Centro de Referência em Agricultura Urbana e Periurbana - CERAUP/UEM

Anais do 35º Seminário de Extensão Universitária da Região Sul - Área temática: Tecnologia e ProduçãoO Centro de Referência em Agricultura Urbana e Periurbana – CerAUP, foi criado em 2008, na Universidade Estadual de Maringá – UEM, como resultado de uma parceira com a Prefeitura Municipal de Maringá – PR, possibilitada pelo Ministério do Desenvolvimento Social e Combate à Fome – MDS, com foco no trabalho com as Hortas Comunitárias do município, o que engendrou a ascensão da quantidade e qualidade destas. Assim, a atuação do CerAUP, agora com várias parcerias, ao longo destes anos, vem demonstrando impactos positivos na vida dos agricultores/as familiares urbanos, além de possibilitar a ampliação do alcance das políticas de Segurança Alimentar e Nutricional – SAN, com a produção e consumo de alimentos saudáveis e livres de agrotóxicos. O projeto também auxilia no melhor convívio entre a comunidade, estreitando os laços de amizades entre os vizinhos e a sociedade. O CerAUP atua, principalmente, com Assistência Técnica e Extensão Rurbana – ATER, por meio do conhecimento técnico-científico, auxiliando na implantação das Hortas Comunitárias, condução e gestão, garantindo-se um modelo de produção que vise geração de SAN, renda e trabalho. No início do programa, Maringá contava com 7 Hortas Comunitárias e atendia cerca de 113 famílias. Hoje, o projeto possui 37 estabelecimentos urbanos, com a participação direta de aproximadamente 1.042 famílias. O CerAUP também faz parte do Comitê Científico Nacional da III Conferência Internacional de Agricultura e Alimentação em uma Sociedade Urbanizada, que ocorrerá em setembro de 2018, em Porto Alegre – R

Focalização do PRONAF na região Sul do Brasil

O objetivo do presente estudo foi avaliar a relação espacial do percentual de agricultores familiares e do financiamento do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (Pronaf) per capita na região Sul. Para isso, o trabalho utilizou como metodologia a Análise Exploratória dos Dados Espaciais (AEDE) e realizou as análises global (I de Moran) e local (mapa de cluster). Os dados foram extraídos do Ministério do Desenvolvimento Agrário (MDA). O resultado mostrou que há uma autocorrelação espacial positiva, entre o percentual de agricultores familiares e o valor do financiamento do Pronaf per capita na região Sul do país. Desse modo, conclui-se que há focalização do Pronaf em regiões que mais concentram agricultores familiares no Sul do país

O impacto da religião no crescimento econômico: uma análise empírica para o Brasil em 1991, 2000 e 2010

Uma questão intrigante aos economistas é explicar o motivo de algumas nações crescerem e se destacarem mais que outras ao longo do tempo. Além dos modelos de crescimento tradicionais, que consideram trabalho, capital fixo e humano, existem formulações complementares que incluem fatores culturais para analisar essa relação. Ao se remeter às questões culturais, a religião é uma das variáveis que mais influencia os indivíduos, pois oferece uma forma de conduta de vida e hábitos diários, praticados pelos fiéis. Isso ocorre porque cada religião possui uma doutrina específica, regida por valores éticos e morais, os quais influenciam e, em alguns casos, determinam o modo de vida das pessoas. Em relação ao campo religioso brasileiro, assim como em todo o mundo, são perceptíveis as transformações ocorridas desde 1980, em que a proporção da população cristã-protestante cresceu 15,55 pontos percentuais, enquanto a proporção da população católica declinou aproximadamente 24,10%. Nesse sentido, o objetivo deste trabalho foi o de verificar se uma proporção maior de protestantes tradicionais e pentecostais possui relação positiva com a renda per capita dos municípios brasileiros, além de testar empiricamente a importância das variáveis capital fixo e capital humano. Com esse intento, resgatou-se os conceitos teóricos sobre os modelos de crescimento econômico, aliado ao debate acerca das principais religiões do Brasil. Para a análise empírica, utilizou-se a regressão por meio da técnica de dados em painel, com base em microdados dos Censos de 1991, 2000 e 2010. Os resultados obtidos são relevantes, pois mostram que a expansão do protestantismo tradicional e pentecostal contribuiu positivamente para aumentar o nível de renda do país. Desse modo, o trabalho trouxe luz à importância da economia da religião em questões relacionadas ao crescimento econômico.An intriguing question to economists is to explain why some nations grow more than others. In addition to the traditional growth models, which consider labor, fixed capital, and human capital, there are complementary formulations that include cultural factors to analyze this relationship, with religion being one of the variables that most influence individuals since it offers a way of life conduct and daily habits practiced by the faithful. In Brazil, the transformations occurring in the religious field, from 1980 to 2010, where the proportion of the Protestant Christian population increased by 15.55 percentage points, while the proportion of the Catholic population declined by approximately 24.10. Thus, this study aimed to verify if a higher proportion of Traditional and Pentecostal Protestants has a positive relationship with the per capita income of the Brazilian municipalities, besides empirically testing the importance of the variables fixed capital and human capital. For this purpose, the panel regression was used, based on the Demographic Census microdata. The results show that the expansion of traditional and Pentecostal Protestantism contributed positively to increasing the country’s income level. In this way, the work brought light to the importance of the economy of religion in issues related to economic growth

