Periódicos Uniamérica (Foz do Iguaçu)
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Correlações entre Tabagismo e Etilismo Associados à Lesões Tumorais Prostáticas em Pacientes do Sertão de Pernambuco
O presente trabalho analisou o perfil sócio-epidemiológico de pacientes com Adenocarcinoma prostático (CaP) e Hiperplasia prostática benigna (HPB), atendidos no município de Serra Talhada, no sertão de Pernambuco (Brasil) entre 2021-2022. Um estudo descritivo transversal, realizado a partir dos dados clínicos obtidos de 120 homens. Os resultados indicam que 90 pacientes foram diagnosticados com HPB e 30 com CaP. A média de idade foi de 67,4 anos. Quanto aos hábitos etilistas, 46,66% dos pacientes com CaP e 52,22% daqueles diagnosticados com HPB relataram hábitos etílicos. No que se refere ao tabagismo, 56,66% do grupo CaP e 47,77% do grupo HPB relataram uso de cigarro. No grupo de pacientes com CaP, no estadiamento patológico escore de Gleason foi observado uma ocorrência significante (86,2%) do escore 7 que mostra tumores ainda in situ, sendo 56,66% com 7(3+4) e 30% com 7(4+3). Conclui-se que há uma importante relação entre alguns fatores de risco, como idade e histórico familiar com o surgimento das lesões. Esses resultados podem contribuir para o avanço da medicina personalizada, na consideração dos fatores de risco, diagnóstico precoce e prognóstico de neoplasias prostáticas
Resenha Crítica: Gestão Contemporânea de Bibliotecas Universitárias
Biblioteca Universitária (BU) diferencia-se dos demais tipos de biblioteca pela função de oferecer serviços de apoio ao ensino, pesquisa e extensão da universidade. Com o avanço das Tecnologias de Informação e Comunicação (TICs), faz-se necessário implantar inovações na gestão das Bus capazes de contribuir para o planejamento estratégico de serviços e gestão, a fim de ir ao encontro do atendimento das necessidades contemporâneas do seu público-alvo e dar maior visibilidade ao seu valor, na instituição que a mantém. Desse modo, apresenta-se a resenha crítica de um artigo que produziu o levantamento de tendências para a gestão de BUs, resgatou modelos de serviços inovadores e deu exemplos de indicadores para a avaliação da sua qualidade. Foi possível identificar a contribuição significativa da pesquisa realizada, apontar lacunas e apresentar pontos de vista contrários. Conclui-se que é possível e necessário encontrar novas formas de fazer a gestão em BUs, oferecer novos serviços aos usuários e utilizar ferramentas para avaliá-la, levando-se em conta uma sociedade cada vez mais conectada e o surgimento da inteligência artificial generativa
Avaliação Multidisciplinar do Lavado Broncoalveolar em Pacientes com Suspeita Clínica de Lesão Neoplásica Pulmonar
O lavado broncoalveolar (LBA) é uma técnica broncoscópica bastante utilizada na rotina clínica para pesquisa de doenças pulmonares, como as doenças intersticiais, carcinomas pulmonares e infiltrados provenientes de infecções oportunistas. A citologia do LBA pode ser utilizada na triagem para pesquisa de lesões neoplásicas e não neoplásicas. Lesões granulomatosas, inflamações crônicas e infiltrados parenquimatosos podem se apresentar semelhantemente nos exames de imagem. Dois casos clínicos atendidos no Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Pernambuco (HC/UFPE) foram analisados com uma abordagem transdisciplinar
Potencial Terapêutico de Compostos de Hidantoína e Tiohidantoína Contra Schistosoma Mansoni in Vitro
A esquistossomose é uma doença parasitária causada por vermes do gênero Schistosoma spp., sendo o Schistosoma mansoni a espécie mais comum nas Américas, principalmente no Brasil. O tratamento atual utiliza o praziquantel (PZQ), que é eficaz, mas há preocupação com a resistência do parasita ao medicamento. Dessa forma, novas pesquisas buscam alternativas, como compostos derivados da hidantoína e tio-hidantoína, que têm mostrado atividades biológicas promissoras. Neste estudo, compostos hidantoínicos e tio-hidantoínicos foram sintetizados e testados quanto à citotoxicidade em células de mamíferos e à eficácia contra vermes adultos de S. mansoni. A avaliação in vitro mostrou que os compostos de tio-hidantoína foram mais eficazes, especialmente SC04 e SC05, que apresentaram alta taxa de mortalidade dos parasitas e impediram o acasalamento e oviposição. Além disso, esses compostos foram menos tóxicos para as células do que o praziquantel, destacando seu potencial como alternativa para o tratamento da esquistossomose
