STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA SUSU SAPI PERAH DI UD. ROJO SUSU SAPI KOTA SURABAYA

Keberadaan UD. Rojo Susu Sapi dikenal sebagai daerah penghasil susu sapi perah, karena berkompeten menghasilkan produk susu segar walaupun usaha sapi perah berskala kecil dengan kepemilikan sapi 6–20 ekor. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal, menganalisis keragaan usaha meliputi biaya, penerimaan, dan pendapatan, menyusun strategi pengembangan usaha susu sapi perah. Responden terdiri dari 3 pihak internal dan 3 pihak eksternal dengan teknik purposive sampling. Metode analisis data menggunakan analisis SWOT dan analisis usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor internal dari kekuatan dan kelemahan yaitu pengalaman produksi susu sapi penggunaan modal usaha kualitas produk akses pemasaran saluran distribusi sarana dan prasarana menunjang, kurangnya SDM, daya tahan susu teknologi administrasi keuangan kemasan produk dan promosi. Faktor eksternal dari peluang dan ancaman yaitu terjalinnya hubungan baik dengan stakeholder loyalitas pelanggan agen memperluas pasar daya beli konsumen dan kemitraan banyaknya pesaing munculnya usaha produk sejenis berkembangnya produk susu dengan berbagai inovasi harga relatif tinggi dan adanya produk subtitusi di pasar, penerimaan usaha diperoleh sebesar Rp 17.640.000/bulan dengan pendapatan yang diperoleh sebesar Rp 1.269.383/bulan. Strategi pengembangannya melalui terletak pada Kuadran II yang berarti situasi ini menggunakan strategi diversifikasi atau strategi ST. Keberadaan UD. Rojo Susu Sapi dikenal sebagai daerah penghasil susu sapi perah, karena berkompeten menghasilkan produk susu segar walaupun usaha sapi perah berskala kecil dengan kepemilikan sapi 6–20 ekor. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal, menganalisis keragaan usaha meliputi biaya, penerimaan, dan pendapatan, menyusun strategi pengembangan usaha susu sapi perah. Responden terdiri dari 3 pihak internal dan 3 pihak eksternal dengan teknik purposive sampling. Metode analisis data menggunakan analisis SWOT dan analisis usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor internal dari kekuatan dan kelemahan yaitu pengalaman produksi susu sapi penggunaan modal usaha kualitas produk akses pemasaran saluran distribusi sarana dan prasarana menunjang, kurangnya SDM, daya tahan susu teknologi administrasi keuangan kemasan produk dan promosi. Faktor eksternal dari peluang dan ancaman yaitu terjalinnya hubungan baik dengan stakeholder loyalitas pelanggan agen memperluas pasar daya beli konsumen dan kemitraan banyaknya pesaing munculnya usaha produk sejenis berkembangnya produk susu dengan berbagai inovasi harga relatif tinggi dan adanya produk subtitusi di pasar, penerimaan usaha diperoleh sebesar Rp 17.640.000/bulan dengan pendapatan yang diperoleh sebesar Rp 2.703.669/bulan. Strategi pengembangannya melalui meningkatkan daya saing melalui efisiensi penggunaan sarana dan prasarana produksi untuk memperoleh kualitas produk yang baik mengoptimalkan penggunaan modal usaha dan meningkatkan pemasaran susu sapi dalam menghadapi persaingan dan menawarkan diskon kepada konsumen yang membeli dalam jumlah banyak

New Selection Algorithm on Priority Service for Certification Queue Service Information System in BARISTRAND

Queue management for product certification of perishable goods is a major problem faced by the Surabaya Industrial Standardization and Research Institute (BARISTAND). The purpose of this study is to combine the use of the First in first out (FIFO), First Expired First Out (FEFO) and Least Shelf Life First Out (LSFO) methods into an automatic queuing system that can ensure effective service performance in queue management. This research was conducted using qualitative methods with observations to collect data and processes about how the product certification queue process flow at the Surabaya Industrial Standardization and Research Institute (BARISTRAN). The results show that the service only requires an average service completion time of 0.14 products per minute, meaning that every hour it can serve approximately 8.4 products. The conclusion of the research system has succeeded in determining the queue based on the use of the First in first out (FIFO), First Expired First Out (FEFO) and Least Shelf Life First Out (LSFO) methods, and customers can perform the tracking process to find out the certification process for the registered products

