Eskitme teknikleri ve ahşap yüzeylerdeki etkilerinin değerlendirilmesine yönelik örnek bir uygulama

Kurtoğlu, Ahmet (Dogus Author) -- Conference full title: II.Ulusal Mobilya Kongresi 11-13 Nisan 2013 DenizliEstetik ve görsel değerler günlük yaşamda olduğu kadar endüstriyel yaşamda da her zaman önemli bir yer bulmuştur. Özellikle ürün veya malzeme görünümde farklılıklar yaratmaya yönelik endüstriyel araç ve uygulamalar geliştikçe talep daha da tetiklenmiş ve görsel beklentiler hızla artmıştır. Ahşap esaslı ürün ve malzemelerde de bu beklentiler her zaman özel bir önem taşımıştır. Zira 5.000’in üzerinde kullanım yeri olan ahşabın en önemli kullanım amaçlarından biri estetik ortamlar yaratmaktır. Bugün ahşap yüzeylerden farklı dekoratif görüntüler yaratılmasına duyulan ihtiyaç artarken endüstriyel uygulama alanlarında da önemli gelişmeler görülmektedir. Ahşap üzerinde değişik dekoratif görüntülerin yaratılması amacıyla kullanılan tekniklerden bir grubu da eskitme tekniği olarak bilinen tekniklerdir. Bu çalışmada eskitme tekniklerinden kumlama tekniği kullanılmıştır. Kumlama tekniğinde; ağaç malzemenin yapısı göz önüne alınarak, farklı boyutlardaki kum tanecikleri, 4-6 bar atmosfer basınç ile ince uçlu bir tabancadan ahşap yüzeyine püskürtülerek yumuşak dokuların aşındırılması sağlanır. Son zamanlarda kumlama tekniğinde kullanılmak üzere kum yerine metal ve cam kürelerde kullanılmaya başlanmıştır. Kum yerine kullanılmaya başlanan metal ve cam küreler ahşap yüzeyinde farklı görünüşler elde edilmesini neden olmaktadır. Bu çalışmada belirlenen bir ağaç türü (göknar) örneği, kumlama tekniği uygulanmadan önce ve kumlama uygulaması sonrası yüzey özelikleri açısından değerlendirilmiştir. Ortaya çıkan yüzey yapısı ve farklılıkları üç boyutlu olarak görsel modellerle incelenmiştir.Aesthetic and visual values, as well as in daily life always had an important place in the industrial life. In particular product or material differences in appearance of industrial tools and applications developed to create even more demand increased rapidly induced and visual expectations. Wood-based products and materials were of particular importance in this expectation is always special. Because of over 5,000 which are the most important use of wood, one of the goals is to create an aesthetic environment. Today, different decorative wooden surfaces, while the need for the creation of images shows significant improvements in the areas of industrial application. Wood is a group of techniques used in order to create images of various decorative technique known as the aging techniques. Aging techniques, blasting technique was used in this study. Blasting technique, taking into account the tree structure of different sizes of sand particles, atmospheric pressure 4-6 bar with a fine grinding of soft tissues is achieved by spraying the surface of the wooden end of a gun. Sand blasting technique to be used recently begun to be used instead of metal and glass spheres. Sand began to be used in place of wood on the surface of metal and glass spheres leads to obtain different views. In this study, an example of the type of a tree, sand blasting technique, the surface properties were evaluated before and after the application of blasting. The differences in the surface structure and three dimensional models were examined visually

Models and algorithms for deterministic and robust discrete time/cost trade-off problems

