Variabilidad genética de <i>Fusarium graminearum</i>, potencial producción de toxinas y sus implicancias en la calidad de los granos de cebada

Objetivos de la tesis: - Aportar conocimientos básicos sobre uno de los patógenos fúngicos de interés agro-alimenticio más importante como generador de mermas en el rendimiento de los cultivos y como productor de toxinas nocivas para la salud humana y de los animales. - Evaluar la variabilidad genética de aislamientos de Fusarium graminearum obtenidos de granos de cebada. - Determinar la potencialidad en la producción de toxinas: nivalenol, deoxinivalenol y los derivados 3-acetildeoxinivalenol / 15- acetildeoxinivalenol y zearalenonas. - Evaluar la implicancia de F. graminearum en los aspectos que hacen a la calidad agro-industrial de los granos de cebada.Facultad de Ciencias Exacta

Fusarium graminearum sensu stricto associated with head blight on rye (Secale cereal L.) in Argentina

Fusarium head blight (FHB) is one of the most important diseases that occurs in cereal regions worldwide and causes serious economic damage. This disease can be caused by several Fusarium species with Fusarium graminearum sensu stricto being the most common pathogen isolated from several crops. The aim of this study was to report the occurrence of F. graminearum sensu stricto on rye grains collected from field samples in Argentina and to determine the potential ability to produce deoxynivalenol (DON), nivalenol (NIV) and zearalenone (ZEA). Based on morphological characteristics, the isolate was identified as F. graminearum sensu stricto. To confirm molecularly, portions of the RED and TRI genes were sequenced and showed 99% similarity with the F. graminearum sensu stricto sequences available in the NCBI database. The potential to produce DON, 15-ADON and ZEA was determined. Moreover, Koch´s postulates were carried out. To our knowledge, this is the first report of F. graminearum sensu stricto associated with rye kernels in Argentina.Fil: Martínez, Mauro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; ArgentinaFil: Dinolfo, María Inés. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; ArgentinaFil: Castañares, Eliana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; ArgentinaFil: Stenglein, Sebastian Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; Argentin

El nuevo teatro cordobés: Teatro Estable de la Universidad Nacional de Córdoba (TEUC) Libre Teatro Libre (LTL) La Chispa. 1969-1975

Este libro presenta trabajos producidos en el transcurso de nuestra investigación sobre Teatro, Política y Universidad, Córdoba, 1965-1965 desarrollada en el CEA, con aval y luego subsidios de SECyT, UNC, entre los años 1996 y 1999, con dirección del Dr. Horacio Crespo. Y luego, con lugar de trabajo en FFyH, con subsidios de SECyT, UNC, entre 2000-2011, con Dirección de Adriana Musitano y Co-dirección de Nora Zaga). El proyecto se desarrolló en relación con el llamado “nuevo teatro cordobés”, fenómeno teatral del período que va desde el Cordobazo, en 1969, hasta el inicio de la dictadura de 1976. Nos ocupamos especialmente del teatro universitario, del estudio y análisis de las producciones de los tres grupos ligados a la UNC, el Teatro Estable el LTL y La Chispa . Consideramos sus puestas teatrales –innovadoras y transgresoras– y sus textos en su carácter de críticas a la sociedad, a las convenciones y cuando de creaciones colectivas se trataba, por la recusación de las propias estructuras del teatro, tales el autor, las interacciones verticales entre actores, directores, técnicos, entre otras cuestiones relevantes. Comprobamos que, tanto el teatro universitario como el independiente que conformó ese nuevo teatro cordobés, se caracterizó por unir una mirada crítica sobre la realidad y la política, sumando el humor y las innovaciones, mediante obras que situaban a los espectadores frente a sus problemas, abiertas a lo regional latinoamericano, y a la vida política de aquellos años setenta. Estas producciones del nuevo teatro cordobés priorizaron el lengua analógico, la imagen, la expresividad de los cuerpos y gestos. Buscaron nuevas formas de comunicación teatral, distinguiéndose por el uso de formas y estilos populares reformulados, y en pocos casos, por incoporar distintos medios tecnológicos. Las innovaciones y trabajos sobre el humor y la política, se abordan en los capítulos de Musitano, Zaga, Fobbio, Castañares, y Gallardo. Y, desde distintas perspectivas analíticas, se presentan estudios sobre las diversas puestas en escenas de los grupos, en algunos casos interesa la política del momento, por ejemplo, Castañares lo hace con respecto del Gran Acuerdo Nacional (GAN), de 1971, y sobre la puesta de Pettraglia como apropiación de un texto de la comedia clásica antigua. En otros, el conocimiento sobre las puestas en escena se logra con la metodología propuesta por Patrice Pavis (2000 y 2002), tal el caso de Palasí también con respecto al TEUC. Ambos autores, además, reconocen las representaciones sociales y las figuras retóricas que confluyen en la poética del grupo. (Véase para completar esta perspectiva en el FDVVirtual el trabajo de Alberto Palasí, y su análisis de las puestas del TEUC y la actividad creativa del actor, y cómo los cuerpos en acción resultan productores de sentido). Mariela Heredia en su investigación advierte que el “nuevo teatro cordobés” al que pertenece el Elenco universitario, resulta una construcción de los medios y que, además, desde ese espacio periodístico y desde la UNC se acercaron entre sí los grupos, configurando aún más fuertemente la identidad en sus vínculos con lo que hoy se denomina Nueva Izquierda. En la segunda parte del libro, transitado el teatro de autor, se abre la vía de la creación colectiva

