Innovation perspectives in international development cooperation : the case of organised civil society

Non-governmental organisations (NGOs) are still in the side-lines of the emerging literature on innovation in international development cooperation, although the topic has been gaining prominence since the 2000s, accompanying the wider transformation of the development cooperation field. The present paper presents the results of a mixed methods research that involved a broad geographic sample of 20 NGO national co-ordinating bodies through an online survey and semi-structured interviews. The goal was to map and analyse innovation perspectives, motivations, and practices in these organisations, understand their relationship with mainstream views of innovation in the field and uncover their potential to promote inclusive innovation. Results suggest that these actors have potential to promote inclusive innovation practices in the field, since they approach innovation with social change as an end goal, as opposed to having an overly solutionist and problem-solving view of social innovation. The paper also highlights the key role of information and communications technologies, as well as digital tools, as both a reason to innovate and enablers of innovation in these organisations. Finally, the conclusion leaves questions open for further research on innovation in development NGOs.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

O conhecimento sobre a pediculose da cabeça em escolas urbanas de Uberlândia-MG

Pediculosis (head lice infestation) is caused by Pediculus capitis in humans. The main symptoms are an itchy scalp, secondary infections and anemia. School-age children have been shown to be the group most susceptible to infestation. The main objective of this study was to verify the knowledge about the epidemiology, biology, morphology, transmission, and control of head lice by guardians and children’s of public schools of Uberlandia-MG. A questionnaire was used based on interviews with the parents/guardians and the children, regarding questions related to epidemiology, morphology, biology and control. The questionnaire was composed of multiple choice questions. 315 adults (guardians) and 315 children were interviewed. Regarding the parents/guardians responses, 74.6% mentioned that their children never had head lice. The main methods of control mentioned were the use of fine comb (55.4%) and insecticides (60.8%). Itching was the main symptom mentioned (39.4%). Regarding the places of occurrence of the transmission, the responses of day care centers and schools were mentioned by 87.9% of the guardians. In relation to education, 74% were non-graduates. When a comparative analysis of the answers of the children and parents was done, inappropriate information referring to the morphologic characteristics and the biology of the lice was noticeable within the children. However, based on the parents responses, a satisfactory knowledge regarding control and symptoms was verified. In summary, it is necessary to continue the research, focusing on verifying the knowledge about pediculosis capitis, as well as educational activities to improve existing information. (CAAE 64369316.0.0000.5152) Keywords: Pediculosis capitis, knowledge, education, health, Minas Gerais.Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação)A pediculose da cabeça é uma infestação causada por Pediculus capitis em humanos. Os sintomas principais são pruridos no couro cabeludo, infecções secundárias e anemia. Crianças em idade escolar têm demonstrado ser o grupo mais susceptível a infestação. O objetivo geral deste estudo foi verificar o conhecimento sobre epidemiologia, biologia, morfologia, transmissão e controle da pediculose da cabeça dos responsáveis e crianças de escolas públicas de Uberlândia-MG. Foi utilizado um questionário com base para a entrevista realizada com os responsáveis e com as crianças com questões referentes à epidemiologia, morfologia, biologia e controle. O questionário foi composto por questões de múltipla escolha. Foram entrevistados 315 responsáveis e 315 crianças. Em relação a respostas dos responsáveis 74,6% mencionaram que seus filhos nunca tiveram piolhos. Os principais métodos de controle foram a utilização do pente fino (55,4%) e de inseticidas (60,8%). A coceira foi o principal sintoma mencionado (39,4%). Sobre os locais de ocorrência da transmissão as respostas (creches e escolas) foram mencionadas por 87,9% dos responsáveis. Em relação a escolaridade, 74% eram não graduados. Quando foi realizada uma análise comparativa das respostas dos responsáveis e crianças, notou-se uma deficiência em relação ao conhecimento de informações referentes as características morfológicas e a biologia do piolho. No entanto, baseado nas respostas dos responsáveis foi verificado de uma forma geral um conhecimento satisfatório em relação as medidas de controle e sintomas. Em síntese, é necessário a continuação das pesquisas com enfoque na verificação do conhecimento em educação e saúde dos responsáveis e crianças sobre pediculose, como também é relevante a manutenção de atividades educativas para aperfeiçoamento das informações existentes. (CAAE 64369316.0.0000.5152). Palavra-chave: pediculose capitis, conhecimento, educação, saúde, Minas Gerais

