LAPORAN INDIVIDU PRAKTIK PENGALAMAN LAPANGAN (PPL) LOKASI SMK NEGERI 4 SURAKARTA KOTA SURAKARTA, PROVINSI JAWA TENGAH

Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) merupakan salah satu mata kuliah wajib yang harus ditempuh mahasiswa program S1 kependidikan. Program PPL bertujuan untuk memberikan pengalaman kepada mahasiswa dalam bidang pembelajaran di sekolah, dalam rangka melatih dan mengembangkan kompetensi keguruan atau kependidikan; member kesempatan kepada mahasiswa untuk mengenal, mempelajari, dan menghayati permasalahan sekolah yang terkait dengan proses pembelajaran; dan meningkatkan kemampuan mahasiswa untuk menerapkan ilmu pengetahuan dan keterampilan yang telah dikuasai secara interdisipliner kedalam pembelajaran di sekolah. Kegiatan PPL dilaksanakan pada tanggal 1 Juli 2014 – 17 September 2014 sebanyak 21 kali praktik terbimbing dan mandiri. Sedangkan kompetensi yang diampu adalah Boga Dasar dan Tata Hidang dengan alokasi waktu tiap minggu, 7 jam untuk pelajaran Boga Dasar dan 5 jam untuk pelajaran Tata Hidang. Mahasiswa mengampu dua kelas yaitu X BOGA 4 dan XI BOGA 3. Kompetensi Boga Dasar dijadwalkan untuk kelas X BOGA 4 pada hari Selasa dan kompetensi Tata Hidang dijadwalkan untuk kelas XI BOGA 3 pada hari Jum’at. Selain itu mahasiswa juga mendapatkan tambahan mengajar untuk kompetensi Produk Cake kelas XII BOGA 4 yang dijadwalkan hari Senin, kompetensi Tumpeng kelas XII BOGA 1 pada hari Kamis. Kegiatan yang dilakukan selama PPL antara lain: persiapan sebelum mengajar meliputi penyusunan RPP, penyusunan materi ajar, penyusunan dan pengembangan media pembelajaran, dan evaluasi. Secara keseluruhan program kerja PPL terlaksana dengan baik meskipun terdapat hambatan-hambatan selama pelaksanaan kegiatan. Hambatan-hambatan selama pelaksanaan diharapkan dapat menambah pengalaman mahasiswa sehingga mahasiswa dapat meningkatkan kompetensi diri dibidang pendidikan. Selain itu kerjasama yang telah terjalin dengan baik antara pihak sekolah dan pihak universitas diharapkan dapat terjalin lebih erat dan dapat ditingkatkan lagi

SUBTITUSI TEPUNG KACANG HIJAU PADA PRODUK BROWNIES ROLL CAKE, POUND CAKE DAN FRUIT CAKE

Penelitian ini bertujuan untuk : 1) Menemukan formula dari Brownies Roll Cake, Pound Cup Cake dan Fruit Cake dengan subtitusi tepung kacang hijau. 2) Mengetahui cara penyajian Brownies Roll Cake, Pound Cup Cake dan Fruit Cake dengan subtitusi tepung kacang hijau yang menarik untuk dikonsumsi. 3) Mengetahui tingkat kesukaan dan penerimaan remaja terhadap Brownies Roll Cake, Pound Cup Cake dan Fruit Cake dengan subtitusi tepung kacang hijau. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode R & D, untuk model yang digunakan yaitu perpaduan model ADDIE dan 4D. Untuk pelaksanaannya, penelitian ini dilakukan dengan eksperimen melalui beberapa tahap yaitu, 1) Analisis Resep, 2) Desain Resep Baru, 3) Eksperimen Formula, 4) Validasi Produk I, 5) Validasi Produk II, 6) Uji Penerimaan Produk dan 7) Publikasi (Pameran). Penelitian dilakukan di laboratorium Teknik Boga Jurusan Pendidikan Teknik Boga dan Busana Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta pada bulan Maret hingga Juni 2012. Dari hasil penelitian diperoleh : 1) Formula yang tepat dalam pembuatan produk patiseri bersubtitusi tepung kacang hijau. Hasil formula Brownies Roll Cake subtitusi Tepung Kacang Hijau yaitu 25 : 75 untuk produk Roll Cake dan 75 : 25 untuk produk Brownies. Untuk produk Pound Cup Cake dan Fruit Cake yaitu 50 : 50. 2) Cara penyajian Brownies Roll Cake Kacang Hijau, Pound Cup Cake Kacang Hijau dan Fruit Cake Kacang Hijau yang menarik untuk dikonsumsi adalah dengan aneka topping dan garnish yang disesuaikan dengan karakteristik masing-masing produk itu sendiri. 3) Hasil dari uji penerimaan produk, penerimaan terhadap produk Brownies Roll Cake Kacang Hijau sebesar 100 %, sedangkan untuk produk Pound Cup Cake Kacang Hijau dan Fruit Cake Kacang Hijau sebesar 96,67 %. Kata kunci : kacang hijau, tepung kacang hijau, cak

