Adaptive co-management of biodiversity in rural socio-ecological systems of Ecuador and Latin America

Biodiversity management in Ecuador, and across Latin America, focuses on using protected areas for conservation purposes. However, this management strategy does not adequately consider biodiversity interactions with humans by neglecting socio-ecological systems that provide many benefits especially to indigenous and other rural peoples. This paper reviews successful examples of local applications of adaptive co-management that incorporate socio-ecological interactions and the benefits they provide to rural communities in Latin America. These examples show the potential of applying adaptive co-management to manage biodiversity and to revitalize the development of rural communities across the region

Amaranth as a Source of Antihypertensive Peptides

Amaranth is an ancestral crop used by pre-Columbian cultures for 6000 to 8000 years. Its grains have a relevant chemical composition not only from a nutritional point of view but also due to the contribution of components with good techno-functional properties and important potential as bioactive compounds. Numerous studies have shown that amaranth storage proteins possess encrypted sequences that, once released, exhibit different physiological activities. One of the most studied is antihypertensive activity. This review summarizes the progress made over the last years (2008–2020) related to this topic. Studies related to inhibition of different enzymes of the Renin-Angiotensin-Aldosterone system, in particular Angiotensin Converting Enzyme (ACE) and Renin, as well as those referring to potential modulation mechanisms of tissue or local Renin-Angiotensin-Aldosterone system, are analyzed, including in silico, in vitro, in vivo, and ex vivo assays. Furthermore, the potential use of these bioactive peptides or products containing them, in the elaboration of functional food matrices is discussed. Finally, the most relevant conclusions and future requirements in research and development of food products are presented.Fil: Nardo, Agustina Estefania. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Suárez, Santiago. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Quiroga, Alejandra Viviana. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; ArgentinaFil: Añon, Maria Cristina. Provincia de Buenos Aires. Gobernación. Comisión de Investigaciones Científicas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - La Plata. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos. Universidad Nacional de La Plata. Facultad de Ciencias Exactas. Centro de Investigación y Desarrollo en Criotecnología de Alimentos; Argentin

¿O macho ''fracote''?: Masculinidade, emoções e relações de gênero nos relatos de homens que pagam sexo na Argentina.

En este artículo abordamos los sentidos asociados a la masculinidad y las relaciones de género que emergen de los relatos de los varones que pagan por sexo en Argentina haciendo foco especialmente en emociones como el miedo y la vergüenza. Así, ponemos de relieve la diversidad de relaciones de hegemonía- -subalternidad posibles en las relaciones inter e intra-género que tienen lugar en el mercado sexual.In this article we discuss the meanings associated with masculinity and gender relations that emerge from the stories of men who pay for sex in Argentina, especially focusing on emotions such as fear and shame. Thus, we highlight the diversity of possible hegemony-subalternity relationships in the inter and intra-gender relationships that take place in the sex market.Neste artigo, discutimos os sentidos associados à masculinidade e às relações de gênero que emergem das histórias de homens que pagam por sexo na Argentina, concentrando-se especialmente em emoções como medo e vergonha. Assim, destacamos a diversidade de possíveis relações hegemonia-subalternidade nas relações inter e intra-gênero que ocorrem no mercado do sexo.Fil: Morcillo, Santiago. Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Ciencias Sociales. Instituto de Investigaciones Socioeconómicas; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - San Juan; ArgentinaFil: Martynowskyj, Estefania. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades. Departamento de Historia. Centro de Estudios Históricos; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; ArgentinaFil: de Stéfano, Matías. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto Interdisciplinario de Estudios de Género; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentin

