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    Diseño Para El Mejoramiento De La Carretera Vecinal Tramo Huacamarcanga – Caserio Cuajinda, Distrito De Quiruvilca, Provincia De Santiago De Chuco – La Libertad

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    La construcción de vías de comunicación, como son las carreteras, y la satisfacción de necesidades básicas de la población es una de las prioridades de los gobiernos locales, regionales y nacionales; en tal sentido resulta pertinente plantear proyectos que contribuyen con el desarrollo con el desarrollo de los pueblos. En ese sentido, el objetivo de la presente investigación es realizar “DISEÑO PARA EL MEJORAMIENTO DE LA CARRETERA VECINAL TRAMO HUACAMARCANGA – CASERIO CUAJINDA, DISTRITO DE QUIRUVILCA, PROVINCIA DE SANTIAGO DE CHUCO – LA LIBERTAD”, con una longitud de 11+612.74 km. El lugar a intervenir se sitúa a 3200 m.s.n.m., el cual posee un suelo arcilloso, obteniendo 3 subrasante ubicándose en las siguientes categorías S5, S4 y S2; es un terreno accidentado – tipo 3, con pendientes máximas de 10%. El diseño consideró un ancho de calzada mínimo de 6m, ancho de berma de 0.50m, un bombeo de 2.5%, peralte de 12%, pendientes longitudinales de hasta 8%, radios mínimos de 25m, curvas de volteo con radios interiores mínimos de 15m, velocidad directriz 30km/h. como obras de arte se consideró cunetas de sección triangular de 0.80mx0.40m. Se concluye que esta vía cumple con todos los parámetros establecidos en la normatividad vigente

    Voces de los niños y niñas sobre su conocimiento emocional que favorecen la participación infantil en un CDI de Pereira

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    Esta investigación pretende determinar cuáles son las características del conocimiento emocional de los niños/as de nivel jardín del Centro de Desarrollo Infantil Casita Utepitos de la ciudad de Pereira (Risaralda- Colombia) y cómo estas influyen en sus procesos de participación. Se analiza que, aunque en la actualidad exista un interés por el tema de participación infantil aún se denota la mirada adultocéntrica en el desarrollo de la emocionalidad y la preocupación central en el desarrollo físico y cognitivo. Es un estudio cualitativo, basado en la perspectiva epistemológica del pragmatismo en la que se diseñó una estrategia metodológica propia en relación con la recolección de datos, la cual se determina por tres momentos: contextualización, trabajo de campo y cierre. El desarrollo metodológico partió de una observación y una entrevista semiestructurada aplicada de manera individual, posteriormente, se ejecutaron 7 actividades mediadas por grupos focales con técnicas orales y visuales, además, se llevó a cabo una socialización con los padres de familia donde se informó el proceso y hallazgos obtenidos. Los resultados plantean elementos de encuentro entre las características del conocimiento emocional y su influencia en la participación infantil, los niños/as evidencian comprensión respecto a la identificación de emociones, expresiones emocionales, etiquetas y el reconocimiento de sí mismos, asimismo generan propuestas para ayudar a otros como copartícipes de su emocionalidad y manifiestan estrategias que emplean para autorregularse. Tras el análisis, se concluye la necesidad de visibilizar la infancia en espacios de participación, donde se puedan comprender los intereses y apreciaciones de los infantes respecto a su conocimiento emocional, como punto de partida hacia la disminución de barreras que limitan su protagonismo.In the first instance, it was possible to identify that, although there is currently an interest in the subject of child participation, there is still an adult-centric view of the development of emotionality and a central concern for the physical and cognitive infant development. It is possible that this might be due to the fact that the voices, ideas, perspectives, and emotions of infants have been influenced by adult thinking and acting. Therefore, the purpose of this research is to determine the characteristics of the emotional knowledge of kindergarten children at the Casita Utepitos Child Development Center in Pereira (Risaralda- Colombia) and how these influence their participation processes. For the present study, a qualitative approach was chosen, based on the epistemological perspective of pragmatism in which a methodological strategy was designed in relation to data collection, which is determined by three moments: contextualization, field work and closure. The methodological development started with an observation and a semi-structured interview applied individually, subsequently, seven activities were implemented through focus groups with oral and visual techniques, in addition, a