A Educação Inclusiva: implantação das salas de recursos multifuncionais em escolas da rede estadual de Feira de Santana / Inclusive Education: planning of multifunctional resource rooms in the schools of the state network of Feira de Santana

Este trabalho foi delineado com o objetivo de executar o funcionamento das Salas de Recursos Multifuncionais em escolas regulares da Rede Estadual de Feira de Santana. Os dados colhidos pelo Núcleo Territorial de Educação - NTE 19 foram trabalhados por meio de análise de conteúdo sob uma perspectiva qualitativa. Buscou-se verificar e descrever a exposição das salas de recursos multifuncionais na rede como ambientes adaptados para estudantes auxiliares com uma ou mais deficiências e de que forma esses alunos matriculados nas aulas comuns do ensino regular recebem esse apoio de atendimento. Com a implantação das salas, ocorrem diferenças na relação com a infraestrutura e o atendimento específico para cada tipo de deficiência. 

FORMAÇÃO INTEGRAL E INTEGRADA: UMA PERCEPÇÃO DOS DOCENTES DO CURSO DE INFORMÁTICA DO IFRN

Esse estudo faz parte de uma pesquisa realizada com docentes do curso de informática de três campi do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio Grande do Norte (IFRN). O universo pesquisado compreendeu vinte e sete docentes, pertencentes aos núcleos estruturante, articulador e tecnológico, sendo nove professores por cada núcleo. Tem como objetivo identificar quais as percepções que esses docentes têm a respeito da formação integral e da formação integrada no Ensino Médio Integrado à Educação Profissional e Tecnológica (EPT). Partimos inicialmente para os estudos bibliográfico e documental que consubstanciaram o aporte teórico, à luz de autores do campo da formação de professores, formação integral e formação integrada, bem como do currículo integrado, a exemplo de Machado (2010, 2011), Ciavatta (2005), Moura (2013), Ramos (2005, 2010), Imbernón (2011). Posteriormente nos reportamos para o campo empírico tendo como ponto norteador a análise da categoria ´percepção sobre EPT, a qual nos deu uma visão ampla da percepção dos professores sobre a formação integral e integrada e a concepção de currículo no âmbito do IFRN. Como parte conclusiva, o estudo apontou, a partir das vozes dos sujeitos entrevistados, que a grande maioria desses professores ainda não se apropriaram epistemologicamente das concepções analisadas, observamos também que tais concepções ainda não foram suficientemente compreendidas e efetivadas em suas práxis, apesar de que eles demonstraram uma intencionalidade em aceitar e adotar essas concepções em seu fazer pedagógico diário.

Effect of oxygen transfer rate on cellulases production in stirred tank and internal-loop airlift bioreactors

In an aerobic process, such as enzymes production by fungi, the oxygen supply into fermentation medium is an important factor in order to achieve good productivities. Oxygen has an important role in metabolism and microorganism growth, being of extreme importance the control of both the dissolved oxygen transfer rate into the bioreactor and the oxygen consumption by the microorganism [1,2]. Dissolved oxygen transfer rate can be analyzed and described by means of the mass transfer coefficient, KLa, being one of the most important parameters for the design and operation of mixing/sparging of aerobic bioreactors. (…

Aceitabilidade do “bife” de glúten no refeitório do Ifsuldeminas - Campus Machado / Acceptability of gluten "steak" at Ifsuldeminas' Cafeteria - Machado Campus

Pesquisas têm mostrado prejuízos decorrentes da ingestão de alimentos cárneos para a saúde. O objetivo deste trabalho foi introduzir o Seitan ou “bife” de glúten - proteína extraída do trigo - no refeitório do IFSULDEMINAS e avaliar seu nível de aceitação. O mesmo foi servido e os que o provaram responderam a um teste de aceitabilidade. A análise dos resultados, por meio da estatística descritiva, mostrou que mais de 50% deles têm o desejo que o mesmo continue sendo servido no local

