Wine Quality Assessment under the Eindhoven Classification Method

The identification, classification and recording of events leading to deterioration of wine quality is essential for developing appropriate strategies to avoid them. This work introduces an adverse event reporting and learning system that can help preventing hazards and ensure the quality of the wines. The Eindhoven Classification Method (ECM) has been extended and adapted to the incidents of the wine industry. Logic Programming (LP) was used for Knowledge Representation and Reasoning (KRR) in order to model the universe of discourse, even in the presence of incomplete data, information or knowledge. On the other hand, the evolutionary process of the body of knowledge is to be understood as a process of energy devaluation, enabling the automatic extraction of knowledge and the generation of reports to identify the most relevant causes of errors that can lead to a poor wine quality. In addition, the answers to the problem are object of formal evidence through theorem proving

Family foster care in Portugal : perceptions of child protection professionals

Several years after changes were made to the Portuguese law that protects children and young people at risk, it seems little has been done to implement and prioritise Family Foster Care (FFC) in cases when children and young people need to be placed in out-ofhome care. In this regard, the main goal of this study is to understand the perceptions of professionals involved in the foster care system, concerning FFC placement. The Family Foster Care Perceptions Questionnaire – Version for Professionals, was filled out by 101 participants, between the ages of 20 to 58, from different professional backgrounds and child protection contexts. Main findings show that 69.3% of respondents seem to be familiar with FFC and about 50% consider it to be an adequate measure. Professionals also seem to value its child-centred approach and ability to promote child development and healthy attachment relationships, due to the benefits of a family environment. As barriers and as necessary conditions for placement success, respondents identified similar issues, mainly regarding regulations and procedures, relating to selection, evaluation, training, monitoring and support for foster families. Main conclusions emphasise the importance of professionals’ perceptions, as they inform about necessary changes to the child protection system.Decorridos alguns anos após as alterações à lei portuguesa de Proteção de Crianças e Jovens em Perigo, estas parecem não ter surtido efeito, continuando o número de colocações em acolhimento familiar (AF) abaixo do esperado e a medida a não ser prioritária nos caso de retirada da criança à família. Neste sentido, este estudo teve como objetivo conhecer as perceções dos profissionais do sistema de proteção de menores, relativamente à medida de AF. Assim sendo, o Questionário sobre Perceções acerca do Acolhimento Familiar – Versão para Profissionais, foi preenchido por 101 profissionais, com idades compreendidas entre os 20 e 58 anos. Os principais resultados mostram que 69,3% parecem estar familiarizados com o AF e cerca de 50% consideram-no uma medida adequada. Os profissionais parecem valorizar o facto de ser centrada na criança e promotora de seu desenvolvimento e de relações de vinculação de qualidade, devido ao contexto familiar. Relativamente às barreiras e condições essenciais para o sucesso da colocação, foram assinalados problemas semelhantes, ao nível da regulamentação e procedimentos, nomeadamente seleção, avaliação, formação, monitorização e apoio às famílias de acolhimento. As principais conclusões prendem-se com o contributo das perceções dos profissionais, para informar sobre as mudanças necessárias no sistema de proteção

Quantificação da biomassa consumida nos últimos 20 anos de fogos florestais no Norte Portugal

A análise estatística relativa aos fogos florestais ocorridos, nos últimos 20 anos (1990-2009), em Por-tugal continental, mostra que ocorreram 22380 fogos, que consumiram 2 443 350ha. Analisando ape-nas a região Norte de Portugal (distritos da Guarda, de Viseu, do Porto, do Minho, de Vila Real e de Bragança), verificou-se que a tendência foi a mesma, com 15 339 ocorrências e 1 209 976ha ardidos. Com o objectivo de analisar a dinâmica da vegetação arbustiva, que coloniza as áreas ardidas, esta-beleceu-se um sistema de amostragem de campo, sobre as áreas ardidas nos últimos 10 anos, com-posto por 5 amostras por data. Em cada uma destas amostras, quantificou-se a biomassa arbustiva em pé e determinou-se o peso verde e o peso seco. Com estes dados, estabeleceu-se um sistema de equações que permitiu analisar a dinâmica vegetal das espécies arbustivas e quantificar a biomassa consumida pelos fogos. Os resultados mostram que, nos últimos 20 anos arderam, aproximadamente e só no Norte de Portu-gal, 749500ha de matos. Considerando um valor médio de 9 t/ha de biomassa (30% de humidade), estima-se que tenham ardido 6 745 500 toneladas de mato