socialization was carried out with the parents where the process and findings obtained were reported. The results mainly propose elements of encounter between the characteristics of emotional knowledge and its influence on child participation; the children show understanding in regard to the identification of emotions, emotional expressions, labels and self-recognition; they also generate proposals to help others as co-participants of their emotionality and show strategies they use to self-regulate themselves. Based on the analysis, it is concluded the need to make childhood visible in participation spaces, where the interests and appreciations of the infants concerning their emotional knowledge can be understood, as a starting point towards the decrease of barriers that limit their protagonism.MaestríaMagíster en InfanciaTabla de contenido Resumen ..........................................................................................................................................8 Capítulo 1. Introducción..............................................................................................................10 Planteamiento del problema y justificación ............................................................................10 Pregunta de investigación .......................................................................................................12 Objetivos.................................................................................................................................13 Objetivo General .....................................................................................................................13 Objetivos Específicos..............................................................................................................13 Capítulo 2. Marco Teórico y Estado del Arte............................................................................14 Participación infantil en el marco de la sociología de la infancia ...........................................14 Una aproximación a la Educación emocional.........................................................................15 Educación emocional en la primera infancia.................................................................16 La educación emocional en el medio familiar...............................................................18 Emociones......................................................................................................................20 Habilidades y competencias emocionales......................................................................21 Estado del arte en educación emocional desde la perspectiva de la participación infantil .....23 Capítulo 3. Método.......................................................................................................................29 Diseño .....................................................................................................................................29 Técnicas e Instrumentos..........................................................................................................33 Participantes u otras fuentes de datos......................................................................................35 Constitución de los datos ........................................................................................................38 Análisis de los datos................................................................................................................39 Capítulo 4. Análisis de los resultados.........................................................................................43 6 Conocimiento de sí mismo......................................................................................................43 Reconocimiento de etiquetas emocionales..............................................................................50 Situaciones activadoras de emociones primarias....................................................................55 Expresiones emocionales que los niños identifican en sí mismos..........................................60 Relación entre el conocimiento emocional y la participación infantil....................................66 Resultados inusuales ...............................................................................................................75 Capítulo 5. Conclusiones..................................................................¡Error! Marcador no definido. Referencias....................................................................................................................................79 Anexos ...........................................................................................................................................8

