Relative contribution of electrical stimulation to beef tenderness compared to other production factors

Aging explained >45% of the variability in beef tend erness, whereas electrical stimulation explained >12%. The effect of electrical stimulation was significant for calf-fed steers up to 27 d of aging. However, this effect did not persist beyond 6 d of aging for yearling-fed steers. However, electrical stimulation prevents cold toughen- ing in lighter, leaner carcasses.Le vieillissement explique >45 % de la variabilité dans la tendreté du b œ uf (>45 %), tandis que la stimulation électrique explique >12 %. L ’ effet de la stimulation électrique était significatif chez les jeunes bovins jusqu ’ à27jours de vieillissement. Par contre, l ’ effet ne persistait pas au-delà de 6 jours de vieillissement dans le groupe de bovins d’ un an. La stimulation électrique prévient le durcissement à froid dans les carcasses plus légères et moins grasses

La siniestralidad laboral y su relación con la productividad y el empleo. Distribución espacial y estacionalidad

Las estadísticas acerca de la siniestralidad laboral en España son utilizadas por todos los agentes sociales, normalmente con escaso rigor, e infiriendo diferentes y variopintas interpretaciones más acordes con sus propios fines u objetivos que con un análisis riguroso. Así encontramos en diferentes medios de comunicación aseveraciones como “la tendencia de los accidentes mortales se ha quebrado...”, “se ha producido un descenso significativo de la siniestralidad en el mes de agosto...”, etc, que si bien son ciertas en un contexto general, pueden ser puestas en duda o relativizadas en contextos más específicos o en un análisis pormenorizado. De este modo, en muchas ocasiones las afirmaciones que se vierten, bien carecen de fundamento, o simplemente no recogen factores o circunstancias que son determinantes de su veracidad. Un somero análisis descriptivo de los datos sobre siniestralidad puede ayudar a comprender mejor el fenómeno, así como a fundamentar los comentarios que posteriormente se realizan sobre el mismo. Analizamos en este trabajo los datos acerca de la siniestralidad laboral en España, desde una perspectiva descriptiva, en el periodo 1.979-2.000, con referencias a su evolución temporal, estacionalidad y distribución espacial, infiriendo finalmente algunas conclusiones acerca de su relación con algunas magnitudes macroeconómicas

Evaluación de los impactos en la calidad de la energía por la compensación de potencia reactiva con bancos de condensadores y D-STATCOM

This paper presents an assessment of capacitor banks and Distribution Static Compensator (D-STATCOM) with respect to their impact on energy quality. Tests were done with capacitor banks built with electrolytic capacitors commonly used in industrial applications and a D-STATCOM. Experimental tests were performed for power factor correction in order to reduce the reactive power demanded from the electrical grid for inductive-resistive loads. For comparative purposes, the control of the D-STATCOM was set to operate with similar compensation conditions to that of the capacitor banks. Results show that under the same test conditions capacitor banks produce higher Total Harmonic Distortion (THD) than D-STATCOM.Este artículo presenta una evaluación de los bancos de capacitores y el Compensador Estático de Distribución (D-STATCOM) con respecto a su impacto en la calidad de la energía. Las pruebas fueron hechas con bancos de capacitores construidos con capacitores electrolíticos comúnmente usados en aplicaciones industriales y un D-STATCOM. Las pruebas experimentales fueron realizadas para corrección del factor de potencia, con el fin de reducir la potencia reactiva demandada por la red eléctrica con cargas resistivo-inductivas. Por propósitos comparativos, el control del D-STATCOM se programó para operar en similares condiciones de compensación respecto al banco de capacitores. Los resultados muestran que, bajo las mismas condiciones de prueba, los bancos de capacitores producen mayor Distorsión Armónica Total que el D-STATCOM

Immune Responses to Pandemic H1N1 Influenza Virus Infection in Pigs Vaccinated with a Conserved Hemagglutinin HA1 Peptide Adjuvanted with CAF ® 01 or CDA/αGalCerMPEG

This study aimed to evaluate the immune response and protection correlates against influenza virus (IV) infection in pigs vaccinated with the novel NG34 HA1 vaccine candidate adjuvanted with either CAF ® 01 or CDA/αGalCerMPEG (αGCM). Two groups of six pigs each were vaccinated intramuscularly twice with either NG34 + CAF ® 01 or NG34 + CDA/αGCM. As controls, groups of animals (n = 6 or 4) either non-vaccinated or vaccinated with human seasonal trivalent influenza vaccine or NG34 + Freund's adjuvant were included in the study. All animal groups were challenged with the 2009 pandemic (pdm09) strain of H1N1 (total amount of 7 × 10 6 TCID/mL) via intranasal and endotracheal routes 21 days after second vaccination. Reduced consolidated lung lesions were observed both on days three and seven post-challenge in the animals vaccinated with NG34 + CAF ® 01, whereas higher variability with relatively more severe lesions in pigs of the NG34 + CDA/αGCM group on day three post-infection. Among groups, animals vaccinated with NG34 + CDA/αGCM showed higher viral loads in the lung at seven days post infection whereas animals from NG34 + CAF ® 01 completely abolished virus from the lower respiratory tract. Similarly, higher IFNγ secretion and stronger IgG responses against the NG34 peptide in sera was observed in animals from the NG34 + CAF ® 01 group as compared to the NG34 + CDA/αGCM. NG34-vaccinated pigs with adjuvanted CAF ® 01 or CDA/αGCM combinations resulted in different immune responses as well as outcomes in pathology and viral shedding

