Salmonella and tomatoes

Outbreak information linking fresh tomato fruit to illnesses is reviewed in this chapter. While tomato fruit appear to support substantial proliferation of certain serovars of Salmonella enterica, detection of this pathogen in tomato plants prior to harvest is rare, and reports of Salmonella existence in tomato fruit still attached to field-grown plants are virtually non-existent. The bacterium is sensitive to UV and can be outcompeted by the native phytomicrobiota, which may explain its absence in field-grown crops. However, the persistence of certain serovars in fields and ponds of certain production areas is noted. Together with evidence of bacteria becoming internalized in tomato fruit during crop development likely through natural apertures, the presence of S. enterica in and around production fields suggests that an unusual weather event could lead to Salmonella contamination of fruit prior to harvest. The bacterium appears physiologically adaptive toward proliferation in tomato fruit. Once inside tomatoes, Salmonella is capable of sensing the availability of nutrients and physiological state of the fruit and differentially regulates specific genes. However, because Salmonella is an efficient nutrient scavenger, removal of multiple metabolic and regulatory genes was required to reduce its fitness within the fruit. Plants do not appear to recognize human enterics as pathogens, and their defenses treat them as endophytes

Innan sista tåget har gått

Rivningar, nedläggningar och ombyggnader av stationshus och spårområden fick på 1960-talet en sådan omfattning att en inventering blev nödvändig för att få en samlad bild av fastighetsbeståndet. 1983 upprättades en komplett förteckning över stationshus och 1986 fattade regeringen beslut om att byggnadsminnesförklara 54 av dem

Fältmetodiska problem [Elektronisk resurs]

I mars hölls en metodkonferens i Stockholm anordnad av Dokumentationsbyrånsundersökningssektion vid riksantikvarieämbetet.Målsättningen var att på ett praktiskt sätt fortsätta diskussionernaom fältmetodiska problem som diskuterats vid tidigarekonferenser.</p

Byggnadsminnesförklara flyghangaren!

Riksantikvarieämbetet och länsantikvarien vill byggnads­minnesförklara flyghangaren vid Lindarängen i Stock­holm. Förhandlingar pågår med ägaren, Stockholms hamn, som ställt ersättningskrav på mångmiljonbelopp som villkor för att bevara hangaren på ursprunglig plats.

Att formulera en doktrin [Elektronisk resurs]

En restaureringsdoktrin må­ste även omfatta en estetisk betraktelse av byggnaden eller skulpturen. En mer hu­manistisk grundsyn behövs för en god restaureringsetik. Vi skall inte se oss blinda på mätningsresultat utan även kunna acceptera mate­rialets förgänglighet. </p

Innan sista tåget har gått

Rivningar, nedläggningar och ombyggnader av stationshus och spårområden fick på 1960-talet en sådan omfattning att en inventering blev nödvändig för att få en samlad bild av fastighetsbeståndet. 1983 upprättades en komplett förteckning över stationshus och 1986 fattade regeringen beslut om att byggnadsminnesförklara 54 av dem