Avaliação do Potencial Antiviral de Derivados de Pirimidina contra o Vírus Chikungunya
Responsável por ocasionar diversos surtos e epidemias e gerando fortes impactos para a saúde pública e economia global, o vírus chikungunya(CHIKV) não possui medicamentos ou vacinas aprovadas até o momento. Dessa forma, é imprescindível a descoberta de novos medicamentos para atenuar os impactos ocasionados por CHIKV.Nesse sentindo, o presente estudo avaliou a atividade de compostos sintéticos a base de pirimidina contra o CHIKV. Para isso, foram realizados ensaios de citotoxicidade, screening antiviral e ensaios antivirais em diferentes estágios de infecção. Os resultados obtidos expressaram que os compostos testados obtiveram uma baixa citotoxicidade, além disso, o screening antiviral selecionou dois compostos como os mais promissores contra o chikungunya. No ensaio antiviral de pós-tratamento houve significativa inibição viral, no ensaio de pré-tratamento não houve redução do título do vírus. Tais resultados demonstram que os compostos potencialmente irão atuar na inibição da polimerase viral, durante o estágio de replicação do CHIKV
Fases de Validação Metodológica em Pré-Incubadora UNIHUB (Unioeste Campus Foz do Iguaçu)
A pré-incubadora UNIHUB Campus Foz do Iguaçu, vinculada à Universidade Estadual do Oeste do Paraná (Unioeste), configura-se como ambiente formativo e de apoio ao empreendedorismo acadêmico e regional. Este artigo objetiva analisar e descrever a Etapa Beta do Programa de Pré-Incubação da UNIHUB como momento de experimentação e validação metodológica, com vistas ao aprimoramento do modelo adotado para edições futuras. A pesquisa adota abordagem quali-quantitativa, com coleta e análise de dados referentes ao perfil dos 18 participantes ativos, às 14 ideias de projetos desenvolvidas, às mentorias realizadas e às avaliações formativas aplicadas ao longo da trilha. Para avaliar o nível de maturidade das propostas, são considerados critérios como situação conceitual, estágio tecnológico, estrutura física e financeira, E.V.T.E.C., pesquisa de mercado e visão empreendedora. A partir das ideias iniciais, mesmo em estágio incipiente, as atividades formativas e as mentorias contribuíram de forma significativa para o amadurecimento dos projetos. A Etapa Beta cumpre seu papel como experimento estruturante, gerando subsídios relevantes para o aperfeiçoamento metodológico do programa e consolidando a UNIHUB como ambiente promotor da inovação no contexto regional
DESENVOLVIMENTO E APRIMORAMENTO DE QUATRO MOLHOS ALIMENTÍCIOS
O desenvolvimento de molhos na indústria alimentícia exige a aplicação de conhecimentos em ciência dos alimentos, engenharia de processos e conformidade com regulamentações técnicas. Tanto molhos emulsionados quanto não emulsionados desempenham um papel crucial na adição de sabor e preservação em produtos alimentícios, exigindo formulações meticulosas que considerem a funcionalidade de cada componente. A metodologia do projeto é o aprimoramento de quatro molhos alimentícios que são eles Molho de Caramelo, Molho Mostarda e Mel, Molho Hot Wings e Molho Nebraska e segue etapas fundamentais, incluindo o desenvolvimento da concepção, com ajustes para atender às expectativas de qualidade e sensorialidade. A seleção de ingredientes foi realizada com base em critérios técnicos, garantindo a funcionalidade no produto final. A elaboração da tabela nutricional exige exigências regulamentares para fornecer informações claras. A escolha da embalagem focou na proteção e apelo visual do produto, alinhando-se ao mercado-alvo. O desenvolvimento de marca, rótulo e mockup consolidaram a identidade visual, destacando os valores do produto. Todas as etapas foram realizadas em conformidade com as normas regulatórias do setor alimentício. Este trabalho explora o desenvolvimento de um molho específico, abordando desde a seleção de ingredientes e aditivos até a escolha de embalagens adequadas. A análise visa a produção de um molho que ofereça estabilidade, segurança e excelência sensorial ao consumidor
