AVALIAÇÃO DA QUALIDADE DA ÁGUA EM RIACHOS NO RIO GRANDE DO SUL PELO ÍNDICE BMWP

Este trabalho avaliou o uso do índice BWMP para avaliar a qualidade de água em 38 riachos no Estado do Rio Grande do Sul. O índice é baseado na presença de macroinvertebradosaquáticos. Observamos que cinco riachos se encontram em situação crítica, 10 com qualidadeduvidosa, 19 com qualidade aceitável e apenas quatro com boa qualidade. Observamos ainda que o nitrogênio é o principal fator responsável pela perda de qualidade nos riachos amostrados. O índice BWMP é uma boa ferramenta para programas de monitoramento ambiental em sistemas lóticos, uma vez que consegue detectar com certa precisão a qualidade ambiental nestes locais

An experimental test of the effects of inorganic sediment addition on benthic macroinvertebrates of a subtropical stream

Abstract Inorganic sediments of terrestrial origin may impact stream macroinvertebrate communities. Although input of terrestrial sediments to streams may occur naturally, human-induced activities in the catchment amplify this input greatly. We used an instream experiment to investigate whether short-term additions of terrestrial sediments of two size classes affected stream macroinvertebrates. The experiment was designed in blocks to minimize the influence of flow velocity and other environmental variables. Four treatments were employed: (i) addition of fine sand (0-0.24 mm), (ii) coarse sand (0.25-0.8 mm), (iii) fine+coarse sand, and (iv) control (water only). Macroinvertebrates were sampled immediately after the addition of sediments (or water). The experiment consisted of 20 blocks. We analyzed the response of the macroinvertebrate fauna in terms of abundance and species richness. Since species richness is strongly dependent on number of individuals sampled, we also analyzed rarefied species richness. Community structure was evaluated using a distancebased Manova on presence/absence and abundance data. The addition of coarse and fine+coarse sand reduced the abundance and species richness of macroinvertebrates in relation to the control. The response in terms of rarefied species richness in the treatments did not differ from the control, indicating that reduction in species richness was a sampling artifact resulting from decreased sample abundance. The Manova analyses indicated that coarse-sand addition caused changes in both species composition and community structure. Addition of fine and fine+coarse sand affected only slightly species composition and community structure. We concluded that even short-term input of terrestrial sediments causes impacts on benthic macroinvertebrates, and recommend that land-use management of tropical catchments should employ practices that reduce input of terrestrial sediments to streams

Ocorrência de Craspedacusta sowerbii (Hydrozoa: Limnomedusae) (Lankester, 1880) no reservatório da Usina Hidrelétrica 14 de Julho, Rio Grande do Sul, Brasil

During the environmental monitoring of 14 de Julho reservoir at Antas river, Cotiporã city, Rio Grande do Sul state, Brazil, was detected a Craspedacusta sowerbii Lankester, 1880 (Hydrozoa: Limnomedusae) bloom at the dammed area of Retiro stream. The samples were collected with a bottle. The individuals were indentified, photographed and added to the Cnidaria collection of the Museu de Ciências Naturais da Fundação Zoobotânica do Rio Grande do Sul. During the bloom the water presented eutrophic conditions and Cryptomonas algae dominance.Durante trabalhos de monitoramento do reservatório da Usina Hidrelétrica 14 de Julho, no rio das Antas, com sede na cidade de Cotiporã, Rio Grande do Sul, foi observada uma floração da medusa Craspedacusta sowerbii Lankester, 1880 (Hydrozoa: Limnomedusae), em área represada da foz do arroio Retiro. A coleta de exemplares ocorreu com mergulho de frasco nas manchas de floração. Os animais foram identificados e fotografados e, em seguida, tombados na coleção de Cnidaria do Museu de Ciências Naturais da Fundação Zoobotânica do Rio Grande do Sul. Durante a floração, a água do reservatório apresentou períodos de condições eutróficas, com domínio de algas Cryptomonas

Caracterização de acessos de Eugeniauniflora: uma espécie nativa com elevado potencial comercial