ANALISIS STRATEGI BAURAN PEMASARAN DALAM MENINGKATKAN VOLUME PENJUALAN (STUDI KASUS PADA PUDANIS DI KALIWUNGU)

      Banyak strategi yang bisa digunakan untuk meningkatkan volume penjualan, salah satunya adalah marketing mix (bauran pemasaran). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui apakah strategi pemasaran yang diterapkan Pudanis dapat meningkatkan volume penjualan produknya.      Pada penelitian ini, metode yang digunakan adalah metode studi kasus dengan pendekatan kualitatif. Penelitian kualitatif bertujuan untuk mendapatkan pemahaman yang mendalam mengenai situasi yang dihadapi. Pengambilan informan didasarkan pada Purposive sampling. Purposive sampling adalah pengampilan informan berdasarkan teknik tertentu, dan infoman yang diambil berjumlah 5 orang yang dapat memberikan informasi yang berkaitan dengan masalah penelitian.      Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa strategi yang digunakan Pudanis menggunakan 4P (product, price, place dan promotion). Produk yang dijual dengan kualitas yang bagus dan jahitan yang rapi. Harga yang diterapkan terjangkau. Tempat atau lokasi yang digunakan masih berada di daerah yang kurang strategis. Promosi menggunakan banyak media sosial dan endors kepada artis ibu kota maupun selebgram ternama.Kata Kunci : Strategi, Bauran Pemasaran, Volume Penjuala

THE INFLUENCE OF INSTAGRAM SOCIAL MEDIA MARKETING ON FROZEN SEAFOOD PRODUCT BRAND AWARENESS : A Case Study at ICS FOOD Sidoarjo

ICS Group is an Indonesian seafood industry founded in 1987. One of the problems faced by the company is growing brand awareness in consumers' minds through Instagram. According to Instagram followers’ ICS Food accounts, the study aims to find out the use of Instagram's social media marketing influences the brand awareness of frozen seafood. The research method used is quantitative, while the data analysis used is multiple linear regression. The sample in this study is 65 respondents, and the techniques used are non-probability sampling techniques with the approach of purposive sampling. The results of this study indicate that the social media marketing carried out by ICS Food is classified as good but has not entirely made consumers aware of the existence of the ICS Food brand as one of the frozen seafood brands in Indonesia. It concluded that the social media marketing of ICS Food's Instagram account had a positive effect on brand awareness of ICS Food's frozen seafood products. Researchers recommend ICS Food to increase interaction activities with followers through interactive activities on Instagram social media accounts, such as opening question and answer sessions and taking advantage of other Instagram features

Evaluasi Kemitraan Petani Tebu Dengan Pabrik Gula Baru Pt Sukses Mantap Sejahtera Kabupaten Dompu Nusa Tenggara Barat

Pabrik Gula Tambora adalah PG berbasis tebu, untuk untuk mencukupi bahan baku tebu perusahaan menjalin hubungan  kemitraan dengan petani mitra. Jumlah Petani mitra yang dimiliki PG dari tahun ketahun semakin menurun jumlah mitra petani.  Masalah dalam penelitian ini adalah terdapat penurunan petani mitra yang menanam tebu dan beralih ke komoditas lain. Tujuan dalam penelitian ini adalah (1) Mendeskripsikan pola kemitraan yang terjalin antara PG dengan Petani. (2) Mengidentifikasi dan Mendeskripsikan  alasan  petani melanjutkan dan mengentikan bermitra dengan PG  (3) Menganalisis  komparatif pendapatan usahatani tebu dengan usahatani kompetitor (Jagung)