Alfabetização de jovens e adultos: projeto autoestima

Este trabalho teve por objetivos analisar as teorias de diversos autores que abordam a alfabetização de jovens e adultos, buscando melhor articulação de suas teorias com a prática pedagógica; demonstrar se as teorias relatadas valorizam seus alunos e os tornam cidadãos capacitados para o mercado de trabalho e para a resolução de situações-problema enfrentadas por eles no seu dia-a-dia e, por último, desenvolver mecanismos que possibilitem a aplicação de algumas teorias na prática pedagógica. As campanhas de alfabetização de jovens e adultos vêm sendo realizadas no Brasil, desde 1940, em nome do combate ao analfabetismo. As conseqüências do analfabetismo e do baixo nível de escolarização na conjuntura das sociedades contemporâneas são amplas: constituem um empecilho à liberdade plena das pessoas e afetam a auto-estima, são um impedimento concreto ao exercício da cidadania. As sociedades modernas são grafocêntricas, o padrão de educação recebido pelo indivíduo passou a ser um dos elementos determinantes para o tipo de inserção social deste. Na contemporaneidade, cobram-se das pessoas qualificações e efetividade dos conhecimentos de determinados campos do saber e tornou-se consenso admitir que boa parte dos conhecimentos e das competências hoje exigidos ao indivíduo é decorrente da formação escolar. Cobra-se da escola a função de ensinar como aprender. Nesta conjuntura, as populações não escolarizadas são as que mais padecem. Por isso, a escolarização passa a ser apontada como elemento decisivo na busca de uma cidadania ativa e participativa para todas as pessoas. Alfabetizar é, certamente, uma atividade complexa que deve ser entendida como uma tarefa não só pertinente ao professor que alfabetiza, mas de todos os envolvidos na responsabilidade de preparar o cidadão: famílias, professores, escolas e outras instituições públicas e privadas. Trata-se de uma tarefa a ser assumida por todos aqueles que desejam ver o país em posição mais favorável. Este trabalho é iniciado relatando o histórico da formação da EJA e o método de Paulo Freire que revolucionou o ensino de jovens e adultos. Em seguida, descreve a EJA na atualidade, suas finalidades e objetivos. Na conclusão, os professores que elaboraram o trabalho propõem uma crítica construtiva a educação, e tecem comentários a algumas obras de Paulo Freire e sua importância para a educação brasileira. Apresentam a importância de se trabalhar a auto-estima dos alunos em sala de aula e fazem um relato de experiência: o projeto Auto-estima, que relaciona textos diversos com textos de apoio moral. Encerram, apresentando as perspectivas futuras sobre sua atuação como educadores e intenção na formação continuada

Pretreatment of brewers' spent grains for cellulases production by Aspergillus niger van Tieghem

Successful utilization of cellulosic materials as a renewable carbon source is dependent on the development of economically feasible process technologies both for the production of biomass-degrading enzymes, and for the enzymatic hydrolysis of cellulosic materials to low molecular weight products. Significant cost reduction is required in order to enhance the commercial viability of cellulase production technology and biomass pretreatment can be an essential processing step for this purpose. Thus, the aim of this work was to evaluate the performance of pretreated brewers´ spent grains on the improvement of cellulases production by A. niger van Tieghem. For this, brewers´ spent grains was submitted to autohydrolysis treatment. Initially, the material was dried, milled and sieved (1.0 mm screen). Water was added to the sample in a closed and pressurized vessel (solid/liquid ratio 1:10 w/v), and the system heated to 180, 190 or 200ºC for 10, 35 or 50 min. The liquor obtained (hemicelluloses fraction) was separated from the solids (cellulose/lignin) by filtration and both fractions were used together or not as carbon source on fermentation: 1% (w/v) treated solid fraction; 1% (w/v) solids plus 10% (v/v) liquor, or only liquor. Carboxymethylcellulose, avicel and untreated brewers´ spent grains were used as control. The inocullum was done in Mandels medium and the cultivation conditions were 30ºC/100 rpm for 6 days. Carboxymethylcellulase (CMCase) and avicelase were assayed by DNS using 1% (w/v) carboxymethylcellulose in sodium acetate buffer, pH 4.0 and 1% (w/v) avicel in the same buffer, pH 5.0, respectivelly, while β-glucosidase was detected by p-nitrophenolate released using 5 mM pnp-β-D-glucoside in sodium citrate buffer, pH 4.5. One unit of enzymatic activity was defined as the amount that liberated 1 μmol of product per minute on assay conditions. The results showed that the liquor obtained at 190ºC/50 min autohydrolysis was quite favorable to CMCase and avicellase production, since the enzyme production was significantly higher than with other sources. However, the effect of the treatment on β-glucosidase production was not as significant as the control. These results show that by using autohydrolysis liquor as an alternative substrate, the performance of the bioprocess for cellulase production can be improved

