Einstreumaterialien und -management – ihre Bedeutung für die Entwicklung von Mastitiserregern und das Infektionsgeschehen in der Ökologischen Milchviehhaltung

Der in der ökologischen Tierhaltung geforderte Einsatz natürlicher Einstreumaterialien kann das Risiko für umweltbedingte Eutererkrankungen erhöhen. Im Rahmen des Projektes sollten - der potentiellen Infektionskette Einstreu – Euterhaut – Zitzenkanal – Euterlumen folgend - die kritischen Punkte identifiziert und mögliche Handlungsempfehlungen ableitet werden. Es wurden auf 106 Projektbetrieben eines anderen Vorhabens (FKZ 07OE012…22) Daten zum Einstreumanagement erhoben und das zum Einstreuen verwendete Material subjektiv beurteilt. Zusätzlich wurden auf 30 der Betriebe einmalig in der Stall- und in der Weideperiode Proben der Einstreu, Tupferproben der Zitzenhaut und des -kanals sowie Viertelanfangsgemelksproben für die zytobakteriologische Untersuchung von jeweils zehn zufällig ausgewählten Kühen gewonnen. Die Milchflusskurven der beprobten Tiere wurden aufgezeichnet, um deren Prädisposition für einen Zitzenschließmuskel mit einem geringen Tonus zu erfassen. Die Auswertung der Daten zeigte, dass überwiegend Stroh als Einstreumaterial eingesetzt wurde, das – subjektiv mittels Scoring beurteilt – eine gute bis sehr gute Qualität aufwies. Grundsätzlich im Ökolandbau vorhandene Risikofaktoren konnten nicht identifiziert werden, vielmehr waren nur einzelbetriebliche Schwachpunkte auszumachen. Die Untersuchung auf den 30 Betrieben zeigte, dass nur wenige Betriebe die empfohlenen Grenzwerte für den Besatz der Einstreu mit äskulinpositiven Streptokokken und E. coli überschritten. Dafür wurden in Großteil der Proben coliforme Erreger in kritischer Anzahl gefunden. Diese Grenzwertüberschreitungen konnten jedoch nicht mit speziellen Managementmaßnahmen in Verbindung gebracht werden. Es wurde gezeigt, dass Infektionserreger entlang der untersuchten Kette gefunden werden können und dass sich das Spektrum der koagulase-negativen-Staphylokokkenspezies dabei verschiebt. Der erwartete Einfluss der Melkbarkeit der Kühe auf das Infektionsgeschehen war nicht eindeutig nachzuweisen

Review Essay: Claudia Bruns & Tilmann Walter (Hrsg.) (2004). Von Lust und Schmerz. Eine Historische Anthropologie der Sexualität

"This compilation contains eleven articles concerned with the description of sexual practices. Here, sexuality is defined as a human experience, as a specific part of the quotidian. The focus is on the 19th century but three articles deal with early modern history. Through examples such as hysteria, homosexuality, racial hygienics, family planning, Jewish sexuality and rejuvenation [Verjüngungskuren], discourses of the self and the other are analysed within their scientific and political contexts. Most of the authors come to the conclusion that due to the lack of personal documentation of individually experienced sexuality, the different ways of dealing with the topic can only be retraced through sources such as reports of court trials, scientific or medical texts, and publications by specific pressure groups. This compilation nicely illustrates this linguistic staging, but beyond that it offers little in terms of new methodological insights for a historical anthropology of sexuality." (author's abstract)"Der Sammelband enthält elf Aufsätze, die sich um die Darstellung sozialer Praktiken von Sexualität bemühen. Sexualität wird aus einer spezifisch historisch-anthropologischen Sichtweise als etwas Gelebtes, als menschliche Alltagserfahrung aufgefasst. Der Schwerpunkt liegt im 19. Jahrhundert, wobei sich drei Artikel der Sexualität in der Frühen Neuzeit widmen. Anhand von Beispielen wie Hysterie, Homosexualität, Rassenhygiene, Familienplanung, jüdische Sexualität und Verjüngungskuren werden Selbst- und Fremdzuschreibungen sexuellen Verhaltens in ihren jeweiligen wissenschaftlichen und politischen Kontexten untersucht. Die Autoren kommen dabei überwiegend zu dem Ergebnis, dass auf Grund fehlender Selbstzeugnisse zur individuell erlebten Sexualität die verschiedenen Umgangsformen nur über den Umweg der sprachlichen Inszenierung von Sexualität rekonstruiert werden können, wie sie in Gerichtsakten, wissenschaftlichen und medizinischen Texten sowie Publikationen von Interessenverbänden zu finden ist. Dies verdeutlicht der Sammelband anschaulich, bietet darüber hinaus aber kaum neue methodische Ansätze für eine Historische Anthropologie der Sexualität." (Autorenreferat

Mikrogeschichte eines Weltereignisses: Semantische Strukturen und das Problem der Wahrnehmung auf der Pariser Weltausstellung von 1867