The discourses on feminism in men who pay for sex in Argentin

En la actual “cuarta ola” feminista se han revitalizado debates históricos sobre el sujeto político del movimiento feminista y qué lugar tienen los varones y las masculinidades. En este marco, los varones que pagan por sexo ocupan una posición que condensa discusiones sobre sexo, género, sexualidad y poder. A su vez, los debates feministas sobre la prostitución, -que han polarizado la discusión sobre si es un trabajo o una forma de violencia de género- ha producido en los últimos años dos nuevos tópicos. Por un lado, el discurso de la “trata de personas con fines de explotación sexual” y, por el otro, un conjunto de discusiones que hacen foco en los varones que pagan por sexo. A partir de entrevistas en profundidad y una etnografía virtual, buscamos reflexionar sobre las interpelaciones que reciben los varones que pagan por sexo y sus reacciones, pues estos pueden ser considerados como un emergente con potencial analítico para comprender rechazos, atracciones y tensiones que provocan los feminismos en los varones."Fourth wave" feminism has revitalized debates on the political subject of feminism, and the role of men and masculinities. In this context, men who pay for sex represent a position that condenses several discussions about sex, gender, sexuality and power. In turn, the feminist debate on prostitution, which has polarized the discussion about whether this practice is a work or a form of gender violence, has produced two new topics in recent years. On the one hand, the discourse of "trafficking in persons for the purpose of sexual exploitation" and, on the other, a set of discussions that focus on men who pay for sex. Based on in-depth interviews and a virtual ethnography, we analyze the interpellations received by men who pay for sex and their reactions, since these have analytical potential to understand rejections, attractions and tensions that feminisms generate in men.Fil: Morcillo, Santiago. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Ciencias Sociales. Instituto de Investigaciones Socioeconómicas; ArgentinaFil: Martynowskyj, Estefania. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad Nacional de Mar del Plata; ArgentinaFil: de Stéfano, Matías. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas; Argentina. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto Interdisciplinario de Estudios de Género; Argentin

Learning to "gatear": masculinities and moral careers in men who pay for sex in Argentina

La masificación del feminismo ha puesto nuevamente a la sexualidad en el centro de atención y se ha reavivado el debate sobre la prostitución. En este contexto, la campaña anti-trata responsabiliza a los varones que pagan por sexo, llamándolos “prostituyentes” y cuestionando su masculinidad bajo la idea de que los “hombres de verdad no compran mujeres”. Sin embargo, aun hay poca investigación empírica, en particular en nuestra región no se han estudiado los procesos por los cuales varones que pagan por sexo pasan a convertirse en clientes habituales. A partir de una etnografía virtual en dos foros argentinos de comercio sexual y de entrevistas en profundidad con varones que pagan por sexo, nos proponemos entender no sólo cómo un sujeto se torna un “cliente”, sino cómo se torna un “gatero” –según la jerga local–, es decir, un cliente que se reconoce en esa posición y forma parte de una comunidad. Llegar a ser un “gatero” involucra una serie de aprendizajes, internalización de pautas y valores, en estos procesos analizamos distintas ambivalencias y tensiones que los atraviesan. Buscamos entender cómo se produce una imagen del yo de estos varones que se va desplazando de algunos mandatos que marcan el desarrollo de la “hombría”.The massification of feminism has put sexuality back into the spotlight, reviving the debate about prostitution. In this context, the anti-trafficking campaign holds responsible men who pay for sex, calling them “prostituyentes” and questioning their masculinity under the idea that “real men do not buy women”. However, there is still little empirical research. In particular in our region, the processes by which men who pay for sex have become regular customers have not been studied. From a virtual ethnography in two Argentine forums of sexual commerce and in-depth interviews with men who pay for sex, we propose to understand not only how a subject becomes a “client”, but –following the local jargon– how it becomes a “gatero”, that is, a client who recognizes himself in that position and is part of a community. Becoming a “gatero” involves a series of learning, internalization of patterns and values, in these processes we analyze different ambivalences and tensions that cross them. We seek to understand how an image of the self of these men is produced displacing from some mandates for the development of "manhood".Fil: Morcillo, Santiago. Universidad Nacional de San Juan. Facultad de Ciencias Sociales. Instituto de Investigaciones Socioeconómicas; ArgentinaFil: Martynowskyj, Estefania. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Humanidades. Centro de Estudios Sociales y Politicos.; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata; ArgentinaFil: Matías de Stéfano Barbero. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Filosofía y Letras. Instituto Interdisciplinario de Estudios de Género; Argentin

Relación entre funcionamiento familiar y autoestima en estudiantes de la carrera de Psicología de la Universidad de Cuenca, período 2021