Fusarium graminearum presence in wheat samples for human consumption

La fusariosis es una de las enfermedades más importantes de los cereales, Fusarium graminearum es su principal agente etiológico. Este hongo posee la capacidad de producir distintos tipos y niveles de toxinas, en especial deoxinivalenol (DON). En la campaña 2012-2013 se dieron condiciones ambientales predisponentes para el desarrollo de esta enfermedad. El objetivo de este trabajo fue evaluar la presencia del hongo y el contenido de DON en 50 muestras de trigo. Los resultados demostraron la presencia de Fusarium graminearum en el 80 % de las muestras analizadas. El 24 % de las muestras presentó valores de DON ≥ 1μg/g, el 26 % varió entre 0,5 y 0,99μg/g, mientras que el 50 % restante mostró valores inferiores a 0,5μg/g. Se observó correlación entre la presencia de Fusarium graminearum y de DON. Es necesario establecer valores límites de DON en granos de trigo destinados al consumo humano.One of the most important diseases in cereal crops is Fusarium head blight, being Fusarium graminearum the main etiological agent. This fungus has the ability to produce a wide spectrum and quantity of toxins, especially deoxynivalenol (DON). During the last crop season (2012-2013) the climatic conditions favored Fusarium colonization. The objective of this work was to determine the presence of this fungus as well as the DON content in 50 wheat grain samples. Our results showed that 80% of the samples were contaminated with Fusarium graminearum. Twenty four percent (24%) of the samples contained ≥ 1μg/g DON, 26% ranged from 0,5 and 0,99μg/g, and the remaining 50% had values lower than 0,5μg/g. Correlation was found between the presence of Fusarium graminearum and DON. It is necessary to establish DON limit values in wheat grains for human consumption.Fil: Martínez, Mauro. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología; ArgentinaFil: Castañares, Eliana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología; ArgentinaFil: Dinolfo, María Inés. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología; ArgentinaFil: Pacheco, Walter Germán. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología; ArgentinaFil: Moreno, Maria Virginia. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología; Argentina. Facultad de Agronomía de Azul. Azul; ArgentinaFil: Stenglein, Sebastian Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; Argentina. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Científico Tecnológico Conicet - Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología; Argentina. Facultad de Agronomía de Azul. Azul; Argentin

Presencia de Fusarium graminearum en muestras de trigo destinado al consumo humano

ResumenLa fusariosis es una de las enfermedades más importantes de los cereales, Fusarium graminearum es su principal agente etiológico. Este hongo posee la capacidad de producir distintos tipos y niveles de toxinas, en especial deoxinivalenol (DON). En la campaña 2012–2013 se dieron condiciones ambientales predisponentes para el desarrollo de esta enfermedad. El objetivo de este trabajo fue evaluar la presencia del hongo y el contenido de DON en 50 muestras de trigo. Los resultados demostraron la presencia de Fusarium graminearum en el 80 % de las muestras analizadas. El 24 % de las muestras presentó valores de DON ≥ 1μg/g, el 26 % varió entre 0,5 y 0,99μg/g, mientras que el 50 % restante mostró valores inferiores a 0,5μg/g. Se observó correlación entre la presencia de Fusarium graminearum y de DON. Es necesario establecer valores límites de DON en granos de trigo destinados al consumo humano.AbstractOne of the most important diseases in cereal crops is Fusarium head blight, being Fusarium graminearum the main etiological agent. This fungus has the ability to produce a wide spectrum and quantity of toxins, especially deoxynivalenol (DON). During the last crop season (2012–2013) the climatic conditions favored Fusarium colonization. The objective of this work was to determine the presence of this fungus as well as the DON content in 50 wheat grain samples. Our results showed that 80% of the samples were contaminated with Fusarium graminearum. Twenty four percent (24%) of the samples contained ≥ 1μg/g DON, 26% ranged from 0,5 and 0,99μg/g, and the remaining 50% had values lower than 0,5μg/g. Correlation was found between the presence of Fusarium graminearum and DON. It is necessary to establish DON limit values in wheat grains for human consumption

