Quintais agroflorestais e segurança alimentar de agricultores familiares no Baixo Irituia, Nordeste paraense.

Os quintais agroflorestais são compostos de uma variedade de espécies vegetais e de pequenos animais, disponibilizando produtos que contribuem para uma dieta diversificada e saudável. O objetivo da pesquisa foi avaliar a contribuição dos quintais agroflorestais para a segurança alimentar em unidades agrícolas familiares no Baixo Irituia, Nordeste Paraense. Através das técnicas de entrevista estruturada e semi-estruturada, turnê guiada, observação direta e recall 24 horas foram realizados um levantamento das espécies (vegetais e animais) nos 18 quintais agroflorestais e a verificação dos alimentos consumidos pelos 30 agricultores familiares, tanto daqueles produzidos nos quintais agroflorestais ou não, quanto daqueles de origem industrializadas. Das 130 espécies, 70 foram plantas alimentícias (das quais 44 frutíferas, 21 hortaliças e 5 de lavoura branca); 31 medicinais; 17 madeireiras; 7 ornamentais e 5 animais alimentícios. Das 70 alimentícias, 94% foram consumidas, especialmente as frutíferas (59%), seguidas das hortaliças (30%) e das de lavoura branca (11%). Os agricultores com quintais agroflorestais tiveram acesso a uma melhor condição nutricional ao consumirem maior quantidade e variedade de alimentos oriundos dos quintais, especialmente as frutas. Produtos industrializados como mortadela, suco artificial e galinha de granja foram consumidos em porcentagens maiores pelos agricultores nos espaços sem quintais agroflorestais. Através da aplicação do teste Student, mostrou-se diferença estatisticamente significativa nas médias da quantidade de alimentos consumidos dos quintais e os industrializados pelos dois grupos de agricultores familiares. Os quintais agroflorestais foram importantes para introduzir variações na dieta alimentar, pois contribuíram na diversificação e complementação alimentar.Editores técnicos: Roberto Porro, Milton Kanashiro, Maria do Socorro Gonçalves Ferreira, Leila Sobral Sampaio e Gladys Ferreira de Sousa

Nitrate reducing bacterial activity in concrete cells of nuclear waste disposal

Leaching experiments of solid matrices (bitumen and cement pastes) have been first implemented to define the physicochemical conditions that microorganisms are likely to meet at the bitumen-concrete interface (see the paper of Bertron et al.). Of course, as might be suspected, the cement matrix imposes highly alkaline pH conditions (10 < pH < 11). The screening of a range of anaerobic denitrifying bacterial strains led us to select Halomonas desiderata as a model bacterium capable of catalyzing the reaction of nitrate reduction in these extreme conditions of pH. The denitrifying activity of Halomonas desiderata was quantified in batch bioreactor in the presence of solid matrices and / or leachate from bitumen and cement matrices. Denitrification was relatively fast in the presence of cement matrix (< 100 hours) and 2 to 3 times slower in the presence of bituminous matrix. Overall, the presence of solid cement promoted the kinetics of denitrification. The observation of solid surfaces at the end of the experiment revealed the presence of a biofilm of Halomonas desiderata on the cement paste surface. These attached bacteria showed a denitrifying activity comparable to planktonic bacterial culture. On the other side, no colonization of bitumen could be highlighted as either by SEM or epifluorescence microscopy. Now, we are currently developing a continuous experimental bioreactor which should allow us a more rational understanding of the bitumen-cement-microbe interactions

2- and 3-substituted imidazo [1,2-a] pyrazines as inhibitors of bacterial type IV secretion

A novel series of 8-amino imidazo[1,2-a]pyrazine derivatives has been developed as inhibitors of the VirB11 ATPase HP0525, a key component of the bacterial type IV secretion system. A flexible synthetic route to both 2- and 3-aryl substituted regioisomers has been developed. The resulting series of imidazo[1,2-a]pyrazines has been used to probe the structure–activity relationships of these inhibitors, which show potential as antibacterial agents

Caracterização e importância dos quintais agroflorestais aos agricultores familiares do Baixo Irituia, Pará.

O quintal agroflorestal, também chamado de sítio ou pomar, consiste na diversidade de espécies vegetais ao redor da residência e que envolve também a criação de pequenos animais. O objetivo da pesquisa foi compreender a importância dos quintais agroflorestais aos agricultores familiares do Baixo Irituia, caracterizando-os através da identificação das espécies vegetais e animais existentes nos quintais agroflorestais e verificando o consumo destas pelos agricultores familiares. O método foi o estudo de caso, onde foi realizado um levantamento das espécies (vegetais e animais) em 18 quintais agroflorestais e a verificação dos alimentos oriundos dos quintais agroflorestais consumidos pelas 18 famílias entrevistadas. As técnicas serão a turnê guiada, observação direta, entrevistas estruturadas e semi-estruturadas. Das 130 espécies, 70 foram plantas alimentícias (das quais 44 frutíferas, 21 hortaliças e 5 de lavoura branca); 31 medicinais; 17 madeireiras; 7 ornamentais e 5 animais alimentícios. Das 70 plantas alimentícias, 94% foram consumidas, especialmente as frutíferas (59%), seguidas das hortaliças (30%) e das de lavoura branca (11%). Os quintais agroflorestais foram importantes para alimentação dos agricultores familiares, pois contribuiu na diversificação e complementação alimentar. Os agricultores com quintais agroflorestais tiveram acesso a uma melhor condição nutricional ao consumirem uma variedade de alimentos oriundos dos quintais, especialmente as frutas.Resumos do VIII Congresso Brasileiro de Agroecologia - Porto Alegre/RS - 25 a 28/11/2013

3-(R)-[3-(2 methoxyphenylthio-2-(S)-methylpropyl] alubi-3,4-dihydro-2H-1,5-benzoxathiepine bromhydrate (F 15845) prevents ischemia-induced heart remodeling by reduction of the intracellular Na+ overload.

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