Diseño y puesta en marcha de un proyecto de Aprendizaje y Servicio en Análisis Económico de las Organizaciones

[Resumen] El presente trabajo desarrolla el diseño y puesta en marcha de un Proyecto de Aprendizaje y Servicio en la asignatura Análisis Económico de las Organizaciones, asignatura troncal del doble grado de Administración y Dirección de Empresas-Derecho de la Universidade da Coruña. El objetivo de aplicar esta metodología es combinar procesos de aprendizaje y de servicio comunitario que promuevan del desarrollo de actividades estudiantiles solidarias mientras los alumnos adquieren las competencias de la asignatura previamente programadas en la planificación docente. Asimismo, este proyecto ha sido integrado dentro de la plataforma virtual Moodle, con la finalidad de utilizar tecnologías de información y comunicación que permitan el aprendizaje cooperativo en su desarrollo. Los resultados muestran que el proyecto Aprendizaje y Servicio ha permitido que los estudiantes adquirieran las competencias programadas en la planificación docente, tanto las relacionadas con la organización y gestión de empresas, como las relacionadas con su compromiso con la comunidad. Asimismo, la entidad colaboradora y el profesorado han valorado de forma positiva el desarrollo de dicho proyecto, mostrando su interés en mantener colaboraciones futuras.[Abstract] This paper develops the design and implementation of a Service-Learning Project in the subject Organisations Economic Analysis. It is a core subject in the double degree in Business-Law of the University of A Coruna. The aim of applying this methodology is to combine both learning and community service processes while students acquire the competences of the subject previously programmed in the teaching planning. Likewise, this project has been included in Moodle platform with the objective of using information and communication technologies that allow students to develop cooperative learning. The results show that the Service-Learning Project has allowed students to acquire the competences identified in the teaching planning, both those related to business organisation and management and those related to community engagement. Likewise, both collaborating entity and teachers have given a positive assessment of the development of this project and they have showed their interest in maintaining further collaborations

Ethnography in gender violence from cultural educational spaces. Reflection to decolonize feminism

Para tratar la violencia de género en espacios educativos, formales y no formales, se requiere de estrategias que identifiquen violencias y sus símbolos, para acercarnos a una visión antropológica más acorde con convergencias culturales y sociales. Se rechaza una única caracterización de la violencia que visibilice diversos comportamientos y dé relación a un reconocimiento público independiente de una integridad de lo privado y lo público, de la casa y de la comunidad. Se acentúa la complejidad de los símbolos que existen en múltiples sociedades, en este caso se verán experiencias que se han trabajado a partir de una etnografía reflexiva en espacios multiculturales e interculturales que constatan una necesidad de incorporar un entendimiento descolonizador de la violencia de género.To deal with gender violence in formal and informal educational facilities, strategies are required to identify violences and their symbols, to be close to a more anthropological view agreeing with cultural and social convergences. A unique characterization of the violence that makes visible different behaviors and gives conexion with an independent public recognition of private and public, household and community integrity is rejected. The complexity of the symbols that exist in many companies is accentuated, in this case experiences that have worked from a reflexive ethnography in multicultural and intercultural spaces confirm a need to incorporate a decolonization understanding of gender violence

Aprendizaje y servicio en análisis económico de las organizaciones: el caso de una cooperativa de consumo responsable

[Resumen] Los Proyectos de Aprendizaje y Servicio (ApS) se caracterizan por ser propuestas educativas que combinan procesos de aprendizaje y de servicio comunitario en un proyecto bien articulado, donde los participantes aprenden a trabajar en necesidades reales del entorno, con el fin de mejorarlo. En este contexto, y con la finalidad de incrementar la empatía y compromiso de los estudiantes universitarios con la economía social y colaborativa y el consumo consciente y responsable, se ha desarrollado un Proyecto ApS en la asignatura troncal Análisis Económico de las Organizaciones del grado en Economía, grado en Administración y Dirección de Empresas (ADE) y doble grado de ADE y Derecho de la Universidade da Coruña. En este sentido, el Proyecto ApS se desarrolló con la cooperativa de consumo responsable Zocamiñoca, de tal forma que los estudiantes elaboraron informes que respondían a sus problemas organizativos, lo que les permitió la adquisición de competencias relacionadas con el desempeño de labores de gestión, asesoramiento y evaluación de empresas, la aplicación de conocimientos a su trabajo de forma profesional y el respeto de los derechos fundamentales, la promoción de los Derechos Humanos y principios de igualdad (acción de aprendizaje).[Abstract] The Service-Learning Projects are characterised by being educational proposals that combine learning processes and community service. Students learn how to work in the real needs of the environment with the aim of improving it. In this context, and with the objective of increasing students´ empathy and commitment to social problems, a Service-Learning Project was developed in the subject Organisations Economic Analysis. It is a core subject in the grade of Business and Economics, as well as, in the double degree in Business-Law of the University of A Coruna. This project was developed with the responsible consumption cooperative Zocamiñoca. Students wrote reports that solved organizational problems that allowed them to acquire competences related to organization management and consulting, the application of knowledge to their professional life and the respect for fundamental rights, the promotion of human rights and principles of equality (learning action)