PENGARUH PENGGUNAAN MEDIA PEMBELAJARAN VIDEO TABLE SET UP UNTUK SISWA KELAS XI PADA MATA PELAJARAN TATA HIDANG DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 1 SEWON

PENGARUH PENGGUNAAN MEDIA PEMBELAJARAN VIDEO TABLE SET UP UNTUK SISWA KELAS XI PADA MATA PELAJARAN TATA HIDANG DI SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN NEGERI 1 SEWON Oleh : Fitri Royani NIM. 13511247018 ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk : 1) Mendapat gambaran tingkat pengetahuan siswa kelas XI program keahlian Tata Boga pada mata pelajaran Tata Hidang sebelum penggunaan media pembelajaran video menata meja (table set up), 2) Mendapat gambaran tingkat pengetahuan siswa kelas XI program keahlian Tata Boga pada mata pelajaran Tata Hidang setelah penggunaan media pembelajaran video menata meja (table set up), 3) Mengetahui pengaruh penggunaan media pembelajaran video menata meja (table set up) dalam meningkatkan pengetahuan siswa kelas XI program keahlian Tata Boga pada mata pelajaran Tata Hidang. Metode penelitian yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian eksperimen dengan jenis penelitian quasi eksperimen dandesain penelitian pretestposttest control group design. Penelitian dilaksanakan mulai bulan Oktober 2014 sampai dengan April 2015 di SMK Negeri 1 Sewon. Penentuan sampel dengan teknik simple random sampling, diperoleh kelas XI Jasa Boga 1 sebagai kelas kontrol dan XI Jasa Boga 2 sebagai kelas eksperimen. Instrumen yang digunakan dalam penelitian ini adalah tes. Sebelum instrumen digunakan untuk penelitian, terlebih dahulu dilakukan uji validitas dan reliabilitas oleh judgment expert dilanjutkan dengan Program Iteman. Hasil analisis butir soal dengan Program Iteman diperoleh 20 butir soal yang valid dan 10 butir soal yang gugur dari 30 butir soal yang diujikan, serta nilai koefisien reliabilitas alpha sebesar 0,755 yang berada pada kategori tinggi. Teknik analisis data yang digunakan uji t, yaitu independent sample-test. Berdasarkan hasil penelitian diperoleh kesimpulan : 1) Pengetahuan siswa sebelum perlakuan menggunakan video menata meja (table set up) menunjukkan bahwa kemampuan awal yang dimiliki kelas control dan kelas eksperimen sama (homogen). Dari hasil uji t, diperoleh nilai signifikansi (P) 0.365>∝(0.05) dan thitung < ttabel (-0.913<1.671), maka Ha ditolak. 2) Pengetahuan siswa setelah diberi perlakuan media pembelajaran video pada kelas eksperimen dan perlakuan dengan media pembelajaran konvensional pada kelas kontrol, menunjukkan bahwa hasil belajar akhir kedua kelompok mengalami perbedaan. Dari hasil uji t menunjukkan bahwa signifikansi (P) 0.006 ttabel (2.845>1.671) maka a diterima. 3) Pengaruh penggunaan media pembelajaran video menata meja (table set up) dalam meningkatkan pengetahuan siswa kelas XI program keahlian Tata Boga ditunjukkan oleh hasil uji hipotesis bahwa a diterima dan o ditolak. Dengan demikian, ada perbedaan pengetahuan siswa menggunakan media pembelajaran video dan menggunakan media pembelajaran konvensional. Kata kunci : media pembelajaran, video, pengetahua

