PREFERENCIAS DE CONSUMO DE ACEITE DE OLIVA EN ENSENADA, BAJA CALIFORNIA

Currently, there is a great acceptance among consumers for olive oil because this product has properties beneficial to health. However, the production in México is almost zero; most are imported mainly from Spain. Nevertheless, in Ensenada, Baja California (México), they are made one of the best olive oils of the region and the world. Therefore, this research is characterized as descriptive non-experimental design, which aims to describe the preferences in the consumption of olive oil by local market (Ensenada). For this purpose, a structured survey comprised seven questions was applied to a non-random sample of 20 people randomly designed. The results found that a large proportion of subjects buy this product (85%) directly from the supermarket (100%), with a frequency of every three months (45%) and almost all of the oils offered on the market are from Spain, lacking a local or regional brand. In conclusion, further study on this subject in which more accurate measurement parameters are established and to measure the correlation between the level of education, age and sex with the consumption of olive oil is suggested

Educational Archaelogical method

El siguiente trabajo expondrá un Método denominado Arqueológico Educativo, que nuestro grupo de Estudios Filosóficos viene desarrollando en los últimos años. Para esto, realizaremos una exposición que recorre nuestras fuentes conceptuales conformadas por autores como Heidegger, Foucault, Deleuze y Guattari, y también pensadores vinculados a la Práctica de la Filosofía con niños específicamente. Nuestro propósito es presentar la construcción de una Práctica Educativa Filosófica como aquella que apuesta a abordar los saberes escolares tradicionales –de los Programas de los Ministerios de Educación en la Argentinadeconstruyendo, desmontando, descomponiendo sus áreas curriculares a partir de las propuestas de los autores mencionados y de la Metodología del Programa de Filosofía Infantil, proyectado por Lipman, complejizado y problematizado por diversos pensadores, como también agenciado por una apropiación que nuestra Institución Educativa se permitió realizar. Así, anhelamos que la Práctica Filosófica ingrese en el Sistema Educativo para repensar y conmocionar sus cimientos.The following paper will explain a Method called Educational Archeology. That one has been developed by our Philosophical Group in recent years. In order to accomplish this, we will make an exposition that goes through our conceptual sources conformed by authors like Heidegger, Foucault, Deleuze and Guattari, and also thinkers linked to the Practice of Philosophy with children specifically. Our purpose is to present the construction of a Philosophical Educational Practice as one that aims to approach traditional school knowledge -of the Programs of the Ministries of Education in Argentina- by deconstructing, decomposing their curricular areas based on the proposals of the authors mentioned and the Methodology of the Children's Philosophy Program, projected by Lipman, complex and problematized by different thinkers, as well as agency by an appropriation that our Educational Institution was allowedto perform. Thus, we hope that Philosophical Practice enters the Educational System to rethink and shake up its foundations

La enseñanza-aprendizaje de la lengua extranjera “Inglés” en los Centros Rurales Agrupados: una mirada a CLIL

A medida que la educación va orientándose hacia el desarrollo de competencias plurilingües y pluriculturales en una sociedad cada vez más globalizada, las lenguas se convierten en un elemento socializador de primer orden, y se les concede mayor importancia en el ámbito educativo. En el contexto europeo, desde principios de la década de los noventa, se ha impulsado un nuevo enfoque metodológico que ofrece la oportunidad de garantizar el aprendizaje integrado de los contenidos de enseñanza y la lengua en la que se enseña, lo que conocemos como CLIL. Con el presente trabajo se pretende identificar qué potencialidades presentan los Centros Rurales Agrupados (CRA) para la incorporación de la metodología CLIL en sus aulas. Hemos decidido centrarnos en los CRA con el deseo de impulsar la lengua extranjera en los pueblos, aprovechando la importancia de la parte cultural inherente a este tipo de escuelas, generalmente más desfavorecidas que las escuelas urbanas, en términos tanto económicos como de afluencia de alumnos.Grado en Educación Primari

Embarazo y maternidad: coyuntura vital subjetiva : Una experiencia de formación clínica

El presente trabajo tiene como objetivo presentar una de las actividades desarrolladas en el marco del Proyecto de Extensión denominado “Detección de problemáticas infantiles en la constitución del lazo parento-filial: distintas estrategias de intervención” (Facultad de Psicología, UNLP). Dicho Proyecto tiene como destinatarios a mujeres adolescentes y jóvenes que se encuentren cursando un proceso de embarazo, parto y puerperio, así como también a las personas que las acompañan en esta coyuntura vital: sus parejas, sus propias madres, hermanas, amigas y hasta sus hijos más grandes. Este es el segundo año de realización de tal Proyecto y de la actividad que vamos a presentar, la cual es llevada a cabo en el Centro de Salud de Villa Castels, cuyo principal referente es la Obstetra de la Sala, quien nos ha hecho de nexo para poder implementar los talleres.Eje: Estudios Interdisciplinarios y Nuevos Desarrollos. Publicado en: Memorias del IV Congreso Internacional de Investigación de la Facultad de Psicología: conocimiento y práctica profesional : perspectivas y problemáticas actuales - Tomo IFacultad de Psicologí