A experiência da certificação pública de produtos Orgânicos

Trabalho apresentado no 31º SEURS - Seminário de Extensão Universitária da Região Sul, realizado em Florianópolis, SC, no período de 04 a 07 de agosto de 2013 - Universidade Federal de Santa Catarina.A certificação dos alimentos orgânicos é uma forma de assegurar ao consumidor que o produto que ele está adquirindo foi produzido dentro de um sistema orgânico, sem a utilização de agrotóxicos, respeitando o meio ambiente e o ser humano. Assim, corroborando este processo, o Programa Paranaense de Certificação de Produtos Orgânicos – Fase II pretende consolidar a criação de uma rede de apoio à certificação pública no Paraná, inserindo agricultores e agroindústrias familiares no mercado de forma profissional. Neste sentido, as Universidades Estaduais de Maringá – UEM, Londrina – UEL, Ponta Grossa – UEPG, Bandeirantes – UENP, Marechal Cândido Rondon – UNIOESTE, Guarapuava – UNICENTRO, Paranaguá – FAFIPAR, o Centro Paranaense de Referência em Agroecologia – CPRA em Curitiba e a Universidade Tecnológica Federal do Paraná – UTFPR, campus Pato Branco, em parceria com a certificadora Tecpar, estão retomando o programa por meio de reuniões com produtores, contato com profissionais do Instituto Emater, Sebrae, prefeituras, eventos agropecuários, programas de rádio e TV e outros meios, bem como em parceria com outros projetos de extensão nas unidades. Por meio desse trabalho, foi possível realizar até o momento mais de 208 visitas, e destas 64 já possuem os estudos de casoencaminhados para a análise. As demais propriedades se encontram em processo de elaboração de estudos de caso. O programa esta se deparando com diversos entraves burocráticos que estão impossibilitando a realização de um maior número visitas e/ou realização de estudo de casos. Contudo, os produtores que estão ingressando no programa estão com boas expectativas e esperam colher bons frutos após receberem o selo do Tecpar, pois por meio deste poderão obter maior reconhecimento e uma melhor remuneração pela produção. Verificou-se, também, que se faz necessária a divulgação dos benefícios oriundos do sistema de produção orgânico aos produtores e aos consumidores, a fim de incentivar a sua produção e o seu consumo

EVOLUÇÃO DA ELETRIFICAÇÃO FOTOVOLTAICA RURAL NO ESTADO DO PARANÁ DE 2016 A 2019

A utilização de painéis fotovoltaicos permite que a população rural tenha acesso à energia elétrica e aos produtores uma maior competividade, promovendo bem-estar, desenvolvimento econômico e sustentabilidade na agricultura. Nesse sentido, o objetivo do artigo é analisar o crescimento no número de conexões fotovoltaicas e a potência instalada nas propriedades rurais do Paraná, e relacionar com o consumo de energia, entre os anos de 2016 e 2019. Dessa forma, foi realizada uma pesquisa exploratória e descritiva de artigos que abordam o tema e utilizados dados quantitativos secundários, obtidos no Instituto Paranaense de Desenvolvimento Econômico e Social – IPARDES e no portal Renew Energia, relacionados ao número de conexões e potência (kW) fotovoltaica instaladas e o consumo de energia elétrica em propriedades rurais que desenvolvem atividades com objetivos econômicos nos 399 municípios do Estado. Os resultados demonstraram que a geração de energia pela luz solar cresce de forma exponencial nos estabelecimentos rurais do Paraná, especialmente nas regiões onde há maior produtividade dessa fonte de energia e atividade rural. Entretanto, constata-se a necessidade de estabelecer estratégias para que essa fonte de energia aumente sua representatividade na matriz energética no território paranaense

