ความสัมพันธ์ระหว่างการปนเปื้อนออร์แกโนฟอสเฟตในกระแสเลือดของเกษตรกรสวนผักกับความรู้และพฤติกรรมของเกษตรกรในจังหวัดร้อยเอ็ด(ASSOCIATION OF ORGANOPHOSPHATE CONTAMINATION IN BLOOD OF VEGETABLE FARMERS WITH THEIR KNOWLEDGE AND BEHAVIOR IN ROI ET PROVINCE)

แอซิติลโคลีนเอสเทอเรส (AChE) เป็นเอนไซม์ที่ย่อยสลายสารสื่อประสาทแอซิติลโคลีน ทั้งนี้เพื่อป้องกันการกระตุ้นเส้นประสาทหลังไซแนปส์และกล้ามเนื้อมากเกินไป ออร์แกโนฟอสเฟต (OPPs) เป็นสารยับยั้ง AChE ที่ถูกนำมาใช้เป็นสารเคมีกำจัดศัตรูพืชที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในกระบวนการปลูกผัก ดังนั้น OPPs ที่ปนเปื้อนในผักจึงเข้าสู่ร่างกายผู้บริโภคและเป็นพิษต่อระบบประสาทได้ วัตถุประสงค์ของงานวิจัยนี้มี 2 ข้อคือ 1) เพื่อตรวจวัดระดับ AChE ซึ่งเป็นตัวบ่งชี้ที่ตรงข้ามกับระดับ OPPs ในกระแสเลือด และ 2) เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างระดับ AChE กับระดับความรู้และพฤติกรรมการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชของเกษตรกรสวนผักในหมู่บ้านแห่งหนึ่งในจังหวัดร้อยเอ็ด มีเกษตรกรสวนผักเข้าร่วมโครงการวิจัย 60 คน ทั้งหมดใช้ OPPs แต่มีเพียงร้อยละ 6.5 ผ่านการอบรมการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี (GAP) เกษตรกรส่วนใหญ่มีผลการประเมินระดับความรู้และพฤติกรรมตนเองในการใช้สารเคมีกำจัดศัตรูพืชอยู่ในระดับสูง (ร้อยละ 90.7 และ 81.4 ตามลำดับ) ผู้วิจัยเก็บตัวอย่างเลือดจากปลายนิ้วนางด้วยเข็มเจาะเลือดและหลอดรูเล็ก และวัดระดับ AChE ด้วยกระดาษทดสอบ (วิธีของ Bigg) ผลการวิจัยพบว่า ตัวอย่างเลือด จำนวน 24 ตัวอย่าง มีระดับ AChE อยู่ระดับปกติ ในขณะที่อีก 19 ตัวอย่าง อยู่ในระดับที่ผิดปกติ (มีเกษตรกร 17 ราย ที่ไม่สามารถติดต่อได้ในวันนัดเจาะเลือด) ผู้วิจัยทดสอบความสัมพันธ์ระหว่างระดับความรู้และพฤติกรรมกับระดับ AChE ในกระแสเลือดโดยใช้สถิติเพียร์สันไคสแควร์ ผลวิจัยพบว่า ระดับความรู้และพฤติกรรมไม่มีความสัมพันธ์กับระดับ AChE ในกระแสเลือด (χ2 = 0.935, df = 3, p = 0.817 และ (χ2 = 5.303, df = 3, p = 0.151 ตามลำดับ) หลังจากนั้น ผู้วิจัยได้ใช้โปรแกรมการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเกษตรที่มีระดับ AChE ผิดปกติเป็นเวลา 7 วัน ตามเกณฑ์ของ GAP สำหรับอาหารเพาะปลูกและคู่มือการป้องกันอันตรายจากสารเคมีกำจัดศัตรูพืช พบว่าระดับ AChE มีแนวโน้มเข้าสู่ค่าปกติคำสำคัญ: เกษตรกรสวนผัก  สารเคมีกำจัดศัตรูพืช  ออร์แกโนฟอตเฟต  เอนไซม์แอซิติลโคลีนเอสเทอเรสAcetylcholinesterase (AChE), an enzyme that breaks down a neurotransmitter acetylcholine, prevents overstimulation of post-synaptic nerves and muscles. Organophosphates (OPPs) are AChE inhibitors widely used as pesticides in vegetable production. Thus, OPP contamination in vegetables entering human blood circulation can be toxic to neurological system. Purposes of this research were divided into 2 folds 1) to determine the level of AChE, an inverse biomarker enzyme for OPPs present in the blood of vegetable farmers and 2) to investigate association between the level of AChE with the level of knowledge and level of behavior on pesticide uses of vegetable farmers in a village of Roi Et province, Thailand. Forty-six subjects who have been working in vegetable farms were recruited. Basic demographic data showed that 100% of subjects used OPPs, but only 6.5% were certified with the Good Agricultural Practice (GAP). Most of them had high level of knowledge (90.7%) and behavior (81.4%) on pesticide uses. Blood samples were collected from ring finger tips with lancets and capillary tubes. A reactive paper finger-blood test (Bigg’s method) was used to measure AChE level. Results showed that 24 blood samples had normal level of AChE whereas the other 19 samples were abnormal. Pearson's chi-squared test was further used to determine an association between the levels of knowledge and behavior with the level of AChE. No association neither between the level of knowledge with blood AChE level in vegetable farmers (X2 = 0.935, df = 3, p = 0.817) nor between the level of behavior and blood AChE level in vegetable farmers (X2 = 5.303, df = 3, p = 0.151) was observed. Lastly, an intervention program was employed to improve the farmer’s behavior according to the GAP for Food Crop and Pesticide Hazard Prevention Guidelines for 7 days and was found that their AChE tended to return to the normal level.Keywords: Vegetable Farmers, Pesticides, Organophosphates, Acetylcholinesterase Enzym