Short communication: Presence of Fusarium graminearum sensu stricto associated with triticale (× Triticosecale Wittmack) in Argentina

Aim of study: To report the occurrence of Fusarium graminearum sensu stricto (s.s.) on triticale grains from field samples in Argentina and the potential mycotoxin production for these isolates.Area of study: Buenos Aires province, ArgentinaMaterial and methods: A total of 40 samples from different crops (barley, rye, triticale, and wheat) showing Fusarium head blight symptoms were taken during 2017/2018 harvest season. Colonies with colour and mycelium similar to Fusarium were taken and were morphologically and molecularly identified. The potential to produce deoxynivalenol, 15-acetyl deoxynivalenol and zearalenones was determined. Also, the Koch´s postulates were used to evaluate the pathogenic capacity of the F. graminearum s.s. isolates in triticale.Main results: Two Fusarium isolates were identified morphologically as F. graminearum, which were confirmed molecularly by PCR using the specific Fg16 F/R primers pair and by sequencing red and tri101 genes. The sequences obtained were compared with those available in the NCBI database using BLAST tools, showing 99-100% homology with those belonging to F. graminearum s.s. The results demonstrated that F. graminearum s.s. isolates were pathogenic when triticale spikes were inoculated by spraying under greenhouse conditions.Research highlights: To our knowledge, this is the first time that the presence of F. graminearum s.s. is reported associated with triticale in Argentina

Characterization of a Fusarium poae world-wide collection by using molecular markers

<em>Fusarium poae</em> has been considered as a minor species among those that cause Fusarium Head Blight (FHB) disease but in recent years several researchers have documented a high frequency of occurrence of this species. In this study, a total of 173 <em>F. poae</em> isolates from Argentina, Belgium, Canada, England, Finland, France, Germany, Hungary, Italy, Luxembourg, Poland, Switzerland and Uruguay were evaluated by using inter simple sequence repeats (ISSR) and amplified fragment length polymorphism (AFLP) to evaluate genetic variability within <em>F. poae</em> and to amplify MAT idiomorphs as a possible mechanism that could explain part of the variability found in this species. The molecular analysis obtained from both molecular markers showed a high intraspecific variability. However, a partial clustering between <em>F. poae</em> isolates and their geographic origin was obtained by ISSR markers while AFLP showed isolates from different geographic locations distributed throughout the dendrogram. Moreover, ISSR grouped all the <em>F. poae</em> isolates into a different cluster from the F. langsethiae and F. sporotrichioides isolates used as outgroups compared with the dendrogram obtained using AFLP markers. Analysis of molecular variance (AMOVA) indicated a high genetic variability in the <em>F. poae</em> collection, with most of the genetic variability resulting from differences within, rather than between, American and European populations by using both molecular markers. Regarding MAT idiomorphs, for most <em>F. poae</em> isolates both MAT-1 and MAT-2 were present from each isolate

Fusarium pseudograminearum associated with barley kernels in Argentina

Barley (Hordeum vulgare L.), one of the most widely grown winter cereal crops in Argentina, is primarily grown for use as malted barley for the beer industry. In December 2010, a survey of fungi was conducted in a barley (cv. Shakira) seed lot in a field located in Tres Arroyos, Buenos Aires, Argentina. A sample of 400 seeds was surface sterilized (70% EtOH for 2 min and 5% NaClO for 2 min), rinsed twice in sterilized distilled water, plated on potato dextrose agar (PDA), and incubated at 24 ± 2°C in a 12-h dark/light cycle. One isolate that was morphologically similar to Fusarium graminearum was observed after 6 days of incubation. The isolate was transferred onto PDA and carnation leaf agar (CLA) substrates and grown with the same conditions as described above. On PDA, the isolate produced abundant, white-to-yellow-to-red, aerial mycelium and formed red pigments in the medium. On CLA, macroconidia were abundant, relatively slender and almost straight to moderately curved, and commonly five to six septate. Microconidia were not observed. Chlamydospores were observed after 3 weeks. The fungus was initially identified as F. graminearum on the basis of morphology of the asexual stage (1). Pathogenicity was conducted using a hand sprayer to inoculate five barley (cv. Shakira) heads in potted plants with a 5-ml asexual spore suspension (1 × 104 conidia per ml). Two heads were sprayed with sterile distilled water as a control. Plants were covered with polyethylene bags and incubated for 3 days in a growth chamber under a 12-h day/dark cycle at 22 ± 2°C. Plants were unbagged and moved into a greenhouse. Noninoculated spikelets were asymptomatic and inoculated spikelets showed discoloration or a tan-to-dark brown necrosis. The fungus was reisolated from symptomatic kernels. DNA of the isolate was extracted (3) and the isolate was identified to species by sequencing the reductase (RED), trichothecene 3-O-acetyltransferase (tri101), and translation elongation factor (TEF) regions (4). The sequences were compared with those in GenBank. The RED sequence (Accession No. JQ350697) showed 100% similarity, the tri101 (Accession No. JQ350698) showed 99% similarity, and the TEF (Accession No. JQ350699) showed 100% similarity with several F. pseudograminearum sequences. Additionally, the isolate was tested for the potential to produce deoxinyvalenol (DON) using a PCR approach that allows identification of two acetylated forms of DON: 15-acetyl-DON (15-ADON) and 3-ADON (2). A PCR product indicative of a 3-ADON genotype was obtained. To our knowledge, this is the first report of F. pseudograminerum associated with barley kernels in Argentina. Considering its potential to cause head blight and product mycotoxins, a large-scale survey of F. pseudograminearum on barley crops in Argentina is underway. A voucher culture (No. 1154) has been deposited in the Culture Collection of the La Plata Spegazzini Institute. References: (1) J. F. Leslie and B. A. Summerell. The Fusarium Laboratory Manual. Blackwell Publishing, Oxford, UK. 2006. (2) A. Quarta et al. Food Addit. Contam. 22:309, 2005. (3) S. A. Stenglein and P. A. Balatti. Physiol. Mol. Plant Pathol. 68:158, 2006. (4) T. J. Ward et al. Fungal Genet. Biol. 45:473, 2008.Fil: Castañares, Eliana. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; ArgentinaFil: Wehrhahne, L.. Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria. Centro Regional Buenos Aires Sur. Estación Experimental Agropecuaria Barrow; ArgentinaFil: Stenglein, Sebastian Alberto. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Centro Cientifico Tecnolológico Mar del Plata. Instituto de Investigaciones en Biodiversidad y Biotecnología. Laboratorio de Biología Funcional y Biotecnología; Argentin

