Carta ao Leitor

Mais uma vez temos a oportunidade de estreitar a parceria entre os docentes de importantes Universidades do país e a Revista Ciência em Extensão (RCE) da UNESP. O grande incentivo que a Universidade oferece aos docentes, servidores técnico-administrativos e alunos para desenvolverem atividades em todas as dimensões contribui para que a UNESP seja uma das melhores Universidades do Brasil. Atualmente, a valorização da Extensão Universitária é evidente e solicitada a todos os docentes, para que os mesmos busquem meios e alternativas para o desenvolvimento dessa prática.Dentro desse contexto, a RCE representa importante veiculo de socialização do conhecimento gerado, para que o docente divulgue seu trabalho e tenha oportunidade de complementar suas atividades nas dimensões ensino, pesquisa e extensão universitária, e atuar como autor ativo no curso e crescimento de sua carreira acadêmica.O desafio da RCE relacionado à qualificação da Revista por órgãos e agências de fomento terá mais uma fase conquistada a partir do ano de 2011 com a publicação de um suplemento especial, quando os autores terão seus artigos com essa importante qualificação para sua produção científica.É importante ressaltar a via de mão dupla oferecida pela Extensão Universitária, que além de permitir o atendimento educativo, social, assistencial e a metodologia participativa com a comunidade, possibilita o ensino aos nossos alunos e a coleta de dados para o desenvolvimento de pesquisas, as quais possuem hoje, importantes veículos de divulgação.Assim, a RCE convida os docentes das Universidades Brasileiras preocupados e envolvidos com a extensão universitária a divulgarem suas pesquisas, relatos de experiências extensionistas e artigos de opinião, divulgação de livros e dissertações / teses a partir de atividades e projetos de extensão universitária, além de lerem os artigos publicados pela academia na busca da valorização e crescimento da Extensão Universitária no país.

Carta ao Leitor

Mais uma vez temos a oportunidade de estreitar a parceria entre os docentes de importantes Universidades do país e a Revista Ciência em Extensão (RCE) da UNESP. O grande incentivo que a Universidade oferece aos docentes, servidores técnico-administrativos e alunos para desenvolverem atividades em todas as dimensões contribui para que a UNESP seja uma das melhores Universidades do Brasil. Atualmente, a valorização da Extensão Universitária é evidente e solicitada a todos os docentes, para que os mesmos busquem meios e alternativas para o desenvolvimento dessa prática.Dentro desse contexto, a RCE representa importante veiculo de socialização do conhecimento gerado, para que o docente divulgue seu trabalho e tenha oportunidade de complementar suas atividades nas dimensões ensino, pesquisa e extensão universitária, e atuar como autor ativo no curso e crescimento de sua carreira acadêmica.O desafio da RCE relacionado à qualificação da Revista por órgãos e agências de fomento terá mais uma fase conquistada a partir do ano de 2011 com a publicação de um suplemento especial, quando os autores terão seus artigos com essa importante qualificação para sua produção científica.É importante ressaltar a via de mão dupla oferecida pela Extensão Universitária, que além de permitir o atendimento educativo, social, assistencial e a metodologia participativa com a comunidade, possibilita o ensino aos nossos alunos e a coleta de dados para o desenvolvimento de pesquisas, as quais possuem hoje, importantes veículos de divulgação.Assim, a RCE convida os docentes das Universidades Brasileiras preocupados e envolvidos com a extensão universitária a divulgarem suas pesquisas, relatos de experiências extensionistas e artigos de opinião, divulgação de livros e dissertações / teses a partir de atividades e projetos de extensão universitária, além de lerem os artigos publicados pela academia na busca da valorização e crescimento da Extensão Universitária no país.

Carta ao Leitor

Mais uma vez temos a oportunidade de estreitar a parceria entre os docentes de importantes Universidades do país e a Revista Ciência em Extensão (RCE) da UNESP. O grande incentivo que a Universidade oferece aos docentes, servidores técnico-administrativos e alunos para desenvolverem atividades em todas as dimensões contribui para que a UNESP seja uma das melhores Universidades do Brasil. Atualmente, a valorização da Extensão Universitária é evidente e solicitada a todos os docentes, para que os mesmos busquem meios e alternativas para o desenvolvimento dessa prática.Dentro desse contexto, a RCE representa importante veiculo de socialização do conhecimento gerado, para que o docente divulgue seu trabalho e tenha oportunidade de complementar suas atividades nas dimensões ensino, pesquisa e extensão universitária, e atuar como autor ativo no curso e crescimento de sua carreira acadêmica.O desafio da RCE relacionado à qualificação da Revista por órgãos e agências de fomento terá mais uma fase conquistada a partir do ano de 2011 com a publicação de um suplemento especial, quando os autores terão seus artigos com essa importante qualificação para sua produção científica.É importante ressaltar a via de mão dupla oferecida pela Extensão Universitária, que além de permitir o atendimento educativo, social, assistencial e a metodologia participativa com a comunidade, possibilita o ensino aos nossos alunos e a coleta de dados para o desenvolvimento de pesquisas, as quais possuem hoje, importantes veículos de divulgação.Assim, a RCE convida os docentes das Universidades Brasileiras preocupados e envolvidos com a extensão universitária a divulgarem suas pesquisas, relatos de experiências extensionistas e artigos de opinião, divulgação de livros e dissertações / teses a partir de atividades e projetos de extensão universitária, além de lerem os artigos publicados pela academia na busca da valorização e crescimento da Extensão Universitária no país. </span