Surinam cherry (Eugenia uniflora L.) is a fruit species with the potential for economic exploration. The objective of this study was to evaluate the genetic variability and cytological stability in 40 accessions of Surinam cherry in the State of Rio Grande do Sul. We used 18 molecular markers of RAPD (Random Amplified Polymorphic DNA) to access the genetic variability. The cytological analysis included meiotic behavior, viability, and in vitro germination of pollen and counting the anthers number. The analysis of genetic variability allowed the separation of the accessions into three groups with an average of 9.5 bands amplified by the primer; 8.39 polymorphic bands; 88.57% of polymorphism and 86% genetic similarity. In the cytological analysis, the average normal meiotic cells were 85.07%; average pollen viability was 90.47%; in vitro germination of 44.33%; and the anther/flower average of 54.53. Therefore, the accessions have high genetic similarity and cytological stability.A pitangueira (Eugenia uniflora L.) é uma frutífera com potencial para exploração econômica. O objetivo deste trabalho foi avaliar a variabilidade genética e a estabilidade citológica em 40 acessos de pitangueira no Rio Grande do Sul. A determinação da variabilidade genética foi feita com 18 marcadores moleculares RAPD (Random Amplified Polymorphic DNA). As análises citológicas consistiram na determinação do comportamento meiótico, viabilidade e germinação in vitro do pólen e contagem do número de anteras. A análise da variabilidade genética permitiu a separação dos acessos em três grupos com uma média de 9,5 bandas amplificadas por primer; 8,39 bandas polimórficas; 88,57% de polimorfismo e 86% de similaridade genética. Na análise citológica, a média de células meióticas normais foi de 85,07%; a viabilidade média do pólen foi de 90,47%; a germinação in vitro de 44,33% e a média de anteras/flor de 54,53. Portanto, os acessos possuem alta similaridade genética e estabilidade citológica

Dinâmica populacional de percevejos (Hemiptera, Pentatomidae) de interesse para a cultura da soja (glycine max) no noroeste do Rio Grande do Sul: Population dynamics of bed bugs (Hemiptera, Pentatomidae) of interest for soybeans (glycine max) in the northwest of Rio Grande do Sul

Uma das principais culturas agrícolas na região Noroeste do Rio Grande do Sul é a Soja. Entre o preparo da área e a comercialização do produto, em produção de grãos existem muitas etapas em que podem ocorrer perdas econômicas para o agricultor, um dos fatores que mais limitam a produtividade é o ataque de pragas e dentre essas os percevejos, Hemiptera Pentatomidae. O objetivo da pesquisa, foi registrar a diversidade, riqueza e dinâmica populacional de espécies de percevejos que ocorrem em lavouras, cultivos perenes e seus entornos ocupados por plantas espontâneas, além de áreas naturais no município de São Luiz Gonzaga (RS). As avaliações ocorreram semanalmente de 2018 a 2020 nos cultivos de Soja e em outros 13 locais, incluindo cultivo de Alfafa, Trigo, Milho, Canola etc. A coleta dos insetos foi feita principalmente com pano de batida e rede de varredura. A espécie de percevejo mais abundante na soja foi o Euschistus heros enquanto que a espécie Thyanta perditor não teve ocorrência. Em canola, cevada e trevo-vesiculoso não foram capturados percevejos, o que pode indicar que essas culturas de inverno podem ser priorizadas em sistemas rotação de culturas com a soja. As culturas vegetais utilizadas nas rotações de culturas em São Luiz Gonzaga permitem a manutenção das populações de percevejos ao longo de todo o ano. Os resultados sugerem que existe a possibilidade de fazer o controle direcionado com inimigos naturais durante os meses sem soja no campo, visando diminuir as populações iniciais da praga, reduzindo a necessidade da aplicação de agrotóxicos

CONSTRUÇÃO E EFICIÊNCIA DE UM FOTORREATOR DE RADIAÇÃO ULTRAVIOLETA DE BAIXO CUSTO PARA DESINFECÇÃO DE ÁGUA

A água é um bem imprescindível para sobrevivência e desenvolvimento dos seres vivos, e sua qualidade pode ser diretamente relacionada à saúde daqueles que a consomem ou utilizam. Nesse sentido, para minimizar os riscos de agentes biológicos presentes nas águas, a radiação ultravioleta (UV-C, 254 nm) é uma importante alternativa de desinfecção, pois inativa o material genético dos microrganismos sem o uso de oxidantes químicos. Portanto, no presente estudo objetivou-se a construção de um fotorreator UV de baixo custo e a análise de sua eficiência na desinfecção de água. Inicialmente, foram pesquisados sistemas comerciais que empregam a radiação UV para finalidade proposta. Em seguida procedeu-se a construção do fotorreator com materiais alternativos e a análise da sua eficiência na desinfecção de três amostras de efluente sanitário tratado, provenientes da região metropolitana de Porto Alegre - RS. A eficiência de desinfecção foi avaliada por meio da comparação da contagem de microrganismos crescidos em placas de Petri contendo ágar MacConkey, durante 48 h a 36 ºC, após operação do fotorreator em batelada, em diferentes tempos: 0, 3, 6, 9, 12, 15, 18 e 21 minutos, além de um controle com a água da companhia de abastecimento. Os resultados foram avaliados por ANOVA, seguido de teste Tukey ao nível de 5% de probabilidade.  Como resultados, tem-se a montagem do fotorreator de 15 W em PVC, de 1,6 L, ao custo total de R$ 137,88, ou seja, equivalente a 53,05% do custo de outro fotorreator disponível via e-commerce, de dimensões inferiores. As análises das amostras do efluente, nos tempos de detenção descritos, indicaram que não houve diferença estatística entre as UFC mL-1 da água fornecida pela companhia de abastecimento e o efluente após desinfecção por 9 minutos no fotorreator. Também se verificou redução significativa no número de colônias nos 3 primeiros minutos de operação do reator. Contudo, pode-se inferir que o melhor tempo de detenção hidráulica foi de 15 minutos, tendo em vista a maior redução da concentração de UFC mL-1 que foi de 99,25% em relação ao efluente estudado. Portanto, conclui-se que o sistema pode ser empregado na desinfecção de águas residuárias ou como solução para regiões onde não há tratamento adequado

