Evaluation of oxidative stability, fatty acid profile and quality physico-chemical parameters of Brazil nut, coconut and Palm oils

The aim of this study was to assess the oxidative stability (OS) of oils Brazil nuts, coconut and palm, as well as determine the quality parameters: acid value (AV), humidity, ash content, and fatty acid profile (FA). According to the results the oils of Brazil nuts, coconut and palm oil showed AV of 2.02, 2.49 and 5.92 mg KOH g-1, humidity of 0.060, 0.101 and 0.040% and ash of 0.010, 0.005 and 0.009%, respectively. Considering FA, the Brazil nut oil showed greater amount of linoleic acid (38.61%) and oleic acid (31.95%) in its composition. While in coconut oil the major amounts were lauric acid (35.22%) and myristic (17.43%) and in the palm oil, oleic acid (48.30%) and palmitic (28.67%). The OS analysis showed that there is a relationship between the FA chemical composition of each oil and oxidative stability index (OSI) that relates to the resilience capacity to lipid degradation

Dinâmica de deposição de serrapilheira, morfometria da copa e produção de raízes finas de clones híbridos de Eucalyptus urophylla sob estresse hídrico

The water deficit can be a limiting factor in the productivity of Eucalyptus spp. and the selection of adapted genotypes to these conditions is necessary. Therefore, understanding the adaptive capacity of genotypes in regions under water stress is crucial for the selection of genotypes. Thus, this work aimed to evaluate the litter deposition dynamics, crown development and fine root production of two hybrid clones of E. urophylla spp. The following were analyzed: (1) litter accumulation and its water retention capacity (CRH), (2) dendrometric growth and tree crown morphometry, and (3) biomass production of live and dead fine roots (0-25 and 25- 50 cm depth) during dry and rainy seasons. The litter deposition dynamics of clones was influenced by water seasonality, which was higher in the rainy season. For water retention capacity there were no differences. In turn, the genotypes showed adaptive differences, verified by the highest morphometric values of crown (ge, is and iev) in the dry season. Clone A had a higher significantly percentage of crown than clone B, whose leaf litter deposition was higher in the dry season. The highest production of fine root biomass was found in the 0-25 cm layer of the soil, being higher in clone B in both layers. So, the results open perspectives for further studies on the ecophysiology of the genetic materials of Eucalyptus spp and its applicability in forest genetic breeding for the selection of more productive and efficient genotypes for plantations in areas under water stress.O déficit hídrico pode limitar a produtividade do Eucalyptus spp. e selecionar genótipos adaptados a essas condições é necessário. Logo, compreender a capacidade adaptativa dos genótipos em regiões sob estresse hídrico é determinante para a seleção de materiais. Portanto, objetivou-se avaliar a adaptabilidade de clones híbridos de Eucalyptus spp. em duas épocas do ano (seca e chuvosa) situados em um teste clonal em Montes Claros, Minas Gerais. Para isso foi analisado: (1) acúmulo de serrapilheira e sua capacidade de retenção hídrica (CRH), (2) crescimento dendrométrico e morfometria da copa das árvores e (3) produção de biomassa de raízes finas vivas e mortas (0-25 e 25-50 cm profundidade) durante as épocas seca e chuvosa. A dinâmica de deposição da serrapilheira dos clones foi influenciada pela sazonalidade hídrica, no qual foi superior na época chuvosa. Para capacidade de retenção hídrica não houve diferenças. Por sua vez, os genótipos apresentaram diferenças adaptativas, constatadas pelos maiores valores morfométricos de copa (ge, is e iev) na estação seca. O clone A apresentou maior percentual de copa, significativamente maior que o clone B, com mais serapilheira foliar na época seca. A maior produção de biomassa de raízes finas foi encontrada na camada de 0-25 cm do solo, sendo superior no clone B em ambas as camadas. Assim, os resultados abrem perspectivas para maiores estudos quanto à ecofisiologia dos materiais genéticos de Eucalyptus spp. e sua aplicabilidade no melhoramento genético florestal para a seleção de genótipos mais produtivos e eficientes para plantios em áreas sob estresse hídrico

