RELATO DE EXPERIÊNCIA EM UMA AÇÃO EDUCATIVA EM UM HOSPITAL NO TRIÂNGULO MINEIRO, MINAS GERAIS

RESUMO: No cenário atual, constata-se que formar cidadãos críticos e, como consequência, trabalhadores críticos e competentes, é uma necessidade de grande relevância, devido às exigências do mercado de trabalho. Por esta razão, justifica-se a mudança dos modelos tradicionais de educação para modelos em que o uso de metodologias ativas envolva os discentes em problemas a serem resolvidos, a fim de não serem mais meros espectadores, mas sim, participantes na resolução de problemas. Nesse sentido, o presente relato de experiência obteve como objetivo primordial o desenvolvimento uma ação educativa junto aos usuários do sistema de saúde em sala de espera baseado no Arco de Maguerez a partir de uma proposta da disciplina do segundo período do curso de graduação em Enfermagem da Universidade Federal de Uberlândia (UFU), no ano de 2019. Na ação foi utilizada uma dinâmica de caráter participativo, realizada no dia 10 de junho de 2019, nas dependências do Hospital de Clínicas da UFU. A realização da ação proporcionou aos futuros enfermeiros vivenciarem o desafio de planejar e desenvolver uma atividade com um grupo de pessoas em sala de espera. Este desafio foi importante para agregar conhecimentos, além de oferecer oportunidade de discutir e ouvir os as dúvidas dos pacientes em relação aos conhecimentos prévios acerca da doença diabetes

Pontes entre famílias e acolhidos: reintegração familiar e adoção de crianças e adolescentes com deficiência

The study aimed to describe the perception of caregivers and the role of professionals in the process of family reintegration and adoption of children and adolescents with disabilities in a host institution in Belém/PA. Ten family members of five children and three professionals from the technical team participated. The data were collected during the execution of the Pontes Project, by means of recording in a field diary, and the analysis was carried out with the content analysis technique using the software Iramuteq (Interface de R pour les Analyses Multidimensionnelles de Textes et de Questionnaires). The main findings showed the importance of the families being monitored by the technical team for the process of family reintegration and adoption.El presente estudio tuvo como objetivo describir la percepción de los cuidadores y el rol de los profesionales en el proceso de reinserción familiar y adopción de niños, niñas y adolescentes con discapacidad en una institución de acogida. La investigación se llevó a cabo en una institución que acoge a niños y adolescentes con discapacidad en la ciudad de Belém/PA. Participaron diez familiares de cinco acogidos y tres profesionales del equipo técnico. Los datos fueron recogidos durante la ejecución del Proyecto Pontes, mediante el registro en un diario de campo, y el análisis se realizó mediante la técnica de análisis de contenido y utilizando el software Iramuteq (Interface de R pour les Analyses Multidimensionnelles de Textes et de Questionnaires). Los principales hallazgos mostraron la importancia del seguimiento de las familias por parte del equipo, como fundamental para el proceso de reintegración y adopción familiar.O estudo teve como objetivo descrever a percepção de cuidadores e o papel de profissionais no processo de reintegração familiar e adoção de crianças e adolescentes com deficiência em uma instituição de acolhimento de Belém/PA. Participaram dez familiares de cinco acolhidos e três profissionais da equipe técnica. Os dados foram coletados durante a execução do Projeto Pontes, por meio de registro em diário de campo, e a análise foi realizada por meio da técnica de análise de conteúdo mediante a aplicação do software IRaMuTeQ (Interface de R pour les Analyses Multidimensionnelles de Textes et de Questionnaires). Os principais achados demonstraram a importância do acompanhamento das famílias por parte da equipe técnica para o processo de reintegração familiar e adoção

Fanzine: Uma Ferramenta Pedagógica no Ensino de Enfermagem

A enfermagem é uma profissão que exige competências e habilidades para se adaptar a diferentes cenários e situações clínicas práticas. Dessa forma, faz se necessário que a formação do enfermeiro propicie o desenvolvimento de tais competências. O fanzine é uma ferramenta visual que aborda diferentes temas, com maior ocorrência no formato de histórias em quadrinhos. Sua utilização como ferramenta pedagógica permite o exercício da metodologia ativa e o protagonismo dos estudantes na construção do processo ensino-aprendizagem de forma crítica. Este relato apresenta o processo de elaboração de fanzines em uma turma do Curso de Graduação em Enfermagem da Universidade Federal de Uberlândia sobre temas relacionados à Saúde da Família

O Significado do Acolhimento na Perspectiva dos Trabalhadores de uma Unidade Básica de Saúde da Família de Minas Gerais