El perfil y la actuacion profesional del enfermero/a en el centro de atención psicosocial

Trata-se de um estudo qualitativo, envolvendo quatorze enfermeiros de onze Centros de Atenção Psicossocial. Os objetivos do estudo são: caracterizar o perfil profissional do enfermeiro que trabalha no CAPS, e verificar as ações desse profissional no atual modelo de assistência à saúde mental. RESULTADOS: o sexo feminino prevalece; a maioria é formada há mais de 10 anos; a inserção na área de saúde mental se dá tardiamente, e está associada à falta de opção de trabalho e proximidade do serviço com a residência do profissional. Uma parcela demonstra dificuldade para definir sua função num serviço extra-hospitalar. Outra parcela acredita que a ação no CAPS é flexível e identifica um saber que pode ser compartilhado com a equipe multiprofissional. Baixos salários, infraestrutura deficiente e falta de reconhecimento pelos membros da equipe produzem insatisfação no trabalho. A Reforma Psiquiátrica é associada à desospitalização.This qualitative study was performed with fourteen nurses of eleven psychosocial care services. The objectives of the study were the following: to characterize the professional profile of the nurses who work in community psychiatric services and to verify those nurses' practice according to the current model of mental health care. RESULTS: there was a prevalence of females; most had over 10 years since their graduation; their entrance in the mental health area is late and is associated with the lack of job opportunities and the fact that the service is close to their home. One part of the nurses found it difficult to define their work at an extra-hospital environment. On the other hand, another group of nurses believes that the nursing work in mental health services is flexible and it is shared with other workers of the multidisciplinary team. Low salaries, poor infrastructure and the lack of team member acknowledgement generate dissatisfaction at work. The Brazilian Psychiatric Reform is associated with dehospitalization.Se trata de un estudio cualitativo que tiene como sujetos de análisis a catorce enfermeros de once Centros de Atención Psicosocial de la ciudad de São Paulo (Brasil). El objetivo del estudio es caracterizar el perfil profesional del enfermero/a que desempeña sus funciones en un CAPS y verificar sus acciones en el modelo vigente de asistencia a la salud mental. Los datos fueron recogidos a través de entrevistas, empleándose las premisas de Bourdieu. RESULTADOS: prevalece el sexo femenino, la mayoría está graduada hace más de diez años, la inserción en el área de salud mental se produce en forma tardía y está asociada a la falta de opciones de trabajo y a la cercanía del servicio con el domicilio del profesional. Una parte de los entrevistados muestra dificultad para definir su función en un servicio extra hospitalario. Otra parte cree que el trabajo en el CAPS es flexible, e identifica un saber que puede ser compartido con el equipo multidisciplinario. Bajos salarios, infraestructura deficiente y falta de reconocimiento por parta de los miembros del equipo producen insatisfacción en el trabajo. La Reforma Psiquiátrica está asociada a la deshospitalización