El perfil y la actuacion profesional del enfermero/a en el centro de atención psicosocial

Trata-se de um estudo qualitativo, envolvendo quatorze enfermeiros de onze Centros de Atenção Psicossocial. Os objetivos do estudo são: caracterizar o perfil profissional do enfermeiro que trabalha no CAPS, e verificar as ações desse profissional no atual modelo de assistência à saúde mental. RESULTADOS: o sexo feminino prevalece; a maioria é formada há mais de 10 anos; a inserção na área de saúde mental se dá tardiamente, e está associada à falta de opção de trabalho e proximidade do serviço com a residência do profissional. Uma parcela demonstra dificuldade para definir sua função num serviço extra-hospitalar. Outra parcela acredita que a ação no CAPS é flexível e identifica um saber que pode ser compartilhado com a equipe multiprofissional. Baixos salários, infraestrutura deficiente e falta de reconhecimento pelos membros da equipe produzem insatisfação no trabalho. A Reforma Psiquiátrica é associada à desospitalização.This qualitative study was performed with fourteen nurses of eleven psychosocial care services. The objectives of the study were the following: to characterize the professional profile of the nurses who work in community psychiatric services and to verify those nurses' practice according to the current model of mental health care. RESULTS: there was a prevalence of females; most had over 10 years since their graduation; their entrance in the mental health area is late and is associated with the lack of job opportunities and the fact that the service is close to their home. One part of the nurses found it difficult to define their work at an extra-hospital environment. On the other hand, another group of nurses believes that the nursing work in mental health services is flexible and it is shared with other workers of the multidisciplinary team. Low salaries, poor infrastructure and the lack of team member acknowledgement generate dissatisfaction at work. The Brazilian Psychiatric Reform is associated with dehospitalization.Se trata de un estudio cualitativo que tiene como sujetos de análisis a catorce enfermeros de once Centros de Atención Psicosocial de la ciudad de São Paulo (Brasil). El objetivo del estudio es caracterizar el perfil profesional del enfermero/a que desempeña sus funciones en un CAPS y verificar sus acciones en el modelo vigente de asistencia a la salud mental. Los datos fueron recogidos a través de entrevistas, empleándose las premisas de Bourdieu. RESULTADOS: prevalece el sexo femenino, la mayoría está graduada hace más de diez años, la inserción en el área de salud mental se produce en forma tardía y está asociada a la falta de opciones de trabajo y a la cercanía del servicio con el domicilio del profesional. Una parte de los entrevistados muestra dificultad para definir su función en un servicio extra hospitalario. Otra parte cree que el trabajo en el CAPS es flexible, e identifica un saber que puede ser compartido con el equipo multidisciplinario. Bajos salarios, infraestructura deficiente y falta de reconocimiento por parta de los miembros del equipo producen insatisfacción en el trabajo. La Reforma Psiquiátrica está asociada a la deshospitalización

Corruption perception in brazil: citizens and public servants

El objetivo de este trabajo es analizar cómo se configura la percepción de corrupción entre los servidores públicos federales en Brasil. Buscamos entender cómo esta parte de la población, que está más cerca de la esfera del poder, evalúa las instituciones del país en términos del nivel de corrupción, en comparación con los ciudadanos comunes. Para ello, utilizaremos dos encuestas realizadas en los años 2009-2010 por el CRIP (Centro de Referencia de Interés Público) de la Universidad Federal de Minas Gerais que cuestionaron a servidores públicos y ciudadanos brasileños sobre aspectos centrales de la vida institucional del país. La premisa es que habría evaluaciones diferenciadas de corrupción e interés público entre estos grupos. Detrás del análisis está la idea de que la percepción o no de corrupción en un país impacta la confianza depositada en sus instituciones. A partir del juicio que los funcionarios federales y los ciudadanos en general hacen sobre las instituciones políticas brasileñas, podemos pensar en fortalecer una noción de interés público en nuestro país.This paper aims to analyze the perception of corruption among federal public officers in Brazil. We seek to understand how this specific portion of the Brazilian population, which is closer to the sphere of power, evaluates the main political institutions and actors in terms of corruption, in comparison with ordinary citizens. In order to do this, we use two national surveys conducted between 2009 and 2010 by CRIP (Centre of Public Interest Reference). These surveys questioned civil servants and citizens about central aspects of Brazilian institutional life. The premise is that there are differentiated perceptions of corruption and public interest among these groups. The main point is that the perception of corruption in a country impacts the confidence in their own institutions. The judgment that federal civil servants and citizens generally perform about the Brazilian political institutions, can help us to think about strengthening the public interest in our country