    Voces de los niños y niñas sobre su conocimiento emocional que favorecen la participación infantil en un CDI de Pereira

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    Esta investigación pretende determinar cuáles son las características del conocimiento emocional de los niños/as de nivel jardín del Centro de Desarrollo Infantil Casita Utepitos de la ciudad de Pereira (Risaralda- Colombia) y cómo estas influyen en sus procesos de participación. Se analiza que, aunque en la actualidad exista un interés por el tema de participación infantil aún se denota la mirada adultocéntrica en el desarrollo de la emocionalidad y la preocupación central en el desarrollo físico y cognitivo. Es un estudio cualitativo, basado en la perspectiva epistemológica del pragmatismo en la que se diseñó una estrategia metodológica propia en relación con la recolección de datos, la cual se determina por tres momentos: contextualización, trabajo de campo y cierre. El desarrollo metodológico partió de una observación y una entrevista semiestructurada aplicada de manera individual, posteriormente, se ejecutaron 7 actividades mediadas por grupos focales con técnicas orales y visuales, además, se llevó a cabo una socialización con los padres de familia donde se informó el proceso y hallazgos obtenidos. Los resultados plantean elementos de encuentro entre las características del conocimiento emocional y su influencia en la participación infantil, los niños/as evidencian comprensión respecto a la identificación de emociones, expresiones emocionales, etiquetas y el reconocimiento de sí mismos, asimismo generan propuestas para ayudar a otros como copartícipes de su emocionalidad y manifiestan estrategias que emplean para autorregularse. Tras el análisis, se concluye la necesidad de visibilizar la infancia en espacios de participación, donde se puedan comprender los intereses y apreciaciones de los infantes respecto a su conocimiento emocional, como punto de partida hacia la disminución de barreras que limitan su protagonismo.In the first instance, it was possible to identify that, although there is currently an interest in the subject of child participation, there is still an adult-centric view of the development of emotionality and a central concern for the physical and cognitive infant development. It is possible that this might be due to the fact that the voices, ideas, perspectives, and emotions of infants have been influenced by adult thinking and acting. Therefore, the purpose of this research is to determine the characteristics of the emotional knowledge of kindergarten children at the Casita Utepitos Child Development Center in Pereira (Risaralda- Colombia) and how these influence their participation processes. For the present study, a qualitative approach was chosen, based on the epistemological perspective of pragmatism in which a methodological strategy was designed in relation to data collection, which is determined by three moments: contextualization, field work and closure. The methodological development started with an observation and a semi-structured interview applied individually, subsequently, seven activities were implemented through focus groups with oral and visual techniques, in addition, a socialization was carried out with the parents where the process and findings obtained were reported. The results mainly propose elements of encounter between the characteristics of emotional knowledge and its influence on child participation; the children show understanding in regard to the identification of emotions, emotional expressions, labels and self-recognition; they also generate proposals to help others as co-participants of their emotionality and show strategies they use to self-regulate themselves. Based on the analysis, it is concluded the need to make childhood visible in participation spaces, where the interests and appreciations of the infants concerning their emotional knowledge can be understood, as a starting point towards the decrease of barriers that limit their protagonism.MaestríaMagíster en InfanciaTabla de contenido Resumen ..........................................................................................................................................8 Capítulo 1. Introducción..............................................................................................................10 Planteamiento del problema y justificación ............................................................................10 Pregunta de investigación .......................................................................................................12 Objetivos.................................................................................................................................13 Objetivo General .....................................................................................................................13 Objetivos Específicos..............................................................................................................13 Capítulo 2. Marco Teórico y Estado del Arte............................................................................14 Participación infantil en el marco de la sociología de la infancia ...........................................14 Una aproximación a la Educación emocional.........................................................................15 Educación emocional en la primera infancia.................................................................16 La educación emocional en el medio familiar...............................................................18 Emociones......................................................................................................................20 Habilidades y competencias emocionales......................................................................21 Estado del arte en educación emocional desde la perspectiva de la participación infantil .....23 Capítulo 3. Método.......................................................................................................................29 Diseño .....................................................................................................................................29 Técnicas e Instrumentos..........................................................................................................33 Participantes u otras fuentes de datos......................................................................................35 Constitución de los datos ........................................................................................................38 Análisis de los datos................................................................................................................39 Capítulo 4. Análisis de los resultados.........................................................................................43 6 Conocimiento de sí mismo......................................................................................................43 Reconocimiento de etiquetas emocionales..............................................................................50 Situaciones activadoras de emociones primarias....................................................................55 Expresiones emocionales que los niños identifican en sí mismos..........................................60 Relación entre el conocimiento emocional y la participación infantil....................................66 Resultados inusuales ...............................................................................................................75 Capítulo 5. Conclusiones..................................................................¡Error! Marcador no definido. Referencias....................................................................................................................................79 Anexos ...........................................................................................................................................8