Contribuições da Copa da Inclusão para a consolidação do campo psicossocial

Este é um estudo descritivo e analítico de caráter qualitativo, cujo objeto é a ação dos trabalhadores na Copa da Inclusão (seus processos de trabalho). Busca compreender se tal ação considera a vida real do usuário de serviços de saúde mental e, para tal, adotou como categorias teóricas os elementos constitutivos do processo de trabalho, tecnologias em saúde e os pressupostos do campo psicossocial. Os dados empíricos foram coletados por meio de entrevista semi-estruturada e analisados segundo a técnica de análise de enunciação. Os resultados apontam transformações na vida dos usuários, dos serviços e da sociedade coerentes com os pressupostos da Reforma Psiquiátrica brasileira. A Copa da Inclusão prova que atividades intersetoriais são trabalhos vivos em ato, utilizam instrumentos de intervenção potentíssimos no resgate e construção da cidadania das pessoas portadoras de transtornos mentais. As transformações (finalidades dos processos de trabalho) podem estar ocorrendo porque o projeto de intervenção não é mais centrado na doença.This is a descriptive, analytical qualitative study, which looks at workers' action in the Inclusion Cup (their work processes). It aims to understand if that action considers mental health service users' real life and, to do this, it adopted the following theoretical categories: the elements constituting the work process, health technologies and the premises of the psychosocial field. The empirical data were collected by means of semi-structured interviews and analyzed according to the discourse analysis technique. Results point at changes in the users' lives, in services and in the society coherent with the premises of the Brazilian Psychiatric Reform. The Inclusion Cup proves that intersectorial activities are living work in their action, use intervention instruments that are very strong in terms of rescuing and building the citizenship of people with mental disorders. The changes (purposes of the work processes) may be occurring because the intervention project is no longer centered on the disease.Este es un estudio descriptivo y analítico, de carácter cualitativo, cuyo objeto es la acción de los trabajadores en la Copa da Inclusión (sus procesos de trabajo). Busca comprender si tal acción considera la vida real del usuario de los servicios de salude mental y, para esto, adoptó como categorías teóricas los elementos constitutivos del proceso de trabajo, tecnologías en salud y los conceptos del campo psicosocial. Los datos empíricos fueron recolectados por medio de entrevistas semiestructuradas y analizados según la técnica de análisis de enunciado. Los resultados apuntan transformaciones en la vida de los usuarios de los servicios y de la sociedad, coherentes con los conceptos de la Reforma Psiquiátrica brasileña. La Copa de la Inclusión prueba que las actividades intersectoriales son trabajos vivos en acto, utiliza instrumentos de intervención muy potentes en el rescate y construcción de la ciudadanía de las personas portadoras de trastornos mentales. Las trasformaciones (finalidades de los procesos de trabajo) pueden estar ocurriendo porque el proyecto de intervención no está más centrado en la enfermedad

La producción de discurso narrativo en jóvenes y adultos letrados e iletrados

En este trabajo se presentan los resultados de una investigación que exploró y comparó el desempeño en la producción de discurso narrativo de un grupo de jóvenes y adultos iletrados con el de otro grupo de adultos letrados. Se seleccionaron dos tipos de tareas: relato de experiencia personal y relato a partir de una secuencia de imágenes; pues se consideró que cada tarea planteaba diferentes demandas cognitivas y lingüísticas que podían favorecer, u obstaculizar, el uso de recursos. Se consideró: extensión del relato, largo promedio de la emisión y uso cohesivo de formas anafóricas. Los resultados mostraron tendencias distintas en los dos grupos según la tarea. Mientras que los adultos letrados tuvieron, en general, un buen desempeño discursivo en ambas tareas; el grupo de adultos iletrados tuvo dificultades para producir un relato a partir de imágenes pero mostró un uso adecuado y variado de recursos lingüísticos al relatar experiencias personales.The present work explores and compares the performance of two groups of literate and illiterate people (between 25 and 58 years old the former, and 14 to 65 the latter) in narrative’s production. To this end two different narrative tasks were selected: the production of a personal experience narrative and a narrative based on a sequence of images. It was assumed that each task would present different cognitive and linguistic demands which might support or obstruct subjects’ performance. The analysis of narratives extension, mlu and use of anaphoric expression was undertaken. Results showed a different performance trend between illiterate and literate groups depending on the task. While the literate group had a good performance in the production of both narratives, the illiterate group had difficulties to produce a narrative based on a sequence of images but showed an adequate use of varied linguistic resources when producing personal experiences.Fil: Borzone, Ana Maria. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Centro Interdisciplinario de Investigaciones En Psicología Matemática y Experimental Dr. Horacio J.a Rimoldi; ArgentinaFil: Silva, María Luisa. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Centro Interdisciplinario de Investigaciones En Psicología Matemática y Experimental Dr. Horacio J.a Rimoldi; ArgentinaFil: Benítez, María Elena. Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas. Oficina de Coordinación Administrativa Saavedra 15. Centro Interdisciplinario de Investigaciones En Psicología Matemática y Experimental Dr. Horacio J.a Rimoldi; Argentin