Early Postoperative Monitoring of the Liver Graft

Liver transplantation (LT) is a common current technique for end-stage liver disease. Complications after the surgical procedure, though uncommon, can be of very different origin and can also be severe enough to lead to liver and multiorgan failure and finally graft loss and/or recipient’s death. Intensivists and the surgical team must be familiarized with these early complications to detect them as soon as possible in order to use the best diagnostic tools and take the best therapeutic measures to restore anatomical integrity and organ function to optimize the liver graft. In this chapter, we present an updated state of the art for efficiently tackling with all different, most usual complications that an LT patient can present during early postoperative period

Sexualidade feminina na terceira idade

Objective: To identify stereotypes about sexuality of the elderly woman. Method: The study design is transverse and descriptive; the questionnaire Imaginaries of the aging woman was applied (Rubio, Marin, of the source, purse-seine, & Prada, 2011) to 492 people aged 20 to 94 of Andalusia (Spain) and Bucaramanga (Colombia). Analyzed data for item 3 ("older women have less interest in sex"). Results: in the Spanish sampling we found that while 53% agreed, 27% do not agree, and 20% do not know. In the Colombian sample, 47% agrees 30% do not agree, and 23% don't know. Conclusions: In both populations the stereotype of older women being less interested in sex is mainly manifested, which suggests the need for implementation of educational programs on senior’s sexuality.Objetivo: Identificar los estereotipos sobre sexualidad de la mujer mayor. Método: El diseño del estudio es transversal descriptivo y fue aplicado el cuestionario Imaginarios del Envejecer en la Mujer (Rubio, Marín, De la Fuente, Cerquera, & Prada, 2011) a 492 personas entre 20 y 94 años de Andalucía (España) y Bucaramanga (Colombia). Se analizaron los datos correspondientes al ítem 3 (“las mujeres mayores tienen menos interés por el sexo”). Resultados: Se encontró que en la muestra española, el 27% no está de acuerdo, el 20% no sabe y el 53% está de acuerdo. En la muestra colombiana, el 30% no está de acuerdo, el 23% no sabe y el 47% está de acuerdo. Conclusiones: En ambas poblaciones mayoritariamente se manifestó el estereotipo frente a que las mujeres mayores tienen menos interés por el sexo, esto sugiere la implementación de programas educativos sobre la sexualidad en la adultez mayor.Objetivo: Identificar os estereótipos sobre sexualidade da mulher maior. Método: O desenho do estudo é transversal descritivo e foi aplicado o questionário Imaginários do Envelhecer na Mulher (Rubio, Marín, De La Fonte, Cerquera, & Prada, 2011) a 492 pessoas entre 20 e 94 anos de Andaluzia (Espanha) e Bucaramanga (Colômbia). Analisaram-se os dados correspondentes ao item 3 (“as mulheres maiores têm menos interesse pelo sexo”). Resultados: Encontrou-se que na amostra espanhola, 27% não está de acordo, 20% não sabe e 53% está de acordo. Na amostra colombiana, 30% não está de acordo, 23% não sabe e 47 % está de acordo. Conclusões: Em ambas populações maioritariamente se manifestou o estereótipo frente a que as mulheres maiores têm menos interesse pelo sexo, isto sugere a implementação de programas educativos sobre a sexualidade na adulta maior