Conhecimento de universitários sobre o pré-natal do parceiro

Objetivo: Caracterizar o perfil e o conhecimento de estudantes de graduação a respeito do Pré-Natal do Parceiro. Método: Pesquisa descritiva transversal de abordagem quantitativa, realizada com 288 discentes de uma instituição de ensino superior do Distrito Federal no período entre novembro de 2021 e março de 2022. Os dados foram analisados descritivamente. Resultados: Constatou-se que a maioria dos participantes referiu não ter conhecimento do Pré-Natal do Parceiro e nunca participaram de nenhuma ação vinculada ao programa, no entanto, demonstraram interesse em conhecer e reconheceram a importância da temática.  Conclusão: Conclui-se que o programa Pré-Natal do Parceiro é muito importante devido aos inúmeros benefícios voltados para o homem e todos os envolvidos sendo necessário que haja a propagação e fortalecimento dessa estratégia, sobretudo na população universitária

Estudo do agregado graúdo reciclado de concreto como agente de cura interna

O avanço nas construções civis e o aumento dos desperdícios nas obras tem induzido a busca por alternativas que substituam a matéria prima empregada. Visando a preservação do meio ambiente por meio da redução de extração da natureza, surgiu na construção a reciclagem dos materiais provenientes de perdas ou demolições. Entre as alternativas está o emprego do Agregado Reciclado de Concreto (ARC) em substituição ao agregado natural. Além disso, a pré-saturação do agregado no emprego do concreto pode exercer o papel de agente de cura interna. Esta pesquisa busca analisar o efeito do emprego de Agregados Graúdos Reciclados (AGRC) atuando como agente de cura interna no concreto. Por meio da substituição do agregado graúdo natural (AN) por AGRC definido por meio da compensação em massa, submetidos a dois tipos de cura (ao ar e submersa) e relação a/agl de 0,42. Os resultados obtidos mostraram que a resistência dos concretos com ARC seco foram maiores. Na cura interna, o emprego de AGRC saturado não cumpriu a função de agente de cura interna. Palavras-chave: Concreto, Agregado reciclado de concreto, Cura interna.

Determinação da curva de intensidade-duração-frequência do município de Cruzeiro do Sul – Acre

Information on extreme rainfall events associated with predictability and probabilities, especially in intensity-duration-frequency (IDF) curves, are essential for the development of engineering projects aimed at sanitation, drainage and waterproofing of surfaces, which allow to offer more suitable conditions for dimensioning hydraulic and hydrological works and services. However, much of the North Region of the country does not have this information available or updated. Thus, the objective of this study was to develop the IDF equation for the municipality of Cruzeiro do Sul - AC. A 14-year historical series was used, distributed between 1993 and 2011, such data were analyzed by the Gumbel distribution, the same being related, by means of the daily rain breakdown, for return periods comprising 2 to 100 years and rainfall durations of 5 minutes to 24 hours. In the analysis for the construction of the curve, it was observed that the years 1995 and 2002 corresponded to the years with the highest precipitated height indexes, being 111 mm and 103 mm, respectively, however these events had an estimated return time between 3 and 8 years, which does not denote anomalous events. The IDF curve constructed in the study showed good adherence to the observed data, which proves its use in the region.Informações de eventos pluviométricos extremos associados com previsibilidades e probabilidades, principalmente em curvas de intensidade-duração-frequência (IDF), são essenciais para o desenvolvimento de projetos de engenharia voltados ao saneamento, à drenagem e impermeabilização de superfícies, que permitem oferecer condições mais adequadas para dimensionamento de obras e serviços da natureza hidráulico-hidrológica. Contudo, grande parte da Região Norte do país não possui essa informação disponível ou atualizada. Assim, o objetivo desse estudo foi desenvolver a equação IDF do município de Cruzeiro do Sul – AC. Utilizou-se série histórica de 14 anos distribuídos entre 1993 e 2011, tais dados foram analisados pela distribuição de Gumbel, sendo os mesmos relacionados, por meio da desagregação de chuva diária, para períodos de retorno compreendendo 2 a 100 anos e durações pluviométricas de 5 minutos a 24 horas. Nas análises para a construção da curva, observou-se que os anos 1995 e 2002 corresponderam aos anos com maiores índices de altura precipitada, sendo de 111 mm e 103 mm, respectivamente, contudo esses eventos apresentaram tempo de retorno estimado entre 3 e 8 anos, o que não denota eventos anômalos. A curva IDF construída no estudo apresentou boa aderência aos dados observados, o que comprova o uso da mesma na região