El funcionamiento familiar es un factor importante en el estado de bienestar del ser humano, dentro del cual la autoestima cumple un rol fundamental, estas dos variables guardan una estrecha relación y le aportan al individuo fortaleza para afrontar las exigencias de su medio de una manera saludable. El trabajo de investigación tuvo como objetivo general relacionar el funcionamiento familiar y la autoestima en los estudiantes de segundo y cuarto ciclo de la carrera de Psicología de la Universidad de Cuenca, en el periodo 2021. El estudio tuvo un enfoque cuantitativo, un tipo de diseño no experimental, de corte transversal y de alcance correlacional. La población fue de 236 estudiantes de los cuales se obtuvo una muestra de 176 estudiantes, sin embargo, debido a la situación de la pandemia por Covid-19 se trabajó con un total de 80 estudiantes. Los instrumentos que se emplearon fueron el FF-SIL para evaluar las relaciones intrafamiliares y la escala de autoestima de Rosenberg que evalúa los niveles de autoestima. Los resultados obtenidos demuestran que los estudiantes evaluados se ubicaron con mayor frecuencia dentro de las categorías de funcional y moderadamente funcional respecto a la variable de funcionamiento familiar y se presentaron con mayor frecuencia niveles moderados en la variable de autoestima. En referencia a la correlación se mostró una dirección hacia el polo positivo y se evidencio una correlación entre las variables mencionadas de .270 según la prueba estadística de Spearman.Family functioning is an important factor in the state of well-being of the human being, in which self-esteem plays a fundamental role, these two variables are closely related and provides people strenght to face enviroment demands in a healthy way. Its necesary to pay special attention to them because they form the people integral development. The general objective of this research work was to relate the family functioning and self-esteem in students of the Psychology career at the University of Cuenca, in the period 2021. The study had a quantitative approach, with a nonexperimental design, cross-sectional and correlational scope. The population was 236 students, a sample of 176 was obtained, however, due to the situation of the Covid-19 pandemic the research was carried out with 80 students. The assessment tools were the FF-SIL to assess intrafamily relationships and the Rosenberg self-esteem scale, which assesses levels of self-esteem. It was found that the students evaluated were more frequently located within the functional and moderately functional categories regarding family functioning and in self-esteem, moderate levels were more frequent. In reference to the correlation, a direction towards the positive pole was shown and a correlation between the mentioned variables of .270 was evidenced according to the Spearman statistical test.0000-0002-6624-6930Psicólogo ClínicoCuenc

Comunidades de energía para una transición energética: una revisión documental de los elementos, retos, y tendencias del autoconsumo comunitario

A medida que avanza la transición energética, los usuarios tradicionales de energía se empoderan produciendo, almacenando y gestionando energía proveniente, generalmente, de fuentes no convencionales de energías renovables. En el contexto latinoamericano, las experiencias de iniciativas de autoconsumo comunitario son muy escasas, a lo que se suma el hecho de que los sistemas solares domésticos solo son accesibles para algunos usuarios de altos ingresos. El autoconsumo comunitario tiene múltiples dimensiones para ser un proyecto integral, por lo que el desarrollo de estos modelos ha sido complejo, sin llegar a una clara comprensión ni conceptualización. Este artículo tiene como objetivo recopilar varios estudios de caso y revisar los antecedentes de las comunidades solares desde las primeras iniciativas reportadas para comprender los conflictos e intereses que se fueron desarrollando en la generación de energía comunitaria distribuida. Se pretende identificar los factores para la adopción de estosproyectos, los desafíos financieros y los retos existentes para establecer una regulación y política energética. Además, se pudo concluir que estos sistemas pueden aplicarse a países desarrollados y en vías de desarrollo; sin embargo, sus objetivos, modelos de gobernanza y estructura difieren, por lo que no existe un método universal para establecer comunidades energéticas

Changes with age (from 0 to 37 D) in tibiae bone mineralization, chemical composition and structural organization in broiler chickens