A utilização dos elementos lúdicos e de dinâmicas Participativas nas práticas de ensino-aprendizagem junto à Agricultores familiares e urbanos

Trabalho apresentado no 31º SEURS - Seminário de Extensão Universitária da Região Sul, realizado em Florianópolis, SC, no período de 04 a 07 de agosto de 2013 - Universidade Federal de Santa Catarina.Recentemente, a extensão universitária no Brasil tem se revelado como instrumento de promoção ao desenvolvimento social das comunidades que, cada vez mais, são protagonistas do processo de elaboração, gestão, execução e avaliação de projetos que atendam às suas demandas. Neste contexto, a utilização de elementos lúdicos e de dinâmicas participativas vinculadas ao planejamento de ações tem sido uma ferramenta importante no desenvolvimento de propostas de extensão universitária e, desta forma, a Rede de Dinamização das Feiras da Recentemente, a extensão universitária no Brasil tem se revelado como instrumento de promoção ao desenvolvimento social das comunidades que, cada vez mais, são protagonistas do processo de elaboração, gestão, execução e avaliação de projetos que atendam às suas demandas. Neste contexto, a utilização de elementos lúdicos e de dinâmicas participativas vinculadas ao planejamento de ações tem sido uma ferramenta importante no desenvolvimento de propostas de extensão universitária e, desta forma, a Rede de Dinamização das Feiras da Recentemente, a extensão universitária no Brasil tem se revelado como instrumento de promoção ao desenvolvimento social das comunidades que, cada vez mais, são protagonistas do processo de elaboração, gestão, execução e avaliação de projetos que atendam às suas demandas. Neste contexto, a utilização de elementos lúdicos e de dinâmicas participativas vinculadas ao planejamento de ações tem sido uma ferramenta importante no desenvolvimento de propostas de extensão universitária e, desta forma, a Rede de Dinamização das Feiras da Recentemente, a extensão universitária no Brasil tem se revelado como instrumento de promoção ao desenvolvimento social das comunidades que, cada vez mais, são protagonistas do processo de elaboração, gestão, execução e avaliação de projetos que atendam às suas demandas. Neste contexto, a utilização de elementos lúdicos e de dinâmicas participativas vinculadas ao planejamento de ações tem sido uma ferramenta importante no desenvolvimento de propostas de extensão universitária e, desta forma, a Rede de Dinamização das Feiras d

PANORAMA DOS MERCADOS DE PRODUTOS ORGÂNICOS MUNDIAL, BRASILEIRO E PARANAENSE

Este trabalho apresenta um panorama dos mercados de produtos orgânicos mundial, brasileiro e paranaense a partir de uma análise descritiva dos dados da Federação Internacional dos Movimentos da Agricultura Orgânica (IFOAM) e do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA. A agricultura orgânica mundial no período de 1999 a 2015 apresentou forte expansão. No Brasil observa-se um crescimento no total de produtores orgânicos cadastrados no MAPA de 38,9% entre 2015 e 2017

PANORAMA DOS MERCADOS DE PRODUTOS ORGÂNICOS MUNDIAL, BRASILEIRO E PARANAENSE

Este trabalho apresenta um panorama dos mercados de produtos orgânicos mundial, brasileiro e paranaense a partir de uma análise descritiva dos dados da Federação Internacional dos Movimentos da Agricultura Orgânica (IFOAM) e do Cadastro Nacional de Produtores Orgânicos do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento – MAPA. A agricultura orgânica mundial no período de 1999 a 2015 apresentou forte expansão. No Brasil observa-se um crescimento no total de produtores orgânicos cadastrados no MAPA de 38,9% entre 2015 e 2017

Atuação do projeto "Rede de dinamização das feiras da agricultura familiar – REDIfeira" na região do PROAMUSEP