Conhecer o significado do acolhimento na perspectiva dos trabalhadores daUnidade Básica de Saúde da Família. Material e Método: Trata-se de um estudo comabordagem qualitativa, do tipo descritivo-exploratória, e os dados foram coletadospor intermédio das técnicas de entrevista e diário de campo, obtidas junto aos trabalhadoresda Unidade Básica de Saúde da Família (UBSF) localizada em um bairro deum município do Triângulo Mineiro. Como critérios de inclusão para os trabalhadorester mais de 18 anos de idade, estar trabalhando na UBSF e aceitar participar da pesquisa.Resultados: A amostra é composta por 12 profissionais que possuem vínculoempregatício na referida UBSF e esse número foi estipulado por se tratar de umaamostra não probabilística e baseada na experiência dos pesquisadores de campo depesquisa. A análise dos dados possibilitou a construção de duas unidades temáticas:visão fragmentada do acolhimento e visão holística. Buscou-se assim representar a visãoholística do acolhimento na sua totalidade, e a visão fragmentada na perspectivade alguns trabalhadores, onde cada peça significa uma subcategoria. Conclusão: conclui-se que, a maioria dos trabalhadores possui um conhecimento fragmentado acercado significado de acolhimento, demonstrando dificuldade em reconhecer o acolhimentona sua totalidade. Sendo que cada categoria compõe o acolhimento como umprocesso constitutivo fundamental das práticas de produção e promoção de saúde, deforma a possibilitar um cuidado integral e humanizado

Potassium biphthalate buffer for pH control to optimize glycosyl hydrolase production in shake flasks using filamentous fungi

The optimization of culture medium with statistical methods is widely used in filamentous fungi glycosyl hydrolase production. The implementation of such methodology in bioreactors is very expensive as it requires several pH-controlled systems operating in parallel in order to test a large number of culture media components. The objective of this study was to evaluate potassium biphthalate buffer for pH control, which allows the optimization studies to be performed in shake flasks.The results have shown that buffering the culture medium with 0.1 M potassium biphthalate allowed pH control, resulting in a decrease of the standard deviation of triplicates for pH and activities of glycosyl hydrolase measurements. The use of this buffer allowed shake flask culture media optimization of enzyme production by Trichoderma harzianum, increasing the cellulase activity by more than 2 times compared to standard unbuffered culture medium. The same buffer can be used for culture media optimization of other fungi, such as Penicillium echinulatum342439450CONSELHO NACIONAL DE DESENVOLVIMENTO CIENTÍFICO E TECNOLÓGICO - CNPQFUNDAÇÃO DE AMPARO À PESQUISA DO ESTADO DE SÃO PAULO - FAPESPsem informaçã

Jambolão extract and potassium sorbate as antimicrobial components in active packaging

This study aimed to use the raw extract of jambolão (Syzygium cumini L.) and potassium sorbate as antimicrobial components in cellulose acetate films and evaluate their potential for application as active packaging forsugar-free banana preserve. The films  were prepared using the casting method and evaluated for thickness and inhibition potential. The efficiency of the films as active packaging, in situ, was evaluated through the enumeration of aerobic mesophiles and mold and yeast over 36 days of storage of banana preserves.Furthermore, in order to analyze the fungicidal effect of the films against banana preserve with an initial load of microorganisms, mold and yeast were counted for 25 days of storage. The results showed that the incorporation of crude jambolão extract increased the film thickness, and its inhibition potential was similar to the film with incorporated potassium sorbate. Furthermore, the film with crude jambolão extract reduced mold and yeast growth by up to 1 log cycle over 36 days of storage. Furthermore, the use of the film with potassium sorbate promoted the same effect as this preservative added directly to the fruit preserve and proved to be efficient even with relevant initial contamination. Thus, the use of these active packagings presents an opportunity for industries as they reduce health risks and improve the safety and quality of preserves.This study aimed to use the raw extract of jambolão (Syzygium cumini L.) and potassium sorbate as antimicrobial components in cellulose acetate films and evaluate their potential for application as active packaging forsugar-free banana preserve. The films  were prepared using the casting method and evaluated for thickness and inhibition potential. The efficiency of the films as active packaging, in situ, was evaluated through the enumeration of aerobic mesophiles and mold and yeast over 36 days of storage of banana preserves

EQUIPE EDITORIAL E AVALIADORES AD HOC - VOLUME 10, N. 3, DA REVISTA REAMEC

Apresenta-se os membros da Equipe Editorial e avaiadores ad hoc, com suas respectivas instibuições, Lattes, Orcid, Cidade, Estado e País