Effect of ascorbic and citric acids on physicochemical and sensory properties of vegetarian cakes supplemented with grape marc flour

O objetivo deste trabalho foi desenvolver formulações de misturas para preparo de bolos de caneca, sem ovos e sem leite, com farinhas de cascas e sementes de uvas, além de avaliar características físico-químicas, tecnológicas e sensoriais, com enfoque nos efeitos dos ácidos ascórbico e cítrico sobre os bolos, com substituição parcial da farinha de trigo por farinha de bagaço de uva. Aos produtos, foram incorporados 5% de farinhas de cascas e sementes em relação à farinha de trigo. Foram realizadas análises de polifenóis, atividade antioxidante, cor, pH, volume específico, perda de massa e sensorial. Entre as formulações com farinha de uva, a amostra com adição de ácido ascórbico apresentou maior (p 0,05) quando comparada com a formulação com a adição de ácido cítrico ou a combinação de ácidos. De acordo com o coeficiente de correlação de Pearson, quanto mais ácido (menor pH) se mostrou o bolo, maior foi a tendência de aumento na concentração de polifenóis totais, antocianinas e compostos com atividade antioxidante. Com relação ao volume específico, a maioria das formulações controles apresentou os maiores volumes em relação às suas respectivas amostras com farinha de uva. Assim, a incorporação dos ácidos ascórbico e cítrico nos bolos com farinha de bagaço de uva possivelmente acarretou estabilização da coloração vermelha e o bolo com farinha de bagaço de uva e ácido ascórbico apresentou as maiores quantidades de compostos fenólicos totais, quando comparado aos outros bolos com o subproduto, além de ter sido um dos bolos mais bem aceitos pelos provadores, demonstrando o potencial de mercado para esses produtos alimentícios inovadores.This study aimed to develop formulations of mixtures to prepare mug cakes, without eggs and milk, with grape skin and seed flours, and to evaluate their physicochemical, technological and sensory characteristics focusing on the effects of ascorbic and citric acids on cakes with partial replacement of wheat flour with grape marc flour. The products were incorporated with 5% grape marc flour in relation to wheat flour. The following analyses were performed: polyphenols, antioxidant activity, color, pH, specific volume, loss of mass, and sensory. Among the formulations with grape marc flour, the sample with addition of ascorbic acid showed higher (p 0.05) compared with those with addition of citric acid or a combination of acids. According to the Pearson’s correlation coefficient, the more acidic (lower pH) the cake was, the greater the tendency for increased concentration of total polyphenols, anthocyanins, and compounds with antioxidant activity. Regarding specific volume, most of the control formulations presented higher values compared with those of their respective samples with grape marc flour. Thus, incorporation of ascorbic and citric acids into cakes with grape marc flour possibly resulted in red color stabilization, and the cake with grape marc flour and ascorbic acid presented the highest amounts of total phenolic compounds compared with those of other cakes with this by-product, in addition to being one of the cakes most accepted by the tasters, demonstrating the market potential of these innovative food products

Doses de dejetos líquidos de suínos e seu efeito na germinação de sementes de soja, trigo e milho