Evaluation of autohydrolysis process for cellulases production by Aspergillus niger van Tieghem using corncob biomass

Lignocellulosic residues, such as corncob, are a complex matrix composed by cellulose, hemicellulose and lignin that can be used for different biotechnological applications (e.g. enzymes production). However, the applications of these crude residues as substrate for enzymes production are often inefficient. An efficient hydrolysis of these residues requires a pretreatment (e.g. autohydrolysis) that lead to a more accessible structure for microorganisms attack. Recently, fungi have received significant attention as a source of new thermostable enzymes for use in many biotechnological applications, including biomass degradation (cellulases are key enzymes for efficient biomass degradation) [1]. The enzymatic degradation of cellulose to glucose is achieved by the cooperative action of endoglucanases (EC 3.1.1.4, hydrolyze randomly the internal glycosidic linkages), exoglucanases (cellobiohydrolases, CBH, EC 3.2.1.91, hydrolyze cellulose chains by removing cellobiose mainly from the non-reducing ends) and _-glucosidases (EC 3.2.1.21, cleave cellooligosaccharides and cellobiose to glucose) [2]. In this context, this work evaluates the inclusion of pretreated corncob in the nutrient media for cellulose production by Aspergillus niger van Tieghem in comparison with non-treated corncob. Autohydrolysis pretreament conditions used were 180, 190 and 200 ºC for 10, 30 and 50 min, and two fractions were obtained: solid and liquid fractions enriched by cellulose and hemicellulose, respectively. Three different mixtures (for each condition) were used as carbon source in Mandels medium [3] during the cellulases production by the A. niger van Tieghem: a solid fraction (1% w/v in medium), a liquid fraction (100 % v/v in medium), and a mixture of the solid and liquid fractions (1% w/v + 10% v/v in medium). Fermentation conditions were at 30ºC, 100 rpm, and the cellulases and _-xylosidase were quantified by Miller [4] and Kersters-Hilderson [5] methods, respectively, after 6 days of fermentation. Interestingly, the results showed that the highest cellulases production was obtained when the microorganism grows in medium containing the hemicellulose fraction (or liquid fraction) as carbon source. The exoglucanase and endoglucanase production using the liquid fraction obtained at 200ºC for 30 min, were three and twenty times higher, respectively, than the production obtained using corncob untreated, as carbon source. In relation to _-g production, the best autohydrolysis condition was 180ºC for 30 minutes; this production was fifteen percent higher than the production detected with crude corncob. This work shows the potential of autohydrolysis retreatment of lignocellulosic residues as a strategy to increase and add-value the cellulase production by filamentous fungi