Ankara : The Department of Management, Bilkent University, 2008.Thesis (Ph.D.) -- Bilkent University, 2008.Includes bibliographical references leaves 136-145Projects are subject to various sources of uncertainties that often negatively impact activity durations and costs. Therefore, it is of crucial importance to develop effective approaches to generate robust project schedules that are less vulnerable to disruptions caused by uncontrollable factors. This dissertation concentrates on robust scheduling in project environments; specifically, we address the discrete time/cost trade-off problem (DTCTP). Firstly, Benders Decomposition based exact algorithms to solve the deadline and the budget versions of the deterministic DTCTP of realistic sizes are proposed. We have included several features to accelerate the convergence and solve large instances to optimality. Secondly, we incorporate uncertainty in activity costs. We formulate robust DTCTP using three alternative models. We develop exact and heuristic algorithms to solve the robust models in which uncertainty is modeled via interval costs. The main contribution is the incorporation of uncertainty into a practically relevant project scheduling problem and developing problem specific solution approaches. To the best of our knowledge, this research is the first application of robust optimization to DTCTP. Finally, we introduce some surrogate measures that aim at providing an accurate estimate of the schedule robustness. The pertinence of proposed measures is assessed through computational experiments. Using the insight revealed by the computational study, we propose a two-stage robust scheduling algorithm. Furthermore, we provide evidence that the proposed approach can be extended to solve a scheduling problem with tardiness penalties and earliness rewards.Hazır, ÖncüPh.D

The Effect of Relative Age on Some Performance Characteristics in Young Volleyball Players

It has been evaluated in the literature that different maturation levels exist in the same chronological age and this may be an advantage for athletic performance. The aim of this study was to examine the performance characteristics of young male and female volleyball players in the same chronological age according to their relative age.A total of 536 athletes who were 14 years old and similar training age, 238 male and 298 female subjects participated in this study. Relative age was determined by quitting the quartile of the year starting from January. Explosive strength (counter movement and squat jumps), anaerobic strength and capacity (Wingate test), aerobic capacity (20m shuttle run) and speed (5m and 10m sprint) were measured. 2x4 ANOVA was used to determine the differences between gender and relative age groups, and Bonferroni test was used to determine the differences between the quarters of the year. The significance level of all statistical procedures was accepted as 0.05.The distribution of volleyball players in the quarters was 47.9%, 27.7%, 17.6%, 6.7% for males, 39.9%, 29.5%, 17.4% and 13.1% for females respectively. The differences between the genders in all variables were statistically significant (p0.05).As a result of this study it was found that both female and male volleyball players were mostly born in the first quarter of the year. On the other hand, relative age was not a distinctive effect on performance variables of young volleyball players in the same chronological age

Do omnivores perform class distinction? A qualitative inspection of culinary tastes, boundaries, and cultural tolerance

This article explores the culinary taste repertoires of middle-class people in Turkey who can be defined as omnivores due to their routine engagement with ‘lowbrow’ food spaces. We aim to understand how they make sense of their boundary crossing and the extent to which this indicates tolerance. We find that our culinary omnivores develop interest in traditional food and tend to cross established boundaries between the traditional and modern to maintain a cosmopolitan palette. However, our analysis identifies certain conditions that foster and limit omnivorous practices, such as mealtime, type of occasion and with whom the food is shared, as well as one’s class trajectory, demonstrating how selective people are when they step outside of their original taste profiles. Derogatory comments about the manners of these settings’ original clientele suggest that omnivores continue to perform distinction regardless of their openness to ‘lowbrow’ cultural forms

TÜRKİYE MOBİLYA SATIŞ DEĞERLERİNİN ÖRNEK BİR YAPAY ZEKÂ UYGULAMASI İLE TAHMİNİ

Son yıllarda inşaat sektöründeki gelişmeler, nüfus artışı, kişi bazında gelir düzeyinin yükselmesi, uluslararası ticaretteki gelişmeler gibi birçok faktörün etkisiyle mobilyaya olan talep hızla artırmıştır. Ancak talep artışının tahmini, etkileyen faktörlerin çokluğu ve içsel etkileşimleri dikkate alındığında önemli güçlükler içermektedir. Çalışmada 2004-2013 yılları arasındaki temel göstergeler kullanılarak,  2023 yılı mobilya talebinin bir yapay zeka yöntemi ve regresyon analizi tekniği kullanılarak tahmini gerçekleştirilmiştir. Araştırma sonucunda, çok değişkenli regresyon ile tahminde yaklaşık 24 milyar dolar, yapay zeka yönteminde ise 21 milyar dolarlık bir talep tahmini elde edilmiştir.  Bu sonuçlar, vizyon 2023 hedefleri doğrultusunda Türkiye mobilya sektörü için belirlenen satış değerlerinin gerçekleşebileceği şeklinde değerlendirilebilir