Embarazo y maternidad: coyuntura vital subjetiva : Una experiencia de formación clínica

El presente trabajo tiene como objetivo presentar una de las actividades desarrolladas en el marco del Proyecto de Extensión denominado “Detección de problemáticas infantiles en la constitución del lazo parento-filial: distintas estrategias de intervención” (Facultad de Psicología, UNLP). Dicho Proyecto tiene como destinatarios a mujeres adolescentes y jóvenes que se encuentren cursando un proceso de embarazo, parto y puerperio, así como también a las personas que las acompañan en esta coyuntura vital: sus parejas, sus propias madres, hermanas, amigas y hasta sus hijos más grandes. Este es el segundo año de realización de tal Proyecto y de la actividad que vamos a presentar, la cual es llevada a cabo en el Centro de Salud de Villa Castels, cuyo principal referente es la Obstetra de la Sala, quien nos ha hecho de nexo para poder implementar los talleres.Eje: Estudios Interdisciplinarios y Nuevos Desarrollos. Publicado en: Memorias del IV Congreso Internacional de Investigación de la Facultad de Psicología: conocimiento y práctica profesional : perspectivas y problemáticas actuales - Tomo IFacultad de Psicologí

Embarazo y maternidad: coyuntura vital subjetiva : Una experiencia de formación clínica

El presente trabajo tiene como objetivo presentar una de las actividades desarrolladas en el marco del Proyecto de Extensión denominado “Detección de problemáticas infantiles en la constitución del lazo parento-filial: distintas estrategias de intervención” (Facultad de Psicología, UNLP). Dicho Proyecto tiene como destinatarios a mujeres adolescentes y jóvenes que se encuentren cursando un proceso de embarazo, parto y puerperio, así como también a las personas que las acompañan en esta coyuntura vital: sus parejas, sus propias madres, hermanas, amigas y hasta sus hijos más grandes. Este es el segundo año de realización de tal Proyecto y de la actividad que vamos a presentar, la cual es llevada a cabo en el Centro de Salud de Villa Castels, cuyo principal referente es la Obstetra de la Sala, quien nos ha hecho de nexo para poder implementar los talleres.Eje: Estudios Interdisciplinarios y Nuevos Desarrollos. Publicado en: Memorias del IV Congreso Internacional de Investigación de la Facultad de Psicología: conocimiento y práctica profesional : perspectivas y problemáticas actuales - Tomo IFacultad de Psicologí

Revisión bibliográfica. Anastomosis pancreáticas y su relación con las fístulas pancreáticas postoperatorias tras duodenopancreatectomía cefálica

Introducción: La duodenopancreatectomía cefálica (DPC) es la técnica de elección para los tumores localizados en la cabeza del páncreas. La anastomosis pancreática más utilizada es la pancreatoyeyunostomía (PY) en sus diferentes modalidades (ducto-mucosa, invaginada, etc.), aunque también existen otras técnicas como la pancreatogastrostomía (PG), incluso la oclusión del conducto sin anastomosis. La principal complicación postoperatoria es la fístula pancreática (FPPO), la cual se considera un evento potencialmente grave. Por ello, se pretende realizar una revisión bibliográfica sobre las diferentes técnicas quirúrgicas de anastomosis pancreáticas en la DPC y su relación con la aparición de la FPPO. Metodología: Se realizó una revisión bibliográfica en las bases de datos Pubmed, ScienceDirect y Cochrane. Se seleccionó preferentemente meta-análisis y ensayos clínicos aleatorizados (ECA) y en última instancia estudios observacionales (OCS). Discusión: Se han revisado las principales técnicas quirúrgicas existentes en la actualidad y su relación con la FPPO. El trabajo se ha dividido en diferentes apartados como la comparativa entre PY y PG, los diferentes tipos de anastomosis pancreáticas a yeyuno y un apartado que aborda la colocación de stent interno, externo o su no colocación. Además se han revisado las ventajas e inconvenientes de la cirugía abierta y la cirugía mínimamente invasiva en cirugía pancreática. Para finalizar, se realizó un apartado sobre la oclusión del conducto sin necesidad de anastomosis del remanente pancreático. Conclusiones: La evidencia actual no establece la superioridad de un proceso quirúrgico o una variación anastomótica sobre otras en la aparición de FPPO. De este modo, la experiencia del cirujano, una correcta técnica quirúrgica y el manejo del remanente pancreático según sus características tienen especial relevancia en la prevención de la FPPO. Son necesarios ECA de mayor consistencia y criterios unificados<br /