Universal exhibitions are almost exclusively described as representations of an outside reality. The authenticity of the exhibits and the relation between the display and the real thing are considered in order to investigate the political aims and ambitions of the organisers. However, records written by spectators show that visitors to exhibitions were more likely to evaluate the objects according to other criteria. Here exhibitions reveal themselves as events that were not judged in the first place for their capacity to represent but for their ability to create. Visitors used them to develop pleasing mental images in accordance with their own individual and hedonistic motives. In this sense, the exhibitions point towards an evolving imaginary inside the viewer. This article focuses on the Paris Universal Exhibition of 1867 to explore what the spectators made of what they saw. Moreover, the aim is to analyse exhibitions like this as independent imaginary worlds, which serve as starting points for creative cultural acts that had little to do with the ‚realness‘ of the display.Universal exhibitions are almost exclusively described as representations of an outside reality. The authenticity of the exhibits and the relation between the display and the real thing are considered in order to investigate the political aims and ambitions of the organisers. However, records written by spectators show that visitors to exhibitions were more likely to evaluate the objects according to other criteria. Here exhibitions reveal themselves as events that were not judged in the first place for their capacity to represent but for their ability to create. Visitors used them to develop pleasing mental images in accordance with their own individual and hedonistic motives. In this sense, the exhibitions point towards an evolving imaginary inside the viewer. This article focuses on the Paris Universal Exhibition of 1867 to explore what the spectators made of what they saw. Moreover, the aim is to analyse exhibitions like this as independent imaginary worlds, which serve as starting points for creative cultural acts that had little to do with the ‚realness‘ of the display

Können Computermodelle Klima-Assessments verbessern?

Der Umgang mit gegenwärtigen Problemen erfordert zunehmend interdisziplinäres Wissen. Daher kommt der Beteiligung verschiedener Akteursgruppen zur Lösungsfindung eine zentrale Rolle zu. Bei komplexen Problemen können auch Computerprogramme diesen Beteiligungsprozess unterstützen

ORCA-SPOT: An Automatic Killer Whale Sound Detection Toolkit Using Deep Learning

Large bioacoustic archives of wild animals are an important source to identify reappearing communication patterns, which can then be related to recurring behavioral patterns to advance the current understanding of intra-specific communication of non-human animals. A main challenge remains that most large-scale bioacoustic archives contain only a small percentage of animal vocalizations and a large amount of environmental noise, which makes it extremely difficult to manually retrieve sufficient vocalizations for further analysis – particularly important for species with advanced social systems and complex vocalizations. In this study deep neural networks were trained on 11,509 killer whale (Orcinus orca) signals and 34,848 noise segments. The resulting toolkit ORCA-SPOT was tested on a large-scale bioacoustic repository – the Orchive – comprising roughly 19,000 hours of killer whale underwater recordings. An automated segmentation of the entire Orchive recordings (about 2.2 years) took approximately 8 days. It achieved a time-based precision or positive-predictive-value (PPV) of 93.2% and an area-under-the-curve (AUC) of 0.9523. This approach enables an automated annotation procedure of large bioacoustics databases to extract killer whale sounds, which are essential for subsequent identification of significant communication patterns. The code will be publicly available in October 2019 to support the application of deep learning to bioaoucstic research. ORCA-SPOT can be adapted to other animal species

Mastitiserreger in der Einstreu, auf der Zitzenhaut und im Zit-zenkanal, sowie in der Milch ökologisch gehaltener Kühe

The rule to use bedding materials of organic provenance might increase the risk of mammary infections caused by environmental pathogens in organic dairy farming. This study focused on the chain of infection and investigated the presence of the same pathogens in the bedding material, on the teat skin, in the teat canal and in fore-milk samples of organic dairy cows. In 30 farms, one front and one hind quarter of 10 randomly selected cows were sampled. Farms were visited twice. Results revealed that only a few farms used bedding with counts of esculin-positive Streptococci and E. coli above the recommended threshold. Most of the straw samples had increased concentrations of coliforme bacteria, but no correlation between these counts and specific management practices could be found. The study showed a significantly increased risk to detect the same pathogens in the teat canal when they could be found on the teat skin as well

Klima- und umweltbezogene Lernprozesse in partizipativen Produktentwicklungsverfahren: Möglichkeiten und Grenzen

Für erfolgreiche und nachhaltige Produktentwicklung reichen heute Marktbeobachtung und Kund/innenbefragungen alleine nicht mehr aus. Mit Verfahren zur partizipativen Produktentwicklung (PPE) können sowohl das kreative Potenzial von Nutzer/innen für die Produktentwicklung erschlossen als auch marktfähige nachhaltige Produkte entwickelt werden. Sie ermöglichen so aktives Nachhaltigkeitsmanagement. Am Beispiel des INNOCOPE-Pilotverfahrens wird diskutiert, wie nachhaltigkeitsbezogene Lernprozesse in PPE-Prozessen initiiert werden können und welche Faktoren dabei wesentlich sind. Insgesamt zeigt sich, dass vor allem die sich wiederholende, direkte und möglichst gleichberechtigte Interaktion von Unternehmensvertreter/innen und von Konsument/innen einen themenbezogenen Wissensaustausch und wechselseitige Lernprozesse ermöglicht. Dabei sind der inhaltliche Aufbau der Treffen und der zeitlich gestaffelte Einsatz von Lernmethoden wesentlich Today, market observation and customer surveys alone do not suffice to develop successful and sustainable products. Methods of participatory product development (PPD) allow to open up the creative potential of users for product development, and to develop marketable sustainable products. Thereby, they support active sustainability management. Taking the INNOCOPE pilot process as an example, we discuss the possibilities and the relevant factors to initiate sustainability- and climate-related learning processes within PPD processes. Our findings indicate that repeated, direct and equitable interaction between company representatives and customers are fundamental for relevant knowledge exchange and mutual learning processes. Other key issues are the thematic structure of the meetings and the timing of learning methods

Sustainable investment decisions by medium sized power producers

Municipal utilities are an essential constituent of the German power sector and currently strongly expanding their generation capacities. Multiple factors influence these investment decisions. Are these investments more sustainable than those of other power producers, and what could be done to make them greener

Einstreumanagement in der Ökologischen Milchviehhaltung

The use of bedding materials of natural source is a requirement of the EU regulation of organic husbandry considering the needs of animals for dry comfortable lying areas. However, organic bedding materials provide an environment for mastitis pathogens, too and therefore increase the risk of intramammary infections if not well managed