Chemical Exposure Hazardous for Fish Hyphessobrycon eques through the Incorrect Release of Oil in Amazon Region

Incorrect discard of oil used by fishing ship in the brazilian north region has become a common activity. Despite the possible hazard to the aquatic organisms, still missing scientific data about their toxicity. Thus, this study aimed to evaluate the stress and lethality caused by lubricant oil (FSAOLU) on fish Hyphessobrycon eques. Therefore, it was used six different concentration diluted in water (0, 22, 24, 26, 28, 30 and 32% of oil) and three replaces during 96 hours. At the end or during the experiment (with dying fish), it was collected blood samples (cutting the caudal fin) to determine physiological changes. The FSAOLU showed mean lethal dose (LD50-96h) of 27.36%, classified as toxic causing alterations in glucose values from the 26%. The greater dilution of FSAOLU (32%) increased 115% in glucose values when compared to the control. Thus, lubricant oil when discarded in water, it present hazard to the aquatic organisms causing stress and mortality for fish being necessary adequate management to discard of this residue

Intervenções educativas às famílias de crianças e adolescentes portadores de doença falciforme no projeto Educar Falciforme

Trata-se de um relato de experiência acerca do projeto de extensão “Educar Falciforme” realizado por acadêmicos e docentes do curso de Enfermagem da Universidade Federal de São João del Rei-UFSJ-Campus Centro-Oeste em Divinópolis-MG com famílias de crianças e adolescentes portadores de doença falciforme. Foram realizadas intervenções educativas personalizadas para cada família acerca da doença e de seus cuidados, bem como a criação de uma cartilha autoexplicativa concedida às 15 famílias assistidas. Durante a sua execução de março a dezembro de 2019 foram realizadas visitas domiciliárias as famílias para a realização das intervenções, além de um encontro geral com todas as famílias participantes. O projeto desenvolveu paralelamente encontros de educação permanente com profissionais de saúde de um pronto-atendimento do hospital referência no município, contando com a participação de 40 funcionários. As intervenções realizadas com as famílias oportunizaram criar ações educativas personalizadas de acordo com as suas necessidades, fortalecendo um dos objetivos da linha guia de cuidados ao portador de DF preconizada pelo Ministério da Saúde. As ações de educação permanente com os profissionais de saúde favoreceram não somente a esse público, como também aos discentes do projeto, subsidiando uma atualização teórico-prática sobre a doença e os seus cuidados. Portanto, a extensão universitária como veículo de aproximação entre a Universidade e a comunidade, sensibilizou os acadêmicos, as famílias e os profissionais de saúde para o cuidado e apoio aos portadores de doença falciforme fazendo a interlocução entre o ensino, pesquisa e extensão

Intervenções educativas às famílias de crianças e adolescentes portadores de doença falciforme no projeto Educar Falciforme

Trata-se de um relato de experiência acerca do projeto de extensão “Educar Falciforme” realizado por acadêmicos e docentes do curso de Enfermagem da Universidade Federal de São João del Rei-UFSJ-Campus Centro-Oeste em Divinópolis-MG com famílias de crianças e adolescentes portadores de doença falciforme. Foram realizadas intervenções educativas personalizadas para cada família acerca da doença e de seus cuidados, bem como a criação de uma cartilha autoexplicativa concedida às 15 famílias assistidas. Durante a sua execução de março a dezembro de 2019 foram realizadas visitas domiciliárias as famílias para a realização das intervenções, além de um encontro geral com todas as famílias participantes. O projeto desenvolveu paralelamente encontros de educação permanente com profissionais de saúde de um pronto-atendimento do hospital referência no município, contando com a participação de 40 funcionários. As intervenções realizadas com as famílias oportunizaram criar ações educativas personalizadas de acordo com as suas necessidades, fortalecendo um dos objetivos da linha guia de cuidados ao portador de DF preconizada pelo Ministério da Saúde. As ações de educação permanente com os profissionais de saúde favoreceram não somente a esse público, como também aos discentes do projeto, subsidiando uma atualização teórico-prática sobre a doença e os seus cuidados. Portanto, a extensão universitária como veículo de aproximação entre a Universidade e a comunidade, sensibilizou os acadêmicos, as famílias e os profissionais de saúde para o cuidado e apoio aos portadores de doença falciforme fazendo a interlocução entre o ensino, pesquisa e extensão