PREFERENCIAS DE CONSUMO DE ACEITE DE OLIVA EN ENSENADA, BAJA CALIFORNIA

Currently, there is a great acceptance among consumers for olive oil because this product has properties beneficial to health. However, the production in México is almost zero; most are imported mainly from Spain. Nevertheless, in Ensenada, Baja California (México), they are made one of the best olive oils of the region and the world. Therefore, this research is characterized as descriptive non-experimental design, which aims to describe the preferences in the consumption of olive oil by local market (Ensenada). For this purpose, a structured survey comprised seven questions was applied to a non-random sample of 20 people randomly designed. The results found that a large proportion of subjects buy this product (85%) directly from the supermarket (100%), with a frequency of every three months (45%) and almost all of the oils offered on the market are from Spain, lacking a local or regional brand. In conclusion, further study on this subject in which more accurate measurement parameters are established and to measure the correlation between the level of education, age and sex with the consumption of olive oil is suggested

Hepatotoxicidad en la especie canina y daño hepático inducido por cobre

El hígado es un órgano de vital importancia en la detoxificación y excreción de sustancias de deshecho y agentes tóxicos. Por ello, está expuesto a sufrir daño. Existen gran variedad de sustancias de diferente naturaleza que pueden causar daño hepatotóxico, entre ellas se encuentra el cobre, un metal esencial necesario para muchas funciones, pero capaz de lesionar el hígado si se acumula en exceso. La hepatitis asociada a cobre es una enfermedad causada por un defecto en la excreción del cobre que puede presentarse en humanos y en perros. Aunque se conoce la participación de factores genéticos en algunas razas, como la deleción del exón 2 del gen COMMD1 en el bedlington terrier o la mutación del ATP7B en el labrador retriever, aún se desconoce el grado de participación de otros factores no identificados en la etiopatogenia de esta enfermedad. Actualmente el método de elección para el diagnóstico y seguimiento de la hepatitis asociada a cobre es la evaluación histológica y cuantificación de cobre de una muestra de biopsia hepática. Según el estadio de la enfermedad, el tratamiento puede basarse en una dieta baja en cobre y sales de zinc, cuando aún no han aparecido signos clínicos o histológicos, o en quelantes de cobre, cuando la enfermedad ya está avanzada y los niveles de cobre hepático son muy elevados. <br /

Phospholipids are present in extracellular fluids of imbibing sunflower seeds and are modulated by hormonal treatments

Phospholipids are well known messengers involved in developmental and stress responses mediating intracellular signalling. It has been hypothesized that phospholipids exist which could participate in intercellular communication events through the apoplast of sunflower (Helianthus annuus) seeds. Here it is shown that extracellular washing fluids (EWFs) obtained from seeds imbibed for 2 h contain diverse phospholipids. Lipid profiling by electrospray ionization tandem mass spectrometry revealed that the EWFs have a particular composition, with phosphatidic acid (PA) and phosphatidylinositol (PI) being the major phospholipids. These profiles are clearly distinct from those of seed extract (SE), and comparative SDS-PAGE of EWF and SE, followed by intracellular and plasma membrane marker analyses, allowed a significant contamination of the EWF to be discarded. Treatment of the seeds with 100 μM jasmonic acid (JA) induces changes in the profile of EWF phospholipids, leading to a decrease in PI content, while the accumulation of phosphatidylinositol 4-phosphate (PI4P) and specific PA species is observed. On the other hand, the EWF from seeds subjected to 50 μM abscisic acid (ABA) treatment exhibit an increase in PA and phosphatidylglycerol levels. To our knowledge, this is the first report on the existence of phospholipids as extracellular components of seeds. Moreover, the modulation of PA, PI, and PI4P levels by hormonal treatments further suggests their contribution to intercellular communication in planta. © The Author [2008]. Published by Oxford University Press [on behalf of the Society for Experimental Biology]. All rights reserved.Fil: Regente, Mariana Clelia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Biológicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas; ArgentinaFil: Corti Monzón, Georgina de la Paz. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Biológicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas; ArgentinaFil: de la Canal, Laura. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones Biológicas. Universidad Nacional de Mar del Plata. Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Instituto de Investigaciones Biológicas; Argentin