Pig production generates effluents that, when applied to the soil, serve as a source of fertilizer and, when applied without adequate treatment, alter the environmental quality. These wastes contain potential contaminating elements whose excessive application generates an accumulation of materials and can cause toxic effects for plants, such as seed germination. This study aimed to analyze the effect of doses of pig slurry (SP) on seed germination of three grain crops of agricultural interest. The assays were carried out under laboratory conditions with soybean, wheat, and corn seeds placed in Petri dishes, with ten seeds per dish. SP doses/treatments, chemically characterized, corresponding to 0, 1,4, and 2,1 tSD (times the Standard Dose) m³ ha-1 were applied with three replicates. The plates were placed in the BOD at temperature (24°C). The data obtained were analyzed using the Tukey test (5%). Seven days from the beginning of the trial, the percentage of germination was determined. SP has in its composition some potential contaminating elements, such as copper, zinc, and ammonium, which can cause damage to the germination of several cultures, especially with direct exposure of the seeds in Petri dishes. Soybean and wheat seeds were significantly affected by the application of SP, showing a reduction in the germination rate with the use of 100 and 150 m³ ha-1. The application of the equivalent of 1,4, and 2,1 tSD m³ ha-1 of SP did not significantly affect the germination of maize seeds.A produção de suínos confinados gera efluentes que quando aplicados no solo servem como fonte de fertilizante e quando aplicados sem tratamento adequado alteram a qualidade ambiental. Estes dejetos contêm elementos potenciais contaminantes cuja aplicação excessiva gera acúmulo de materiais e podem ocasionar efeitos tóxicos para as plantas, como na germinação de sementes. Neste estudo objetivou-se analisar o efeito de doses de dejetos líquido de suínos (DLS) sobre a germinação de três culturas de grãos de interesse agrícola. Os ensaios foram realizados em condições de laboratório com sementes de soja, trigo e milho, que foram dispostas em placas de Petri, na quantidade de dez sementes por placa. Foram aplicadas doses tratamentos de DLS, caracterizado quimicamente, correspondentes a 0, 1,4 e 2,1 xDP (vezes a Dose Padrão) m³ ha-1 com três repetições. As placas foram colocadas na BOD em temperatura (24 0C). Os dados obtidos foram analisados pelo teste de Tukey (5%). Aos sete dias do início do ensaio foi determinada a porcentagem de germinação. O DLS possui em sua composição alguns elementos potenciais contaminantes, como o cobre, o zinco e o amônio, os quais podem ocasionar prejuízos na germinação de diversas culturas, sobretudo com exposição direta das sementes nas placas de Petri. As sementes de soja e trigo sofreram efeito negativo da aplicação de DLS apresentando redução na taxa de germinação com o uso de 1,4 e 2,1 xDP m³ ha-1. A aplicação do equivalente a 1,4 e 2,1 xDP m³ ha-1 de DLS não afetaram significativamente a germinação de sementes de milho

Horta é Saúde: plantar e colher alimentos é o melhor remédio para viver bem

Ao analisar o atual cenário agrícola mundial, é possível perceber a necessidade de pensar e desenvolver um novo paradigma que atenda à produção de alimentos seguros, saudáveis e sustentáveis, seja de uma família, comunidade ou sociedade. Este projeto de extensão universitária teve como objetivo difundir a agroecologia e contribuir para a promoção da segurança e da soberania alimentar através da implantação e condução de uma horta doméstica na Associação Hospital de Caridade Três Passos (AHCTP)/Rio Grande do Sul (RS). Para o desenvolvimento desta proposta, diversas atividades foram conduzidas de 2017 até o final do ano de 2019 na AHCTP, com a participação da comunidade acadêmica da Uergs Unidade Três Passos e demais parceiros de trabalho. Foram realizadas atividades como entrevistas, implantação, condução e ampliação da horta, reforma e construção dos canteiros, plantio de hortaliças, entre outras ações que visaram a difusão do aprendizado acadêmico integrado à prática sustentável e à valorização das potencialidades do local, tendo-se como premissa básica em todas as ações, a promoção da sustentabilidade e da segurança alimentar da comunidade hospitalar e a valorização ambiental. Como resultados principais pode-se destacar a produção de alimentos saudáveis e de qualidade, a difusão da agroecologia e a promoção da segurança alimentar, a valorização do meio ambiente, e a integração social na Região Celeiro do RS, além da integração Universidade – sociedade. Sendo assim, conclui-se que o trabalho na horta é uma importante ação de promoção da saúde e do bem viver

Malformações Arteriovenosa Cerebrais: uma revisão bibliográfica / Cerebral Arteriovenous Malformations: a bibliographic review

Esse estudo foi realizado com o intuito de realizar uma revisão sistemática dentro da literatura cientifica para poder melhor organizar o raciocínio clínicos quanto ao diagnóstico, tratamento e consequências de pacientes portadores de Malformações Arteriovenosa Cerebrais (MAV), uma vez que seu diagnóstico não é fácil de se realizar e a abordagem terapêutica varia de individuo em indivíduo. Contudo, entende-se que o MAV pode ser um dos diagnósticos diferenciais para tratamento de outras patologias através da apresentação da sintomatologia apresentadas pelo paciente admitidos em pronto atendimentos e que procuram clínicas de neurologia e/ou neurocirurgia para tratamento das sintomatologias mais brandas