Sustainable Development in the Economic, Environmental, and Social Fields of Ecuadorian Universities

[Abstract] This article considers universities as an important element to increase productivity and competitiveness, where sustainable development (SD) is a cornerstone aspect for their development because it promotes effective communication mechanisms. The aim of this research is to evaluate the management of category A and B universities in Ecuador, through the contents of their accountability reports. The method to be used is bibliographic, exploratory, analytical, and experimental, considering the indicators of the Global Reporting Initiative (GRI). The results show a lack of commitment from the analyzed higher education institutions when preparing accountability reports in terms of sustainability criteria. Additionally, the category in which each university is placed does not guarantee effective disclosure of information to the point that some category B universities have a higher percentage of revealed data than their A category peers. Similarly, the results also suggest proposing plans of action for policymakers to create standards for socially responsible annual reports to respond to the “triple bottom line” criteria approach, as well as establishing guidelines for the correct dissemination and disclosure of information. The originality of this work lies in analyzing the social responsibility practices in Ecuadorian universities by applying GRI indicators

La importancia del capital humano como impulsor de la innovación

This article seeks to clarify the impact of human capital on the innovation capacity of companies. We employ the literature review and some personals interpretations. Results have relevant implications for managers of companies that are interested in promoting thier innovation activity. By considering how human capital is related with the innovation process, this article attempts to provide a useful guide of human capital indicators within the intellectual capital framework. We consider that the basic contribution of our work is the development of a system of indicators for human capital management with the objective of allowing for a clear picture of links between strategic human resources and the innovation capacity of companies. Moreover, it can be easily adapted to a given type of organization and, therefore, serve to compare companies belonging to the same sector of activityEl objetivo de este artículo es definir el impacto del capital humano en la capacidad innovadora de las empresas y para ello hemos recurrido a la revisión de la literatura y a nuestras interpretaciones personales. Los resultados demuestran implicaciones de peso para los directores de empresas que se muestran interesados en promocionar la actividad innovadora. Mediante esta consideración de la forma en la que el capital humano influye en el proceso de la innovación, este artículo pretende servir de guía útil sobre los indicadores del capital humano dentro del marco del capital intelectual. Consideramos que la aportación fundamental de nuestro trabajo consiste en el desarrollo de un sistema de indicadores para la gestión del capital humano con el objetivo de ilustrar claramente una serie de vínculos entre los recursos humanos estratégicos y la capacidad innovadora de las empresas. Además, puede adaptarse fácilmente a un tipo determinado de organización y, por tanto, servir para comparar empresas que pertenezcan al mismo sector de activida

Creation through the Google Classroom platform of activities on animal welfare aimed at early childhood education

Oral session 1[EN] Google Classroom is an educational platform developed by Google, specifically designed to facilitate the organization of virtual classes which allows for collaborative classroom management through the Internet

An ethnographic process at school: teacher’s profiles. Participatory Action Research at Practicum

Desde la antropología se presenta una etnografía realizada en escuelas unitarias, en contraste con una escuela urbana en un contexto de exclusión social en la región de Murcia. Se encontraron respuestas a la existencia de perfiles docentes que deben visibilizarse en la formación del profesorado, partiendo de las realidades educativas diversas que deben de ser analizadas en los grados de Infantil y Primaria. Mediante la etnografía reflexiva y una investigación acción participante en el Practicum, vivenciamos la necesidad de repensar la formación que se obtiene en el ámbito académico.From antrohropology we emphasize this particular ethnographic process developed in multigrade schools showing the contrast with a different experience implemented at an urban school from a deprived area in Murcia. From that point the aim is to find defined teacher profiles whose contributions affect positively the teacher´s training, considering the great diversity of teaching realities which should be analized in nursery and primary school education. Through this ethnographical process of reflection as well as the Participatory Action Research at Practicum, we experienced the need of rethinking the pegagogical contents gained by the teachers at an academical training

Cálculo del patrimonio neto empresarial en el caso de oferta de compra de acciones. Un ajuste entre la normativa mercantil y contable

