Cartographie web : comment construire le lien entre territoire et consommateur ?

National audienceDans le contexte hyper concurrentiel de la viticulture globalisée, la viticulture de fortes pentes, élément majeur de la structuration de paysages emblématiques, est aujourd'hui la grande oubliée de la recherche et du développement de la viticulture. Dans le cadre d'un partenariat entre le CERVIM, l'université de Limoges (GEOLAB), et la fondation E. Mach (Trentino, Italie), nous avons cherché à développer des outils pour la valorisation et la sauvegarde de ces paysages. Du traitement de la donnée à l'exposition au public, nous présenterons ici toutes les phases qui ont conduit à la réalisation d'un prototype de serveur cartographique permettant de créer un lien entre le consommateur et le territoire (voire le terroir) de production

Zonage des paysages de viticulture de montagne pour une valorisation de produits à forte identité

International audienceMountain agriculture is made ​​difficult by the geomorphological complexity of the territory. This is especially true for viticulture: over the centuries the work of men in such a difficult environment has produced unique, and valuable landscapes. Whereas some of these mountain viticultural sites have earned a place in the World Heritage List of UNESCO, not all of them are being actively preserved. In order to protect "heroic viticulture" it is crucial to build a complete and systematic inventory of these sites. In partnership with the "Centro di Ricerca, Studi e Valorizzazione della Viticoltura Montana" (CERVIM), we developed a methodology to produce a landscape zoning of mountain territories or steep slopes territories. This methodology is largely based on geographic information systems (GIS), and consists of a serie of analyses on high resolution Digital Elevation Model (DEM) and Digital Surface Model (DSM), obtained by Light Detection and Ranging (LIDAR). We developed a methodology to identify two major components of these landscapes: flat areas, slope failure/break demarcation, and their succession. We developed an automated chain of landscape classification analyses on two areas (Val di Cembra Italy and Banyuls, France) which might be also applicated to larger areas. In addition to the technical processes, this method allowed us to understand the processes that created such landscapes. We also proposed a prototype of web interface that would allow the wine consumers to verify the mountain provenance of production. The underlying idea is to reconcile the mass consumer with the "heroic" territory that he is about to consume.Nous nous sommes lancés en 2011 dans la réalisation d'un prototype qui pourrait ensuite servir d'exemple aux partenaires européens du CERVIM. Pour cela, nous avons sélectionné un territoire type (en conditions structurales difficiles) pour lequel il existait des données géographiques. Nous avons donc travaillé sur le Val di Cembra dans le Trentino en Italie

LES CONSÉQUENCES DE LA COOPÉRATION SUR LES PAYSAGES VITICOLES DE MONTAGNE

International audienceIn the actual economic and social difficulty through the wine regions, we seek to explore the consequences of the existence of a recurrent structure in mountain areas: the cooperative. Through simulations based on agents based modeling we explore the social and landscapist implications of a social structuration of wine societies.Dans le contexte économiques difficile que traverse les territoires viticoles, nous cherchons à explorer les conséquences de l'existence d'une structure récurant dans les territoires de montagne: la coopérative. Au travers de simulations basé sur des systèmes multi-agents nous explorerons les implications sociales et paysagères d'une viticulture socialement structurée

The mountain environment, a driver for adaptation to climate change

International audienceThe mountain environment is perceived today by vine-growers as a strong structural constraint. Yet in the current context of climate change, in which we turn to genetics, irrigation or innovation in cultural practices to maintain production quality, could the mountain environment emerge as a solution for adapting to climate change in vine-growing? Here we explore the role of cooperative policies that may be deployed on the territorial scale, using an agent-based model. Our model was based on the viticulture of the Banyuls-Collioures AOC area, which is characterized by small-scale vine-growers and marked by widespread involvement in cooperative systems. The simulation results showed an important role of cooperative policies not only to conserve narrow production window and required vine quality, but also in respect of the emblematic landscape structure. These results should foster vine-growers to strengthen their cooperatives and adequately use these organizations to mitigate future climate change impacts

CeLL, an agent based model for exploring the spatial influence influence of climate change on Lobesia botrana population dynamics

International audienceThe European Grapevine moth (Lobesia botrana) is one of the most noxious vineyard-pests in the European and Mediterranean area. Its larvae feed on grapevine flowers and berries, and usually cause considerable damage, also by facilitating saphrophytic infections to berries.The biology of L. botrana has been investigated since the 80s. A number of studies has tested its physiology and behaviour in experimental conditions (Hurtrel et Thiéry 1999), in field conditions (Stockel et al. 1994), and using mathematical modelling techniques. Whereas the modelling approaches that have been proposed in the literature are hetereogeneus they generally focus on the phenology and population dynamics of L. botrana, rather than analysing the role of spatial variability on its infestations and mating behaviour. For this reason we propose here an agent based model (CeLL model), where we take into consideration spatial effects on L.botrana infestation dynamics. Our aim is to gain further insight into the processes and interactions occurring at the vineyard, population and individual level.The use of agent based modelling allows us to integrate population dynamics within a spatial frame (the vineyard) where individual insects act by following development, movement and mating “rules”. In its first version, CeLL (Confusion Landscape Lobesia) focused on the identification of processes involved in pest infestations, necessary for the accurate simulation of infestation dynamics, as observed by the Groupement de Développement Agricole (GDA) of the cru Banyuls et des Albères. Here we attempt to obtain a more accurate simulation of the present situation in the same region, and make projections for the future, by the following actions:1. We refine CeLL simulations by using accurate temperature input data, obtained by spatialising the high temporal frequency data from the TERVICLIM network2. We apply climate change scenario to CeLL, to assess potential effects of climate changes on infestation dynamics and integrated pest management strategies