Health and Consumer Voice 5/2012

A Revista Ciência em Extensão (RCE) publicação da Pró-Reitoria de Extensão Universitária - PROEX, da Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" - UNESP, disponibiliza ao público um forte veículo de informações acadêmicas sobre projetos, atividades e publicações de experiências extensionistas colaborando com o fortalecimento da extensão universitária na universidade.Com o intuito de contemplar o seu público alvo, a partir do próximo número de 2011, a RCE abrirá espaço na Seção Resumos de Dissertações e Teses para a publicação de Monografias e Trabalhos de Conclusão de Curso (TCC) em nível de Graduação e Pós-Graduação Lato Sensu, defendidas junto aos respectivos cursos e programas, cujos temas estão relacionados à extensão universitária. Essa mudança decorre principalmente dos inúmeros projetos de extensão universitária que possibilitam aos graduandos e pós-graduandos a realização de seus projetos de pesquisa de conclusão de curso a partir da realização de projetos de extensão universitária.Neste ano outro desafio é colocado à Revista Ciência em Extensão no que diz respeito à periodicidade passando a ter três números anuais. Com essa conduta a RCE se fortalece podendo ser avaliada por outros índices de validação científica.No primeiro número de 2011 apresentamos oito artigos científicos, quatro relatos de experiência extensionista e cinco resumos de congresso

Eficácia de um programa odontológico educativo aplicado na zona rural de Araraquara (SP).

The objective of educational programs is to improve buccal health. The earlier they are carried through, the greater their benefits. The family plays an important role in the success of this practice, since children, at very early age, are totally dependent on family habits. The aim of this study was to evaluate the knowledge mothers of children 0 to 4 years old, inhabitants of the rural area in Araraquara city (SP), had about prevention measures in caring for their children’s buccal health after attending an educational program. During seven years, 38 mother were assisted. Afterwards, individually, they answered a questionnaire on buccal hygiene. It was observed that 80% of the mothers carried through the buccal hygiene of their children, while 11% only supervised. Water humidified cloth diaper or gauze was the most used means (59%) of hygiene, due to the fact that at the beginning of the program 58% of the children didn’t have their first deciduous tooth erupted. The toothbrush was mentioned by 20% of the remaining 21% of the mothers above mentioned, who started brushing only after the deciduous tooth eruption. The conclusion is that educational odontological programs present satisfactory results when applied for a long period and that the professional must play an educational role by standing out to parents the importance of prevention.Los programas odontológicos educativos buscan la promoción de la salud bucal. Cuanto más prontamente se realizan los exámenes, más grandes son los beneficios. El envolvimiento de la familia es esencial, pues que los niños dependen de los hábitos familiares. A través de la realización de un programa de extensión universitaria, el trabajo avaluó el conocimiento de las madres de niños de cero a cuatro años, habitantes de la zona rural de la ciudad de Araraquara (SP), sobre medidas preventivas para la promoción de la salud bucal de sus hijos. En el transcurrir de siete años de aplicación del programa, se envolvieran 38 madres. Después de realizado un cuestionario sobre higiene bucal, se observó que 80% de las madres enseñaban esta practica a sus hijos, mientras 11% solamente la supervisaban. Los pañales o las gasas medicinales eran los medios de higiene bucal que más se utilizaron (59%), una vez que, en 58% de los casos, el inicio del habito se pasó antes de la erupción del primero dente deciduo. El cepillo de dientes se practicaba por 20% de las madres, lo que está de acuerdo con lo que dijeron 21% de las entrevistadas que iniciaron el cepillado en los hijos después de la erupción de los dientes. Se concluye que programas educativos presentan resultados satisfactorios cuando Zuanon, A. C. C.; Azevedo, E. R.; Coldebella, C. R.. Eficácia de um programa odontológico educativo aplicado na zona rural de Araraquara (SP). Rev. Ciênc. Ext. v.4, n.1, p.115, 2008. 115 aplicados durante largo plazo y que el profesional debe desempeñar el papel de educador, llamando la atención de los padres y madres para la necesidad de la prevención.Os programas odontológicos educativos buscam a promoção de saúde bucal. Quanto mais precocemente forem realizados, maiores serão seus benefícios. O envolvimento da família é essencial, já que crianças são dependentes de hábitos familiares. Por meio da realização de um programa de extensão universitária, este trabalho avaliou o conhecimento das mães de crianças de 0 a 4 anos de idade, moradoras na zona rural de Araraquara (SP), sobre medidas preventivas para promoção de saúde bucal de seus filhos. No transcorrer de sete anos da aplicação do programa, foram envolvidas 38 mães participantes. Após a realização de um questionário sobre higiene bucal, foi observado que 80% das mães realizavam a higiene bucal de seus filhos, enquanto 11% apenas supervisionavam. A fralda ou gaze umedecida foi o meio de higiene bucal mais utilizado (59%), uma vez que o início desta prática ocorreu em 58% dos casos antes da erupção do primeiro dente decíduo. A escova dental foi utilizada para a higiene bucal das crianças por 20% das mães, o que vem ao encontro dos 21% das entrevistadas que iniciaram a escovação de seus filhos após a erupção dos dentes. Pode-se concluir que programas educativos apresentam resultados satisfatórios quando aplicados em longo prazo e que o profissional deve desempenhar o papel de educador, ressaltando aos pais a importância da prevenção