Studi Kasus: Asuhan Kebidanan Pada Ny “H” Dengan Hiperplasia Endometrium

ABSTRAK Latar Belakang: Dinas Kesehatan Provinsi NTB tahun 2018 ditemukan 897 jiwa menderita penyakit Reproduksi. kasus Hiperplasia Endometrium di NTB sebanyak 24%. Menurut hasil penelitian di RSUD Sumbawa menunjukkan jumlah wanita yang mengalami gangguan kesehatan Reproduksi pada tahun 2020 yaitu sebanyak 190 kasus dari jumlah tersebut ditemukan kasus hiperplasia endometrium sebanyak 21 kasus. pada tahun 2021 sebanyak&nbsp; 192 kasus gangguan kesehatan kespro&nbsp; dari jumlah tersebut ditemukan kasus hiperplasia endometrium sebanyak 24 kasus. oleh karena itu peneliti tertarik untuk mengambil studi kasus tentang “Asuhan Kebidanan Gangguan Reproduksi Pada Ny. H dengan Hiperplasia Endometrium di RSUD Sumbawa ” Tujuan Studi kasus : Untuk mengetahui Asuhan Kebidanan Gangguan Reproduksi Pada Ny. H dengan Hiperplasia Endometrium di RSUD Sumbawa secara komprehensif tahun 2021 Metode penelitian : jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif dengan menggunakan data primer dan data sekunder dari anamnesa, pemeriksaan fisik, hasil pemeriksaan laboratorium, hasil pemeriksaan USG, buku register dan rekam medik. Subyek dalam studi kasus ini adalah Ny.H dengan hiperplasia endometrium di RSUD Sumbawa. Hasil : pada awal kunjungan keluar darah banyak dari jalan lahir. kemudian dilakukan tindakan kuretase. Gejala&nbsp; hiperplasia endometrium yaitu : siklus menstruasi tak teratur, tidak haid dalam jangka waktu lama (amenore) ataupun menstruasi terus-menerus dan banyak. evaluasi post kuret yaitu keadaan pasien membaik serta berkurangnya perdarahan pervaginam. asuhan kebidanan ibu post kuret yaitu observasi perdarahan serta menjaga personal hygine mencukupi kebutuhan nutrisi dan istirahat. Kesimpulan : berkurangnya Perdarahan pasca kuretase Kata Kunci : Hiperplasia Endometrium, Kesehatan Reproduksi. &nbsp

Catalytic Oxidative Desulfurization of Dibenzothiophene Utilizing Composite Based Zn/Al Layered Double Hydroxide