Que assim seja: a justification in the promotion of brazilian historical heritage

Este artigo apresenta o projeto “Que Assim Seja”, que, através do teatro popular apresentado numa praça pública do bairro do Pilar, Duque de Caxias – RJ, teve como justificativa a promoção da Igreja Nossa Senhora do Pilar, que apesar de registada como Património Histórico Nacional, encontra-se interditada. Além disso, o espetáculo promoveu o resgate da identidade social e fomento da produção cultural na região, tendo em vista que todos os envolvidos, faziam parte da comunidade local. O artigo perpassa pela construção do espetáculo, narrando todas as etapas de produção bem como as imersões nos estudos culturais sobre o património histórico. Por final, apresentamos os resultados gerados a favor do património que, por estar situado em uma região periférica da baixada fluminense, não goza de muitas políticas públicas.This article presents the project "Que Assim Seja", which through popular drama presented in a public square in the neighborhood of Pilar, Duque de Caxias - RJ, was the basis to promote the Nossa Senhora do Pilar Church, which despite being registered as Historical Patrimony, is closed. In addition, the event promoted the rescue of the social identity and the promotion of cultural production in the region, since all those involved were part of the local community. The article goes through the construction of the show narrating all stages of production as well as immersions in cultural studies on historical heritage. Finally, we present the results in favor of the patrimony that, because it is located in a peripheral region of the state of Rio de Janeiro, is not an object of many public policies.info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Extending poultry meat shelf life through the application of Cyanara cardunculus L. leaf extracts

Cynara cardunculus L. (Asteraceae), commonly named cardoon, is a multipurpose crop that includes three varieties, the globe artichoke (var. scolymus (L.) Fiori), the cultivated cardoon (var. altilis DC.), and the wild cardoon (var. sylvestris (Lamk) Fiori). Its flower is normally used as vegetal rennet in the production of some cheeses and its leaves, the main by-product generated, are known for its excellent antioxidant and antimicrobial activities1. These properties may be an asset in the food industry as cardoons’ leaves may be used to delay lipid oxidation and microbial growth, thus prolonging foods’ shelf life. Therefore, this study aims to evaluate the effectiveness of cultivated cardoon leaves and the globe artichoke leaves ethanolic extracts, on poultry meat preservation. Poultry meat was mixed with the different extracts at a concentration of 1% (w/w) and stored under refrigeration (5°C ± 2°C) for 15 days. The microbiological growth was evaluated through the assessment of the total mesophilic aerobic microorganisms, total psychrotrophic aerobic microorganisms, and Enterobacteriaceae. The physicochemical characterization was evaluated through moisture, pH, acidity, colour and Total Volatile Basic Nitrogen (TVBN), and the lipid oxidation by Thiobarbituric Acid Reactive Substances (TBARS). Both extracts were effective in retarding microbial growth by maintaining constant pH and level of acidity. After 15 days, poultry meat with both extracts showed a difference up to 11 log CFU/g to control samples (without extract). Also, both extracts were able to reduce the lipid oxidation of the poultry meat when compared to the control samples, at the end of the assay. The colour of extracts can be a limitation due to the greenish-yellow colour that is seen in the meat, although it was more evident in the sample with the cardoon extract. Overall, cardoon extract was the most effective in extending poultry meat shelf life.Cássia H. Barbosa thanks the Fundação para a Ciência e Tecnologia (FCT), Portugal for the Ph.D. Grant 2021.08154.BD. The authors would like to thank the company NINA, Lda, for kindly supplying the cardoon leaves. This work was financially supported by the Mechanical Engineering and Resource Sustainability Center—MEtRICs, which is financed by national funds from the FCT/MCTES (UIDB/04077/2020 and UIDP/04077/2020).info:eu-repo/semantics/publishedVersio