Odabir autolitičkih bakterija mliječne kiseline kao mogućih starter kultura za ubrzavanje zrenja sireva u salamuri

The aim of this study was to select lactic acid bacteria (LAB) having autolytic activity on the basis of the technological aspects to accelerate the ripening of white-brined cheeses. For this purpose, mesophilic (n=526) and thermophilic (n=413) LAB isolates were collected from 34 raw milk and 16 cheese samples. 27 LAB isolates with a high autolytic activity ranging from 34 to 54 % were identified by (GTG)5 fingerprint and 16S rDNA sequence analyses, which showed that Lactococcus lactis and Enterococcus faecium were abundant among the autolytic isolates in raw milk while E. faecium and Lactobacillus casei were in white-brined cheese. The autolysis rate of LAB strains increased by raising the temperature and pH; however, decreased somewhat at high NaCl concentrations. Additionally, the highest autolysis was observed in the presence of glucose for most of the strains. On the other hand, Lb. plantarum PFC231 was autolyzed differently, being the highest in the presence of lactose. E. durans PFC235, E. faecium PFC232 and Lb. plantarum PFC231 were autolyzed more than other LAB strains, when exposed to low pH, high NaCI concentration at 10 °C simultaneously. However, only Lb. plantarum PFC231, Leuconostoc mesenteroides PFC234, Lc. lactis subsp. cremoris PFC233, Pediococcus acidilactici PFC237 and Lb. rhamnosus PFC238 were able to show intracellular caseinolytic activity. In conclusion, Lb. plantarum PFC231 has the potential to be used as an adjunct starter culture in the production of white-brined cheeses because of its autolysis at low temperature, pH and high salt concentrations, as well as intracellular caseinolytic activity.Cilj ovog rada bio je odabrati bakterije mliječne kiseline (LAB) koje imaju autolitičku aktivnost, kako bi se upotrebljavale za ubrzavanje procesa zrenja sireva u salamuri. U tu svrhu je iz 34 uzorka sirovog mlijeka te 16 uzoraka sira izolirano 526 mezofilnih i 413 termofilnih sojeva LAB. Primjenom 16SrDNA analize sekvenci i (GTG)5 metode otiska prsta izolirano je ukupno 27 sojeva s autolitičkom aktivnošću koja se kretala između 34 i 54 %. Pritom su se najdominantnijim autolitičkim vrstama u sirovom mlijeku pokazali Lactococcus lactis i Enterococcus faecium, dok su u siru prevladavali Enterococcus faecium i Lactobacillus casei. Stupanj autolize sojeva LAB rastao je s porastom temperature i pH, dok je opadao pri povišenim koncentracijama NaCl. Nadalje, kod svih sojeva je najveća autoliza zabilježena uz prisutnost glukoze. Međutim, soj Lb. plantarum PFC231 ovdje se izdvajao, pokazujući najveću autolizu u prisutnosti laktoze. Sojevi E. durans PFC235, E. faecium PFC232 i Lb. plantarum PFC231 su pri izloženosti niskom pH i visokoj koncentraciji NaCl pri 10 °C pokazivali viši stupanj autolize u odnosu na ostale sojeve. Međutim, samo su sojevi Lb. plantarum PFC231, Leuconostoc mesenteroides PFC234, Lc. lactis subsp. cremoris PFC233, Pediococcus acidilactici PFC237 i Lb. rhamnosus PFC238 pokazali sposobnost unutarstanične hidrolize kazeina. Zaključno, soj Lb. plantarum PFC231 jedini je pokazao potencijal za upotrebu kao starter kultura u proizvodnji sireva u salamuri, budući da ima autolitičku aktivnost pri niskim temperaturama i pH vrijednosti, te visokoj koncentraciji soli, a pokazao je i sposobnost unutarstanične hidrolize kazeina

