Theoretical models for rates of heterogeneous reactions during combustion and gasification of liquid fuels in fluidized beds

Two mathematical models to allow computations of chemical species production or consumption rates by heterogeneous reactions taking place during combustion and gasification of liquid fuels sprayed on or injected into fluidized beds of solid particles are proposed. The possibilities envisaged here are called: the CIP (Coated Inert Particles) and the CSP (Coke Shell Particle) models. The former assumes that the injected liquid fuel immediately coats the fluidized inert particles in the bed and then goes through pyrolysis, combustion and gasification reactions. The latter presumes that the liquid fuel drops go through fast pyrolysis before meeting any inert particles and the remaining coke hollow particles react with gases in the bed. Analytical solutions for various geometries of the inert particles in the bed are presented. The work does not include the governing equations which constitute the whole mathematical model of fluidized-bed reactors. Such can be found elsewhere. The present work concentrates only on the theoretical aspects. Experimental tests would allow verification if they properly represent the processes of liquid consumption during combustion and gasification processes consuming liquid fuels in fluidized beds and which model would better fit each individual situation5811412

Um diálogo sobre a Teoria Antropológica do Didático – TAD intermediado por um curso introdutório sobre os vetores

Neste artigo propõe-se revelar alguns elementos e características próprias da Teoria Antropológica do Didático – TAD através de um Curso introdutório sobre Vetores. Neste texto, apresentamos um recorte de uma pesquisa de maior magnitude, com ênfase nas possíveis interlocuções entre o ensino-aprendizagem de vetores, idealizada nos moldes da TAD. Assim, empreendemos algumas interpretações por meio de uma leitura das produções dos discentes de um Curso de Licenciatura em Matemática, utilizando a lente de apreciação da referida teoria, na qual foram evidenciados aspectos ligados às organizações matemáticas e didáticas. Em termos metodológicos, este estudo servirá para compor parte das análises prévias e apresentar alguns ingredientes de um ensaio experimental que se integrará a um Percurso de Estudo e Pesquisa – PEP

Representando, manipulando e explorando conceitos geométricos: experiência com um projeto de extensão

Este trabalho descreve algumas atividades que foram desenvolvidas com alunos do ensino fundamental, de uma escola da rede pública de Feira de Santana. Nela os saberes geométricos se materializavam e havia interação com objetos do nosso entorno, proporcionando aos alunos deste nível desenvolver a argumentação lógica, os aspectos de visualização e aplicabilidade da geometria no cotidiano, o que permitiu uma maior aproximação entre o abstrato e o concreto. O uso de materiais manipuláveis de baixo custo foram as ferramentas utilizadas para que tais habilidades fossem desenvolvidas. Nas atividades propostas por esse projeto, durante todas as etapas de execução dessas produções, observou-se um progresso gradativo e significativo dos alunos no que diz respeito à compreensão dos saberes geométricos

O smartphone como ferramenta auxiliar de ensino/aprendizagem em plataformas de learning management system / Smartphone as an auxiliary teaching/learning tool on learning management system platforms

A tecnologia mobile ocupa, cada vez mais, um tempo significativo no quotidiano de alunos e professores. Estudos indicam que jovens em idade universitária entre 20-24 anos passam mais tempo interagindo diariamente com smartphones que com qualquer outro aparato tecnológico, principalmente quando conectados à internet. A distância entre a fonte de uma informação e o receptor diminuíram a um clique em um link disponível em um sítio, enviado por e-mail, redes sociais ou por qualquer mensageiro instantâneo. As funções de realizar e receber ligações, antes primordiais, hoje passam quase que despercebidas frente às inúmeras funcionalidades dos aparelhos smartphone. Editar, produzir, visualizar e enviar textos e trabalhos, antes realizados apenas por computadores tornou-se mais prático e, literalmente, ao alcance das mãos. Aliado a isso, as plataformas bases dos sistemas operacionais mais utilizados (Android e IOS) disponibilizam uma infinidade de aplicativos pagos e gratuitos voltados para o ensino. Neste contexto, a pesquisa apresenta um estudo quanto ao perfil de alunos de graduação e sua relação com os smartphones assim como a experiência na utilização da plataforma de gerenciamento de ensino Google ClassRoom via smartphone. 