Análise microbiológica, físico-química e organoléptica da água consumida pela população da cidade de Chiador (MG)

Este trabalho teve como objetivo analisar a qualidade da água distribuída na cidade de Chiador (MG), em relação aos parâmetros básicos de potabilidade, conforme Portaria de Consolidação nº 05, anexo XX, de 28 de Setembro de 2017. Chiador é uma cidade da Zona da Mata Mineira, com 2.785 habitantes15, aproximadamente, cuja água de abastecimento é oriunda de dois poços artesianos públicos e de duas nascentes localizadas em áreas particulares. De acordo com as análises realizadas entre 2018 e 2019, a água das mencionadas fontes encontram-se com presença de coliformes totais e, nos pontos 3, 14 e 21, especificamente, ocorreu a detecção de Escherichia coli, fato esperado devido à ausência de tratamento da água, pelo município. A consequência disso é o desencadeamento de surtos de doença a população residente10. Os resultados deste trabalho servem como argumento para alertar as autoridades municipais sobre as condições de potabilidade da água consumida pela população Chiadorense, fato este que guarda plena correlação com a qualidade de vida que está sendo oferecida os habitantes

Valorização dos biorresíduos de Brassica oleracea var. Acephala: avaliação química, nutricional e bioativa

Mestrado de dupla diplomação com a UTFPR, Universidade Tecnológica Federal do ParanáEste trabalho foi financiado através do Sistema de Incentivos à Investigação e Desenvolvimento Tecnológico, no Programa Operacional Portugal2020 Competitividade e Internacionalização, no âmbito do projeto “BIOMA – Bioeconomy integrated solutions for the mobilization of the Agro- food market” (POCI-01-0247-FEDER-046112)

The influence of cultivated cardoon and globe artichoke ethanolic leaf extracts on the shelf life of poultry meat

Food additives are commonly used to prolong the shelf life of food by slowing down natural deterioration. However, synthetic additives have raised health concerns despite the European Union's strict regulations. To address this issue, researchers are exploring natural sources of compounds that can be safely used as food additives. Extracts from plants and agro-industrial by-products, such as Cynara cardunculus L. (cardoon), are being investigated for their potential as natural food preservatives. Cardoon leaves, the main by-product generated, are rich in antioxidants and antimicrobials, making them a promising candidate. The ethanolic extracts from cultivated cardoon and globe artichoke leaves were tested for their effectiveness in extending the shelf life of refrigerated poultry meat at a temperature of 5 ºC. After different storage durations (0, 4, 8, 11, and 15 days), the samples were evaluated for lipid oxidation, moisture, colour, pH, acidity, total volatile basic nitrogen, and microbial growth. It was found that the addition to poultry meat of cultivated cardoon leaf extract exhibited the most negligible malondialdehyde value, indicating significant antioxidant capacity and a significant delay in lipid oxidation. The extracts were also effective in retarding microbial growth once the counts remained at initial levels for all microorganisms studied. The results showed that both extracts effectively preserved the meat's quality for up to 15 days, making them a promising natural alternative to synthetic additives.Funding: This work was financially supported by the Mechanical Engineering and Resource Sustainability Center MEtRICs, which is financed by national funds from the FCT/MCTES (UIDB/04077/2020 and UIDP/04077/2020). The work was also supported by UIDB/00211/2020 with funding from FCT/MCTES.N/