Çalışanların Öğrenen Örgüt Algısının Örgütsel Vatandaşlık Davranışlarına Etkisi

Günümüzün rekabet yoğun işyaşamında, örgütlerin birer öğrenen örgüte dönüşümü, onların rekabetçi yeteneklerini artırmalarınısağlamaktadır. Ayrıca, günümüzde çalışanların sadece kendilerinden beklenen rol davranışlarınıdeğil, bunun ötesindeki, gönüllü sergilenen rol ötesi davranışlarıda sergilemeleri beklenmektedir. Örgüt yazınında bu tür davranışlar örgütsel vatandaşlık davranışları ÖVD olarak isimlendirilmektir. Öğrenmeyi destekleyen, astlarıgüçlendiren bir liderlik sitilini uygulayan, takım çalışmasına ve iletişime değer veren yapılarıile öğrenen örgütler, çalışanların rol ötesi davranışlar sergilemeleri için uygun bir ortam hazırlayabilirler. Bu temel düşünceden hareketle yürütülen çalışmanın amacı, çalışanların öğrenen örgüt algılarının, örgütsel vatandaşlık davranışlarına etkilerini araştırmaktır. Yabancıveya yerli yazında böyle bir araştırmanın daha önce yürütülmemişolmasıise çalışmanın önemli bir boşluğu doldurmasınısağlamaktadır. Çalışmaya, Türkiye’de faaliyet gösteren 20 farklıfirmadan 436 beyaz yakalıçalışan katılmıştır. Analiz bulguları, araştırmaya katılan çalışanların öğrenen örgüt algılarıile örgütsel vatandaşlık davranışlarıarasında aynıyönlü ve anlamlıbir ilişki olduğunu göstermiştir. Regresyon analizi sonuçlarıise sürekli öğrenme, diyalog ve araştırma, gömülü sistemler ve destekleyici liderlik boyutlarının ÖVD üzerinde ilave varyans açıkladığını; ancak takım çalışması, güçlendirilmişçalışanlar ve sistemler arasıbağlantıboyutlarının ise ÖVD üzerinde böyle bir etki yaratmadığınıortaya koymuştur. Bu bulgular, öğrenen örgüt algısının çalışanların örgütsel vatandaşlık davranışlarıüzerinde önemli bir etken olduğunu göstermektedir. Ayrıca araştırma bulgularıyöneticiler açısından değerlendirildiğinde de önemli sonuçlar sunmaktadır. Örgütsel vatandaşlık davranışları, çalışanların gönüllü ve örgütün işleyişine katkıyapan davranışlar olduğundan, bu tür davranışların çalışanlar tarafından sergilenmesi, hem örgütün ürün ve hizmet kalitesinin artmasına yardımcıolmakta, hem de böyle bir artışiçin hiçbir ilave maliyet ödenmemektedir. Şu halde bu davranışlarıartıracak yönde örgütü dönüştürmek, yönetsel anlamda da fayda sağlayabilecektir. Araştırmada, ortaya konulan bulgular tartışılmıştır

TÜRKİYE MOBİLYA ENDÜSTRİSİNE STRATEJİK BİR BAKIŞ

Mobilya endüstrisi son yıllarda gösterdiği gelişimle, Türkiye’nin hızlı büyüyen ve ticari dengesi pozitif seyreden önemli sektörlerinden biri olmuştur. Üretim değeri 19 milyara ulaşmış, 200’ü aşkın ülkeye 2,2 milyar dolar ihracat yapmıştır. Sektör yarattığı katma değerle imalat sanayi içinde % 2,38’lik bir paya sahiptir. Yeni teknoloji ve işletmecilik uygulamaları yaygınlaşmaktadır. Ancak bu olumlu göstergelere karşın, henüz dünyada Türk mobilyası imajı yeterince yerleşmemiştir. Girdilerin ve ürünlerin belgelendirilmesi yetersizdir Kurumsallaşma, kalite güvence sistemlerinin etkinliği, AB mevzuatının uygulanabilirliği tartışmalıdır. AR-GE harcamaları artmakla birlikte, üniversite-sanayi işbirlikleri yeterince değer yaratıcı görünmemektedir. Mobilya endüstrisinin Vizyon 2023 hedeflerine ulaşması, olumlu göstergelerini güçlendirmesine ve olumsuz göstergeleri düzeltmesine bağlıdır