    Plataformas educativas digitales en el proceso enseñanza – aprendizaje

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    The technology evolution has generated an impact into educational scope, consequently, the digital educational platforms inclusion within teaching-learning process is required by teachers and students, since it has a favorable repositories and tools services wide range, to the virtual environment development for significant learning from student, which it is so the platforms derive as an alternative for a paradigm that creates a pedagogical environment new vision. Before, the educators training ignorance and lack in front of digital educational platforms, which were incorporated by educational institutions, there remains the possibility that the virtual environment does not correspond to didactic process that the teacher and student need for interaction, motivation, diversity and academic knowledge. Thus, the project aim is to propose the digital educational platforms use such as: Moodle, Google Classroom and Microsoft Teams for Basic General Education student teaching-learning process strengthening from "Manuela Iturralde" Educational Unit, Cotopaxi province, Latacunga canton, Taniloma parish. The used methodology is based onto interpretive paradigm, since according to its conception, it allowed to make a reflection of information and communication technology use (Tic) into teaching-learning process. The project is related with the qualitative research type, because it was used to deepen the tools management, which offered by digital educational platforms into developed pedagogical practice four stages: preparatory, field work, analytical and informative - proposal. Finally, the method, which directs the research is the inductive, because it allowed to get clues against the teacher reality with the educational platforms use into the didactic process to reach a conclusion about the made study, using the interview technique the teacher Basic General Education, where it is applied interview guide instrument to the teacher. The result is a training workshop directed to teachers about three digital educational platforms use oriented to the teaching and learning process, by contextualizing each them with graphic presentations, likewise, there is an instructive, through triptychs as a access guide the respective accounts, finally, the teacher participation activities elaboration for feedback, what has been learned. This project contributes to strengthen the didactic process into Basic General Education, by using technological resources for an educational space creation with rousing interest purpose by learning different way in the student, developing abilities and skills present into boys and girls at the use technology by education.La evolución de la tecnología ha generado un impacto en el ámbito educativo, por ende, la inclusión de las plataformas educativas digitales dentro del proceso de enseñanza- aprendizaje es requerido por docentes y estudiantes, ya que posee una amplia gama de servicios, repositorios y herramientas favorables al desarrollo de entornos virtuales para el aprendizaje significativo del educando, es por ello que las plataformas derivan como una alternativa para un paradigma que crea una nueva visión del ambiente pedagógico. Ante el desconocimiento y falta de capacitación de los educadores frente a las plataformas que fueron incorporadas por las instituciones educativas, queda la posibilidad de que el entorno virtual no corresponde al proceso didáctico que necesita el docente y estudiante para la interacción, motivación, diversidad y conocimientos académicos. Así pues, el objetivo del proyecto es proponer el uso plataformas educativas digitales como: Moodle, Google Classroom y Microsoft Teams para el fortalecimiento del proceso de enseñanza- aprendizaje de los estudiantes de Educación General Básica de la Unidad Educativa “Manuela Iturralde”, provincia de Cotopaxi, cantón Latacunga, parroquia Taniloma. La metodología empleada se basa en el paradigma interpretativo, pues permitió realizar una reflexión sobre el uso de las TIC en el proceso de enseñanza – aprendizaje. El proyecto se relaciona con el tipo de investigación cualitativa, porque se utilizó para profundizar el manejo de las herramientas que ofrecen las plataformas educativas digitales en la práctica pedagógica, desarrollado en cuatro etapas: preparatoria, trabajo de campo, analítica e informativa – propuesta. Por último, el método de investigación es el inductivo porque permitió obtener indicios frente a la realidad del docente con el uso de plataformas en el proceso didáctico para llegar a una conclusión sobre el estudio realizado, empleando la técnica de la entrevista con el instrumento guía de entrevista aplicados a los docentes. El resultado es un taller de capacitación dirigido a docentes sobre el uso de tres plataformas educativas digitales orientadas al proceso de enseñanza y aprendizaje, contextualizando cada una de ellas con presentaciones gráficas, así mismo, se encuentra un instructivo mediante trípticos como guía de acceso a las cuentas respectivas, finalmente, la elaboración de actividades de participación docente para la retroalimentación de lo aprendido. Este proyecto contribuye a fortalecer el proceso didáctico empleando recursos tecnológicos para la creación de un espacio educativo con el propósito de despertar el interés por aprender de manera diferente en el estudiante, desarrollando habilidades y destrezas presentes en los niños y niñas al utilizar la tecnología para la educación

    Estado del arte sobre el sexismo lingüístico y las discrepancias con la Real Academia Española

