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Búsqueda de alternativas en el aprovechamiento eco-eficiente del aguacate residual en el Municipio de Norcasia, Caldas
En este trabajo se busca adoptar una alternativa viable y sustentable para aprovechar los frutos de
aguacate residual y prevenir el problema fitosanitario en el Municipio de Norcasia, Caldas,
dadas las pérdidas para los productores. La finalidad es contribuir al máximo aprovechamiento de
los recursos disponibles y a una relación sana con el medio ambiente, mientras se garantizan
mejores rendimientos financieros y manejo de los terrenos en el municipio.
Para esto, se plantea una revisión bibliográfica con una serie de parámetros que llevaron a
cumplir los propósitos trazados. De acuerdo a los resultados, existen dos opciones favorables
para los agricultores de Norcasia: el uso cosmetológico y la extracción de aceite y harina de
aguacate para mezclar con el concentrado de animales.
Algunas razones son la poca inversión, el apoyo al sector pecuario debido a la comercialización
de la harina a base de aguacate y la facilidad con la cual los aguateros pueden crear los productos
de belleza y comercializarlos. La conclusión es: a los ojos de los productores de aguacate la
mejor estrategia es la extracción de aceite y harina de aguacate para mezclar con el concentrado
de animales. Entre los motivos están la solución al problema fitosanitario y la propuesta de un
modelo de negocio a futuro. También menos pérdidas para los productores del Municipio de
Norcasia, Caldas, a raíz de la falta de aprovechamiento de los excesos de aguacate.This work seeks to adopt a viable and sustainable alternative to take advantage of the residual
avocado fruit and prevent the phytosanitary problem in the municipality of Norcasia, Caldas,
given the losses for the producers. The purpose is to contribute to the maximum use of available
resources and a healthy relationship with the environment, while guaranteeing better financial
returns and land management in the municipality.
For this purpose, a bibliographic review was carried out with a series of parameters that led to the
fulfillment of the purposes outlined. According to the results, there are two favorable options for
the farmers of Norcasia: the cosmetologically use and the extraction of avocado oil and flour to
mix with the animal concentrate.
Some reasons are the low investment, the support to the livestock sector due to the
commercialization of avocado-based flour and the ease with which the aguacateros can create
beauty products and market them. The conclusion is: in the eyes of avocado producers, the best
strategy is the extraction of avocado oil and meal to be mixed with animal concentrate. Among
the reasons are the solution to the phytosanitary problem and the proposal of a business model for
the future. Also, less losses for producers in the Municipality of Norcasia, Caldas, due to the lack
of use of excess avocado
Play therapy as a learning mediator for the integral development of children in the early childhood
En el presente artículo se abordará el principio de la lúdica como uno de los ejes centrales de la educación preescolar, siendo este principio fundamental para el aprendizaje y el desarrollo integral de los niños y niñas en la primera infancia. Para sustentar el mencionado principio, este artículo se basará en las experiencias significativas de la Práctica IV de intervención psico-social, adscrita a la Licenciatura en Educación Infantil de la Universidad Católica Luis Amigó, realizada en dos agencias de diferentes contextos sociales; por tal motivo se contrastan ambos contextos y se evidencia la implementación de la lúdica como mediador pedagógico en los entornos sociales y cómo esta puede afectar o favorecer el desarrollo y el aprendizaje de los niños y niñas.In this article, the principle of play will be addressed as one of the central axes of preschool education, this principle being fundamental for the learning and integral development of boys and girls in early childhood. To sustain the aforementioned article, it will base itself on the significant experiences of Practicum IV of psycho-social intervention, attached to the Degree in Early Childhood Education of the Universidad Católica Luis Amigó, carried out in two agencies from different social contexts, for which reason both are contrasted contexts and proves evident that the implementation of play as a pedagogical mediator in social settings, and how it can affect or favor the development and learning of children
Revista SALUS, Vol. 4, No. 4
Entre lo mundano y lo trascendente: ciencia y religión frente a la experiencia del éxtasis, 1930-1980
Juan Camilo Bermúdez Estrada /
El concepto de salud pública y los discursos ilustrados médico-sanitarios en torno al plátano en el virreinato del Nuevo Reino de Granada: un estudio de caso
Luisa Fernanda Gómez Ríos /
Salud pública e infancia: higiene escolar en Medellín, 1914-1917
Daniel Toro Aguilar Julián Andrés Ospina Quintero Juan Pablo Serna Cardona /
Las drogas en los discursos médicos, políticos y elitistas de la ciudad de Medellín. 1905-1980 Sebastián Serna Quintero /
La prohibición sobre drogas, una perspectiva historiográfica
Juan Diego Acevedo Álvarez Juan David Álzate Medin
Calidad de vida laboral y trabajo digno o decente: nuevos paradigmas en las organizaciones