Inter-relações entre domínios matemáticos: a integração do NAG em um modelo praxeológico alternativo

Neste artigo, cujo objetivo é discutir condições de implementação de um Modelo Praxeológico Alternativo – MPA, embasado em inter-relações entre domínios matemáticos, são apresentados aspectos epistemológicos-históricos de três grandes domínios matemáticos e algumas noções de base da Antropologia da Didática, para posterior apresentação de características de um MPA. É feito um recorte para três domínios matemáticos, a saber: numérico- algébrico e geométrico – NAG. Consideramos estas inter-relações NAG a partir da utilização das mesmas em dois exemplos de tarefas. O estudo em discussão, trata-se de um desdobramento de uma investigação sobre inter-relações entre domínios matemáticos na re(construção) de modelos praxeológicos. O método ensejado se inspirou na análise praxeológica, noção da Teoria Antropológica do Didático proposta por Yves Chevallard. A proposição do MPA-NAG é viável nas práticas institucionais, desde que se volte atenção para o tipo de tarefa a ser proposta, o que a coloca num lugar central na discussão de modelos praxeológicos alternativos em contraposição aos dominantes

O ensino sistema de numeração decimal instrumentalizado através de jogos por meio de percursos de estudo e pesquisa

A noção de sistema de numeração decimal é fundamental para a aquisição de diversos conceitos matemáticos, em virtude que os documentos nacionais e internacionais norteadores da educação destacam a importância da utilização desse saber para o ensino da matemática. Nessa perspectiva, percebemos nas avaliações nacional e internacional que há uma dificuldade/obstáculo dos estudantes em compreender esse conceito no percurso do processo transpositivo. Nesse sentido, este projeto tem por objetivo analisar o desenvolvimento de Modelo epistemológico-didático de referência para o ensino de sistema de numeração para o 6° ano do Ensino Fundamental utilizando como ferramenta a elaboração de jogos, que serão instrumentalizados por (re)construções de praxeologias matemáticas no intuito de potencializar esses jogos para o ensino deste saber. Nesse ínterim, acreditamos ser possível identificar fenômenos didáticos que sinalizam incompletude(s) da atividade institucional no que tange a atividade docente. Para este trabalho utilizaremos a Teoria da Antropologia Didática como suporte para a construção e análise de um Percurso de Estudo e Pesquisa e a Teoria da Instrumentação, na relação e significação produzidas pelos participantes interagindo com os jogos. Esta proposta de investigação é de natureza qualitativa, numa perspectiva clínica, com observação direta e registros escritos das praxeologias dos participantes

Algumas reflexões sobre os impactos sofridos pelos sistemas didáticos em tempos de pandemia

Neste artigo, convidamos o leitor a refletir sobre as transformações a que foram submetidos os Sistemas Didáticos - SD em tempos de confinamento social. As argumentações são construídas a partir da noção de Sistemas Didáticos Principais – SDP atrelados aos Sistemas Didáticos Auxiliares – SDA e aos Sistemas Didáticos Induzidos – SDI, face às repercussões desencadeadas pelas funções didáticas: cronogênese, mesogênese e topogênese, presentes no seio da Teoria Antropológica do Didático – TAD, em contexto pandêmico. Assim, o estudo objetiva apontar caminhos que despertem um olhar diferenciado sobre o cenário educacional emergente que se desenhou por meio de um trânsito abrupto da Educação Presencial para os entretons de um Ensino Remoto. Os direcionamentos metodológicos do trabalho assumem uma vertente teórica descritiva inspirada em uma teleaula do projeto Escola em Casa do Distrito Federal - DF vinculada às inquietações que reverberam na esfera midiática. Enquanto proposta de intervenção, acreditamos que o momento se apresenta como oportuno para a elaboração de Projetos de Estudo e Pesquisa que contemplem a integração família-escola

AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SENSORIAL DE CHIPS DE BANANA VERDE (Musa spp.)