In this study, the Zn/Al-TiO2 and Zn/Al-ZnO was successfully synthesized. The catalysts were characterized by X-ray Diffraction (XRD), Fourier Transform Infra Red (FTIR), and Scanning Electron Microscope—Energy Dispersive X-ray Spectroscopy (SEM-EDS). The typical diffraction peaks of Zn/Al-LDH, TiO2, and ZnO still appear in the Zn/Al-TiO2 and Zn/Al-ZnO composites, indicating that the composite preparation did not change the form of precursors. FTIR spectra of Zn/Al-TiO2 and Zn/Al-ZnO showed absorption band at 3448, 1627, 1381, 832, 779, and 686 cm-1. The catalysts have an irregular structure where the percent mass of Ti and Zn on the composite at 10.6% and 55.6%, respectively. The acidity of Zn/Al-LDH composite increased after being composed with TiO2 and ZnO. The percentage conversion dibenzothiophene on Zn/Al-ZnO, Zn/Al-TiO2, ZnO, Zn/Al-LDH, and TiO2 was 99.38%, 96.01%, 95.36%, 94.71%, and 91.92%, respectively. The heterogeneous systems of catalytic reaction was used for reusability. After 3 cycles catalytic reactions at 50 oC for 30 min, the percentage conversion of dibenzothiophene on Zn/Al-LDH, TiO2, ZnO, Zn/Al-TiO2, and Zn/Al-ZnO were 77.42%, 83.19%, 82.34%, 84.91%, and 89.71 %, respectively. The composites of Zn/Al-TiO2 and Zn/Al-ZnO have better reusability test than Zn/Al-LDH, TiO2, and ZnO, which proofing that Zn/Al-TiO2 and Zn/Al-ZnO have a stable structure. Copyright © 2022 by Authors, Published by BCREC Group. This is an open access article under the CC BY-SA License (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0).

The Effect of Onang-Onang Instrumental Music Therapy on Elderly With Insomnia

Sleep disorders that are often experienced in the elderly, namely insomnia. Sleep disturbance (insomnia) will cause drowsiness throughout the day which will affect daily activities and general health. Drowsiness is a risk factor for accidents, this condition also causes various bad effects, including stress, emotional disturbances, which will lead to a decrease in the quality of life in old age. The purpose of this study was to determine the effect of onang-onang music on insomnia in lanisa. This type of research is quantitative and the research design used a Quasi Experiment with a pre-test-post design. The population in this study were all elderly in the working area of Pijorkoling Health Center, Padangsidimpuan City. The sample in this study was determined by using the Accidental Sampling technique so that the results were 17 respondents. The statistical test used is the Wilcoxon test. The results showed that there was an effect of onang - onang music therapy on decreasing the insomnia scale after the intervention with a P-value of 0.000, the result was &lt;0.05. The results of this study are expected to be used as an alternative therapy for the elderly with insomnia. Keywords: Music therapy; Onang-onang instrumental; Insomni

PENGARUH PROFITABILITAS DAN UKURAN PERUSAHAAN TERHADAP NILAI PERUSAHAAN (Survei Pada Perusahaan Manufaktur sub sektor makanan dan minuman yang terdaftar pada Bursa Efek Indonesia periode 2012-2016)

ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh profitabilitas dan ukuran perusahaan terhadap nilai perusahaan pada perusahaan manufaktur sektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Pendekatan penelitian yang digunakan adalah analisis deskriptif dan verifikasi menggunakan sumber data sekunder. Teknik sampling yang digunakan adalah metode purposive sampling. Analisis statistik yang digunakan dalam penelitian ini adalah uji asumsi klasik, analisis regresi berganda, analisis korelasi, pengujian hipotesis dan koefisien determinasi. Populasi dalam penelitian ini adalah 18 perusahaan, sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah 13 perusahaan. Berdasarkan hasil penelitian yang telah dilakukan dapat diketahui bahwa profitabilitas berpengaruh signifikan terhadap nilai perusahaan pada perusahaan manufaktur sektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia, ukuran perusahaan berpengaruh signifikan terhadap nilai perusahaan di Indonesia. perusahaan manufaktur sektor makanan dan minuman yang terdaftar di Bursa Efek Indonesia. Kata Kunci: Profitabilitas, Ukuran Perusahaan, dan Nilai Perusahaa

