28 research outputs found

    Tapas

    Get PDF

    Mutabiliteit en continuïteit

    Get PDF
    Rede Wageninge

    A História da Alimentação: balizas historiográficas

    Full text link
    Os M. pretenderam traçar um quadro da História da Alimentação, não como um novo ramo epistemológico da disciplina, mas como um campo em desenvolvimento de práticas e atividades especializadas, incluindo pesquisa, formação, publicações, associações, encontros acadêmicos, etc. Um breve relato das condições em que tal campo se assentou faz-se preceder de um panorama dos estudos de alimentação e temas correia tos, em geral, segundo cinco abardagens Ia biológica, a econômica, a social, a cultural e a filosófica!, assim como da identificação das contribuições mais relevantes da Antropologia, Arqueologia, Sociologia e Geografia. A fim de comentar a multiforme e volumosa bibliografia histórica, foi ela organizada segundo critérios morfológicos. A seguir, alguns tópicos importantes mereceram tratamento à parte: a fome, o alimento e o domínio religioso, as descobertas européias e a difusão mundial de alimentos, gosto e gastronomia. O artigo se encerra com um rápido balanço crítico da historiografia brasileira sobre o tema

    El desarrollo de la actividad agrícola

    No full text
    Els aspectes tècnics del desenvolupament de la maquinaria i els instruments agrícoles han rebut una atenció més gran per part dels investigadors que les circumstancies econòmiques i socials en les quals aquest desenvolupament tècnic ha tingut lloc. En el capítol I del treball present examinaré els invents de màquines i nous ormeigs, així com les aplicacions a què aquests invents han donat lloc. En el capítol 11 només en tractaré de passada alguns aspectes tècnics, puix que la tècnica no esdevé l'aspecte essencial d'aquesta exposició. El capítol 111 s'ocuparà, amb més detall, dels problemes econòmics i, finalment, en el capítol IV, analitzaré els diversos mètodes que hom utilitza per a calcular la productivitat agrícola.-

    Graulich (Michel). Mythes et rituels du Mexique ancien préhispanique.

    No full text
    Slicher van Bath B.H. Graulich (Michel). Mythes et rituels du Mexique ancien préhispanique.. In: Revue belge de philologie et d'histoire, tome 69, fasc. 2, 1991. Histoire - Geschiedenis. pp. 479-480

    Feodo-vazallitische verhoudingen en agrarische maatschappij-structuur

    Full text link
    #11 Kristen DiMarzo ducks past Union defenders #18 and Michelle Brustolon.https://digitalcommons.cortland.edu/womenlacrosse_images/1020/thumbnail.jp

    Graulich (Michel). Mythes et rituels du Mexique ancien préhispanique.

    No full text
    Slicher van Bath B.H. Graulich (Michel). Mythes et rituels du Mexique ancien préhispanique.. In: Revue belge de philologie et d'histoire, tome 69, fasc. 2, 1991. Histoire - Geschiedenis. pp. 479-480
    corecore