Rohkem tähelepanu hüdrogeenitud rasvale toidus!

Lühiülevaates on käsitletud meie toidurasvades leiduvaid rasvhappeid, nende rolle inim organismis ja muutumisi töötlemise käigus. Üle poole sajandi on ülistatud margariini, viimasel ajal ka hüdrogeenitud rasvade tervislikkust, sest nad tehakse taimeõlidest. Milline on aga tegelikkus? Alles viimasel ajal on ilmunud artikleid, kus püütakse selgitada margariinis ja hüdrogeenitud rasvades leiduvate transrasvhapete mõju tervisele. Eesti Arst 2006; 85 (11): 752–75

Sülg uudsete teadusuuringute objektina

Sülg on heterogeenne suuõõne limaskesta ning hambaid ümbritsev vedelik, mis sisaldab glükoproteiine jt valke, elektrolüüte, väikesi orgaanilisi molekule ning verest pärinevaid komponente. Sülje töö puhastava lahuse, ioonide reservuaari, lubrikandi ja puhvrina on hästi teada. Eesti Arst 2003; 82 (2): 477–48

Rohkem tähelepanu toitumisele

Õigel toitumisel on tähtis osa südame-veresoonkonnahaiguste ennetamisel. Ekspertide hinnangul on ligi kolmandik südame-veresoonkonnahaigustest Euroopas põhjustatud ebatervislikust ja tasakaalustamata toitumisest. Eesti inimeste toitumisharjumused on viimastel aastatel paranenud tervisliku toitumise suunas. Artiklis on toodud Eesti toitumissoovituste põhiseisukohad. Eesti Arst 2006; 85 (4): 313–31

Koensüümi Q10 mõju kardiopulmonaalsele reservile ja oksüdatiivse stressi näitajatele südamepuudulikkusega haigetel varases taastusravis

Koensüümi Q10 olulisemaks biokeemiliseks funktsiooniks on energia sidumine raku mitokondrites. Vastandlikud on seisukohad koensüümi Q10 kui toidulisandi kasutamise suhtes krooniliste haiguste, sh südamepuudulikkusega haigete kompleksses taastusravis. Artiklis käsitletakse koensüümi Q10 mõju kardiopulmonaalse reservi ja oksüdatiivse stressi näitajatele varases taastusravis NYHA II–III klassi kuuluvatele patsientidele 2–4 nädalat pärast müokardi revaskulariseerimist. Koensüüm Q10 mõjutas patsientide kardiopulmonaalset funktsionaalset reservi positiivselt, mistõttu on selle kasutamine väljendunud südamepuudulikkusega haigete taastusravis põhjendatud. Eesti Arst 2007; 86 (10): 714–71