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    Diseño, selección e implantación del ERP, OPENBRAVO, en una pyme del sector industrial : configuración de almacenes y producción

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    Este proyecto se basa en la selección, diseño e implantación de un ERP en una PYME del sector industrial según sus necesidades. Pretende unificar varios sistemas de información de que los que disponen actualmente, en uno que proporcione toda la funcionalidad. Para lograr el objetivo realizamos un análisis exhaustivo y profundo de la situación de la empresa en la actualidad, teniendo en cuenta los requisitos necesarios y todo lo que pueden cubrir en cuanto a funcionalidad los principales ERP’s punteros en el mercado a día de hoy. Realizamos un análisis de proveedores con el fin de garantizar el éxito de la implantación e implantamos el sistema en el cliente.Ingeniería Técnica en Informática de Gestió

    Propuesta de mejora del proceso de aprovisionamiento de materiales consumibles y suministros en una empresa de servicios petroleros

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    El presente proyecto de investigación desarrolla la mejora en el proceso de aprovisionamiento y distribución de materiales consumibles y repuestos desde su situación operativa actual hasta un modelo optimizado, estructurado y sostenible. Esto se aplica al proceso del área de compras y abastecimiento de la empresa Schlumberger Del Perú S.A.; sin embargo, las metodologías aplicadas pueden ser aplicadas en cualquier sector. El objetivo general es la reducción de costos, disminución en los tiempos de entregas deseables por la operación y un óptimo manejo de recursos, desarrollando mediciones adecuadas para asegurar su mejora continua La propuesta de este trabajo de investigación contempla la implementación de un modelo VMI (manejo de inventario por parte del proveedor) para los materiales consumibles y repuestos no críticos. El objetivo general del proyecto es obtener una reducción de costos y gastos en el área de aprovisionamiento y gestión de inventarios para los materiales consumibles y repuestos en la empresa Schlumberger del Perú S.A. mediante la implementación de un sistema colaborativo VMI. Los objetivos específicos del presente proyecto están orientados a reducir los días de cobertura inventario, disminuir la operatividad transaccional relacionada al aprovisionamiento de MRO, el incremento materiales negociados vía catálogo, así como reducir el tiempo de aprovisionamiento de materiales

    Evaluación de la Gestión de Mantenimiento del Área de Envasado de la Empresa Embotelladora Nacional S.A (ENSA) en el Período Agosto -Diciembre del 2015

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    El presente estudio tiene como objetivo contribuir al mejoramiento operacional de la gestión del mantenimiento del área de envasado de la Empresa Embotelladora S.A (ENSA), mediante herramientas de normas de operación, organización y mantenimiento que aseguren la calidad y productividad. Este trabajo fué realizado en la empresa Embotelladora Nacional S.A, (ENSA), ubicada en el kilómetro 7.5 carretera norte, de la Shell Waspán 500 metros al sur, dicha empresa se dedica a la elaboración y comercialización de bebidas carbonatadas y no carbonatadas teniendo presencia en todo el país. ENSA cuenta con 6 Gerencia: Gente y Gestión, Marketing, Finanzas, Logística, Manufactura y Ventas, siendo la gerencia de Manufactura la utilizada para la realización del estudio. Esta cuenta con 2 líneas de envasado; la línea 2 embotella producto en envase de vidrio y la Línea 4 productos en envase PET. El área de envasado carece de un Sistema de Gestión de Mantenimiento que garantice el buen funcionamiento operacional de la misma, por tal razón se realizó una “Evaluación del Sistema de Gestión de Mantenimiento del área de envasado en la Empresa Embotelladora Nacional (ENSA) en el período Agosto-Diciembre del año 2015”. Para la realización de este estudio se hizo uso de herramientas metodológicas tales como: Análisis FODA, Matriz de Gestión de Mantenimiento, Evaluación al desempeño, Metodología 5s, Matriz de Evaluación Técnica de los Equipos, además se utilizaron instrumentos como: guías de observación, entrevistas, encuestas y diseño de fichas técnicas. Mediante la utilización del análisis FODA se logró diagnosticar las fortalezas y debilidades permitiendo establecer tácticas de fortalecimiento; con la matriz de evaluación se logró el análisis de los puntos débiles del área de Mantenimiento formulando de esta forma estrategias de mejora continua como la aplicación de las 5S, propuesta de un plan de mejora y fichas técnicas para las máquinas de envasado