Mesenchymal inflammation drives genotoxic stress in hematopoietic stem cells and predicts disease evolution in human pre-leukemia

Mesenchymal niche cells may drive tissue failure and malignant transformation in the hematopoietic system but the molecular mechanisms and their relevance to human disease remain poorly defined. Here, we show that perturbation of mesenchymal cells in a mouse model of the preleukemic disorder Shwachman-Diamond syndrome induces mitochondrial dysfunction, oxidative stress and activation of DNA damage responses in hematopoietic stem and progenitor cells. Massive parallel RNA sequencing of highly purified mesenchymal cells in the mouse model and a range of human preleukemic syndromes identified p53-S100A8/9-TLR inflammatory signaling as a common driving mechanism of genotoxic stress. Transcriptional activation of this signaling axis in the mesenchymal niche predicted leukemic evolution and progression-free survival in myelodysplastic syndrome, the principal leukemia predisposition syndrome. Collectively, our findings reveal a concept of mesenchymal niche-induced genotoxic stress in heterotypic stem and progenitor cells through inflammatory signaling as an actionable determinant of disease outcome in human preleukemia

Factors Affecting Quality of Life among Older Adults in the Rural Areas in Northeastern Thailand during COVID-19 pandemic: A Cross-Sectional Study

Supplementary data--STROBE checklis

Antioxidant activity and glycemic index of resistant starch from black glutinous rice

Type 2 diabetes mellitus ((T2DM) is a global public health manifested by hyperglycemia due to insulin resistance. Rice is the main staple food for the world's population but has a high glycemia index (GI) value. Therefore, this research was aimed to produce resistance starch (RS) from black glutinous rice with different methods – autoclave and annealing, freeze-thawing, and acid methanol methods.  The RS content, total phenolic compound content, antioxidant activity, and estimated GI (pGI) were investigated.  Results showed that the autoclave and annealing method yielded highest RS content of 27.33±8.56%, followed by freeze-thawing, 15-day acid methanol, and 30-min acid methanol methods. The RS from the autoclave and annealing method also had highest total phenolic content (61.55±1.19 mg gallic acid/g sample) and antioxidant activity by 2,2-Diphenyil-picrylhydrazyl (DPPH, IC50 of 7.40±0.24 mg/ml) and ferric reducing antioxidant power (FRAP, 75.47±0.51 mg tocopherol equivalent/g extract). Moreover, The RS from the autoclave and annealing method also had the lowest pGI (57.32±0.74). In conclusion, the autoclave and annealing process gave the highest yield of RS with the highest total phenolic content and antioxidant activity; and with the lowest GI compared to the freeze-thawing and acid methanol methods

Physical Therapy Care for Dependent Older Persons by Village Health Volunteer Caregivers-Thai Version

This workshop was organized as a part of the project village health volunteer development funded by the Thai Health Promotion Foundation. The project was run by the staff from the Faculty of Public Health, Mahasarakham University

Antioxidant Activity and Glycemic Index of Resistant Starch From Black Glutinous Rice

Type 2 diabetes mellitus ((T2DM) is a global public health manifested by hyperglycemia due to insulin resistance. Rice is the main staple food for the world's population but has a high glycemia index (GI) value. Therefore, this research was aimed to produce resistance starch (RS) from black glutinous rice with different methods – autoclave and annealing, freeze-thawing, and acid methanol methods.  The RS content, total phenolic compound content, antioxidant activity, and estimated GI (pGI) were investigated.  Results showed that the autoclave and annealing method yielded highest RS content of 27.33±8.56%, followed by freeze-thawing, 15-day acid methanol, and 30-min acid methanol methods. The RS from the autoclave and annealing method also had highest total phenolic content (61.55±1.19 mg gallic acid/g sample) and antioxidant activity by 2,2-Diphenyil-picrylhydrazyl (DPPH, IC50 of 7.40±0.24 mg/ml) and ferric reducing antioxidant power (FRAP, 75.47±0.51 mg tocopherol equivalent/g extract). Moreover, The RS from the autoclave and annealing method also had the lowest pGI (57.32±0.74). In conclusion, the autoclave and annealing process gave the highest yield of RS with the highest total phenolic content and antioxidant activity; and with the lowest GI compared to the freeze-thawing and acid methanol methods

Development of mobile application for hypertension surveillance and telemonitoring in older persons in rural community

Hypertension is a cause of cardiovascular complications and premature death worldwide.  Prevalence of hypertension is doubled older population. Close monitoring must be promptly equipped by healthcare team without delays to preserve intact cardiovascular system. In Thailand, village health volunteers (VHVs, OSOMO in Thai) are key healthcare personnel that co-ordinate health information between the older persons and health care professionals. The VHVs have been trained to measure blood pressure, record, and submit a report to health professionals in monthly basis. However, the blood pressure records in some health areas were still incomplete due to incontiguous data collection and difficult access to the older persons. This project was aimed to develop a geographical information system (GIS)-based mobile application for hypertension surveillance and monitoring in older persons in rural community by the VHVs using the analysis, design, development, implementation, and evaluation (ADDIE) model. Results showed that blood pressure data of 6,421 (76.92%) of the older persons were recorded. We employed the Google Map Application Programming Interface (API) to identify latitude and longitude of the older persons’ living locations. Other health data were also recorded