EDUKASI KOMPREHENSIF DAN LOKALISASI KAWASAN MEROKOK DI KECAMATAN PADANGSIDIMPUAN SELATAN

Merokok merupakan kegiatan yang sering kita jumpai di masyarakat dan aktivitas yang tidak asing lagi bagi kita dalam kehidupan sehari-hari pada saat sekarang ini. Kegitatan ini dapat kita temui dimana saja, didaerah pedesaan maupun didaerah perkotaan, fasilitas umum, seperti tempat kerja, angkutan umum, tempat ibadah, arena kegiatan anak-anak, tempat pelayanan kesehatan dan instansi pendidikan seperti sekolah dan kampus. Merokok menjadi masalah karena menimbulkan banyak kerugian, baik dari segi sosial, moral, ekonomi finansial, maupun kesehatan yang dapat mengakibatkan kematian atau penurunan Sumber Daya Manusia yang produktif. Rokok sangat berpengaruh bagi kebudayaan Indonesia khususnya Kota Padangsidimpuan yang berada di Provinsi Sumatera Utara. Suku Batak angkola yang ada di Kota Padangsidimpuan menjadikan rokok sebagai suatu hal yang sangat penting peranannya. Kebiasaan merokok ini sangat tidak mudah diubah pada masyarakat meskipun pihak Puskesmas sudah gencar melakukan penyuluhan-penyuluhan bahaya merokok terhadap kesehatan. Tujuan dari pengabdian yaitu memberikan edukasi komprehensif dan lokalisasi kawasan merokok di Kecamatan Padangsidmpuan Selatan. Metode yang dilaksanakan yakni bekerjasama dengan pihak Puskesmas Padangmatinggi Kota Padangsidimpuan dengan melibatkan tokoh adat dan tokoh masyarakat sebagai sasaran sekaligus kader yang kemudian akan tergabung sebagai penyuluh bahaya merokok ke masyarakat. Sosialisasi dilaksanakan dengan metode ceramah menggunakan slide power point dan membagikan leaflet. Populasi dan sampel pengabdian ini berjumlah 50 orang. Hasil pengabdian masyarakat ini diterima antusis oleh peserta yang terlihat dari banyaknya peserta yang bertanya seputar informasi mengenai topik yang diberikan. Diharapkan kegitan penyuluhan tentang bahaya rokok serta pembuatan lokalisasi kawasan merokok disetiap lingkungan bisa dilaksanakan di semua daerah di Padangsdidimpuan sehingga mencakup seluruh lapisan masyarakat lebih  mengetahui dan dapat meningkatkan derajat kesehatan masyaraka

Charcoal activated as template Mg/Al layered double hydroxide for selective adsorption of direct yellow on anionic dyes

In this investigation, MgAl-Charcoal activated was prepared and characterized using XRD, FTIR, BET, and SEM analyses. MgAl-Charcoal activated exhibited characteristic peaks at 2θ = 10.85° (003), 21.64° (002), 34.60° (015), and 60.65° (013). FTIR absorption spectra of MgAl-Charcoal activated typical absorption at 3448, 1635, 1381, and 601 cm−1. The surface areas of MgAl, charcoal activated, and MgAl-Charcoal activated were 8.963, 757.845, and 1449.020 m2/g, respectively. The surface area of MgAl expanded 161 times after being combined with charcoal activated. The typical MgAl, charcoal activated, and MgAl-Charcoal activated surfaces are not uniform in size and shape. MgAl and MgAl-Charcoal activated absorb direct yellow more than methyl orange and direct green. The significant drop in direct yellow concentration suggested that the direct yellow structure was smaller than methyl orange and direct green. The correlation coefficient revealed that the adsorption of direct yellow followed the pseudo-second-order and Langmuir model. The maximum adsorption of direct yellow capabilities of MgAl, charcoal activated, and MgAl-Charcoal activated were 101.010 mg/g, 71.429 mg/g, and 133.333 mg/g, respectively. In the fifth cycle, the regeneration efficiency of MgAl, charcoal activated, and MgAl-Charcoal activated decreased from 70.652 % to 29.762 %, 68.711 % to 37.785 %, and 92.003 % to 66.382 %, respectively. These findings show the effective regeneration of MgAl-Charcoal activated for adsorption of direct yellow