Green banana presents many nutritional and technological attributes and Brazil is an important producer and exporter. The present work aimed to develop a green banana chips with and without peel fried in three diferent oils. Green banana is rich in minerals, presents low sugars levels and high levels of resistant starch, that acting as fiber in the gut improving the digestion and contributing to microbiota development. Six green banana chips treatments were prepared, being two treatments with peel and without peel fried in three different oils (soybean oil, hidrogenate oil and sunflower oil). The samples were analyzed to determinate physico-chemical composition (pH, titritable acidity, humidity and ash), the microbiological contamination by total coliforms and thermotolerant coliforms and sensory analysis to verify the acceptance (texture, aroma, color, taste and global aspect). The results were submitted to ANOVA and Tukey's Test to verify the interaction between the averages at 5% of significance using Assistat software. The ressults of microbiological analysis were negative for all treatments showing that the good manufacte practices were well done. To physico-chemical analysis were observed an increase of humidity level for tretaments with peel compared to without peel samples. The pH values presented higher in the with peel samples and consequent lower acidity. Similar effect was observed to titritable acidity, where the treatments without peel presented lower values of total acidity. To ash, it was observed the with peel treatments presented higher levels compared to the peeled ones. The all green banana chips treatments presented a good acceptance , varying between 62.22 and 81.33%. It was observed the higher acceptance for hidrogenate oil treatments, mainly due to crispness characteristics and the lowest acceptance for sunflower oil treaments. The obtained results showed green banana chips tretaments has technological potential, presented good acceptance and are according to Brazilian legislation.   KEYWORDS: Resistant starch; Functional food; Fruit growing; Banana tree.A banana verde apresenta muitos atributos nutricionais e tecnológicos e o Brasil é um importante produtor e exportador. O presente trabalho teve como objetivo desenvolver uma banana verde com e sem casca frita em três diferentes óleos. A banana verde é rica em minerais, apresenta baixos níveis de açúcares e altos níveis de amido resistente, que atuam como fibras no intestino, melhorando a digestão e contribuindo para o desenvolvimento da microbiota. Foram preparados seis tratamentos com chips de banana verde, sendo dois tratamentos com casca e descascados fritos em três óleos diferentes (óleo de soja, óleo hidrogenado e óleo de girassol). As amostras foram analisadas para determinar a composição físico-química (pH, acidez titulável, umidade e cinzas), a contaminação microbiológica por coliformes totais e coliformes termotolerantes e análises sensoriais para verificar a aceitação (textura, aroma, cor, sabor e aspecto global). Os resultados foram submetidos à ANOVA e Teste de Tukey para verificar a interação entre as médias de 5% de significância no software Assistat©. Os resultados da análise microbiológica foram negativos para todos os tratamentos, mostrando que as boas práticas de fabricação foram bem realizadas. Nas análises físico-químicas, observou-se um aumento do nível de umidade para os tratamentos com casca em comparação com as amostras sem casca. Os valores de pH apresentaram-se maiores nas amostras com casca e consequentemente menor acidez. Efeito semelhante foi observado na acidez titulável, onde os tratamentos sem casca apresentaram menores valores de acidez total. Para os teores de cinzas, observou-se que os tratamentos com casca apresentaram níveis superiores aos descascados. Os tratamentos com todos os chips de banana verde apresentaram boa aceitação, variando entre 62,22 e 81,33%. Observou-se maior aceitação pelos tratamentos com óleo hidrogenado, principalmente devido às características de crocância e menor aceitação pelos tratamentos com óleo de girassol. Os resultados obtidos mostraram que os tratamentos de chips de banana verde têm potencial tecnológico, apresentam boa aceitação e estão de acordo com a legislação brasileira.   PALAVRAS-CHAVE: Amido resistente; Alimento Funcional; Fruticultura; Bananeira