ANALISIS EKONOMI USAHA TAMBAK UDANG VANNAME DI DUSUN SEGUNTING, KECAMATAN CERME, KABUPATEN GRESIK, JAWA TIMUR

Udang merupakan salah satu komoditas utama dalam industri budidaya perikanan, sehingga membuka peluang bagi kalangan masyarakat untuk membudidayakannya. Tujuan dari penelitian ini yaitu: Untuk mengidentifikasi usaha tambak udang vanname dan Menganalisis besar biaya pendapatan usaha dari udang vanname di Dusun Segunting, Desa Tambak Beras. Populasi dalam penelitian ini adalah seluruh petani tambak udang di Dusun Segunting yang berjumlah 20 orang. Sampel berjumlah 20 orang. Data yang dikumpulkan terdiri dari data primer dan data sekunder. Analisis data penelitian ini menggunakan, yaitu analisis deskriptif dan analisis pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan. 1) Pendapatan petani tambak udang vanname di Dusun Segunting dalam dua kali produksi sebesar Rp 130.460.000,00. 2) Usaha tambak udang vanname di Dusun Segunting, Kecamatan Cerme layak untuk dikembangkan dan dijadikan sebagai usaha dibidang perikanan. Dengan nilai R/C ratio 1,81 > 1

LIGHT-ROASTED GREEN COFFEE EXTRACT IMPROVED ADIPONECTIN, INSULIN RESISTANCE, AND METABOLIC PROFILE OF METABOLIC SYNDROME RAT MODEL

  Objective: The objective of this study is to investigate the effect of light-roasted green coffee bean extract (GCE) administration for 7 weeks on the improvement of metabolic profile, adiponectin level, homeostatic model assessment insulin resistance (HOMA-IR) index in metabolic syndrome (MS) rat model.Methods: Adult male Sprague-Dawley rats were induced by a combination of high sucrose and high-fat diet for 8 weeks and streptozotocin injection in the 2nd week. The MS was confirmed by NCEP-ATP III criteria. They were divided into six weight-matched groups (n=5), normal control, MS, metformin and simvastatin-treated group (DMS), 100 and 200/body weight (bw) GCE (GCE 100 and GCE 200, respectively). The extracts were given through oral gavage daily for 7 weeks. The effect of GCE on body weight, serum glucose, triglyceride, (TG) and high-density lipoprotein (HDL) level was analyzed by colorimetric method. HOMA-IR index and adiponectin were analyzed by enzyme-linked immunosorbent assay methods.Result: Fasting blood glucose, TG, and systolic blood pressure decreased significantly (p<0.05) in both GCE groups. Moreover, after 7 weeks, those parameters were significantly lower (p<0.05) compared to that of MS group. Only GCE 100 group that showed a significant decrease in HDL level. GCE 100 mg/bw and 200 mg/bw group showed significantly higher adiponectin level compared to that of MS and DMS group. Furthermore, GCE 100, GCE 200, and DMS group showed a significant lower HOMA-IR index compared to that of MS group.Conclusion: 7 weeks GCE administration could decrease fasting blood glucose, profile lipid, blood pressure, and improved adiponectin level and HOMA-IR index

DEVELOPING VOCATIONAL SCHOOL STUDENTS’ READING SKILL USING QUESTION-ANSWER RELATIONSHIPS THROUGH GOOGLE CLASSROOM

The study aimed to investigate how Question-Answer Relationships (QAR) through Google Classroom (GC) develop the vocational school students’ reading skill and expose the benefits of its implementation. QAR through GC was expected to fulfil the students’ need, especially improving their reading skill. The data were collected by test, observation, interview, and questionnaire. The subjects of the study are the tenth graders of one state and three private vocational schools in Yogyakarta. The study employed classroom action research (CAR) consisted of two cycles included four steps: planning, acting, observing and reflecting. In the first cycle, the mean score of pre-test was 58.58. However, in the second cycle, the mean score of post-test was 69.85. The gain score between tests was 11.27, and the t score was - 3.72 (p-value < 0.05). This proved that Question-Answer Relationship through Google Classroom was effective to teach reading. In addition, the study revealed three advantages of implementing QAR through GC such as conducting interesting and safe medium online learning, helping students to discuss the material, and engaging the students’ motivation in learning reading