Le modèle VitiTerroir pour simuler la dynamique spatiale des vignobles sur le temps long (1836-2014). Exemple d'application au département d'Indre-et-Loire

L'ambition du programme régional VitiTerroir est de développer un modèle pour simuler les dynamiques des territoires viticoles en région Centre-Val de Loire sur le temps long (pluriséculaire), moyen et court. Il s'agit, à terme, de mettre en oeuvre un outil de modélisation géoprospectif propre à aider aux orientations politiques de la filière. L'approche est résolument géohistorique puisque nous travaillons à partir de sources anciennes (enquêtes préfectorales, cadastre napoléonien, chartriers seigneuriaux…) et contemporaines (Cadastre viticole informatisé, Recensement général agricole…). Nous utilisons un outil de simulation spatialisé pour analyser les trajectoires diachroniques de ces espaces. Dans le cadre de cet article, nous étudions en particulier l'impact de quatre facteurs sur la dynamique des territoires viticoles en Indre-et-Loire (Touraine), et cela sur deux siècles (1800-2014) : la consommation de vin, la polarisation des centres de production, la croissance urbaine et la crise du phylloxera. Ces facteurs, de natures variées, opèrent à différentes échelles géographiques et sur différentes temporalités. Nous explorerons leur impact sur les surfaces viticoles communales à travers quatre sous-modèles. En explorant de manière exhaustive les différents sous-modèles, nous montrons que l'évolution des pratiques de consommation explique largement à elle seule l'évolution des superficies viticoles pour la majorité des communes (68 %). Mais il convient de prendre aussi en compte l'importance de certains vignobles dans l'histoire (facteur " temps ") pour expliquer la résilience de centres de production (Vouvray, Chinon, Bourgueil) au-delà de la crise du phylloxera qui touche la Touraine dans les années 1880. Enfin, nous montrons que la croissance urbaine, analysée par le biais de l'évolution démographique, explique, dans une certaine mesure, le déclin de quelques grands vignobles du 19e siècle. Cependant, ce dernier facteur ne concerne qu'une minorité de communes faisant partie de l'agglomération tourangelle. Enfin, si la crise du phylloxera ne constitue pas un facteur pertinent pour expliquer la dynamique spatiale du vignoble tourangeau sur le long terme, son implémentation améliore la précision du modèle

Cormas: The Software for Participatory Modelling and its Application for Managing Natural Resources in Senegal

Cormas is an agent-based simulation platform developed in the late 90s by the Green research at CIRAD unit to support the management of natural resources and understand the interactions between natural and social dynamics. This platform is well-suited for a participatory simulation approach that empowers local stakeholders by including them in all modelling and knowledge-sharing steps. In this short paper, we present the Cormas platform and discuss its unique features and their importance for the participatory simulation approach. We then present the early results of our ongoing study on managing pastoral resources in the Sahel region, identify the problems faced by local stakeholders, and discuss the potential use of Cormas at the next stage of our study to collectively model and understand the effective ways of managing the shared agro-sylvo-pastoral resources

Simulation des dynamiques spatiales d'un territoire agro-viticole : premier pas vers le modèle VitiTerroir

International audienceLoin d'être figés, les territoires viticoles, espaces vivants, évoluent au rythme des pulsations de la société. Les communautés humaines créent, exploitent, entretiennent, adaptent à leurs besoins les vignobles sous l'influence des considérations culturelles (évolution des goûts, sentiment d'attachement identitaire à la vigne), sociales (exigences nouvelles des consommateurs en matière de santé publique et de bien-être), économiques (évolution de la demande, pression de la concurrence), juridiques (évolution de la législation sur les droits de plantation) et environnementales (appauvrissement et érosion des sols, évolutions climatiques, pression urbaine).Le programme VitiTerroir a pour ambition de poser les bases d'une analyse dynamique des territoires viticoles en région Centre. Nous considérons le territoire viticole comme le produit des interactions entre écosystème et anthroposystème, autrement dit, comme un système (très) complexe. Il n'est en aucun cas donné comme un invariant déterminé par des nécessités naturelles, mais bien au contraire comme un construit social (Dion 1959). Pour simuler les dynamiques spatiales des territoires viticoles à des échelles de temps et d’espace variables, nous avons opté pour la modélisation multi-agents (Ferber & Perrot 1995). Elle nous semble particulièrement adaptée pour appréhender la complexité des systèmes et étudier leurs répercutions spatiales (Amblard & Phan 2006).Notre contribution s’insère dans les volets « 4. Configurations paysagères, occupation du sol, écologie spatiale », « 5. Dynamiques spatiales et interactions sociales » et « 12. Simulations spatiales et systèmes complexes » de TheoQuant15. Nous présentons tout d’abord le modèle VICTOR (VIticulture Consommation TOuRaine) (Delay et al. 2013) qui a constitué le premier pas dans l’élaboration du programme VitiTerroir. Après une discussion des principaux résultats obtenus, nous proposons une transition vers la méthodologie générale adoptée pour VitiTerroir, en précisant son domaine d’application