. Therefore, they have been considered very important from an economic, cultural and ecological point of view. Despite their importance, there has been a lack in research of these environments in Northeastern Brazil. This research was carried out in a rural community belonging to Areia City (Paraíba, Brazil), and aimed to study the floristic diversity of home gardens and their contribution in the conservation of the local diversity. Semi-structured interviews were conducted, also using the technique of guided tours with the home garden maintainer. At the same time, the yards were measured, as well as all shrubby arboreal individuals present with DGL (diameter at ground level) ≥ 3 cm. A total of 19 yards were analyzed. 177 species were recorded, of which 155 were identified, representing 63 families and 131 genera. Fabaceae (16 spp.), Euphorbiaceae (10 spp.) and Myrtaceae (7 spp.) were the most represented plant families. 94 of the identified species are considered exotic and 83 are native, considering the origin at regional level. Structurally, the home gardens from Vaca Brava community have shown themselves as complex and rich in diversity, as a result of the association of crops and fruit, as well as the presence of native woody plants for which no uses were reported

AÇÃO COMUNITÁRIA DAS LIGAS ACADÊMICAS DE FARMÁCIA EM PROL DO DIA INTERNACIONAL DO FARMACÊUTICO: RELATO DE EXPERIÊNCIA

Ação Comunitária é entendida como as diversas práticas presentes frente às demandas sociais. A Ação Comunitária está além da prestação de serviços. Constitui-se como mecanismo de conquista e garantia dos direitos sociais, contribuindo para a construção e ampliação da cidadania. O presente trabalho relata as ações comunitárias realizadas por duas Ligas Acadêmicas, Farmácia clínica e a de Fitoterapia – LAFCAF e LAFITAM respectivamente em prol do dia internacional do Farmacêutico, realizadas na Praça do Leão no município de Quixadá-CE no ano de 2019, por docentes e discentes da Unicatólica. O objetivo do trabalho foi enfatizar a atuação diversificada do Farmacêutico e promover um atendimento assistencial em saúde, com orientações e manejo clínico à população. As Ligas Acadêmicas atuaram de forma complementar uma à outra. A LAFCAF ficou responsável por realizar alguns serviços: aferição de alguns parâmetros fisiológicos e bioquímicos, tais como pressão arterial, glicemia capilar e testes rápidos, além da realização de orientação clínica e monitoramento farmacoterapêutico, onde puderam identificar alguns desvios e problemas relacionados à adesão ao tratamento de portadores de doenças crônicas. Já a LAFITAM orientou sobre o uso racional de plantas medicinais e distribuiu folders à população visando o correto uso de preparações de remédios caseiros e produtos, como repelentes, sabonetes e gel antirreumático, todos produzidos pelos próprios membros ligantes. Como resultado dos trabalhos realizados, percebeu-se uma adesão positiva e entusiástica por todo o contingente presente, o que confirmou a curiosidade e interesse da população sobre os serviços farmacêuticos. Dessa forma, ao levar o conhecimento à população, ambas as Ligas Acadêmicas conseguiram de forma satisfatória demonstrar uma pequena parcela da abrangente atuação do profissional farmacêutico, descontruindo a falsa crença de que estes trabalham apenas na comercialização de medicamentos. Em síntese, ficou clara a afeição das ações desenvolvidas para pessoas atendidas, assim como a consolidação do farmacêutico como um profissional presente, acessível e capacitado em promover a saúde

Genetic Factors and the Risk of Periodontitis Development: Findings from a Systematic Review Composed of 13 Studies of Meta-Analysis with 71,531 Participants

Purpose. This work aimed to synthesize the results of recent meta-analysis focusing on polymorphism in inflammatory mediators and its relation with the risk of periodontitis development. Materials and Methods. A systematic search was conducted using databases for publications prior to October 2016. Three examiners extracted data from articles with a clear association between polymorphisms in the inflammatory mediator gene and the development of periodontitis through meta-analysis using the fixed or randomized statistical models to calculate the Odds Ratio with values of P<0.05 considered significant. Results. A total of 13 meta-analysis articles with 25 polymorphisms in seven interleukins (IL-1A, IL-1B, IL-4, IL-6, IL-8, IL-10, and IL-18), three cellular receptors (Fcγ receptors: FCGR2A, FCGR3A, and FCGR3B), and five inflammatory mediators (COX-2, MMP-2, MMP-3, MMP-8, and MMP-9), with a total of 71,531 participants, approaching different classifications of the disease. Conclusion. The study demonstrated that polymorphisms in the IL-1A, IL-1B, IL-6, IL-10, MMP-3 (chronic form), and MMP-9 (chronic form) polymorphisms were significantly associated with the risk of developing periodontitis, whereas other polymorphisms in the IL-4, IL-8, IL-18, Fcγ, COX-2, MMP-2, MMP-3 (aggressive), MMP-8, and MMP-9 (aggressive) polymorphisms had no significant association with risk of developing periodontitis