Reflexão: motivação e experiência educacionais dos alunos no período da pandemia

  RESUMOEste trabalho traz uma reflexão exploratória sobre os desafios que os discentes precisam enfrentar para estudar, no que diz respeito à motivação pessoal, incentivo familiar e aprendizagem como um todo, no período do enfrentamento da COVID-19, onde as escolas estão atuando com o método de educação à distância. Partindo do pressuposto que existe uma tentativa fracassada de dar continuidade as aulas no intuito de terminar o ano letivo ainda em 2020. Para este debate, será feito um estudo de trabalhos já concluídos no período da pandemia e documentos oficiais. Os nossos resultados mostram que mesmo com o esforço do governo e maior dos professores para transmitir uma educação de qualidade, a maior parte dos estudantes não tem em casa a motivação e o incentivo necessário para abstrair o conteúdo com qualidade. Palavras chave:  Dificuldades. Motivação dos Docentes. COVID-19. Aulas à distância. Reflection: students 'educational motivation and experience in the pandemic periodABSTRACTThis work brings an exploratory reflection on the challenges that decent people need to face in order to study, in what disrespects personal motivation, family encouragement and learning as a whole, in the period of confrontation with COVID-19, where schools are working with the method of distance education. Based on the assumption that there is an unsuccessful attempt to continue classes in order to end the school year in 2020. For this debate, a study of works already completed during the pandemic period and official documents will be made. Our results show that even with the effort of the government and the greatest number of teachers to transmit quality education, most students do not have the motivation and incentive necessary to abstract the content with quality at home.Keywords: Difficulties. Teachers' Motivation. COVID-19. Distance classes

Curcumin reduces cisplatin-induced neurotoxicity in NGF-differentiated PC12 cells

AbstractThe potential neuroprotective benefits of curcumin against cisplatin neurotoxicity were investigated. Curcumin is a polyphenol derived from the rhizome of Curcuma longa whose pharmacological effects include antioxidant, anti-inflammatory and anti-cancer properties. Cisplatin is a potent chemotherapeutic drug with activity against a wide variety of tumors, although it has notorious side effects. Cisplatin neurotoxicity is clinically evident in patients that have undergone a full course of chemotherapy and develop a peripheral neuropathy that may affect the treatment regimen and the patient's qualify of life. In this study, we examined whether curcumin can protect against cisplatin neurite outgrowth inhibition in PC12 cells, which is an indicator of the protective potential against neuropathy. We also investigated whether curcumin affects cisplatin effectiveness by analyzing the modulation of p53 gene expression and its effect on cisplatin cytotoxicity in HepG2 tumor cells. Non-cytotoxic concentrations of curcumin reduced in vitro neurotoxicity of cisplatin in PC12 cells. The treatment of PC12 cells with cisplatin (10μg/mL) significantly reduced neurite outgrowth. The tested concentration of curcumin (1.0 and 10μg/mL) did not result in neurite toxicity but nevertheless diminished cisplatin-induced inhibition of neurite outgrowth by up to 50% (p<0.05). Our results indicate that curcumin does not compromise cisplatin's anticancer activity. Curcumin neither suppressed p53 mRNA transcription nor protected tumor cells against cisplatin cytotoxicity. These results indicate that curcumin may reduce cisplatin-induced neurotoxicity, and clinical studies should potentially be considered

Evidence of high production levels of thermostable dextrinizing and saccharogenic amylases by Aspergillus niveus

The aim of this work was to analyze the effect of several nutritional and environmental parameters on amylase production by a novel, isolated from the thermotolerant filamentous fungus Aspergillus niveus. This strain produced high levels of amylolytic activity in Khanna liquid medium supplemented with commercial starch, initial pH 6.5, under static conditions for 72 h. Among the tested carbon sources, milled corn, oatmeal, soluble potato starch and maisena were the best inducers of enzymatic secretion (220, 180, 170 and 150 U/mL), respectively. The main products of hydrolysis analyzed by thin layer chromatography were glucose, maltose and traces of maltooligosaccharides, suggesting the presence of α-amylase and glucoamylase activities in the crude extract. The optimal pH were 4.5 and 5.5 and the optimum temperature was 65°C. The enzymes were fully stable up to 1 h at 55°C. It was possible to verify the presence of three bands with amylolytic activity in non-denaturing polyacrylamide gel electrophoresis (PAGE). These aspects and other properties suggested that the amylases produced by A. niveus might be suitable for biotechnological applications.KKeywords: Starch, α-amylase, glucoamylase, Aspergillus niveus, submerged fermentation, thermostabilityAfrican Journal of Biotechnology Vol. 12(15), pp. 1874-188