The first part of the General Accounting Plan approved by RD 1514/2007, november the 16, lays down the Conceptual Framework, which introduces some new concepts and terms, basically the interpretation of the periodic result and the net assets of the firm, that is defined as the residual part of the firm assets, after deducting all its liabilities. Net assets includes all the contributions made by the partners, during the incorporation of the firm or later, that are not considered as liabilities, as well as the results kept or other variations. This is a new approach for the net assets concept, that goes beyond the Equity concept. In this paper, we pretend to propose a new formula for computing the net asset value in a firm acquisition, so this is a transaction in which the continuity principle has to be fulfilled. The aim will be to determinate the value of the firm to be acquired, that may or not be the same if we apply the Commercial Law. We will analize, one by one, the elements that can be included in Net assets. The methodology used implies, in first place, to evaluate all its elements in detail and then to decide whether to include or not the element based on the operations in which that element arises. Finally a case is raised to try a better explanation.El Plan General de Contabilidad aprobado por Real Decreto 1514/2007, de 16 de noviembre, en su Primera parte establece: el Marco Conceptual contable introduce nuevos conceptos y términos contables, esencialmente la interpretación del resultado periódico y el Patrimonio neto de la empresa, que define como la parte residual de los activos de la empresa, una vez deducidos todos sus pasivos. Se incluyen las aportaciones realizadas, ya sea en el momento de su constitución o en otros posteriores, por sus socios o propietarios, que no tengan la consideración de pasivos, así como los resultados acumulados u otras variaciones que le afecten. Se trata de un nuevo enfoque para el concepto de Patrimonio neto, que lo lleva más allá de lo que tradicionalmente se denominaba Fondos propios. En el presente trabajo nos proponemos plantear o proponer una fórmula de cálculo del Patrimonio neto en el supuesto de una operación de adquisición de una empresa, se trata por tanto de una operación que supone seguir cumpliendo con el principio de continuidad de la actividad. El cálculo del Patrimonio neto tendrá como objetivo la determinación del valor de lo enajenado y puede o no coincidir con la derivada de la aplicación de la normativa mercantil. Lo haremos analizando una por una las partidas que consideramos deben incluirse o no en dicho cálculo. La metodología empleada consistirá en realizar una revisión pormenorizada de los elementos componentes del Patrimonio neto teniendo en cuenta las diferentes operaciones societarias en que se hace necesario su cálculo. Finalmente se plantea un supuesto práctico para así aclarar mejor aquellos puntos de nuestro planteamiento que puedan resultar dudosos

Innovative firms and the urban/rural divide: the case of agro-food system

Purpose - This paper aims to analyse the capacity of rural and urban spaces to promote innovation in the agro-food firms. The purpose is to determine if the rural/urban division affects the innovative behaviour of agriculture, food processing and food distribution firms. Design/methodology/approach - Business data have been obtained for over 2,000 firms based in the Valencia region, Spain. Out of them, over 200 declared to have taken part in R&D&i activities, mainly in partnership with public support institutions. The database supplies data of micro and small enterprises, which have been typically underestimated in the Spanish Survey on Technological Innovation in Enterprises. The database also makes it possible to identify the main location of agro-food business, and the territory is divided in Local Labour Systems (LLS). LIS were in turn classified as rural or urban according to alternative criteria (OECD, national legislation). A logit model has been used in the analyses. Findings - The location of enterprises according to the rural/urban divide does not appear relevant concerning innovation, although businesses orientated to the primary sector seem less innovative. Co-op businesses appear to be more innovative. Originality/value - The paper offers an approach of innovation in the agro-food traditionally considered as a non-innovative system. It explores how territory affects innovation using data from firms.Fearne, A.; García Alvarez-Coque, JM.; Usach Mercedes, TL.; Garcia, S. (2013). Innovative firms and the urban/rural divide: the case of agro-food system. Management Decision. 51(6):1293-1310. doi:10.1108/MD-12-2011-0482S12931310516Acosta, M., Coronado, D., & Toribio, M. R. (2011). The use of scientific knowledge by Spanish agrifood firms. Food Policy, 36(4), 507-516. doi:10.1016/j.foodpol.2011.04.003Alba, M., Mas, F. and García‐Alvarez‐Coque, J.M. 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Evolution of Environmental Policy in Waste Management

[Resumen]: El manejo de los residuos es un tema que involucra a varios sectores de la sociedad, ya sean estos públicos o privados, además de que se hace necesario un marco jurídico institucional para el diseño de políticas públicas desde un ámbito integral, holístico y sistémico, que contribuya como instrumento, para combatir los efectos de la generación de residuos y el deterioro del medio ambiente. En el documento expone la importancia de la adecuada gestión de los residuos y de la evolución de la política medioambiental. Sus objetivos se basan en mejorar la calidad de vida, una gestión ambiental sostenible y una producción limpia, por lo cual, para lograrlos, se propone acciones de mejoramiento ambiental y acciones institucionales. La metodología empleada para el presente artículo corresponde a una investigación documental. Los resultados obtenidos en la investigación demuestran que la Unión Europea ha llegado a introducir diversas políticas y objetivos en cuanto al manejo y gestión de los residuos, logrando que algunos países logren altas tasas de reutilización, reciclaje y mejor disposición de los residuos.[Abstract]: Waste management is an issue that involves various sectors of society, whether public or private, in addition to the need for an institutional legal framework for the design of public policies from a comprehensive, holistic and systemic scope, which contribute as an instrument to combat the effects of waste generation and the deterioration of the environment. The document explains the importance of proper waste management and the evolution of environmental policy. Its objectives are based on improving the quality of life, sustainable environmental management and clean production, for which, to achieve them, it proposes environmental improvement actions and institutional actions. The methodology used for this article corresponds to a documentary investigation. The results obtained in the research show that the European Union has come to introduce various policies and objectives regarding the handling and management of waste, achieving that some countries achieve high rates of reuse, recycling and better disposal of waste