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    El artículo presenta como tema central la relación entre el lenguaje y el poder, que se evidencia a través del control discursivo que es capaz de crear sentido, construcciones culturales y por ende representaciones e imaginarios sociales, que refleja mayor visibilidad de un género sobre el otro. Se realizará un Estado del Arte que permita recolectar la información, que plantea al lenguaje como un eje importante con respecto a la problemática de la desigualdad, entre hombres y mujeres. Considerando a las construcciones discursivas legítimas como un mecanismo de control, usado para ocultar e influir en la representación de nuestro entorno. Entre los principales motivos se encuentra que en nuestro lenguaje se ha determinado al género masculino como un género no marcado e inclusivo, lo que ha llevado a que el género femenino sea menos nombrado en diferentes contextos y por reglas dictadas por la Real Academia Española (RAE) en sus diferentes publicaciones. Se han expuesto diferentes investigaciones que se contraponen a la postura de la RAE, en este trabajo se analizarán las publicaciones recolectadas en las bases de datos bibliográficas de Springer, Scielo y Latindex en torno al sexismo lingüístico frente a la RAE. Metodológicamente se realizará un doble trabajo de recolección de información sobre sexismo lingüístico y las diferentes publicaciones de la RAE, desde el año 2004 hasta el 2020, también se llevará a cabo un análisis comparativo mediante el software “QDA Miner”, que permita presentar cuantitativamente la frecuencia de cada categoría en cada uno de los discursos y la información se sintetizará en los resultados que se presentarán mediante gráficos estadísticos.The article presents as a central theme the relationship between language and power, which is evidenced through discursive control that is capable of creating meaning, cultural constructions and therefore social representations and imaginaries, which reflects greater visibility of one gender over the other. A state of the art will be that allows the collection of information that poses language as an important axis with respect to the inequality gap between men and women. Considering legitimate discursive constructions as control mechanism, used to hide and influence the representation of our environment. Among the main reasons is that in our language the masculine gender has been determined as an unmarked and inclusive gender, which has led to the female gender being less named in different contexts and by rules dictated by the RAE in its different publications. Different investigations have been exposed that oppose the position of the RAE, in this work the articles collected in the bibliographic databases of Springer, Scielo and Latindex about linguistic sexism will be analyzed. Methodologically, a double work will be carried out to collect information on linguistic sexism and the different publications of the RAE, from 2004 to 2020, a comparative analysis will also be carried out using the "QDA Miner" software, which allows the quantitative presentation of the frequency of each category in each of the speeches and the results that will be presented by means of pie charts

    Diseño de programas pre-requisitos en el marco del numeral 8.2 del estándar de inocuidad ISO 22000:2018 para planta procesadora de frutos deshidratados

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    El presente trabajo se enfocó  en diseñar el manual de programas pre-requisitos PPR en una planta procesadora de frutos deshidratados de la región, en el marco del numeral 8.2 del estándar de inocuidad ISO 2200:2018 y los Principios generales de higiene de los alimentos CAC/RCP 1-1969 del Codex Alimentarius. Estos programas pre-requisitos son la base fundamental para la implantación de la norma ISO 2200:2018 y su eficaz adopción, consisten en una serie de condiciones y actividades básicas que la planta procesadora debe tener en el proceso de producción para llevar a cabo su compromiso con la seguridad alimentaria a partir de la prevención de la contaminación cruzada por peligros físicos, químicos y biológicos los cuales una vez identificados son evaluados para determinar los límites en cada etapa donde puedan estar presentes..

    Diseño de implementación de un sistema de gestión de calidad basado en la norma ISO 9001:2015, para mejorar el proceso de producción en la empresa Cajamarquirricos S. A. C. - Cajamarca 2020

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    Con la necesidad de mejorar el nivel de proceso de producción en la empresa Cajamarquirricos SAC, la presente investigación tuvo como objetivo realizar el diseño de un Sistema de Gestión de Calidad basado en la norma ISO 9001:2015. La hipótesis plantea que con la aplicación del SGC, la empresa mejorará su rendimiento y cumplirá con los requisitos necesarios para obtener la certificación de calidad. Al realizar la investigación y hacer el diagnóstico de la situación actual, se observó las faltas en diferentes métodos, manuales, fichas técnicas y distribución de área. Se utilizaron herramientas e instrumentos como entrevista, check list y matriz de diagnóstico, con los cuales se identificó el grado de cumplimiento de los requerimientos que exige la norma, donde se examinaron los 7 requisitos auditables, también se realizó un diagnóstico de la situación actual en el proceso de producción, lo que proporcionó las bases para el desarrollo del sistema de gestión de calidad y contribuyó a la mejora del nivel de proceso de producción. Por ende, se realizaron las documentaciones pendientes aplicando diferentes estrategias para ambas variables. Por lo que el presente estudio concluyó que con la propuesta realizada la empresa Cajamarquirricos aumentaría su SGC en un 58% a un 95%, mejorando a la vez la eficiencia de producción y distribución de un 57% a un 93%. Señalando también que los indicadores económicos se muestran de manera favorable para la propuesta, teniendo un VAN S/.229,048.14 proyectado a 5 años, un TIR de 86% y un IR de S/.2.25.With the need to improve the level of the production process in the company Cajamarquirricos SAC, the objective of this research was to design a Quality Management System based on the ISO 9001: 2015 standard. The hypothesis states that with the application of the QMS, the company will improve its performance and meet the necessary requirements to obtain quality certification. When carrying out the investigation and making the diagnosis of the current situation, the shortcomings in different methods, manuals, technical sheets and area distribution were observed. Tools and instruments such as interview, check list and diagnostic matrix were used, with which the degree of compliance with the requirements demanded by the standard was identified, where the 7 auditable requirements were examined, a diagnosis of the current situation in the production process, which provided the basis for the development of the quality management system and contributed to the improvement of the production process level. Therefore, pending documentation was carried out applying different strategies for both variables. Therefore, this study concluded that with the proposal made, the Cajamarquirricos company would increase its QMS by 58% to 95%, while improving production and distribution efficiency from 57% to 93%. Also pointing out that the economic indicators are shown in a favorable way for the proposal, having a NPV of S /. 229,048.14 projected for 5 years, an IRR of 86% and an IR of S /. 2.25