Microbiota, fungal resistance and mycotoxigenic potential in herbal teas

Tea - most common beverages worldwide, being prepared by infusing it with boiling water over the leaves or tea bags of the Camellia sinensis; several categories of tea, based on the degree of fermentation; current growth in tea consumption is explained by the recent trends in a healthy lifestyle. Herbal and fruit infusions are amongst the world's most popular and widely enjoyed beverages, thanks to their almost unlimited variety and their convenience; the full range of flavors to suit every taste and any occasion; do not originate from the tea plant. Aims of the study: quantify the microbiota present in the extraction and infusion of tea and herbal samples; identify the mycobiota present in tea and herbal samples obtained through macroscopic characteristics and microscopy; determine the resistance profile of fungi to antifungal drugs of the azole group.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Contribuições da Copa da Inclusão para a consolidação do campo psicossocial

Este é um estudo descritivo e analítico de caráter qualitativo, cujo objeto é a ação dos trabalhadores na Copa da Inclusão (seus processos de trabalho). Busca compreender se tal ação considera a vida real do usuário de serviços de saúde mental e, para tal, adotou como categorias teóricas os elementos constitutivos do processo de trabalho, tecnologias em saúde e os pressupostos do campo psicossocial. Os dados empíricos foram coletados por meio de entrevista semi-estruturada e analisados segundo a técnica de análise de enunciação. Os resultados apontam transformações na vida dos usuários, dos serviços e da sociedade coerentes com os pressupostos da Reforma Psiquiátrica brasileira. A Copa da Inclusão prova que atividades intersetoriais são trabalhos vivos em ato, utilizam instrumentos de intervenção potentíssimos no resgate e construção da cidadania das pessoas portadoras de transtornos mentais. As transformações (finalidades dos processos de trabalho) podem estar ocorrendo porque o projeto de intervenção não é mais centrado na doença.This is a descriptive, analytical qualitative study, which looks at workers' action in the Inclusion Cup (their work processes). It aims to understand if that action considers mental health service users' real life and, to do this, it adopted the following theoretical categories: the elements constituting the work process, health technologies and the premises of the psychosocial field. The empirical data were collected by means of semi-structured interviews and analyzed according to the discourse analysis technique. Results point at changes in the users' lives, in services and in the society coherent with the premises of the Brazilian Psychiatric Reform. The Inclusion Cup proves that intersectorial activities are living work in their action, use intervention instruments that are very strong in terms of rescuing and building the citizenship of people with mental disorders. The changes (purposes of the work processes) may be occurring because the intervention project is no longer centered on the disease.Este es un estudio descriptivo y analítico, de carácter cualitativo, cuyo objeto es la acción de los trabajadores en la Copa da Inclusión (sus procesos de trabajo). Busca comprender si tal acción considera la vida real del usuario de los servicios de salude mental y, para esto, adoptó como categorías teóricas los elementos constitutivos del proceso de trabajo, tecnologías en salud y los conceptos del campo psicosocial. Los datos empíricos fueron recolectados por medio de entrevistas semiestructuradas y analizados según la técnica de análisis de enunciado. Los resultados apuntan transformaciones en la vida de los usuarios de los servicios y de la sociedad, coherentes con los conceptos de la Reforma Psiquiátrica brasileña. La Copa de la Inclusión prueba que las actividades intersectoriales son trabajos vivos en acto, utiliza instrumentos de intervención muy potentes en el rescate y construcción de la ciudadanía de las personas portadoras de trastornos mentales. Las trasformaciones (finalidades de los procesos de trabajo) pueden estar ocurriendo porque el proyecto de intervención no está más centrado en la enfermedad

Técnicas de mediação da leitura e o seu impacto no envolvimento da criança em educação pré-escolar