Problematización del concepto de fronteras y su implicancia en los espacios educativos. Análisis de la película Los colores de la montaña

Actualmente, nuevos paradigmas multiculturales nos atraviesan. La institución educativa no está exenta de ello, se ve interpelada por entrecruzamientos culturales, sociales, ideológicos, lingüísticos, en los cuales los sujetos y sus prácticas se ven inmersos en relaciones de intercambio que no mantienen definidas sus fronteras. Se desdibujan los límites que otrora fueran taxativos, para dar lugar a zonas más permeables de confluencia y asimilación del saber y el hacer. Esta convivencia no es siempre pacífica, involucra conflictos y crisis que impulsan a los individuos a luchas por sus derechos, sus roles, su posicionamiento, su identidad. Es así como abordaremos el concepto de "frontera" -desde los enfoques de Iuri Lotman (1996, 1998, 2000, 2011) y Alejandro Grimson(2003) ya que se constituye en una interesante categoría teórica para el acceso a variables coyunturales del siglo XXI y su comprensión en la educación-. El propósito de este trabajo es analizar los conceptos de frontera y poliglotismo cultural en la película colombiana del director Carlos César Arbeláez, Los colores de la montaña, cuyo argumento se desarrolla en un espacio escolar, a fin de hacer una extensión de la problemática "fronteriza" allí representada, a los diferentes niveles educativos, ya que hay elementos comunes al sistema que pueden trazar analogías interesantes y habilitar a la reflexión de los siguientes interrogantes: ¿Cómo operan las "fronteras" en los diferentes espacios, incluido el educativo? ¿Con qué elementos cuenta el docente para interpretar los códigos multiculturales actuantes hoy

SRAP as an Informative Molecular Marker to Study the Fusarium poae Genetic Variability

<em>Fusarium poae</em>is one of the<em>Fusarium</em>species isolated from grains associated with Fusarium head blight (FHB), whose occurrence has increased in the last years. In this study, a total of 105<em>F.poae</em>isolates from Argentina, Belgium, Canada, England, Finland, France, Germany, Hungary, Italy, Luxembourg, Poland, Switzerland and Uruguay were evaluated using sequence-related amplified polymorphism (SRAP) to analyse the capacity of this molecular marker to evaluate the<em>F.poae</em>genetic variability. The molecular analysis showed high intraspecific variability within<em>F.poae</em>isolates, and a partial relationship was revealed between variability and the host/geographic origin. Analysis of molecular variance (amova) indicated a high genetic variability in the<em>F.poae</em>collection, with most of the genetic variability resulting from differences within, rather than between American and European populations. The analysis of sequenced SRAP fragments targets into hypothetical proteins from different<em>Fusarium</em>species showing that the SRAP technique not only allows studying<em>F.poae</em>genetic variability, but also targets coding regions into the<em>F.poae</em>genome. To our knowledge, this is the first report on genetic variability of<em>F.poae</em>using SRAP technique and also demonstrates the efficacy of this molecular marker to amplify open reading frames in fungus