SUBSTITUIÇÃO DE ADITIVOS ALIMENTARES POR EMBALAGENS ATIVAS E INTELIGENTES
As embalagens tradicionais desempenham a função básica de proteger osalimentos contra deterioração, enquanto as embalagens ativas e inteligentestêm a função de interagir com os produtos alimentícios e o ambiente interno daembalagem para aumentar a vida útil e preservar as qualidades organolépticase nutricionais dos alimentos. Este estudo aborda o uso de embalagens ativas einteligentes como alternativas inovadoras para reduzir o uso de aditivosalimentares na indústria alimentícia. Para a elaboração desse estudo, realizouseuma revisão bibliográfica em diferentes bases de artigos como GoogleAcadêmico, SciELO e Research Rabbitapp. As palavras-chave utilizadas foram“embalagens inteligentes para alimentos”, “aditivos alimentares”, “embalagensativas”, “conservação de alimentos”, “aditivos e riscos à saúde”, “uso deembalagens ativas na substituição de aditivos” e “consumo de aditivosalimentares e efeitos à saúde”. Foram analisados 36 artigos, selecionados combase em sua relevância, qualidade metodológica e contribuição para o temaproposto. O período escolhido foi entre os anos de 2016 e 2024 para garantirque a pesquisa estivesse alinhada com os avanços mais recentes,considerando estudos atualizados das embalagens ativas e inteligentes e dosaditivos alimentares. A pesquisa evidencia os diferentes tipos de embalagensativas, incluindo sistemas emissores e absorvedores, os quais oferecembenefícios como a modificação da atmosfera interna, o controle de umidade, ea liberação de conservantes e antimicrobianos. Com o uso de substânciasativas, as embalagens podem, significativamente, reduzir a necessidade deaditivos alimentares químicos, diminuindo riscos à saúde e promovendoprodutos mais naturais e seguros. As embalagens inteligentes monitoram ascondições de qualidade dos alimentos e fornecem informações cruciais paragarantir maior segurança alimentar. O estudo também destaca as aplicaçõespráticas dessas tecnologias, como a utilização de reguladores de umidade,sistemas de remoção de etileno e absorvedores de dióxido de carbono, alémde soluções baseadas em antioxidantes sintéticos e naturais
RELAÇÃO ENTRE CÉREBRO EMOCIONAL E O COMPORTAMENTO ALIMENTAR: IMPACTO NO PESO CORPORAL
O presente trabalho tem como tema, fatores emocionais enfrentados nas últimas décadas pelo ser humano e a relação com a alimentação e o peso. O objetivo é abordar a forma com que acontece a ligação de forma biológica e sistemática em nosso corpo e seus resultados para a saúde. A metodologia irá abordar estudos e pesquisas, que explicam o que ocorre em nosso cérebro emocional a partir de uma descompensação ou níveis elevados de estresse e depressão e seus efeitos no peso corporal. Com base nesse contexto, o foco dos resultados esperados é trazer em pauta o sobrepeso e a compulsão alimentar e como minimizar os efeitos colaterais com uma alimentação saudável e acompanhamento nutricional
Fundamentos da Saúde: Base da Atenção Plena
Esta edição da Revista Pleiade, Descomplica UniAmérica, dedica-se aos Fundamentos da Saúde, temática complexa que envolve não apenas um paradigma focado na ausência de doenças, mas também a presença inclusiva de bem-estar físico, emocional e mental, bem como social e ambiental. Embora os sistemas atuais de saúde tendam a enfatizar mais a cura de doenças em vez de prevenção e autonomia, estimulando assim, de certo modo, a dependência excessiva a profissionais, serviços e produtos de saúde. A presente edição inclui interessantes exemplos de que isso está mudando