Resumo: o Projeto Rede de Dinamização das Feiras da Agricultura Familiar – REDIfeira é integrante do Programa de Extensão Universitária – Universidade Sem Fronteiras, da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (SETI) do governo do Estado do Paraná, que tem por objetivo dinamizar a produção e a comercialização dos produtos da Agricultura Familiar na Região de atuação do Programa de Desenvolvimento da Associação dos municí­pios do Setentrião Paranaense – PROAMUSEP. Esse trabalho foi realizado por meio de ações de acompanhamento das atividades dos agricultores/as familiares, no que tange a Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) para a produção e as atividades de comercialização nas Feiras dos Produtores. Com a utilização de pesquisas de campo realizadas nas feiras, tanto para os feirantes como para os consumidores, foram analisados os pontos fortes, pontos fracos, oportunidades e ameaças da atividade, e a partir dessa análise SWOT, foram traçadas ações que busquem as superações e melhorias, visando à continuidade da realização da feira, como forma de garantir-se a geração de trabalho e renda e a consequente permanência no campo dos agricultores, com qualidade de vida. Desde 2007 o projeto coleciona inúmeras ações e resultados que impulsionam o desenvolvimento regional dos municí­pios em que atua, dentre os mais contundentes pode ser elencado o atendimento direto a 335 Agricultores Familiares, o levantamento realizado em 16 municí­pios da região do PROAMUSEP, a criação de Associações de Produtores, o fomento para a criação da primeira Feira de Produtos Orgânicos do Norte do Paraná – FEPORg, dentre outras inúmeras pontuações que objetivam o bem social dos envolvidos. Com a continuidade das ações, ao longo dos anos foram criadas bases para o desenvolvimento de centenas de pessoas, inclusive os atores ligados ao projeto, que passaram a se tornar protagonistas e modificadores do meio para o desenvolvimento sustentável

REDE DE DINAMIZAÇÃO DAS FEIRAS DA AGRICULTURA FAMILIAR – REDIFEIRA: UMA ALTERNATIVA PARA A INCLUSÃO SOCIOECONÔMICA DAS FAMÍLIAS RURAIS

A Rede de Dinamização das Feiras da Agricultura Familiar – REDIfeira, projeto integrante do Programa de Extensão Universitária – Universidade Sem Fronteiras, da Secretaria de Ciência, Tecnologia e Ensino Superior (SETI) do Governo do Estado do Paraná, tem como objetivo, dinamizar a produção e a comercialização dos produtos produzidos pela Agricultura Familiar nos municípios do Programa de Desenvolvimento da Região da Associação dos Municípios do Setentrião Paranaense – PRÓ-AMUSEP, fazendo-o através de um acompanhamento das atividades destes agricultores/as familiares, no âmbito da Assistência Técnica e Extensão Rural humanizadora, em sua principal atividade de comercialização: as Feiras de Produtores. Através de pesquisas de campo realizadas tanto com os feirantes como com os consumidores, busca-se traçar um perfil da atividade, dando ênfase à detecção de prováveis entraves no processo de comercialização e às perspectivas de sua organização, observadas pelos protagonistas sobre o futuro desta atividade, tão importante no cenário local como instrumento de desenvolvimento econômico e social.------------------------------------------The Net of Dinamization of the Fairs of Familiar Agriculture - REDIfeira, integrant project of the Program of University Extension, Universidade Sem Fronteiras, of the Government of the State of the Paraná - Secretariat of Science, Technology and Superior Education (SETI) has as objective, to dinamize the production and the commercialization of the products produced for Familiar Agriculture in the cities of the Program of Development of the Region of the Cities Association of the Cities of the Northern Paranaense - PRÓ-AMUSEP, making through a accompaniment of the familiar activities of these agriculturist, in the scope of the Assistance Technique and humanizated Agricultural Extension, in its main activity of commercialization: the Fairs of Producers. Through carried through research of field in such a way with the merchants as with the consumers, one searched to trace a profile of the activity, giving emphasis to the detention of probable impediments in the process of commercialization and to the perspectives of its organization, observed for the protagonists on the future of this activity, so important in the local scene as instrument of economic and social development.Agricultura Familiar, Comercialização, Feira do Produtor, REDIfeira, Commercialization, Fair of the Producer, Familiar Agriculture, Agribusiness,