Este libro está enmarcado en el proyecto de investigación "Determinación de las implicaciones de la subcontratación o tercerización en el trabajo digno o decente", una investigación interinstitucional desarrollada entre la Universidad Cooperativa de Colombia Seccional Medellín, la Fundación Universitaria CEIPA, la Facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Nacional Autónoma de México y la Universidad Vasco de Quiroga de México. Esta publicación es producto de un trabajo colectivo entre varios investigadores nacionales e internacionales, cuyo interés ha estado fundamentado en presentar diversas reflexiones en el marco de la calidad de vida laboral y el trabajo digno o decente, entendidos como nuevos paradigmas en las organizaciones. Con ello se busca reflexionar sobre el valor que representa este tema en la cotidianidad y en el desarrollo de una sociedad inclusiva y fundamentada en el valor de las personas como elemento primordial para el desarrollo organizacional.This book is the result of a part of the project "Determination of the implications of subcontracting or outsourcing in decent or decent work", an interinstitutional investigation developed between the Cooperative University of Colombia, Medellín sectional, the CEIPA University Foundation, the Faculty of Accounting and Administration of the National Autonomous University of Mexico and the Basque University of Quiroga of Mexico. This publication is the product of the collective work between several national and international researchers interested in presenting different reflections on the quality of work-life and decent work, understood as new paradigms in organizations. With this, we seek to reflect on the value that this topic represents in everyday life and for the development of an inclusive society based on the value of people as a fundamental element for organizational development.1. Introducción. -- 2. Panorama del trabajo infantil. -- 3. El derecho de los niños a la educación. -- 4. El derecho a la educación para los niños trabajadores en México. -- 5. Conclusiones.https://orcid.org/0000-0002-2354-734
Calidad de vida laboral y trabajo digno o decente: Nuevos paradigmas en las organizaciones
This book is the result of a part of the project "Determination of the implications of subcontracting or outsourcing in decent or decent work", an interinstitutional investigation developed between the Cooperative University of Colombia, Medellín sectional, the CEIPA University Foundation, the Faculty of Accounting and Administration of the National Autonomous University of Mexico and the Basque University of Quiroga of Mexico. This publication is the product of the collective work between several national and international researchers interested in presenting different reflections on the quality of work-life and decent work, understood as new paradigms in organizations. With this, we seek to reflect on the value that this topic represents in everyday life and for the development of an inclusive society based on the value of people as a fundamental element for organizational development.Este libro está enmarcado en el proyecto de investigación Determinación de las implicaciones de la subcontratación o tercerización en el trabajo digno o decente, una investigación interinstitucional desarrollada entre la Universidad Cooperativa de Colombia - Seccional Medellín, la Fundación Universitaria CEIPA, la Facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Nacional Autónoma de México y la Universidad Vasco de Quiroga de México. Esta publicación es producto de un trabajo colectivo entre varios investigadores nacionales e internacionales, cuyo interés ha estado fundamentado en presentar diversas reflexiones en el marco de la calidad de vida laboral y el trabajo digno o decente, entendidos como nuevos paradigmas en las organizaciones. Con ello se busca reflexionar sobre el valor que representa este tema en la cotidianidad y en el desarrollo de una sociedad inclusiva y fundamentada en el valor de las personas como elemento primordial para el desarrollo organizacional
Calidad de vida laboral y trabajo digno o decente: Nuevos paradigmas en las organizaciones
This book is the result of a part of the project "Determination of the implications of subcontracting or outsourcing in decent or decent work", an interinstitutional investigation developed between the Cooperative University of Colombia, Medellín sectional, the CEIPA University Foundation, the Faculty of Accounting and Administration of the National Autonomous University of Mexico and the Basque University of Quiroga of Mexico. This publication is the product of the collective work between several national and international researchers interested in presenting different reflections on the quality of work-life and decent work, understood as new paradigms in organizations. With this, we seek to reflect on the value that this topic represents in everyday life and for the development of an inclusive society based on the value of people as a fundamental element for organizational development.Este libro está enmarcado en el proyecto de investigación Determinación de las implicaciones de la subcontratación o tercerización en el trabajo digno o decente, una investigación interinstitucional desarrollada entre la Universidad Cooperativa de Colombia - Seccional Medellín, la Fundación Universitaria CEIPA, la Facultad de Contaduría y Administración de la Universidad Nacional Autónoma de México y la Universidad Vasco de Quiroga de México. Esta publicación es producto de un trabajo colectivo entre varios investigadores nacionales e internacionales, cuyo interés ha estado fundamentado en presentar diversas reflexiones en el marco de la calidad de vida laboral y el trabajo digno o decente, entendidos como nuevos paradigmas en las organizaciones. Con ello se busca reflexionar sobre el valor que representa este tema en la cotidianidad y en el desarrollo de una sociedad inclusiva y fundamentada en el valor de las personas como elemento primordial para el desarrollo organizacional