Las relaciones internacionales de la pobreza en América Latina y el Caribe

La pobreza es uno de los grandes desafíos del Siglo XXI. Este flagelo ha sido reconocido internacionalmente por los países miembros de la Organización de las Naciones Unidas y expuesto en los Objetivos de Desarrollo del Milenio, donde figura como primera meta, reducir a la mitad, entre 1990 y 2015, la proporción de personas viviendo en pobreza extrema. Más allá de la modestia de este objetivo y los severos cuestionamientos que se han realizado sobre su medición y cumplimiento, el conjunto del sistema internacional se ha pronunciado sobre la inaceptabilidad de la pobreza y el hambre. Los principales actores formales del sistema internacional, los Estados y las organizaciones internacionales, establecieron metas e indicadores de cumplimiento para alcanzar las metas fijadas. Pocas dudas caben entonces sobre la relevancia del tema en la presente agenda de las relaciones internacionales. Sin embargo, resulta significativo que la disciplina de las Relaciones Internacionales no haya reflejado todavía la importancia del problema de la pobreza (y sus eventuales soluciones) en las corrientes predominantes del pensamiento teórico. El presente libro busca otorgar visibilidad a la problemática de la pobreza en las relaciones internacionales contemporáneas. Este es, sin duda, un objetivo ambicioso dado que el universo posible de las relaciones internacionales hoy trasciende las clásicas relaciones inter-estatales o inter-gubernamentales, para abarcar las relaciones transgubernamentales, transnacionales e intersocietales. Múltiples y complejos actores, canales y temas que cruzan distintos niveles de análisis (local, subnacional, nacional, subregional, regional, global) tornan todo un desafío la inclusión de la pobreza en un espacio central del estudio de las relaciones internacionales de los países latinoamericanos y caribeños. El conjunto de trabajos exhiben los desafíos metodológicos y teóricos que existen para definir apropiadamente y articular los niveles de análisis en los estudios sobre pobreza. Lo internacional y lo global inciden o afectan a lo local, quizás con más fuerza que la relación inversa cuando se está en presencia de relaciones de poder asimétricas (políticas y económicas) que caracterizan a la pobreza. Es por ello que resulta crucial profundizar los estudios que incluyan metodológica y teóricamente variables internacionales que explican y contribuyen a perpetuar las relaciones de pobreza (y desigualdad). Esta obra sólo pretende plantear la problemática y comenzar a andar el camino que acerque la temática de la pobreza a la disciplina de las relaciones internacionales, para así buscar soluciones a la misma en el contexto de los desafíos que ofrece esta época de cambio global.Presentación Las Relaciones Internacionales de la Pobreza Alberto D. Cimadamore 11 Parte 1 La responsabilidad jurídica internacional de los Estados y la pobreza Ana Gabriela Contreras García 31 ¿La gestión colateral? Políticas públicas de cultura y pobreza como condición cultural en Cuba Lázaro I. Rodríguez Oliva 63 Frontera, pobreza y vulnerabilidades Hernán Moreano Urigüen 101 Parte 2 La estrategia del Banco de Desarrollo de América del Norte (BDAN) en proyectos de infraestructura de impacto social en la región Sonora Arizona Liz Ileana Rodríguez Gámez 153 Agendas y actores internacionales y su incidencia en la política social. La presencia del BID y la CEPAL en la política social costarricense (1998- 2004) Lenin Mondol-López 191 Parte 3 Emigración internacional, bienestar y ciudadanía en el entorno del migrante pobre en Uruguay Diego Hernández 225 Volveré para regar el campo. Familias transnacionales y productoras del Valle Alto cochabambino Leonardo de la Torre Ávila 257 Elaboración y negociación de la pobreza indígena. Jugosas ganancias para el desarrollo capitalista en Ecuador y Colombia Jairzinho Francisco Panqueba Cifuentes 291 Parte 4 La economía de la coca: la dimensión silenciada de la dependencia Mayarí Castillo Gallardo 329 Procesos de intervención con enfoque de Cadena Productiva y su contribución a la articulación a mercados de productores de pequeña escala Diana Marcela Córdoba 36

Flexibilidad psicológica y autoabandono del tabaco

The prevalence of smoking in the general population remains high in spite of the extended acknowledgement of the well-documented health consequences of smoking and potential benefits of quitting. Only a minority of smokers who attempt to quit seeks professional treatment, yet most of the research on smoking cessation focuses on such form of quitting. Research on self-quitting is scarce, although most smokers who successfully quit, do so on their own. Recently, research has evidenced that psychological flexibility, a core concept in Acceptance and Commitment Therapy, is an important variable in predicting successful behavioral change in many clinically relevant areas. The goal of this study was to analyze the relationship between psychological flexibility and successful self-quitting from smoking. 277 participants who had attempted to quit on their own (217 successfully abstinent and 60 still smoking) provided information on their smoking history, quit attempts, nicotine dependence, and demographics, and were assessed with the Acceptance and Action Questionnaire-II. Abstinence status was measured through self-reports of continuous abstinence and confirmed by concentrations of expired carbon monoxide below 8 ppm. Results show a statistically significant difference (t= -8, 775; p <.01) for the AAQ-II scores of successful (M= 18.39, SD= 7.76) and unsuccessful self-quitters (M= 27.17; SD= 6.88). Only 26% participants with high level of psychological inflexibility quitted successfully, compared to 94% participants with low levels of psychological inflexibility. These results show clear evidence that psychological flexibility is associated to successful self-quitting, and suggest that this variable could facilitate success in attempts to stop smoking without professional help. Implications and limitations of this study are discussed

Design, development and field evaluation of a Spanish into sign language translation system

This paper describes the design, development and field evaluation of a machine translation system from Spanish to Spanish Sign Language (LSE: Lengua de Signos Española). The developed system focuses on helping Deaf people when they want to renew their Driver’s License. The system is made up of a speech recognizer (for decoding the spoken utterance into a word sequence), a natural language translator (for converting a word sequence into a sequence of signs belonging to the sign language), and a 3D avatar animation module (for playing back the signs). For the natural language translator, three technological approaches have been implemented and evaluated: an example-based strategy, a rule-based translation method and a statistical translator. For the final version, the implemented language translator combines all the alternatives into a hierarchical structure. This paper includes a detailed description of the field evaluation. This evaluation was carried out in the Local Traffic Office in Toledo involving real government employees and Deaf people. The evaluation includes objective measurements from the system and subjective information from questionnaires. The paper details the main problems found and a discussion on how to solve them (some of them specific for LSE)