Broiler chickens have an extreme physiology (rapid growth rates) that challenges the correct bone mineralization, being an interesting animal model for studying the development of bone pathologies. This work studies in detail how the mineralization, chemistry, and structural organization of tibiae bone in broiler chickens change with age during the first 5 wk (37 D) from hatching until acquiring the final weight for slaughter. During the early growth phase (first 2 wk), the rapid addition of bone tissue does not allow for bone organic matrix to fully mineralize and mature, and seems to be a critical period for bone development at which bone mineralization cannot keep pace with the rapid growth of bones. The low degree of bone mineralization and large porosity of cortical bone at this period might be responsible of leg deformation and/or other skeletal abnormalities commonly observed in these birds. Later, cortical bone porosity gradually decreases and the cortical bone became fully mineralized (65%) at 37 D of age. At the same time, bone mineral acquires the composition of mature bone tissue (decreased amount of carbonate, higher crystallinity, Ca/P = 1.68)

Downregulation of E-cadherin in pluripotent stem cells triggers partial EMT

Epithelial to mesenchymal transition (EMT) is a critical cellular process that has been well characterized during embryonic development and cancer metastasis and it also is implicated in several physiological and pathological events including embryonic stem cell differentiation. During early stages of differentiation, human embryonic stem cells pass through EMT where deeper morphological, molecular and biochemical changes occur. Though initially considered as a decision between two states, EMT process is now regarded as a fluid transition where cells exist on a spectrum of intermediate states. In this work, using a CRISPR interference system in human embryonic stem cells, we describe a molecular characterization of the effects of downregulation of E-cadherin, one of the main initiation events of EMT, as a unique start signal. Our results suggest that the decrease and delocalization of E-cadherin causes an incomplete EMT where cells retain their undifferentiated state while expressing several characteristics of a mesenchymal-like phenotype. Namely, we found that E-cadherin downregulation induces SNAI1 and SNAI2 upregulation, promotes MALAT1 and LINC-ROR downregulation, modulates the expression of tight junction occludin 1 and gap junction connexin 43, increases human embryonic stem cells migratory capacity and delocalize β-catenin. Altogether, we believe our results provide a useful tool to model the molecular events of an unstable intermediate state and further identify multiple layers of molecular changes that occur during partial EMT.Fil: Aban, Cyntia Estefania. Fundacion P/la Lucha C/enferm.neurologicas Infancia. Instituto de Neurociencias. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Neurociencias.; ArgentinaFil: Lombardi, Antonella. Fundacion P/la Lucha C/enferm.neurologicas Infancia. Instituto de Neurociencias. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Neurociencias.; ArgentinaFil: Neiman, G.. Fundacion P/la Lucha C/enferm.neurologicas Infancia. Instituto de Neurociencias. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Neurociencias.; ArgentinaFil: Biani, María Celeste. Fundacion P/la Lucha C/enferm.neurologicas Infancia. Instituto de Neurociencias. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Neurociencias.; ArgentinaFil: La Greca, A.. Fundacion P/la Lucha C/enferm.neurologicas Infancia. Instituto de Neurociencias. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Neurociencias.; ArgentinaFil: Waisman, Ariel. Fundacion P/la Lucha C/enferm.neurologicas Infancia. Instituto de Neurociencias. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Neurociencias.; ArgentinaFil: Moro, Lucía Natalia. Fundacion P/la Lucha C/enferm.neurologicas Infancia. Instituto de Neurociencias. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Neurociencias.; ArgentinaFil: Sevlever, Gustavo. Fundacion P/la Lucha C/enferm.neurologicas Infancia. Instituto de Neurociencias. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Neurociencias.; ArgentinaFil: Miriuka, Santiago Gabriel. Fundacion P/la Lucha C/enferm.neurologicas Infancia. Instituto de Neurociencias. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Neurociencias.; ArgentinaFil: Luzzani, Carlos Daniel. Fundacion P/la Lucha C/enferm.neurologicas Infancia. Instituto de Neurociencias. - Consejo Nacional de Investigaciones Cientificas y Tecnicas. Oficina de Coordinacion Administrativa Ciudad Universitaria. Instituto de Neurociencias.; Argentin