    Cohesión familiar y tiempo de internamiento en pacientes con trastornos mentales de un hospital de Lambayeque, Perú: Family cohesion and time of hospitalization in patients with mental disorders in a hospital in Lambayeque, Peru

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    Mental disorders represent about 22% of the total burden of disease, and family support plays an important role in the length of hospitalization time in these patients. We described the family cohesion and the time of hospitalization in patients of the psychiatric service of the Almanzor Aguinaga Asenjo National Hospital (H.N.A.A.A) during 2019. This is a cross-sectional descriptive census-type study, in which a questionnaire of 11 questions on family cohesion was applied. Sociodemographic and clinical data were collected through a data collection form. 60 patients were surveyed, the median age was 50 years, the most frequent diagnosis was schizophrenia; most are female, not working and are single. The median length of detention was 12.5 days. Those who respond positively to questions tend to stay longerLos trastornos mentales representan cerca del 22% de la carga total de enfermedades y el apoyo familiar juega un rol importante en la duración del tiempo de hospitalización en este tipo de pacientes. Se describió la cohesión familiar y el tiempo de internamiento en los pacientes del servicio de psiquiatría del Hospital Nacional Almanzor Aguinaga Asenjo (H.N.A.A.A) durante el año 2019. Este es un estudio descriptivo transversal tipo censal, en el cual se aplicó un cuestionario de 11 preguntas sobre cohesión familiar. Se recolectaron datos sociodemográficos y clínicos a través de una ficha de recolección de datos. Se encuestaron 60 pacientes, la mediana de edad fue de 50 años, el diagnóstico más frecuente fue esquizofrenia; la mayoría son de sexo femenino, no trabaja y son solteros. La mediana del tiempo de internamiento fue 12,5 días. Los que responden de manera positiva las preguntas tienden a permanecer más tiempo internados

    A Guide for Graduate Students Interested in Postdoctoral Positions in Biology Education Research

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    Intended as a resource for life sciences graduate students, this essay discusses the diversity of postdoctoral positions in biology education and the careers to which they lead. The authors also provide advice to help graduate students develop the skills necessary to obtain a biology education research postdoctoral position

    Elaboración y caracterización de una biopelícula a partir de almidón de plátano verde (musa paradisiaca) incorporando aceite esencial de orégano (Origanum sp.) como inhibidor microbiano en la preservación de fresas empacadas

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    En la presente investigación se elaboró y caracterizó una biopelícula a partir de almidón de plátano verde incorporando aceite esencial de orégano como inhibidor microbiano con la finalidad de preservar fresas empacadas a una temperatura de 3° c. Se realizaron los procesos de extracción y caracterización de materia prima, se establecieron diferentes formulaciones de los componentes de las biopelículas, seguidamente se elaboraron y caracterizaron las biopelículas y recubrimientos en fresas, arrojando que las fresas recubiertas con la formulación F3 presentaron mejores características de calidad, además se determinó la vida de anaquel la cual fue de 7 días para fresas recubiertas con la formulación Fi y 18 días para fresas recubiertas con las formulaciones F2, F3 y F4, por último se realizó un análisis sensorial para las fresas recubiertas con la formulación F3 la cual fue menos preferida debido al atributo “sabor” comparados con la formulación F
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