Mestrado em Educação Pré-EscolarO presente relatório de estágio é apresentado no âmbito da finalização do Mestrado em Educação Pré-Escolar na Escola Superior de Educação de Santarém, com o título de “Técnicas de mediação de leitura e o envolvimento das crianças em educação pré-escolar”. Este está organizado em duas partes: a primeira parte que retrata de forma sintética o trabalho realizado nas práticas supervisionadas, creche e jardim de infância, e o seu contributo para o meu desenvolvimento profissional. A segunda parte, de caráter investigativo, onde é relatado todo o trabalho de investigação realizado, sendo este um estudo de caso de caráter qualitativo com o objetivo de explorar diferentes técnicas de mediação de leitura durante os três momentos (pré, durante e pós), tendo em conta as áreas de conteúdo das OCEPE, e assim perceber em quais se envolviam mais as crianças. O estudo foi realizado com crianças na faixa etária dos três anos e os instrumentos de recolha e análise de dados utilizados foram o registo autoscópico e a análise da escala de envolvimento em 6 das 15 crianças presentes. Através dos dados obtidos, foi possível constatar que o momento de leitura deve ter significado para a criança, por isso é importante que haja uma participação ativa da mesma, dando-lhe a liberdade de expor ideias e pensamentos. Deste modo, o momento de leitura terá mais significado para as crianças que ouvem a história.This internship report is presented as part of the completion of the Master's Degree in Pre-School Education at the Escola Superior de Educação de Santarém, entitled “Reading mediation techniques and the involvement of children in pre-school education”. It is organized in two parts: the first part portrays, in a general form, the work done in supervised practices, nursery and kindergarten, and its contribution to my professional development. The second part, with an investigative character, is where all the work done around the investigative exercise is reported, which is an case study, of a qualitative character, with the objective to explore different reading mediation techniques during the three moments (pre, during and post), taking into account the content areas of the OCEPE, and thus understand in which children were more involved. The study was carried out with children that belongs to an aged group of three years and the instruments used for data collection and analysis were autoscopic registration and the analysis of the scale of involvement in 6 of the 15 children present. Through the data obtained, it was possible to verify that the moment of reading must have meaning for the child, so it is important that there is an active participation, giving them the freedom to express ideas and thoughts. In this way, the reading time will have more meaning for the children who hear the story.N/

Erros de distribuição em dose unitária: tipos e causas

Os erros de medicação são um problema de saúde pública com uma repercussão económica importante, afectando a qualidade de vida dos utentes e os custos em saúde. Ao nível da farmácia hospitalar, “que tem como principal função a dispensa dos medicamentos aos doentes de acordo com a prescrição médica, nas quantidades e especificações solicitadas, de forma segura e no prazo requerido, promovendo o uso seguro e racional do medicamento,” o erro de distribuição é definido como a discrepância entre a ordem prescrita pelo médico e o atendimento dessa ordem, podendo gerar oportunidades de erros de administração. Os erros classificam-se em função da etapa do circuito do medicamento em que ocorrem: prescrição, distribuição e administração. A distribuição de medicamentos em sistema de dose unitária (DMDU) está descrita como imperativo para aumentar a segurança no circuito do medicamento, prevendo uma distribuição diária de medicamentos, em dose individual unitária, para um período de 24 horas. Sempre que possível, a DMDU deverá apoiar-se em equipamentos semi-automáticos, para redução dos erros. Sendo a qualidade e segurança uma preocupação crescente e uma prioridade dos sistemas de saúde, os profissionais de saúde devem intervir activamente na melhoria dos sistemas de utilização dos medicamentos para garantir a segurança do doente. Consequentemente, vários estudos têm sido desenvolvidos para verificar os tipos de erros mais frequentes em farmácia hospitalar. Objectivo do estudo: identificar os principais erros de distribuição em dose unitária descritos na literatura nos últimos 5 anos e as suas causas, através de uma revisão sistemática

Desenvolvimento de uma metodologia de microanálise electromediada (EMMA) para avaliação da actividade de carboxilesterases

O interesse crescente no estudo das carboxilesterases (CES) deve-se ao seu importante papel no metabolismo de fármacos e pró-fármacos, em especial no campo da oncologia. Os métodos convencionais apresentam limitações na avaliação da actividade específica das diferentes isoformas (CES-1 ou CES-2) em amostras complexas. A microanálise electromediada (EMMA) tem sido utilizada com sucesso em ensaios de actividade enzimática, estudos cinéticos e estudo de inibidores, mas nunca para avaliação de carboxilesterases. Objectivo do estudo: desenvolver uma metodologia de EMMA para avaliar a actividade de CES em amostras biológicas complexas