PRODUÇÃO DO CONHECIMENTO EM LUTAS NO CURRÍCULO DA EDUCAÇÃO FÍSICA ESCOLAR

This article analyzes the academic production on the content Wrestling in the curriculum of School Physical Education, presents an overview of research in the area and investigates didactic-methodological processes in teaching Wrestling in School Physical Education. We looked into the current status of production on the subject. We pointed out that Wrestling is an emerging field of research in the school context. Several factors restrict its application in schools. Although there are several proposals to systematize knowledge about Wrestling in Physical Education, they are not linked to pedagogical approaches in PE, and there is no proper teaching methodology for such knowledge as Sports Pedagogy is the main basis of the proposals. Therefore, knowledge production in the area has to be expanded to support teachers’ practice at school. Este artículo tiene como objetivos: analizar la producción académica sobre el contenido de deportes de Lucha en el currículo de la Educación Física escolar; presentar un panorama de las investigaciones en el área e investigar los procesos didáctico-metodológicos de la enseñanza de deportes de lucha en la Educación Física escolar. Para alcanzar estos propósitos, nuestra opción metodológica fue realizar un Estado del Arte de la producción sobre el tema. Como resultados, señalamos que los deportes de lucha, en el contexto escolar, son un campo de investigación emergente. Una serie de factores restringe la aplicación de ese contenido en la escuela. A pesar de que existen varias propuestas de sistematización del conocimiento de los deportes de lucha en la Educación Física escolar, éstas no se vinculan con las aproximaciones pedagógicas de la Educación Física, tampoco se presenta una metodología de enseñanza propia para tal conocimiento, siendo la Pedagogía del Deporte el principal fundamento de las propuestas. Existe, por lo tanto, la necesidad de ampliar la producción de conocimiento en esta temática para dar soporte a la práctica de los profesores en la escuela. Este artigo tem como objetivos: analisar a produção acadêmica sobre o conteúdo Lutas no currículo da Educação Física Escolar; apresentar um panorama das pesquisas na referida área; e investigar os processos didático-metodológicos do ensino das Lutas na Educação Física Escolar. Para atingi-los, nossa opção metodológica foi realizar um Estado da Arte da produção sobre a temática. Como resultado, apontamos que as Lutas, no contexto escolar, são um campo de pesquisa emergente. Uma série de fatores restringe a aplicação desse conteúdo na escola. Apesar de existirem várias propostas de sistematização do conhecimento das Lutas na Educação Física Escolar, não há vinculação destas com as abordagens pedagógicas da Educação Física, tampouco é apresentada uma metodologia de ensino própria para tal conhecimento, sendo a Pedagogia do Esporte o principal embasamento das propostas. Há, portanto, a necessidade de ampliar a produção do conhecimento nesta temática para subsidiar a prática dos professores na escola.

Polish device for FOCCoS/PFS slit system

The Fiber Optical Cable and Connector System, FOCCoS, for the Prime Focus Spectrograph, PFS, is responsible for transporting light from the Subaru Telescope focal plane to a set of four spectrographs. Each spectrograph will be fed by a convex curved slit with 616 optical fibers organized in a linear arrangement. The slit frontal surface is covered with a special dark composite, made with refractory oxide, which is able to sustain its properties with minimum quantities of abrasives during the polishing process; this stability is obtained This stability is obtained by the detachment of the refractory oxide nanoparticles, which then gently reinforce gently the polishing process and increase its the efficiency. The surface roughness measured in several samples after high performance polishing was about 0.01 microns. Furthermore, the time for obtaining a polished surface with this quality is about 10 times less than the time required for polishing a brass, glass or ceramic surface of the same size. In this paper, we describe the procedure developed for high quality polishing of this type of slit. The cylindrical polishing described here, uses cylindrical concave metal bases on which glass paper is based. The polishing process consists to use grid sequences of 30 microns, 12 microns, 9 microns, 5 microns, 3 microns, 1 micron and, finally, a colloidal silica on a chemical cloth. To obtain the maximum throughput, the surface of the fibers should be polished in such a way that they are optically flat and free from scratches. The optical fibers are inspected with a microscope at all stages of the polishing process to ensure high quality. The efficiency of the process may be improved by using a cylindrical concave composite base as a substrate suitable for diamond liquid solutions. Despite this process being completely by hand, the final result shows a very high quality