Eficácia de um programa odontológico educativo aplicado na zona rural de Araraquara (SP).

The objective of educational programs is to improve buccal health. The earlier they are carried through, the greater their benefits. The family plays an important role in the success of this practice, since children, at very early age, are totally dependent on family habits. The aim of this study was to evaluate the knowledge mothers of children 0 to 4 years old, inhabitants of the rural area in Araraquara city (SP), had about prevention measures in caring for their children’s buccal health after attending an educational program. During seven years, 38 mother were assisted. Afterwards, individually, they answered a questionnaire on buccal hygiene. It was observed that 80% of the mothers carried through the buccal hygiene of their children, while 11% only supervised. Water humidified cloth diaper or gauze was the most used means (59%) of hygiene, due to the fact that at the beginning of the program 58% of the children didn’t have their first deciduous tooth erupted. The toothbrush was mentioned by 20% of the remaining 21% of the mothers above mentioned, who started brushing only after the deciduous tooth eruption. The conclusion is that educational odontological programs present satisfactory results when applied for a long period and that the professional must play an educational role by standing out to parents the importance of prevention.Los programas odontológicos educativos buscan la promoción de la salud bucal. Cuanto más prontamente se realizan los exámenes, más grandes son los beneficios. El envolvimiento de la familia es esencial, pues que los niños dependen de los hábitos familiares. A través de la realización de un programa de extensión universitaria, el trabajo avaluó el conocimiento de las madres de niños de cero a cuatro años, habitantes de la zona rural de la ciudad de Araraquara (SP), sobre medidas preventivas para la promoción de la salud bucal de sus hijos. En el transcurrir de siete años de aplicación del programa, se envolvieran 38 madres. Después de realizado un cuestionario sobre higiene bucal, se observó que 80% de las madres enseñaban esta practica a sus hijos, mientras 11% solamente la supervisaban. Los pañales o las gasas medicinales eran los medios de higiene bucal que más se utilizaron (59%), una vez que, en 58% de los casos, el inicio del habito se pasó antes de la erupción del primero dente deciduo. El cepillo de dientes se practicaba por 20% de las madres, lo que está de acuerdo con lo que dijeron 21% de las entrevistadas que iniciaron el cepillado en los hijos después de la erupción de los dientes. Se concluye que programas educativos presentan resultados satisfactorios cuando Zuanon, A. C. C.; Azevedo, E. R.; Coldebella, C. R.. Eficácia de um programa odontológico educativo aplicado na zona rural de Araraquara (SP). Rev. Ciênc. Ext. v.4, n.1, p.115, 2008. 115 aplicados durante largo plazo y que el profesional debe desempeñar el papel de educador, llamando la atención de los padres y madres para la necesidad de la prevención.Os programas odontológicos educativos buscam a promoção de saúde bucal. Quanto mais precocemente forem realizados, maiores serão seus benefícios. O envolvimento da família é essencial, já que crianças são dependentes de hábitos familiares. Por meio da realização de um programa de extensão universitária, este trabalho avaliou o conhecimento das mães de crianças de 0 a 4 anos de idade, moradoras na zona rural de Araraquara (SP), sobre medidas preventivas para promoção de saúde bucal de seus filhos. No transcorrer de sete anos da aplicação do programa, foram envolvidas 38 mães participantes. Após a realização de um questionário sobre higiene bucal, foi observado que 80% das mães realizavam a higiene bucal de seus filhos, enquanto 11% apenas supervisionavam. A fralda ou gaze umedecida foi o meio de higiene bucal mais utilizado (59%), uma vez que o início desta prática ocorreu em 58% dos casos antes da erupção do primeiro dente decíduo. A escova dental foi utilizada para a higiene bucal das crianças por 20% das mães, o que vem ao encontro dos 21% das entrevistadas que iniciaram a escovação de seus filhos após a erupção dos dentes. Pode-se concluir que programas educativos apresentam resultados satisfatórios quando aplicados em longo prazo e que o profissional deve desempenhar o papel de educador, ressaltando aos pais a importância da prevenção