    Estudio de las aplicaciones de Machine Learning y Deep Learning en el ámbito de la logística y la fabricación

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    El presente TFG explica la cuarta revolución industrial, en qué consiste y todas las tecnologías en las que se basa. Para entender mejor lo que implica una revolución industrial primero se explican las anteriores revoluciones industriales. Se cuenta cuál es la situación actual, tanto de Europa como de España, y cómo puede afectar a la cuarta revolución industrial. También se explica brevemente la filosofía de trabajo Lean Manufacturing. Finalmente, el trabajo se centra en el estudio mediante ejemplos de las distintas aplicaciones que se están dando al Machine Learning y al Deep Learning en los ámbitos de la logística y la producción.Departamento de Organización de Empresas y Comercialización e Investigación de MercadosGrado en Ingeniería en Organización Industria

    Evaluación de los procesos de control de inventario y facturación para su automatización en Distribuidora El Cañazo, Jinotega, segundo semestre, 2016

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    El presente trabajo de investigación se fundamenta en la evaluación de procesos para su automatización en empresas de Matagalpa y Jinotega, específicamente se estudió los procesos de control de inventario y facturación en Distribuidora El Cañazo de la ciudad de Jinotega, durante el segundo semestre 2016. El propósito general de esta investigación consistió en evaluar los procesos de control de inventario y facturación para su posible automatización, se describieron los procesos que se realizan actualmente en la empresa, que permitió identificar dificultades o deficiencias durante el desarrollo de los mismos, así como también se valoró alternativas de solución informática que mejoren y controlen eficazmente dichos procesos, presentando una propuesta basado en criterios de evaluación. Se concluye que los procesos de control de inventario y facturación en Distribuidora El Cañazo de la ciudad de Jinotega, consiste en llevar registros físicos de las entradas, salidas y existencias de productos que conlleva a la obtención de reportes para la toma de decisiones; las dificultades identificadas están asociadas principalmente a la falta de ciertos registros como clientes y proveedores, existen limitantes en cuanto al conocimiento de los movimientos de entradas y salidas de productos y sus existencias a lo inmediato, ya que los reportes se obtienen hasta el cierre de las operaciones del día y sobre todo la redundancia de información; se valoraron alternativas de automatización de los proceso como el desarrollo de software a la medida, sistemas enlatados y software libre; finalmente se propuso Openbravo POS como alternativa de solució

    Estudio para la implantación de un ERP en una empresa de bebidas

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    Este proyecto presenta un estudio previo para la implantación de un sistema ERP en una gran empresa de bebidas. Analizando las características generales, las ventajas y los inconvenientes de estos sistemas. Se ha realizado un estudio de requisitos funcionales sobre los procesos de negocio que el cliente decidió y posteriormente se han analizado tres sistemas ERP: SAP y Microsoft Dynamics NAV, por ser los más implantados, y una solución de software libre: Openbravo. Finalmente, después del análisis de requisitos de la empresa y de las diferentes soluciones ERP, se ha seleccionado la que mejor se adapta a los procesos de la empresa.Aquest projecte presenta un estudi previ per a la implantació d'un sistema ERP a una empresa gran de begudes. S'analitzen les característiques generals, els avantatges i els inconvenients d'aquests sistemes. Es realitza un estudi de requisits funcionals sobre els processos de negoci que el client va decidir i posteriorment s'analitzen tres sistemes ERP: SAP i Microsoft Dynamics NAV, per ser els més implantats, i una solució de programari lliure: Openbravo. Finalment, després de l'anàlisi de requeriments de l'empresa i de les diferents solucions ERP, se selecciona la que millor s'adapta als processos de l'empresa.This dissertation shows a study prior to the implementation of an ERP system in a big beverage company. It analyses the general features, advantages and disadvantages of these systems. An analysis of the functional requirements has been made considering the business processes the client decided. Afterwards, three ERP systems have been studied: SAP and Microsoft Dynamics NAV, as they are the most implemented systems; and a free software solution: Openbravo. Finally, after the analysis of requirements for the company and the different ERP solutions, a selection is made based on the suitability to the company's processes
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