Petit guide Qualité. Séminaire des 24 et 25 février 1999, Fort de France

Un produit agroalimentaire de qualité doit répondre, au travers de l'ensemble de ses caractéristiques, aux attentes des consommateurs. Ces caractéristiques qui doivent être constantes dans le temps sont d'ordre : hygiénique, nutritionnelles et de santé, organoleptique, informatives et réglementaires. La politique de qualité, identification et garantie de la qualité des produits, constitue un enjeu considérable pour le secteur agricole et alimentair

A nova periodicidade da Revista Ciência em Extensão

800x600 A Revista Ciência em Extensão (RCE) publicação da Pró-Reitoria de Extensão Universitária - PROEX, da Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" - UNESP, vem se consolidando e ampliando sua qualificação. Tem por objetivo divulgar os resultados das atividades de extensão universitária e a sua indissociabilidade com o ensino e a pesquisa. Disponibiliza ao público um forte veículo de informações acadêmicas sobre projetos, atividades e publicações de experiências extensionistas colaborando com o fortalecimento da extensão universitária na universidade brasileira </span

Das Korpus des Projekts "Mischphänomene zwischen Dialekt und Standardsprache in der Deutschschweizer Diglossie". Über die Schwierigkeit, selten vorkommende Phänomene zu dokumentieren

An ongoing research project at the University of Fribourg/Freiburg (Switzerland) investigates relatively infrequent forms of usage of the dialect and the standard variety of a language. The project focuses on verbal realisations in which both varieties exist side by side but which do not constitute cases of code-switching in the traditional sense; that is, the code changes do not serve a local pragmatic function and/or their salience has diminished as a result of their high frequency of occurrence. Furthermore, the mixing occurs at conspicuous syntactic positions, and the transferred linguistic elements do not rank among the typical resources for code-switching. Moreover, the resulting realisations – if decontextualised – may tend to be judged as impermissible by autochthonous speakers. Such phenomena are unexpected in Swiss German diglossia and contradict not only lay conceptions but also an assumption underlying many scientific investigations which states that speakers of Swiss German keep the two varieties strictly distinct in their usage. This contribution will shed light on several aspects of corpus design, with a special focus on the difficulties involved in compiling a corpus for the documentation of rare phenomena

Editorial

 A Revista Ciência em Extensão (RCE) publicada desde 2004, pela Pró-Reitoria de Extensão Universitária – PROEX, da Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" – UNESP, foi amplamente reformulada e adota a partir deste número o uso da Plataforma SEER – Sistema de Eletrônico de Editoração de Revistas (SEER – IBICT) na versão OJS 2.1.1.0, o que representa um passo imprescindível para a sua progressiva qualificação. A RCE tem como objetivo difundir os resultados das atividades de extensão universitária e a sua indissociabilidade com o ensino e a pesquisa. Publica artigos científicos produzidos a partir de dados de extensão universitária, além de relatos de experiências extensionistas, artigos de opinião, resenhas de livros e revistas, resumos de dissertações e teses. A revista utiliza a extraordinária rede mundial de informação, inclusa no Sistema de Conhecimento Público (Public Knowledge Project – Open Journal Systems - OJS), que se constitui num instrumento de divulgação de idéias geradas, dinamicamente, na perspectiva interdisciplinar sobre a Extensão Universitária e suas respectivas áreas temáticas, quais sejam: comunicação; cultura, direitos humanos, educação, meio ambiente, saúde, tecnologia, trabalho, ciências agrárias e veterinárias, espaços construídos e política e economia. Este volume apresenta artigos científicos em diferentes áreas do conhecimento, refletindo ações extensionistas que apontam a estreita parceria entre a universidade e a sociedade, parceria que permite a construção do conhecimento a partir de trocas constantes de saberes sistematizados